第30章 葫蘆里賣的什么藥
那天,劉二嬸拉著蘇婉去家里,不僅拿給了她一些生姜,還硬是塞給了她一些小蔥。
“這小蔥是我今年剛種的,你拿回去,不管是用來涼拌豆腐還是炒雞蛋都好吃�!�
蘇婉推脫道:“這小蔥就算了。最近又不過節(jié)又不過年,不用吃這么好。”
劉二嬸卻似笑非笑:“你還瞞我,那家里燉的是什么,不比豆腐和雞蛋金貴?”
蘇婉笑了笑,什么也沒說。
劉二嬸繼續(xù)道:“以前是我想差了。像你蘇妹子這么有本事的人,別說兩百文錢,就是二兩銀子,你也能掙回來。”
“看在大家都是鄰居的份上,你能不能跟我說說,你最近遇到什么好事了?”
蘇婉不會因為兩句好話就忘掉劉二嬸之前的所作所為,她淡淡道:“哪有什么好事。我今天就是運氣好,在河邊閑逛的時候,拾到幾只別人不要的野鴨子�!�
劉二嬸當然不相信這話,不過蘇婉越是瞞著,她越覺得對方的確是掙到了錢,不然不會這么藏著掖著。
既然蘇婉不說,那她就自己打探。
第二天蘇婉剛和葉霖出門,劉二嬸就跟在了身后。
她眼看著蘇婉和葉霖推著車去了水碼頭,然后在那支起了攤子。
劉二嬸看了半天,終于明白過來。
原來葉家日子好過的原因是蘇婉賣起了餛飩。
劉二嬸在那待了一早上,發(fā)現(xiàn)來吃餛飩的人絡繹不絕,短短半個時辰,就賣了一百碗餛飩。
一碗餛飩就算只掙一文錢,一百碗餛飩就能掙一百文錢。
劉二嬸越想,心頭越熱。
回去她就跟家里人商量,也賣餛飩?cè)ァ?br />
劉二嬸風風火火的走了。
蘇婉還留在攤子上,餛飩賣的差不多了,但鹵味還沒開始。
早上一般都沒胃口。
客人們都喜歡這個時候來點口味清淡的餛飩。
等到半晌午了,才會有人吃鹵味。
蘇婉昨天就燜了一鍋鹵味,等餛飩賣的差不多,她就開始熱鹵味。
鹵味的香氣一飄出來,還不到半晌午,就有人聞香過來了。
蘇婉將鹵好的野鴨子,雞腿,鴨脖,豬肘子,豬肝等肉類一一擺好,然后再撈出藕片,豆皮,木耳,面筋,香菇等素菜。
“葷菜十文錢一斤,素菜五文錢一斤�!�
蘇婉剛將價格說出來,昨天買過鹵味的人就道:“我要只鹵鴨,還有兩個雞腿。”
鹵鴨煮了半個多時辰,又在鹵湯里浸泡了一晚上,顏色亮紅,看著就有食欲。
還有那雞腿,一個差不多有巴掌大,吃起來應該很過癮。
蘇婉利落的稱好鹵鴨和雞腿。
“一共三斤,誠惠三十文錢�!�
那客人也很痛快,直接付了錢。
只是付完錢,卻沒有馬上離開,而是在攤子上吃起來。
蘇婉的鹵湯雖然用到的調(diào)料不多,但香氣撲鼻。
而且她鹵制的方法也和別人不同。
鹵好的鴨肉軟而不柴,香而不膩。
雞腿就更不用說了,鮮嫩多汁,一口咬下去超級滿足。
路過的行人見他吃的津津有味,加上鹵味的香氣確實勾人,于是就打算買點回去嘗嘗。
不差錢的就買葷菜,買整只的鴨子或雞腿。
兜里沒多少錢的,就花五文錢買一斤素菜。
那素菜有藕片,面筋,香菇,都在鹵湯里浸泡了一晚,已經(jīng)吸飽了湯汁,細嚼慢咽之下,還能嘗到點肉味,算是非常合適了。
因此,不到一個時辰,蘇婉準備的鹵味就賣的差不多了。
沈澤和蕭慎來的時候,蘇婉都準備收攤了。
“蘇娘子,怎么這么早就收攤?”
蘇婉回頭一看,發(fā)現(xiàn)是沈澤和蕭慎來了,就笑道:“這還早,都快中午了。兩位要想吃餛飩的話,明天早點來吧!”
蕭慎道:“我們不是來吃餛飩的。就是我從沈兄那得知,你每給他做一道菜,他就付你一塊阿膠做報酬。不知道我有沒有這個榮幸,讓你幫忙做一道菜?”
“當然這報酬嘛,還是由沈兄來出�!�
蘇婉看了眼沈澤,笑道:“沈大哥同意的話,我當然是沒問題的�!�
蕭慎便對沈澤道:“沈兄,你意下如何?”
沈澤淡淡道:“不過一塊阿膠而已,你幾時變得跟我這么客氣了�!�
蕭慎笑道:“好,那你是答應了�!�
他轉(zhuǎn)過頭對蘇婉道:“蘇娘子,那就有勞你了。我想讓你幫我做那道賽烤鴨。”
蘇婉微微一愣,“蕭公子,你想吃賽烤鴨的話,完全可以去太白酒樓啊!何必要我給你來做?”
蕭慎微微一笑道:“這不一樣�?傊蚁氤阅阌H手做的賽烤鴨�!�
蘇婉覺得奇怪,但既然對方提了這個要求,又答應給她阿膠做報酬,那也不是不可以。
“好,那我一會兒就去買五花肉,明天做好帶過來�!�
蕭慎卻道:“那不行。誰知道你會不會偷偷從太白酒樓那買一份回來。”
蘇婉說道:“那你說怎么辦?”
蕭慎笑道:“很簡單。你跟我們回一趟鏢局。反正鏢局的廚房,你也不是沒用過。至于五花肉,我早就讓人買了一些回來。你只要跟著我們回去就行�!�
既然對方什么都準備好了,蘇婉也就答應了下來。
既然要去鏢局,蘇婉就把推車停在了攤位,只帶上了葉霖。
沈澤和蕭慎之前就見過葉霖,只是不知道葉霖是蘇婉的繼子。
蕭慎是個自來熟,路上的時候,一直跟葉霖說話。
但葉霖不像葉嘉嘉那么天真,關于家里的事,一個字都不肯吐露。
等到了鏢局,蕭慎就讓人把葉霖帶下去玩,好讓蘇婉專心做菜。
蘇婉來到廚房,發(fā)現(xiàn)那里果然有準備好的五花肉,而且是她之前說過的肥瘦相等的五花肉。
看來蕭慎的確是早有準備。
只是他這么做,到底是為什么呢?
難道只為了試一下自己的本領。
蘇婉想不明白就不想了。
而在廚房外面,沈澤也有同樣的疑問,他對蕭慎道:“你葫蘆里賣的是什么藥,現(xiàn)在可以說了吧!”
蕭慎故意噓了他一聲道:“現(xiàn)在還不到時候,等她把那道賽烤鴨做出來以后,我再告訴你�!�