第75章 送禮,大豬蹄子
村長和楊進(jìn)兄弟都沒客氣,歡歡喜喜的就將r0u給收下了。
顧二哥拉了板車進(jìn)院子,清洗乾凈之後,將切割成幾半的豬羊和顧小四一起都搬上了板車,那些活著的野j野鴨還有袍子加起來也十幾只,顧母只留了兩只已經(jīng)si掉了的j,剩下的都拿去賣。
家里剩下的那些j蛋本來也是要去拿去鎮(zhèn)上賣的,楊進(jìn)說要就全都賣給了他。
顧二哥和顧小四一起去的鎮(zhèn)上,他們走後,顧家人才開始收拾凌亂的院子。
這回和上回差不多,剩下了排骨筒子骨和豬下水。
與上次不同的是,這次可沒人嫌棄這些了。
排骨和筒子骨給孕婦補(bǔ)身t是極好的,所以也多送了一些給楊進(jìn),剩下的一些他們自己熬一鍋湯喝,再送點(diǎn)去薛家給李桂枝補(bǔ)補(bǔ)身子吧。
在顧二哥他們處理豬和羊的空擋,顧知寒已經(jīng)將米漿給磨好了,於是收拾好院子之後,蘇九又和顧小妹以及顧二嫂一起將這鹼水粑粑給蒸了起來。
量有些大,分開兩三次來蒸,足足蒸了近兩個(gè)時(shí)辰的時(shí)間,這才將所有的粑粑給蒸出來。
鹼水粑粑金h金hse的,帶著糯香,在用鹼水泡米的時(shí)候蘇九還特意的放了一些靈泉水進(jìn)去,這會(huì)兒蒸出來的味道還帶著一gu子靈泉獨(dú)有的清甜。
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還沒出鍋,就已經(jīng)讓人忍不住頻頻伸出腦袋朝他們家看來了。
“好香,好香。”
顧小妹一邊燒火,就一邊咽口水,一雙月牙兒般的眼睛巴巴的盯著鍋里看。
一出鍋,顧小妹就迫不及待的拿刀切了一小塊下來,吹冷了之後吃了起來。
“如何?”蘇九好笑的看著她。
似乎每一個(gè)nv孩子都有吃貨的本x,當(dāng)初她也是這樣喜歡吃各種吃的,再加上跟了幾個(gè)貪吃的導(dǎo)師,這才學(xué)了一手的好廚藝。
“好吃,好吃!”顧小妹點(diǎn)頭,然後又切了好幾塊下來放在碗中,拿了筷子給顧二嫂和蘇九,“二嫂,三嫂快嚐嚐�!�
顧二嫂接過筷子就夾了一塊放在嘴邊吹了吹,然後吃了進(jìn)去。
“嗯,不錯(cuò),好吃的呢。”顧二嫂贊道。
蘇九也吃了一小塊,味道確實(shí)不錯(cuò),剛出鍋香香軟軟的,口感極好。
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只不過沒放糖,蘇九覺得味道還差了一些。
蘇九道:“就這樣吃味道不是很好,多吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)膩味了,若是家里有紅糖的話,放在鍋里跟紅糖煮一會(huì)兒,會(huì)更好吃�!�
“還有哩!”顧二嫂立即道:“我生下小櫻桃的時(shí)候,娘就給買了不少的紅糖讓我泡水喝,我屋里還有很多,我這就去拿�!�
說著,顧二嫂便轉(zhuǎn)身回了屋,很快便將紅糖拿了出來,“三弟妹,給�!�
這種紅糖不像是現(xiàn)代那種一塊一塊的蔗糖,是粉末狀的,不過聞著味道也還行。
蘇九將紅糖煮成糖汁,然後才將切好的鹼水粑粑切好放入紅糖汁中。
翻了兩遍,這鹼水粑粑的面上便裹上了一層糖。
蘇九用碗盛了起來,放到了兩人的面前,“嚐嚐看?”
顧二嫂和顧小妹拿起筷子就吃了起來。
甜甜的味道加上軟軟糯糯的香味,確實(shí)b沒放糖的時(shí)候好吃很多。
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“嗯,確實(shí)b方才的好吃很多。”顧小妹道。
蘇九吃了兩塊,便讓顧小妹拿了筷子端出去給顧爹顧母他們嚐嚐。
剩下的就放在那里冷著,若是y了的話,煮的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去便是。
接下來蘇九又開始蒸糯米j,jr0u已經(jīng)處理好了,每一個(gè)糯米j里邊放一小塊jr0u,然後用荷葉包裹起來,放在蒸籠子里邊蒸就好了。
蒸糯米jb較快,小半個(gè)時(shí)辰就蒸好了,中午大家也沒吃午飯,就每人一個(gè)糯米j和幾塊粑粑就已經(jīng)飽了。
午飯後,顧母和顧二嫂就提上東西,各自回娘家去了,顧二嫂的娘家b較近,翻過一座山再走一里路的樣子就到了,送完了東西,太yan落山前就能回來。
顧母的娘家則b較遠(yuǎn),繞路起碼得走兩個(gè)時(shí)辰才能到,所以出門時(shí)顧母就吩咐了顧知寒和蘇九照顧顧爹和小包子,她晚上得在娘家住一晚上才能回來。
顧小妹擔(dān)心顧母一個(gè)人沒個(gè)伴,就陪著顧母一起去了。
一向熱鬧的顧家,好像突然之間就安靜了下來。
顧爹依舊在院子里做竹框子,顧知寒則在處理剩下的那些板油和豬大腸,而小包子則在門外不遠(yuǎn)處的大榕樹下玩。
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顧爹不說話,顧知寒也不開口,再加上昨晚跟顧知寒鬧了點(diǎn)別扭,總覺得氣氛有些尷尬。
蘇九在那些粑粑和糯米j上看了一圈,問顧爹,“爹,那些粑粑和糯米j咱們送哪些人家好?”
顧爹思忖了一下道:“隔壁的楊家,村長家,王氏幾個(gè)族長那里也送一些,還有薛家你也看著送,另外就是村頭的老胡家,老荀家,這兩家人跟咱們走的不算近,但當(dāng)初老三受傷時(shí)他們兩家的人還幫了咱們不少忙的,咱們感謝一下也是應(yīng)該的�!�
“好�!�
蘇九在心里記下來,然後就進(jìn)了廚房將粑粑都給切好,每一戶人家裝上一碗,至於那糯米j,個(gè)數(shù)不算很多,就每戶人家送三個(gè),留幾個(gè)備用的,誰家的人口多的話就多拿兩個(gè)。
將這些分配好之後,留給自家的也就不多了。
不出意外的話,明日就能夠吃完。
送給隔壁楊家的和薛鐵牛家的,蘇九單獨(dú)拿了出來,準(zhǔn)備送完這兩家再送其他家。
楊家b較近,而薛家那邊她則是要找薛鐵牛和薛叔再做一些東西。
可蘇九剛拿著東西出門,顧知寒就道:“我跟你一塊兒去。”
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蘇九:“”
她正不想跟他單獨(dú)相處呢,他怎麼還湊上來了?
瞧這模樣是已經(jīng)完全忘記了昨晚的事了?
蘇九撇了下嘴,心里就有些氣。
男人果然是大豬蹄子,她都已經(jīng)氣個(gè)半si了,他卻毫無反應(yīng)。
“不用了,我自己去就好。”
可她這話剛說完,顧爹就開了口,“就讓老你一塊兒去吧。”
蘇九:“”