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第4章 豬肉 換錢(qián)糧

    “之前我給錢(qián)……但以后不要想了!”

    “關(guān)洪海關(guān)洪山你們兩個(gè),以后也不要想著算計(jì)我了。要不然的話,我不客氣時(shí)候你們不要哭就行。”

    關(guān)老太看著關(guān)玉林一臉憤怒的道:“老三你是不是被什么東西上身了,要不然怎么變成這樣?”

    “嘿嘿,你這封建迷信,要是被村里知道了……”關(guān)玉林冷笑一聲道:“這是在我家的沒(méi)什么事。在別的地方你注意點(diǎn)!”

    關(guān)老太嚇了一跳:“我就是隨口一說(shuō)……就是隨口一說(shuō)……”

    “滾吧,別在我面前礙眼了!”

    關(guān)玉林說(shuō)完不在搭理他們,只是低頭磨刀在心中暗暗道:“幾個(gè)畜生你們等著,我現(xiàn)在只能敷衍著你們!”

    關(guān)老頭一臉無(wú)奈的道:“老三你不要沖動(dòng),自己好好想想。這可是我們關(guān)家的天大事情!”

    “但凡再有人說(shuō)這事情,我就去找婦聯(lián)�!标P(guān)玉林冷哼一聲道:“婦聯(lián)那幫人正閑得慌!還有我才三十三十七歲!再找一個(gè)老婆還能生孩子的。更何況我有三個(gè)女兒,哪一個(gè)都比那幾塊廢料好!”

    關(guān)老頭聽(tīng)后只能悻悻地帶著人走了。

    等他們一走,水仙就小心翼翼的對(duì)關(guān)玉林道:“爸謝謝……”

    “你是我女兒,說(shuō)什么謝謝?”關(guān)玉林嘆口氣道:“以前爸爸迷糊,現(xiàn)在不一樣了�!�

    “去屋里把兩個(gè)長(zhǎng)凳子拿出來(lái),我們殺豬了!”

    荷花眨巴大眼睛,拉著關(guān)玉林衣服不撒手:“爸爸我喜歡看殺豬�!�

    “荷花跟著姐姐站一邊。爸爸殺豬給你弄肉吃�!标P(guān)玉林柔聲道:“看你們瘦的。吃點(diǎn)蟶子蛤喇是餓不死。但肚里沒(méi)有油水吃那玩意,也是撐不住的!”

    荷花有些不舍地松手了。關(guān)玉林感覺(jué)自己以前真是渾蛋啊。荷花一直小心翼翼地想親近他。但是他回家就發(fā)火怒吼不斷。

    現(xiàn)在感受到爸爸的疼愛(ài),荷花一時(shí)一刻都不想松手。

    關(guān)玉林一只手就把豬拎起來(lái)放在并排的兩張長(zhǎng)凳子上。在下面放著一個(gè)大大的瓦盆,這是等豬血用的。

    梅花很能干的,現(xiàn)在去燒開(kāi)水了。

    關(guān)玉林一刀從豬脖子捅進(jìn)去,割斷大血管劃破心臟后。關(guān)玉林把刀子抽了出來(lái)。那豬血就沖出來(lái)落在瓦盆里。

    水仙抱著荷花,梅花也從廚房出來(lái)看著。荷花一臉的興奮。

    “缺少不少家伙事,現(xiàn)在只能把豬皮給剝了!”關(guān)玉林嘆了一口氣:“沒(méi)有刨子和鐵棍之類(lèi)的�!�

    殺豬后要在豬腳上割開(kāi)一個(gè)口子,然后用細(xì)鐵棍從這里穿進(jìn)去,在皮下到處捅。在用嘴從這里吹氣,把豬吹得直挺挺的。再用細(xì)繩把這里扎上。

    直挺挺的死豬,用開(kāi)水燙一下后就好用刨子去掉豬毛。

    關(guān)玉林把死豬吊在樹(shù)上,用一把不趁手的刀子,很快把豬皮剝了下來(lái)。也就是十分鐘的樣子。接著開(kāi)膛破肚用斧頭把野豬頭劈下來(lái)。

    剝皮用的刀子是從一個(gè)刨子上拿下里的刨刀。這玩意用起來(lái)不方便得很。但是在關(guān)玉林手里很靈活。

    豬被一分為二。都被剔下肋骨和腿骨之類(lèi)的。

    水仙和梅花兩人忙乎著倒騰豬肚和豬腸子什么的。

    關(guān)玉林說(shuō)道:“水仙你先把豬肚子豬肺洗干凈。等會(huì)我回來(lái)豬肚肺湯。我現(xiàn)在去找村長(zhǎng)和支書(shū)�!�

    關(guān)玉林出來(lái)后天色已經(jīng)黑下來(lái)了。但是天上明月照得大地如同白晝,龍尾村也就只有一百多戶(hù)人家,在一個(gè)小山腳下稀稀疏疏的房屋。

    關(guān)玉林很快就來(lái)到了村長(zhǎng)家門(mén)口。

    村長(zhǎng)吳大林和支書(shū)張玉奎兩人正在門(mén)外喝酒。看那樣子已經(jīng)喝到了結(jié)尾。他們面前的小桌子上,放著四個(gè)碟子。能看得出來(lái)一個(gè)是拍黃瓜,一個(gè)是花生米,一個(gè)咸鴨蛋還有一個(gè)豆腐。

    那酒瓶一看就知道是散白山芋干酒。這玩意度數(shù)很高嗆嗓子。

    吳大林和張玉奎都四十出頭的樣子。

    “玉林啊……你有事情?坐下來(lái)喝一杯�!眳谴罅挚跅l有些發(fā)直。

    “不用了,村長(zhǎng)支書(shū)我說(shuō)件事情。我抵賬弄來(lái)一只豬。”吳玉林說(shuō)道:“能均出來(lái)二十來(lái)斤的樣子。不知道你們要不?”

    “行啊,我們要了�!眳谴罅忠豢诖饝�(yīng)下來(lái)�?紤]一下都沒(méi)有。這年頭能吃到有油水的豬肉,那還能有什么考慮的。

    “嘿嘿,玉林你是站起來(lái)了哈。”張玉奎笑著道。

    關(guān)玉林知道發(fā)生的事情,村子中人都知道了,只是礙于是別人家事,沒(méi)人說(shuō)。

    “這……我是醒悟過(guò)來(lái)了�!标P(guān)玉林苦澀一笑道。

    “行,我們這就準(zhǔn)備去你們家。”張玉奎站起來(lái)有些搖晃:“一斤肉換多少小麥?”

    “一斤肉換五斤小麥……我這就回去等你們。”關(guān)玉林說(shuō)完走人。

    吳玉林回到家中,把洗干凈的豬肚和豬心豬肺出水一下。然后切成小片丟進(jìn)開(kāi)水里煮了起來(lái)。生姜蔥大把丟進(jìn)去。

    水仙和梅花兩人還在清洗豬腸子,荷花躺在小涼床上睡著了。邊上還有一根蒲棒冒著煙熏蚊子。

    剛剛準(zhǔn)備把一半豬肉切成小片的時(shí)候,吳大林和張玉奎兩人推著一輛獨(dú)輪車(chē)來(lái)了。車(chē)子上有兩個(gè)口袋。

    “嘖嘖……這么豬很肥啊,好好!”吳大林看著一半的豬笑著道:“這有多重?我們帶來(lái)一百斤小麥�!�

    “這小半邊有二十二斤多點(diǎn)!”關(guān)玉林笑著道:“你把就這樣換了。多二斤就算了哈。對(duì)了,明天晚上我請(qǐng)村長(zhǎng)支書(shū)喝酒。”

    “行,玉林啊。沒(méi)想到你還會(huì)殺豬。”吳大林笑著道:“以后再有的話,不要忘記我們哈。這年頭弄點(diǎn)有油水的東西不容易�!�

    “要不這里……再給你們十斤。給我二十塊就行�!标P(guān)玉林沉吟了一下后道:“沒(méi)錢(qián)日子不好過(guò)��!”

    “行,這是二十五塊!我不占你便宜�!睆堄窨龆鍓K。

    看著他們推著車(chē)子走了,算過(guò)賬來(lái)的梅花開(kāi)心地笑起來(lái)。

    “爸爸我們有這么多的糧食,省著吃的話能吃好久�!泵坊ㄏ沧套痰溃骸鞍职帜秦i頭怎么辦啊?”
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