第232章 陸程的兩個忠實(shí)迷弟
“順便讓他們家里有孩子的都去上學(xué)去!”
“想要讓溪霞村變得更好,沒文化是不行的。”
“還有,凡是上學(xué)的學(xué)費(fèi),我出了!”
聽到陸程的話陸振國微微一愣,可馬上他雙眼就變得無比激動。
他也知道讀書好,可在這農(nóng)村連吃飯都成問題。
沒想到陸程竟然也是支持大家讀書的!
“好!好,我現(xiàn)在就去通知他們�!�
陸振國是抹著眼淚離開的。
陸程不覺得有什么,畢竟在他看來,小孩子就應(yīng)該去學(xué)校讀書。
然而他的這一舉動,卻在十年后讓溪霞村學(xué)子全部考入大學(xué),直接轟動了全國。
陸程挑起了眉頭,看了眼天上的太陽,準(zhǔn)備進(jìn)廚房做飯。
他感覺在家的時間過得實(shí)在是太快了,也就跟大家聊幾句的功夫,竟然就已經(jīng)到了中午。
只是當(dāng)他看到院子里卻擺滿了他們送過來的食物,又有些頭疼。
雖然都不是很貴重的東西,卻也是溪霞村大伙家里能拿得出最好的東西了!
張晚清這時候反應(yīng)過來,她真的被陸程的言語震撼到了!
陸程的那從容不迫的氣質(zhì),還有他那三個解決民生的小建議。
陸程雖然說得隨意,可她卻非常清楚,這些建議代表的是什么、
而且她感覺溪霞村在陸程的帶領(lǐng)下,很快就能脫貧致富!
王茉莉也是滿臉的感動,她怎么也沒想到陸程竟然有一天會成為全村族長。
“這,這么多,這哪里能吃完��!”
陸程也是當(dāng)即皺起了眉頭,剛才竟然忘記讓他們把東西帶回去了!
“留著吧,不能放的先吃了,也是大家一分心意。”
“你們兩個……要不要留下來吃飯?”
陸程看向了趙宇和張小軍。
趙宇和張小軍聽到瞬間眼睛一亮,滿臉興奮的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“要!程哥可以嗎?”
兩人滿臉期待的看著陸程。
他們兩個都是知青,回去他們就必須自己做飯吃。
最重要的是留在陸程家里能吃上肉。
陸程嘴角露出了笑容說道:“可以!”
要不是趙宇和張小軍是知青,他都想要好好培養(yǎng)他們兩個了!
聽到陸程的話,兩人立即臉上露出了興奮之色。
“謝謝程哥謝謝程哥!”
“程哥我,我也會做飯,我?guī)湍悖 ?br />
“我也會!”
趙宇和張小軍跟在陸程的身后,三人直接進(jìn)了廚房。
陸程轉(zhuǎn)過頭看向身后的兩人,笑著說道:“那,你們一個幫我切肉,一個幫我去燒火。”
“我來,我來切肉!”趙宇連忙舉手。
“那,那我去燒火吧!”張小軍滿臉不甘心的說道。
陸程看著兩人積極的模樣,覺得自己以后可以當(dāng)甩手掌柜了��!
他把一打開的獐子肉遞給了趙宇說道:“你把這獐子肉切成薄片。”
只是他這話一出,趙宇和張小軍當(dāng)場嚇得差點(diǎn)沒接住。
直接目瞪口呆看著陸程,滿臉的震驚之色。
“我,我沒聽錯吧?這,這是獐子?”趙宇拿著陸程遞過來的獐子聲音都有些顫抖。
張小軍也在這時候湊了過來,看著趙宇手里的獐子肉滿臉稀奇。
這獐子他們只在書上見過,卻沒想到現(xiàn)實(shí)中竟然以這種方式見到。
更是聽說這獐子生活在深山里面,很少有機(jī)會遇到。
陸程竟然卻把這獐子當(dāng)成食物!
他們覺得實(shí)在是太奢侈了!
“對!就是獐子!快切吧!”陸程嘴角露出了一絲笑容說道。
得到陸程的肯定,臉上露出了駭然之色。
這竟然真的是獐子!
陸程竟然請自己吃獐子肉,想想就讓他們激動啊!
趙宇深吸一口氣,努力讓自己平靜下來切肉。
張小軍現(xiàn)在也不敢再耽擱了,趕緊去點(diǎn)火。
陸程則是把鍋洗干凈,打了一勺水倒進(jìn)鍋里,他才拿起一旁的野兔開始處理。
他對野兔已經(jīng)非常熟練,不一會的功夫就把野兔處理干凈,遞給了趙宇,讓他等會剁成小塊。
而他自己則是挑出兩根排骨,剁成一段段。
放進(jìn)陶罐中,加入山泉水和木耳,放進(jìn)大鐵鍋里面。
然后再湯的上面放上架子!
他打了一些大米清洗干凈,裝好煮飯的水放在架子上面。
最后才蓋上鍋蓋。
陸程的這一番操作完全由行云流水一般順暢。
張小軍坐在灶膛面前專注著看著里面的火焰在跳動。
趙宇則是按照陸程的要求給獐子肉切片。
只不過他切肉的技術(shù)卻沒那么好,有些切得跟肉塊一樣,這讓趙宇滿臉的尷尬。
心里更著急了!
生怕陸程會生氣,不讓自己切了!
可陸程卻不在乎,反正現(xiàn)在也不著急,那就讓他慢慢切吧!
而他自己則是去摘一些配菜洗干凈,準(zhǔn)備備用。
趙宇和張小軍看著即將要煮的菜,還沒開始煮,就都要流口水了!
就眼前的這一頓大餐,他們過年也吃不到這么好。
陸程竟然請他們吃這么多好吃的,讓他們發(fā)自內(nèi)心的感激。
當(dāng)然這樣一幕也被他們牢牢記在心里,很多年以后每當(dāng)想起這個時刻都會無比懷念。
而這時候,鍋里的湯和飯也已經(jīng)蒸好了!
陸程拿起來放在一旁,把鐵鍋洗干凈,等鍋燒得滾燙時,倒入一勺豬油。
豬油入鍋,嗞啦一聲,豬油瞬間就融化。
陸程把蒜末和干辣椒扔下去,蒜香和辣椒的香味瞬間被激發(fā)出來。
一只手端著切好的獐子肉片,滑進(jìn)鍋里,高溫瞬間就鎖住了肉汁。
粉紅的肉片在鍋里快速翻炒,不一會的功夫就變成了焦黃色。
他撒了一把的野山椒和花椒,辛辣的香氣飛沖得在場的眾人都忍不住咳嗽起來。
可同時獐子的肉香味也已經(jīng)傳出。
一旁的趙宇和張小軍兩人,滿臉渴望地舔了舔嘴唇,他們已經(jīng)忍不住想吃了!
“好香好香啊!”
陸程嘴角輕笑說道:“肉當(dāng)然香,想要吃到好的,無論在上面時候都必須要努力�!�
趙宇和張小軍不明白為什么陸程會突然跟他們說這樣一句話,不過覺得陸程說得非常對,所以就把這句話記在心里。
當(dāng)然,這也將會是影響他們一生的話。
這時候,獐子肉也已經(jīng)好了!
陸程把這道爆炒獐子肉裝盤。
緊接著,他再把鍋洗干凈,打了一勺的冷水倒入鍋中,然后把切好的兔肉倒入鍋中。
等水開后把兔肉撈出沖水洗干凈。
再次把鍋洗干凈,挖了一大勺豬油入鍋,等豬油完全融化,把瀝干的兔肉倒入鍋里快速翻炒。
兔肉在高溫下很快就收縮起來,肉塊的邊緣泛起了焦黃色。
等兔肉炒得差不多裝起來,在把蔥姜蒜入鍋爆香!
緊接著是一勺陸程自己做的辣椒醬。
醬料飛飛在油里面化開的瞬間,整個廚房瞬間充斥著辣椒的醬香味。
陸程把兔肉倒進(jìn)去翻炒,又抓了一把干辣椒和花椒扔進(jìn)鍋里。
他快速用鏟子翻炒,讓兔肉每一塊都裹滿紅亮色的辣油。
他打了少許熱水,淋在鐵鍋的邊緣。
撒上少許鹽和味精然后快速翻炒!
不一會香噴噴的麻辣兔肉就已經(jīng)好了!
最后陸程把鍋洗干凈,再倒入干凈的水。
“好了,端出去,準(zhǔn)備吃飯了!”陸程抬起頭看向了兩人吩咐道。
然而站在一旁的兩人早已經(jīng)迫不及待了,獐子肉和麻辣兔肉已經(jīng)把他們都給香迷糊了!
就在他們準(zhǔn)備把菜端出去的時候,廚房門口出現(xiàn)一道人影。