第125章 適合的菜肴
余洋向劉昴星一行人借了他們剛剛還在使用的廚房。
“這里有準(zhǔn)備宴會(huì)的材料,你都可以用�!眲㈥男侵噶酥更c(diǎn)著火把的磚房,然后又指了指前門(mén)和后門(mén),“雷恩和謝師傅會(huì)在外面守著,我就在院子里,要是少什么就和我說(shuō)�!�
“真是的,謝師傅和雷恩干嘛那么兇巴巴的。”站在劉昴星旁邊的女孩說(shuō)道,余洋和織田作之助已經(jīng)知道她叫梅麗,是劉昴星的女伴。
而小孩子叫做九郎,自認(rèn)為是特級(jí)廚師劉昴星的大弟子。
對(duì)于梅麗為自己抱不平的話,余洋只是笑了一下,他將詢問(wèn)的目光投向了劉昴星:“你好像和那兩位不太一樣,你似乎對(duì)我和織田作抱有信任。”
“因?yàn)槟阌袕N師的眼神。”劉昴星露出友善的笑容,“我已經(jīng)和好幾位來(lái)自黑暗料理界的廚師交過(guò)手,他們的眼神中除了對(duì)食物的熱情之外,都有別的東西�!�
那個(gè)不大的男孩露出思考的表情,但最終也沒(méi)有找到一個(gè)正確的形容詞。
“但是余洋你的眼神很純粹,和我媽媽很像�!�
“小當(dāng)家的媽媽人稱‘貝仙女’,是四川最有名的廚師哦!”梅麗在旁邊補(bǔ)充道。
織田作之助覺(jué)得余洋那個(gè)欲言又止的表情非常精彩,不過(guò)他還是選擇不要笑出來(lái)。
“你的同伴不會(huì)做菜,需要我們留下來(lái)幫手嗎?”劉昴星也發(fā)現(xiàn)把一個(gè)大男人和自己的媽媽比較有些不對(duì)勁,他急忙補(bǔ)救道。
“沒(méi)關(guān)系,我一個(gè)人也忙得過(guò)來(lái),讓他幫忙遞東西就夠了�!庇嘌髮�(shí)話實(shí)說(shuō)。
劉昴星看了看院子里已經(jīng)準(zhǔn)備好的露天土灶:“那我也先去繼續(xù)做菜了!需要幫忙一定要叫我!”
目送著少男少女走出廚房并且關(guān)上了門(mén),織田作之助湊近了余洋低聲問(wèn)道:“你真的要在這種地方做菜?”
“這里有什么問(wèn)題嗎?”余洋反而有些不解地反問(wèn)。
因?yàn)橥榈恼Z(yǔ)氣太平靜,織田作之助再次環(huán)視了一遍房間。
他發(fā)誓這間屋子里的所有工具比他那個(gè)小小的孤兒院更加差勁。
雖然那間房子基本沒(méi)開(kāi)過(guò)火,但是至少還有一套完整的灶臺(tái)和幾件正常的鍋?zhàn)颖P(pán)子。
但是這里是什么情況?燒著火的灶臺(tái)看起來(lái)是泥巴和一些石塊和碎磚堆起來(lái)的,上面空出一個(gè)能架上鍋的洞。
用來(lái)點(diǎn)火和維持火焰的也不是瓦斯,當(dāng)然也更不可能是電,而是最古老的木柴。
當(dāng)然放在水池邊的鍋,憑著織田作之助的眼力當(dāng)然能看得出是生鐵鑄造的大鍋,分量十足。
至于其他的用具同樣是看起來(lái)相當(dāng)古老粗糙的用具,作為日本人的織田作之助看著插在案板上的那一把唯一的菜刀,試圖在旁邊找到其他的刀具。
“這些東西實(shí)在是太古老了,甚至比鄉(xiāng)下農(nóng)民的舊居中的火塘還古老�!笨椞镒髦鷵u了搖頭,“這不是一個(gè)適合現(xiàn)代廚師做菜的地方�!�
余洋聞言笑了兩聲,然后同樣壓低了聲音:“感謝你認(rèn)為我和時(shí)代沒(méi)有脫節(jié),不過(guò)你忘了我的本質(zhì)是什么了嗎,織田作?”
“從美食中誕生的魂魄,你的原型是魚(yú)腹藏羊——這我已經(jīng)知道了�!�
“那么你知道制作我,讓我化型的廚師是誰(shuí)嗎?”余洋反問(wèn),織田作之助誠(chéng)實(shí)地?fù)u了搖頭。
“他的名字叫易牙,是中國(guó)歷史上有記載的最早的廚師�!�
看著織田作之助的表情,余洋突然覺(jué)得提到“易牙”這個(gè)名字,自己好像也沒(méi)有那么憤怒了。
“咳,作為一個(gè)現(xiàn)代人,我的確很難想象面前站著的是已經(jīng)活了幾千年的存在……”
“幾千年?倒也沒(méi)有那么長(zhǎng),不過(guò)千年左右是有了。”余洋笑了笑,然后開(kāi)始挑選自己想要的材料。
織田作之助立刻轉(zhuǎn)換了話題:“你打算做什么?”
“會(huì)讓這個(gè)時(shí)代的人們感覺(jué)到幸福、而且無(wú)論是還沒(méi)長(zhǎng)齊牙齒的孩子還是牙齒松動(dòng)的老人都能享受到的菜肴�!�
“別忘了對(duì)方提的是肉菜。”
“當(dāng)然是肉菜,唔,我知道了,你聽(tīng)到題目的時(shí)候第一個(gè)想到的一定是甜點(diǎn)�!�
“難道不是嗎?蛋糕也好、布丁也好,那些都是能讓人露出笑容的食物嘛�!�
余洋“唔”了一聲表示贊同,不過(guò)他還是向織田作之助表示了自己想做的不是那樣的食物。
“這里的材料無(wú)法做出舶來(lái)品的那些甜點(diǎn),而中式點(diǎn)心……那位謝師傅應(yīng)該是非常厲害的點(diǎn)心師,雖然正常的情況下我會(huì)享受和人比拼廚藝……”
“嗯?余洋,看不出你喜歡和人比廚藝?”織田作有些疑惑,余洋的個(gè)性并不是爭(zhēng)強(qiáng)好勝的類型。
黑發(fā)食魂沉默了一小會(huì):“本來(lái)沒(méi)有什么必要說(shuō)的,不過(guò)還是告訴你比較好。其實(shí)我沒(méi)有味覺(jué),不,應(yīng)該說(shuō)正常的情況下,我沒(méi)有味覺(jué)�!�
織田作之助下意識(shí)地拍了一下臉頰,確認(rèn)自己沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)。
余洋笑著搖了搖頭:“其實(shí)我覺(jué)得這并不是需要特別說(shuō)明的事情,畢竟它對(duì)我做菜沒(méi)有什么影響。不過(guò)只要和人進(jìn)行廚藝對(duì)決,之后我都會(huì)恢復(fù)一段時(shí)間的味覺(jué)�!�
“能嘗到味道是一件快樂(lè)的事情�!庇嘌笱a(bǔ)充道。
“那你平時(shí)做飯……”
“靠身為食魂的直覺(jué)和記憶�!�
余洋一邊說(shuō)著一邊從蔬菜堆里挑揀出了幾個(gè)大個(gè)的茄子,一塊肥瘦相間的豬肉,一袋淀粉,還有雞蛋和一些調(diào)味料。
他想了想,又從柜子里找出了一盒大小不一的半透明方塊。
織田作之助有些好奇地戳了戳那些硬邦邦的晶體:“這是什么東西?”
“黃冰糖,就是用甘蔗制作的老式糖塊。你剛才說(shuō)到點(diǎn)心讓我有了新的想法,適度的甜味是很好的調(diào)劑品�!�
“所以你到底想做什么?”看著余洋挑選出的材料,對(duì)做飯算得上一竅不通的織田作之助更加好奇。
“唔,在中國(guó)大陸的南邊沿海,有一種做菜方式叫做‘釀’,我現(xiàn)在要做的,是釀茄子�!�
“……抱歉我腦袋里完全沒(méi)有畫(huà)面,如果是羅格或者賽特應(yīng)該知道吧。”織田作之助有些遺憾地說(shuō)道。
余洋停下了清洗菜板的工作,然后指了指自己的手腕。
織田作之助拍了一下頭:“你說(shuō)得對(duì),是時(shí)候來(lái)一次定時(shí)報(bào)告了�!�
褐發(fā)青年在鍋碗瓢盆的掩護(hù)下按下了通訊按鈕。
“這里是織田作之助,有誰(shuí)在線上嗎?”
“哦!是織田作!”通訊器的那一邊等了一會(huì),傳來(lái)的是藍(lán)發(fā)賢者精神十足的聲音,“賽特說(shuō)羅格那家伙正在忽悠人不在線,理子妹妹好像忙著冥想也沒(méi)有加入,所以現(xiàn)在只有我和賽特啦。你們那邊情況如何了?”
“事情有些出乎意料又在情理之中�!笨椞镒髦�(jiǎn)單地講述了一下現(xiàn)在的情況。
“不錯(cuò)嘛,已經(jīng)和你們那邊的主角組搭上了,只要余洋別臨場(chǎng)突然失誤你們應(yīng)該就能成功地混入主角隊(duì)伍啦。羨慕,真羨慕。”
“聽(tīng)起來(lái)你那邊的情況不是很好?出什么事情了。”織田作問(wèn)道,余洋也抽出了些許精力支棱著耳朵等待庫(kù)夫林的回答。
“庫(kù)夫林沒(méi)想到這邊的boss是他自己——而且我們現(xiàn)在還沒(méi)有和主角接上頭~”賽特代替了庫(kù)夫林回答。
織田作之助聽(tīng)到對(duì)面?zhèn)鱽?lái)了“咚”的一聲,然后是庫(kù)夫林的聲音:“閉嘴,快點(diǎn)跟上,我們已經(jīng)很近了!”