第四聲等待愛咖啡館的傳說cater-5
星期天,程浩楓一樣準(zhǔn)時到等待ai報到,而今天要學(xué)習(xí)的是拉花,需要非常大量的練習(xí),技巧也需要很多,都快把程浩楓給折磨si了!
「kev,你覺悟吧!練習(xí)拉花的過程可是很辛苦的�!剐∮暌馕渡铋L的說著。
接下來是程浩楓的痛苦哀嚎。
小雨斜靠在一旁的柜子上,不忘指揮著程浩楓:「第一,萃取咖啡。你先將咖啡基底準(zhǔn)備好擺在一旁,再開始打n泡,因為n泡結(jié)構(gòu)放久會消失。」
程浩楓照做,一絲微小的步驟都沒有忽略。
「第二,倒入適量的牛n至拉花鋼杯。」
他聽著小雨的指示,伸手拿了一旁的拉花鋼杯,接著開水倒入牛n。
牛n在變成n泡時t積會膨脹,因此牛n不能太多,才有足夠的空間加熱牛n,形成n泡,通常會將牛n倒至拉花鋼杯v字形杯嘴的最下端。
「第三,釋出蒸氣�!剐∮曜屑�(xì)看著程浩楓的每一個動作,「kev,動作不能太慢。」
「是。」接著程浩楓轉(zhuǎn)身面對身後的柜子。
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他把蒸氣bang放入拉花壺前,先將蒸氣打開,讓蒸汽bang前端的水釋出,否則若有過多的水分跑到牛n中,會影響n泡的細(xì)致度,同樣重要的步驟。
「第四,開始發(fā)泡�!�
目的是將空氣打入牛n中,使部分牛n形成n泡。
「第五,混合。kev,這步驟要很小心,不能恍神�!�
「牛n理想飲用溫度是六十到七十度,溫度太低會使整杯咖啡不夠熱,影響口感,溫度若超過七十度則會破壞牛n結(jié)構(gòu),使牛n失去甜味。」
程浩楓小心翼翼的,深怕壞了之前的努力。
「第六,開始拉花。」
他舉起鋼杯,將鋼杯里的牛n到在注入點,接著他降低拉花缸杯,保持一定的流量,然後均勻擺動,使表面出現(xiàn)變白點。
在杯量達(dá)九分滿時,他緩緩提起鋼杯,收細(xì)流量,慢慢往心形前段注入,而牛n的收線位置,決定了心形左右大小的勻稱度,所以收線位置非常重要。
「kev,收線結(jié)束的時刻,即是杯量達(dá)滿而不溢出之時,此時的咖啡杯中n泡厚度應(yīng)在一到一點五公分的厚度�!剐∮曜呦虺毯茥�,看了看程浩楓所泡的卡布奇諾,「你還需要練習(xí),你這ai心一點心形感都沒有�!怪苯哟驑�。
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程浩楓再度哀嚎,「拉花怎麼那麼難啦!」
小雨伸手扣了一下他的後腦杓,「所以才要練習(xí)��!」
「那小雨你練這個練多久了?」
小雨思考了一下,接著回答:「十一年了。」
「十一年��?」
「是啊,我還參加過wce世界盃拉花大賽呢,在二零一三年拿過第七名�!�
程浩楓目瞪口呆的看著小雨,「你、你是說那個全世界最具代表x的拉花b賽,��?」
小雨點頭,「kev,拉花的訓(xùn)練,是困難與艱苦的,一位厲害的拉花師,通常需要經(jīng)過數(shù)年的苦練與鉆研,才能夠上的了臺面。
「想要制作出漂亮的拉花,除了技巧要熟練與穩(wěn)定之外,更要jg通於咖啡的制作,因為制作過程中某一個變因的改變,都會影響到咖啡本身適不適合拉花�!顾敿�(xì)的說著。
「果然專業(yè)的就是不一樣。」程浩楓低下頭,他很少感到這種挫敗的感覺,不過越是這種時候,他更不會放棄。
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小雨脫下圍裙,「想當(dāng)年,我也是穿著你們學(xué)校的制服過來應(yīng)徵打工的,漸漸的……就喜歡上泡咖啡了�!�
程浩楓停下清洗咖啡杯的動作,「等等,我們學(xué)校的制服?所以小雨你是我的——學(xué)長��?」
「yht!」
「哇靠!超酷的!」
小雨伸手撥亂他的頭發(fā),「酷什麼酷,繼續(xù)練習(xí)啦!我要完美的心形!給我拉出一顆完美的ai心!」
「遵命,學(xué)長!」接著程浩楓繼續(xù)練習(xí)拉花。
幾個小時就這樣過去了,小雨放下手上的財經(jīng)學(xué)書,倒了一杯柳橙汁給還在練習(xí)的程浩楓�!赶刃菹⒁粫䞍喊�。」
他接過杯子,「謝謝。小雨,我可以問一個問題嗎?」
「問��!」
「為什麼這間咖啡館的名字叫等待ai?」
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咖啡館的門突然被推開了,薰衣走了進(jìn)來。
程浩楓和小雨同時回過頭望著薰衣。
「咦?薰衣草,你今天怎麼這麼早?」小雨看了看時鐘,現(xiàn)在也才十二點,而薰衣通常十二點半才會來。
她愣了一下,站在原地,「不好意思,打擾到你們了嗎?我拿個手機(jī)馬上離開�!�
「你昨天忘了拿手機(jī)了啊?」
「是啊�!顾缓靡馑嫉男χ�,然後走進(jìn)了休息室。
待她再度走出來時,小雨叫住她:「薰衣草,要不要留下來一起聽故事?」
「故事?」
「你就留下來吧,既然都來了�!钩毯茥鳒厝岬恼f著。
「不會打擾到你們嗎?」她問著。
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「不會啦,都說小雨要說故事了�!�
「那好吧,我就留下來吧!」接著她走向吧臺,坐在吧臺前。
程浩楓則是斜靠在吧臺上,雙手盤在x前。
「好,故事開始�!�
在小雨還沒頂下這家店時,這家店就已經(jīng)是一家咖啡館了,名字就叫等待ai。
這家咖啡館原本由一位老爺爺經(jīng)營著,外面花園里的植物、薰衣草也是老爺爺親手栽種的,細(xì)心的呵護(hù)著。
而老爺爺過世的妻子生前非常的喜歡薰衣草,不管是它的外型、它的顏se、它的香氣還是它的花語。
薰衣草的花語:等待著ai情。
因為花園里太多薰衣草了,所以這家咖啡館才會叫「等待ai咖啡館」。
不知道從哪天開始,老爺爺開始注意到一位年輕的nv孩,她非常的顯眼,總是拿著一本寫生簿,每次都坐在靠窗的位置,或是花園里的露天咖啡座,反正位置一定都可以看到薰衣草。
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她總是一個人,有時靜靜的畫著素描,有時對著薰衣草發(fā)呆。
某一天的下午,老爺爺終於忍不住了,在送上咖啡時,開口問了nv孩:「為什麼你總是一個人呢?你在等什麼?」
&孩抬起頭,揚起漂亮的笑容,「我在等待著ai情,跟這群薰衣草一樣�!鼓穆曇舫錆M了期待。
過了一段時間,有個年輕的小伙子在柜臺結(jié)帳拿完咖啡後,因為太趕而撞到了正要進(jìn)入館內(nèi)的nv孩兒,熱咖啡就這樣打翻在nv孩身上。
&孩當(dāng)下被嚇呆了,一直站在原地,男孩則是立刻公主抱抱起了nv孩,直接進(jìn)到了廁所替她燙傷的地方?jīng)_水,深怕nv孩的手因此留下疤痕。
但,nv孩的手終究還是留下了不深的疤痕。
她只記得,那個男孩不斷的對她說著:「不要害怕,我在你身邊,不要害怕,一切都會好好的」
從那天起,nv孩只要一下課就會來到咖啡館,等待著男孩、等待著她的ai情。
男孩來的時間總是不固定,有時早、有時晚、有時在老爺爺打烊了才來,他的身上總是充滿了消毒水味,眼神總是充滿著疲憊,但是每當(dāng)他看到nv孩,那些疲憊便會化成泡沫馬上從他眼中消失。
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老爺爺好奇的問著nv孩:「為什麼男孩總是遲到,而你卻從來不曾有怨言?」
&孩回答:「因為他正在醫(yī)院救人,是個很偉大的人,而我能為他做的,就只有讓他的疲累的心,有個可以休息的避風(fēng)港。
「還有,因為我ai他�!�
有一晚,天空下起了大雨,nv孩那天并沒有來到咖啡館,反而是男孩來了。
男孩一直等、一直等,直到快打烊時,nv孩才撐著紅se的雨傘走了過來,但臉se相當(dāng)差。
男孩上前擁住nv孩,緊緊的抱著她,但……
&孩卻昏倒在地。
從那天起,老爺爺再也沒有見過那兩個年輕人。
直到過了很長的一段時間,nv孩才又回來,但此刻的她已經(jīng)是位成熟的nv人了,老爺爺差點認(rèn)不出她就是那個nv孩,不變的是nv孩雙眼,一樣的純凈。
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這次nv孩并沒有點咖啡,只是拿出了一幅畫,送給了老爺爺。
她說:「爺爺,這幅畫送給你,謝謝您讓我在這里,等待ai情,謝謝您」
之後,nv孩不曾再回來了,只留下了一幅畫。
「後來,我便開始在這里打工,在我大學(xué)畢業(yè)當(dāng)完兵回來時,老爺爺說他想要休息了,於是我便跟銀行貸款,頂下這間店�!剐∮暌贿吇貞浺贿呂⑿�。
「那,那位老爺爺呢?」薰衣趴在吧臺上問。
「老爺爺前年過世了�!剐∮甑目谖侵型嘎冻鲆唤z悲傷。
「小雨,那nv孩還有再來過嗎?我說換你經(jīng)營的時候?」程浩楓接著問。
他搖頭,「沒有,但是她的畫還是掛在墻上�!剐∮曛钢膳_對面墻壁上的一幅畫。
薰衣跳下椅子,跟著程浩楓一起走上去看。
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&孩畫了一大片薰衣草田、一條清澈的小溪、幾只se彩斑斕的蝴蝶、隨風(fēng)而飄的蒲公英,還有一座高塔,高塔的窗邊有個nv孩趴著,看著窗外的世界。
這幅畫真的非常非常的美。
「奇怪,昨天來的時候都沒注意到�!钩毯茥鬣恼f。
「我也是�!�
接著他們兩個互看。
他發(fā)現(xiàn)她的臉se不怎麼好,「白薰衣,你沒事吧?臉se好蒼白,心臟不舒服嗎?」他溫柔的問著。
她擠出笑容,「我沒事啦,不用擔(dān)心,只是昨晚不小心失眠了。」
程浩楓又不是眼瞎,她的笑容不是發(fā)自內(nèi)心的笑誰看不出來��?
「不要逞強喔!不然我很難專心工作�!�
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他這是關(guān)心還是抱怨�。哭挂律瞪捣植磺宄�。
但程浩楓確實是關(guān)心她的,只是他說話就是這樣�。�
他們兩個回到吧臺。
「小雨,你記得那nv孩的名字嗎?」程浩楓又拋出一個問題。
「好像叫什麼……我記得好像有個晴字,奇怪,叫什麼去了」他開始思考,試圖從回憶中抓取那nv孩的名字,「�。。。 �
「�。。�!」程浩楓跟薰衣也大叫,因為被小雨嚇到!
程浩楓撫著自己的x口,「你叫皮喔!」
是p。
「嚇si我了」薰衣拍拍自己的x口。
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「小雨你萬一嚇到白薰衣怎麼辦?她心臟生病了你還嚇?biāo)�?」程浩楓念了起來�?br />
「我想起來了啦!那nv孩叫沛晴,曾沛晴�!�
曾沛晴?
薰衣聽到這名字,心頭一震
下午的澆花時間到了,薰衣蹲在薰衣草前,看著它們發(fā)愣。
她一直覺得那幅畫的場景好像在哪看過,但完完全全想不起來,因此她嘆了一口氣。
接著,她突然覺得好像一直有水滴滴在她的頭頂上,莫名奇妙,到底是啥啦��?
於是薰衣回過頭,發(fā)現(xiàn)程浩楓拿著澆花器往她自己的頭上淋。
「你g嘛啦�。俊罐挂碌拿碱^蹙起,瞪著眼前的現(xiàn)行犯。
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沒想到程浩楓卻若無其事的回答:「澆花��!」一副理所當(dāng)然,看了就欠打。
「你澆花澆到我頭上來是怎樣?」
「替薰衣草澆水啊,才能讓她繼續(xù)綻放、繼續(xù)美麗著。」他對她伸出手。
薰衣將她的手送進(jìn)他的手中。
「我記得你曾經(jīng)說過,有必須堅持下去的理由,我會一直在你身後替你澆水,讓你不停的綻放�!菇又毯茥饔昧σ焕阏玖似饋�,距離他非常近。
他的手搭上她的肩膀,接著他俯下身與她平視,這樣才能看進(jìn)她漂亮的眼睛里。
「不要一直嘆氣,要笑~心才會好好的�!�
「程浩楓」怎麼辦?我的心好像因你而悸動著。