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第228章 媒婆這不就上門了么!

    輝南縣除了地處東北,一年差不多有半年時(shí)間十分寒冷,但其實(shí)山里的物產(chǎn)還算豐富。

    除了春天的山菜和秋天的蘑菇,山里的野獸也是很多的。

    不時(shí)就會有人打到狍子或是梅花鹿之類的。

    所以游彬曾經(jīng)教過葉大嫂好幾個(gè)用鹿肉做的菜。

    鹿肉餅就是其中之一。

    但今天的鹿肉餡兒是岑老調(diào)制的,其他人吃起來只會覺得好吃,但是她一吃就感覺到了,這味道跟自己做的完全不是一個(gè)層次。

    岑老做的鹿肉餅,并不似自己做出來的那么油膩,但是香味卻更濃,調(diào)料與鹿肉的鮮美味道渾然一體,根本吃不出來都放了什么。

    最重要的是,鹿肉餡兒沒有放那么多油,卻依舊汁水豐富,口感柔嫩,一點(diǎn)兒也不干柴。

    難道是爹對她有所隱瞞,沒有把殺手锏教給她?

    應(yīng)該不會吧?

    但是想到游彬的精神狀態(tài),葉大嫂又忍不住懷疑他教給自己的東西會不會從一開始就有錯(cuò)漏?

    一想到這兒,許多事兒好像就迎刃而解了。

    她以前在關(guān)外的時(shí)候也沒少做飯,雖然也有很多人夸她做飯好吃,但是絕對沒有回到榕溪村之后這么夸張。

    總不能是以前吃她飯菜的人都分不清楚好壞吧?

    如今想來,說不定是因?yàn)樽约涸陉P(guān)外做菜,用的多是當(dāng)?shù)氐氖巢暮驼{(diào)料,很多菜估計(jì)都是游彬根據(jù)自己會的其他菜改良而來的。

    但是他自從被流放之后,精神狀態(tài)一直時(shí)好時(shí)壞。

    做菜的水平自然也是忽高忽低的。

    而且他被流放的時(shí)候還太年輕,雖然跟著岑老學(xué)了一手好廚藝,卻還沒到可以自己融會貫通,創(chuàng)造新菜品的程度。

    這次回到榕溪村之后,出去做酒席,為了撐牌面,葉大嫂做的都是游彬之前教過的現(xiàn)成的菜品,也就是跟岑老學(xué)的那些菜,所以才贏得了一致好評。

    但說不定就連這部分菜,其實(shí)也是有些許問題存在的。

    否則蔣員外也不會讓她提前那么多天就去練習(xí)和改進(jìn)。

    岑老做了一輩子的御廚,他的舌頭肯定是更加刁鉆的,一定早就嘗出她菜品的不對勁兒了。

    他今天特意主動(dòng)幫著做早飯,肯定就是想用這個(gè)來點(diǎn)醒自己。

    不得不說,葉大嫂算是把岑老的心思猜到了九成九。

    “老爺子,這鹿肉餅也太好吃了,等回頭得空,您可得好好教教我�!�

    聽了葉大嫂的話,岑老眼睛一亮。

    緊接著打量了一下她的神色,見她沒有任何不滿的樣子,這才松了口氣,十分高興地說:“只要你愿意學(xué),我隨時(shí)都有空�!�

    穆錚幾口就把分給自己的鹿肉餅吃了干凈,正意猶未盡地砸吧著嘴。

    聽了這話他忍不住問:“葉大嫂,您的手藝都已經(jīng)這么好了,還用學(xué)��?”

    “岑老在宮里做了大半輩子的御廚,手藝可比我這個(gè)半個(gè)門外漢強(qiáng)多了,我要跟他老人家學(xué)的還多著呢!”

    岑老見葉大嫂這話說得真心實(shí)意,沒有任何不舒服的感覺,終于露出一個(gè)笑容道:“放心,只要你肯學(xué),保管讓你比你爹還厲害!”

    灶間里說說笑笑的時(shí)候,穆錚的手下已經(jīng)都從王廣平家過來了。

    其實(shí)王廣平也不是那種小氣的不肯管飯的人,但是他心里清楚,自家的飯菜,再怎么做也不會有葉大嫂做的好吃。

    所以他干脆提都沒提,甚至自己都跟著官差一起過來準(zhǔn)備再蹭一頓早飯。

    “村長來了,快屋里請,咱們今天早晨吃鹿肉餅,一邊烙一邊趁熱吃。

    “今天的肉餅可是岑老親自和面拌餡兒做的,味道絕對沒得說,過了這個(gè)村可就沒這個(gè)店兒了�!�

    葉老大笑呵呵地跟王廣平玩笑。

    見葉老大主動(dòng)跟自己表現(xiàn)得這么親近,王廣平高興不已,想著趕緊拉近關(guān)系,今后好求他辦事。

    “老大,你如今可是越來越會說話了啊!”王廣平笑著拍拍葉老大的肩膀,“我看你如今這口才,都能去做生意了�!�

    葉老太太聞言接話道:“村長您有所不知,我家這四個(gè)兒子,其實(shí)數(shù)老大最會說話了。

    “只不過自從家里造了難,一大家子人不得不出來逃荒,老大才越來越沉默寡言了。

    “如今您看他這樣,這才是恢復(fù)本性了!”

    “老大這孩子就是靠譜,俗話說得好,長兄如父嘛!

    “家里出了事兒人家能扛下來,如今你家日子越過越好了,他自然也就不用那么繃著了�!�

    “老嫂子,您說是不是?”

    “誰說不是呢!”葉老太太看著葉老大走出去端肉餅的背影,被王廣平這話說得鼻根發(fā)酸。

    “自從他爹沒了之后,他和他媳婦就一直幫我撐著這個(gè)家,這么多年了也毫無怨言。

    “反倒是我這個(gè)做娘的對不住他們兩口子��!”

    “老嫂子快別說這樣的話了,以后日子還長著呢!

    “看你家如今這勢頭,日子只會越過越好的�!�

    “承您吉言,你看我,說著說著怎么還哭上了。”葉老太太說著,扯出帕子擦擦眼睛。

    葉老大正好端了新出鍋的鹿肉餅進(jìn)來,見葉老太太眼圈紅紅的還在擦眼睛,立刻問:“娘,你怎么了?好端端的怎么哭了?”

    “誰哭了啊,我剛才是不小心被熱氣熏了一下眼睛�!比~老太太急忙遮掩道。

    葉老大心里雖然沒信,但是清楚母親應(yīng)該是不想說,于是便也沒追問,反倒笑著打趣道:“嗐,我還以為是肉餅太香,把你給饞哭了呢!

    “喏,這個(gè)給你�!�

    葉老大說著,將一盤已經(jīng)一切四瓣兒的肉餅擺在葉老太太面前。

    “晴天娘給你切的,她說你吃不了燙的東西,切開涼得快一點(diǎn)。”

    王廣平趁機(jī)道:“老太太您看,多好的兒子兒媳婦,您家可真是羨煞旁人呢!”

    一說這話,葉老太太就忍不住想起了郭氏。

    “若是沒有郭氏那件事兒,您這話我說不定就厚著臉皮認(rèn)了。

    “如今出了這么一檔子事兒,還羨煞旁人?不當(dāng)面笑話我們家就是好的了!”

    葉老太太說這話的時(shí)候,還先掃視了一圈,見葉老四不在屋里,這才低聲說了。

    殊不知葉老四在門外都聽了個(gè)正著。

    葉老四一時(shí)間心里百味雜陳。

    覺得是自己給家里丟了人,把好好一個(gè)被人羨慕的大家族弄得成了村里人的笑話。

    實(shí)在不行,要不自己干脆離開家,出去闖蕩兩年再回來?

    反正自己有力氣也不怕吃苦,一人吃飽全家不餓。

    出去的話不敢說能賺多少錢,至少養(yǎng)活自己不成問題。

    過個(gè)兩三年再回來,應(yīng)該也不會再有人提這件事兒了。

    當(dāng)葉老四在門外都已經(jīng)想到自己一個(gè)人背井離鄉(xiāng)在外的辛酸時(shí),卻聽到屋里傳出王廣平的笑聲。

    王廣平哈哈大笑之后說:“老嫂子,您這話若是昨天說,我怎么也得勸您想開點(diǎn)兒。

    “可如今你家老四跟以往可不一樣了,他如今是得過皇上的褒獎(jiǎng),還得了賞銀的��!

    “甭說外面那些人敢不敢當(dāng)面嘲笑你家了,說不定過幾天就要有媒婆登門給老四說親了呢!”

    王廣平說到這里,扭頭看看站在一旁目瞪口呆的葉老大,于是又道:“也就是你家老大已經(jīng)成親了,不然也得有不少黃花大閨女爭著嫁給他!”

    葉老太太根本不信他這話,只以為王廣平是故意在逗自己開心,便岔開話題道:“肉餅不那么燙了,大家快趁熱吃,涼了就不好吃了�!�

    肉餅一入口,誰也沒工夫再想王廣平剛才說了什么,全都沉浸在鹿肉餅的美味之中了。

    給大人們烙的鹿肉餅又大又厚,餡料滿滿,要的就是一個(gè)大口吃肉的實(shí)惠。

    穆錚的手下自然吃得開心,但是家里孩子卻吃著費(fèi)勁。

    葉大嫂干脆又單獨(dú)給孩子們烙了一鍋小一些、薄一些的肉餅,招呼他們在西屋吃。

    “昌瑞,你是大哥,幫我照看點(diǎn)兒晴天�!�

    “大娘放心吧,我喂晴天吃�!比~昌瑞說著,一把就將晴天抱了過來,讓她坐在自己身邊。

    葉大哥和葉大嫂進(jìn)城,把晴天帶走一去就是十幾天,家里的孩子們都可想她了,就連家里的玩具和平時(shí)最愛玩的游戲都提不起精神來。

    如今妹妹好不容易回來了,他們五個(gè)卻每天都要去私塾,只有吃飯和晚上的時(shí)候才能看到妹妹,簡直不要太郁悶。

    “慢點(diǎn)兒吃,別燙著。”葉昌瑞掰了一小塊肉餅,自己先試試不燙了才遞給晴天。

    他也顧不得自己吃,只低頭看著晴天。

    其他四個(gè)臭小子也一樣,完全沒有平時(shí)的狼吞虎咽,全都等著妹妹先吃。

    晴天吃了一口就幸福地笑彎了眼睛。

    “肉餅好好吃��!”晴天說著,舉起手里的肉餅就往葉昌瑞嘴邊送,“大哥,你也吃!”

    葉昌瑞絲毫不嫌棄這是妹妹吃過的,一口就給吃了,緊接著又給晴天掰了一塊。

    就在屋里人都沉浸在鹿肉餅的美味中時(shí),外面突然響起了敲門聲。

    “這里可是葉慶晨和葉慶安家?”

    王廣平聽這聲音耳熟,探頭一看,登時(shí)笑了。

    “老嫂子我說什么來著,你看,媒婆這不就上門了么!”
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