第287章 接下來(lái)可就看您的了！
第二天一早，將經(jīng)過(guò)預(yù)處理后的奏折送到龍案上的小太監(jiān)看到，放在最上面的一本奏折，竟然是來(lái)自豐樂(lè)縣縣衙的，心下不免疑惑。
那種這種芝麻綠豆大的小地方能出什么事兒？
屁大的大地方，無(wú)論出的是好事還是壞事，也都是屁大的事兒，怎么還值得被放在第一位？
不過(guò)他心里想歸想，這些奏折可都是經(jīng)過(guò)中書(shū)省的諸位大人閱后分類(lèi)排序的，可不是他一個(gè)小小內(nèi)侍敢隨意置喙的。
大齊逢五逢十才有朝會(huì)，平日不用上朝的日子，皇上會(huì)在用過(guò)早膳之后，來(lái)到前后宮交界處的天一樓批閱奏折。
如有需要進(jìn)一步詢(xún)問(wèn)或者商議的國(guó)事，再叫人召對(duì)應(yīng)的官員過(guò)來(lái)問(wèn)話(huà)。
但是一般還是會(huì)有一兩位皇上比較器重、或是對(duì)朝堂諸事都頗為了解的官員在此候著，以備皇上隨時(shí)垂詢(xún)。
只是今日在天一樓候著的兩個(gè)人的組合頗為奇特，居然是瑞親王和秦松胤秦大人。
內(nèi)侍進(jìn)屋將奏折整齊地放好之后，才轉(zhuǎn)身過(guò)來(lái)跪下給二位請(qǐng)安。
“奴婢叩見(jiàn)瑞親王，見(jiàn)過(guò)秦大人�！�
“起來(lái)吧！”瑞親王有些懶散地坐在椅子上，隨便抬抬手，然后打了個(gè)呵欠問(wèn)，“皇兄還有多久才來(lái)？”
“怎么，朕若是來(lái)得晚，你就不想等了？”
瑞親王和秦松胤立刻起身，躬身迎接皇上。
皇上進(jìn)屋之后，走到書(shū)桌后面坐下道：“你們兩個(gè)就不必多禮了。
“老七，你今天怎么有時(shí)間進(jìn)宮了？平時(shí)想找你都難！”
“皇兄，我來(lái)找您，自然是有事相求的�！比鹩H王笑嘻嘻地說(shuō)。
“朕就知道，你肯定是無(wú)事不登三寶殿。”皇上有些頭疼地按按額角問(wèn)，“說(shuō)吧，這次又是什么事兒？”
“皇兄，我想借您的溫泉皇莊住一段日子。
“最近天氣越來(lái)越冷了，京城更是又干又冷的。
“所以我想帶我家夫人去泡泡溫泉，暖暖和和地過(guò)個(gè)冬�！�
皇上一聽(tīng)這話(huà)就皺起眉頭道：“這都進(jìn)臘月了，眼瞅就要過(guò)年了，你又往外跑……”
“皇兄，京城這里有您坐鎮(zhèn)就足夠了，多我一個(gè)不多，少我一個(gè)不少。
“您也知道，一到過(guò)年，我家夫人的心情就不好，留在王府只會(huì)讓她更加傷心難過(guò)，倒不如陪她出去散散心�！�
“行了行了，你每年都是這個(gè)借口。
“朕看啊，就是你不耐煩過(guò)年那些繁文縟節(jié)，自己跑出去躲清閑了�！�
“那皇兄就行行好，讓我再去躲個(gè)清閑唄！”
“真是拿你沒(méi)辦法！”皇上無(wú)奈道，“你都多大的人了，當(dāng)著秦大人的面，還跟小孩子一樣撒嬌耍賴(lài)的�！�
秦松胤原本坐在旁邊當(dāng)木頭人，聽(tīng)皇上提到自己才笑著道，“瑞親王一直是這樣真性情�！�
“皇兄——”瑞親王再次看向皇上。
“朕真是怕了你了，去吧去吧，朕會(huì)吩咐人去安排的�！被噬险f(shuō)完，看了眼一旁站著的小太監(jiān)。
小太監(jiān)立刻心領(lǐng)神會(huì)地應(yīng)了一聲，下去通知該通知的人去了。
瑞親王目的達(dá)成，立刻便待不住了，起身又打了個(gè)呵欠道：“皇兄，您先忙著，臣弟就不耽誤您處理政務(wù)，先行告退了�！�
他說(shuō)完就腳底抹油溜之大吉了。
皇上也只能看著他的背影無(wú)奈地?fù)u了搖頭。
“朕這個(gè)弟弟啊，也不知道是不是因?yàn)闆](méi)有孩子，他自己就一直這樣像個(gè)長(zhǎng)不大的孩子。
“唉，如果當(dāng)初那個(gè)孩子沒(méi)有夭折，如今也該能滿(mǎn)地跑著管朕叫皇伯伯了�！�
“瑞親王和瑞親王妃都是積德行善的有福之人，老天爺肯定會(huì)讓他們幸福的�！�
這個(gè)話(huà)題過(guò)于敏感，秦松胤跟瑞親王算起來(lái)還是連襟（注），更不好發(fā)表什么意見(jiàn)，只能說(shuō)了些模棱兩可的吉利話(huà)。
好在皇上也只是有感而發(fā)，并也沒(méi)有糾結(jié)于這個(gè)話(huà)題，很快就開(kāi)始翻開(kāi)桌上的奏折。
他第一本拿起來(lái)的，就是被人特意放在了頂上的、來(lái)自豐樂(lè)縣的奏折。
發(fā)現(xiàn)是豐樂(lè)縣的奏折，皇上還愣了一下。
他知道這個(gè)地方，還是因?yàn)橹暗姆嘶肌?br />
如今怎么又被放在第一位了？
難不成是上次的山匪還有余孽？
這都到年根兒下了，野豬的禍患還沒(méi)找到原因，可千萬(wàn)別再出什么幺蛾子了。
想到這里，皇上眉頭緊鎖地翻開(kāi)了奏折。
秦松胤坐在下面，看著皇上的表情，心不免也提了起來(lái)。
難道是又出什么事了？
于是他看似在處理自己手頭的政務(wù)，但其實(shí)眼角余光卻一直在注意著皇上的表情。
一本折子還沒(méi)看完，皇上的表情就已經(jīng)陰轉(zhuǎn)晴了，最后甚至高興地一拍桌子道：“愛(ài)卿，你來(lái)看，這個(gè)葉慶晨還真是有些本事在身上的��！”
“葉慶晨？”秦松胤平時(shí)公務(wù)繁多，突然聽(tīng)到這個(gè)名字只覺(jué)得有些耳熟，第一時(shí)間都沒(méi)想起來(lái)皇上說(shuō)的是誰(shuí)。
好在他記性不錯(cuò)，很快就反應(yīng)過(guò)來(lái)問(wèn)：“皇上說(shuō)的是之前為剿匪立下了大功的那個(gè)葉慶晨么？”
“可不是么！”皇上說(shuō)著將看完的折子遞給他道，“這個(gè)豐樂(lè)縣的榕溪村不錯(cuò)嘛！
“其他地方都因?yàn)橐柏i下山遭了災(zāi)，他們村子不聲不響地消滅了野豬不說(shuō)，還全村一起分豬肉，高興得很呢！”
秦松胤接過(guò)折子，飛快地瀏覽了一下，很快就提煉出了重點(diǎn)道：“榕溪村這個(gè)法子很好，很值得其他村鎮(zhèn)推廣借鑒。”
皇上道：“那也是他們運(yùn)氣好，有葉慶晨這么個(gè)神箭手在村里，不然怕是也沒(méi)這么容易�！�
“俗話(huà)說(shuō)得好，眾人拾柴火焰高，大家齊心協(xié)力對(duì)付野豬，總歸還是會(huì)有效果的。
“即便不能當(dāng)場(chǎng)獵殺野豬，說(shuō)不定也可以將野豬趕回山里去�！�
“這話(huà)有理，記下來(lái)回頭讓司農(nóng)司他們派人去周邊的各個(gè)村鎮(zhèn)宣講一下，盡量避免再出現(xiàn)因?yàn)橐柏i下山導(dǎo)致的重大事故。
“對(duì)了，叫人組織些人手，上山探查一番，看看這些野豬究竟是怎么回事，快過(guò)年了怎么都開(kāi)始往山下跑了！”
“是！”秦松胤領(lǐng)命。
皇上想了一下又加了一句：“把葉慶晨也安排進(jìn)去，我記得你說(shuō)過(guò)他以前是個(gè)獵戶(hù)？
“既有跑山的經(jīng)驗(yàn)，箭法又好，說(shuō)不定能幫得上忙�！�
皇上嘴上這么說(shuō)，心里想的卻是，接連兩次了，葉慶晨先是幫忙抓獲了山匪頭目，然后又在獵殺野豬的事情上開(kāi)了個(gè)好頭。
葉慶晨這個(gè)人有多少本事不知道，但是運(yùn)氣好像是挺不錯(cuò)的。
把他安排進(jìn)去，事情說(shuō)不定就可以順利解決了。
但是這種話(huà)，顯然不適合當(dāng)著臣子的面說(shuō)出口，所以就找了個(gè)冠冕堂皇的借口。
“是，臣明白�！�
雖然皇上沒(méi)有說(shuō)出口，但是秦松胤憑借對(duì)皇上的了解，也大致能猜出他的想法。
但是不得不說(shuō)，雖然說(shuō)出來(lái)可能會(huì)讓人覺(jué)得有些不靠譜，但很是時(shí)候，想要辦成一件差事，除了動(dòng)腦子和努力之外，運(yùn)氣也是不可或缺的一個(gè)條件。
葉老大此時(shí)還對(duì)自己肩上即將被委以的重任渾然不知，正帶著媳婦和晴天準(zhǔn)備進(jìn)城。
“我家老爺已經(jīng)在野味館了，叫我趕車(chē)過(guò)來(lái)接你們過(guò)去。”
孟鈺性子比較活潑，平時(shí)在岑老跟前還稍微有些收斂，這會(huì)兒話(huà)多得不行。
“咱們趕緊進(jìn)城，直奔野味館，我家老爺今天要跟掌柜的一起烤全豬呢！”
一聽(tīng)岑老也要參與，葉大嫂立刻就著急起來(lái)。
“趕緊走趕緊走，我得跟著學(xué)一學(xué)�！�
“姑奶奶，您甭急，下午才開(kāi)始做呢！”
因?yàn)槿~大嫂認(rèn)了岑老這個(gè)祖父，所以石雷跟孟鈺也早都跟著改了稱(chēng)呼。
“我們老爺就怕您著急，這才讓我趕車(chē)來(lái)接你們。
“咱們穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡^(guò)去，什么都耽誤不了�！�
葉老大先把晴天抱上車(chē)，然后把葉大嫂扶上去，然后關(guān)上車(chē)廂門(mén)，自己坐在了外頭。
孟鈺跳上車(chē)轅，側(cè)坐著，一甩馬鞭便出發(fā)了。
一路上葉老大陪著孟鈺坐在外面說(shuō)話(huà)，讓葉大嫂帶著晴天坐在車(chē)廂里。
好在今天雖然干冷，但是沒(méi)什么風(fēng)，即便是坐在外面趕車(chē)，只要穿得厚實(shí)，倒也不覺(jué)得冷。
聽(tīng)著孟鈺天南海北的胡侃，很快就到了野味館。
幾個(gè)人進(jìn)門(mén)，一個(gè)人都沒(méi)看到，只聽(tīng)到后院倒是有人說(shuō)話(huà)。
葉大嫂一把將晴天塞進(jìn)葉老大懷里，自己先快步跑到了后院。
到了后院發(fā)現(xiàn)劉掌柜，岑老，石雷還有幾個(gè)認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)的伙計(jì)都聚在后院墻邊上。
過(guò)去一看才發(fā)現(xiàn)，這地上有個(gè)像井一樣的東西。
葉大嫂探頭往下看，只見(jiàn)里面像井口一樣用青磚一圈圈壘起來(lái)的，但是卻并不算太深，隱約能看見(jiàn)底兒，但是下面黑乎乎的。
“不是說(shuō)烤全豬么，你們?cè)谶@兒看什么水井��？”
岑老和劉掌柜聞言笑了起來(lái)。
“這可不是水井，這是燜爐。”岑老跟葉大嫂解釋道，“劉掌柜今日的烤全豬，用的就是這燜爐�！�
葉大嫂一聽(tīng)頓時(shí)來(lái)了精神，趕緊追問(wèn)：“這么說(shuō)是要把豬放進(jìn)去烤么？為什么叫燜爐��？難道不是明火烤的么？”
劉掌柜聞言沖葉大嫂豎起大拇指道：“這話(huà)一下子就說(shuō)到點(diǎn)兒上了�！�
看過(guò)了燜爐，就要先處理野豬了。
劉掌柜早就挑了一頭野豬宰好了，下水什么都收拾好了，此時(shí)只剩一頭干凈的豬留在條案上。
他伸手做了個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì)，對(duì)岑老道：“接下來(lái)就看您的了！”
岑老也不客氣，上前先抽出一把砍刀。
順著野豬的脊椎骨將其一劈兩半。
別看他年紀(jì)大了，手上的力氣可一點(diǎn)兒都不小。
而且這還不是個(gè)用蠻力的活兒，力氣太大容易直接劈到豬肉甚至將整個(gè)兒豬一分為二。
而岑老則是一刀下去，將椎骨一劈為二，然后順勢(shì)帶著刀往下滑動(dòng)一下，便將其一分為二。
每一刀都精準(zhǔn)地劈在一條線(xiàn)上，幾下就將野豬整個(gè)兒骨架在體內(nèi)一分為二了。
緊接著他換了把窄的尖刀，自己磨了磨，又用指腹試了試鋒利程度，這才繼續(xù)動(dòng)手。
只見(jiàn)他握持著尖刀，將刀尖插入肋骨和肉之間一片，讓肋骨跟豬肉分離。
刀尖兒在關(guān)節(jié)處一挑，上下的脊骨就分離開(kāi)了，一大片幾乎沒(méi)帶著什么肉的肋骨就這樣完美地被剔下來(lái)了。
劉掌柜和葉大嫂在一旁都看呆了。
直到岑老將野豬腹腔內(nèi)的骨頭都剔除干凈之后，劉掌柜才終于回過(guò)神來(lái)，豎起了大拇指道：“您老這手藝真是絕了！”
岑老笑笑擦了擦手里的刀，拿起磨刀石又繼續(xù)打磨了幾下，一邊磨刀一邊對(duì)葉大嫂道：“別急，用的都是巧勁兒，回頭我教你，你多練練就會(huì)了�！�
劉掌柜聞言羨慕地看向葉大嫂，這可真是被大神追著喂飯��！
岑老磨了幾下刀之后，又開(kāi)始在野豬腹中打起了花刀。
不多時(shí)就在野豬腹中劃出了整齊均勻的線(xiàn)條。
“孟鈺，去把我準(zhǔn)備好的調(diào)料拿過(guò)來(lái)�！�
“好嘞，這就來(lái)！”孟鈺很快就抱著一個(gè)竹筒跑了過(guò)來(lái)，“我家老爺昨晚接到消息就在家準(zhǔn)備，又是稱(chēng)重又是研磨的，可是花了不少時(shí)間。”
岑老聞言忙又對(duì)葉大嫂道：“回頭我把配方教給你�！�
“多謝祖父�！比~大嫂也感受到了岑老對(duì)自己的一片愛(ài)護(hù)和教導(dǎo)之心，抿著嘴笑了起來(lái)。
扒開(kāi)塞子，一股混合著各種香辛料的香味霸道地?fù)涿娑鴣?lái)。
劉掌柜因?yàn)闇惖锰�，正吸了一鼻子，噴嚏立刻打得山響，一個(gè)接一個(gè)地停不下來(lái)。
葉大嫂嚇得不敢往前湊，抻著脖子看了一眼，發(fā)現(xiàn)竹筒里裝著的都是粉末狀的調(diào)料。
岑老示意孟鈺將調(diào)料倒在一個(gè)木盆中，然后一把把抓著調(diào)料，均勻地涂在每一個(gè)花刀打出來(lái)的縫隙中。
將豬的內(nèi)部全都涂好調(diào)料之后，岑老叫石雷用鐵鉤勾住豬的下巴，將其吊起來(lái)，再用尖刀在豬皮上均勻地戳著。
“這樣是為了烤的時(shí)候皮下的油脂能更好地被逼出來(lái)�！�
很快，這只半大的野豬就被岑老給處理好了。
“劉掌柜，接下來(lái)可就看您的了！”