第315章 世上真會(huì)有這么巧的事兒？
第二場(chǎng)比試就只剩下十個(gè)人了，所以便被安排在了縣衙最大的大廳內(nèi)。
鍋灶和各色調(diào)料都還跟上午一樣，但是晚上需要烹飪的菜品就不是自己選擇了，而是需要通過(guò)抽簽來(lái)決定。
大家來(lái)到縣衙本來(lái)就有點(diǎn)緊張，緊接著就要抽簽，心里就更加忐忑不安了。
第二場(chǎng)比試雖然在室內(nèi)，但是也放進(jìn)來(lái)了一些圍觀的百姓，加上各個(gè)選手的親友，大廳內(nèi)的人數(shù)也不算少。
好在下午參加比試的人少了，圍觀的百姓人數(shù)也受到了控制，所以才顯得不是那么擁擠。
對(duì)于縣太爺和縣城的大部分商戶來(lái)說(shuō)，這樣的比試他們還是很歡迎的。
所以縣太爺親自來(lái)為比試做評(píng)判，而比試所用的東西很多都是城中商戶集資提供的。
如果沒(méi)有這場(chǎng)廚藝比試，許多人根本就不會(huì)來(lái)縣城。
但是廚藝比試的時(shí)辰剛好就在中午，看完比試一個(gè)個(gè)饑腸轆轆的，大部分都會(huì)選在留在城里吃點(diǎn)東西。
吃完午飯之后，又有很多人會(huì)本著來(lái)都來(lái)了的想法，在城里采購(gòu)一些年貨。
所以對(duì)于縣太爺和縣城的酒樓商戶來(lái)說(shuō)，這都是一件大好事。
這一次位置的排列，是按照第一輪比試通過(guò)的名單順序安排的。
大家各自就位之后，便有差役捧著一個(gè)罐子出來(lái)讓大家抽簽，確定每個(gè)人需要做的菜品。
前面幾個(gè)人抽的都很順利，很快就到了葉大嫂面前。
葉大嫂一伸手進(jìn)去就覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁。
她后面還有好幾個(gè)人，怎么感覺(jué)罐子里就只剩一個(gè)紙團(tuán)了？
難不成是祖父特意給自己開(kāi)的后門(mén)？
葉大嫂想到這里，心臟忍不住狂跳。
雖然覺(jué)得這樣不太好，但是如果真是祖父做了手腳，她也不好當(dāng)面拆穿。
于是葉大嫂便將里面唯一的紙團(tuán)取出來(lái)展開(kāi)。
差役看了一眼上面的字，念道：“游娘子今日要做的菜品是烤乳豬！”
一聽(tīng)是這道菜，葉大嫂越發(fā)覺(jué)得這一定是祖父對(duì)自己的照顧，畢竟他之前剛告訴過(guò)自己該怎么做這道菜，甚至連腌料的配方都傳授給她了。
但是臺(tái)上的岑老聽(tīng)到“烤乳豬”這三個(gè)字的時(shí)候卻面色微微一變。
雖說(shuō)罐子里的紙條不是他寫(xiě)的，而是萬(wàn)子秋和其他三位從京城請(qǐng)來(lái)的大廚各寫(xiě)了幾個(gè)湊起來(lái)的。
但是在放進(jìn)去之前，每一張他都看過(guò)。
他可以確定當(dāng)時(shí)根本沒(méi)有這道菜，而且縣衙的大廳也根本不太適合做這道菜。
這是有人在故意針對(duì)葉大嫂！
幸虧他之前曾經(jīng)將烤乳豬的做法告訴過(guò)葉大嫂，只是這道菜還是有些復(fù)雜的，之前沒(méi)做過(guò)第一次就想做到完美幾乎是不可能的。
岑老只能寄希望于葉大嫂自己能夠更通透一些，加上自己先前教給她的秘制調(diào)料，能夠彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)上的差距。
跟岑老沉重的心情不一樣，葉大嫂此時(shí)卻覺(jué)得輕松了不少。
她以為自己抽到這個(gè)菜是岑老故意安排的，一來(lái)說(shuō)明岑老對(duì)自己十分信任，二來(lái)她之前在家做過(guò)一次，已經(jīng)清楚了大概流程，事后也自己總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，她覺(jué)得這次自己肯定能做得更好。
所有人都抽簽完畢之后，便有人將每個(gè)人需要用的食材端了上來(lái)。
烤乳豬需要的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，所以葉大嫂絲毫不敢耽擱，拿到東西就趕緊開(kāi)始處理乳豬。
岑老心里扎下了有人要針對(duì)葉大嫂這根刺之后，哪里還待得住。
他借著下來(lái)巡視眾人的機(jī)會(huì)，打算著重關(guān)注一下葉大嫂灶臺(tái)附近的情況。
這個(gè)時(shí)候，大家基本上都在處理食材。
岑老一路走下來(lái)，便順手抽查了一下桌子上擺著的調(diào)料。
頭兩個(gè)還算正常，但是到了第三位錢(qián)云飛面前的時(shí)候，岑老打開(kāi)醬油壇子就聞到了一股淡淡的酸味。
醬油為什么會(huì)有酸味？
岑老拿起一根筷子，沾了一點(diǎn)嘗嘗，立刻皺眉，這醬油里似乎被人加了醋。
雖然加的不多，但是已經(jīng)破壞了醬油原本的味道。
加入到菜里之后，經(jīng)過(guò)烹飪，味道可能會(huì)變得更淡，尋常人都未必嘗得出出來(lái)。
但是對(duì)于岑老和萬(wàn)子秋這樣對(duì)味覺(jué)、嗅覺(jué)都想要格外靈敏的御廚來(lái)說(shuō)，還是能一口嘗出不對(duì)勁的。
岑老把錢(qián)云飛的醬油挪到一旁，又去檢查他的其他調(diào)料，沒(méi)有再發(fā)現(xiàn)其他的不對(duì)勁。
這下岑老又有些拿不準(zhǔn)了，難道是下面的人布置的時(shí)候粗心大意所以出了問(wèn)題？
有了錢(qián)云飛這里的不對(duì)勁，剩下的部分岑老便開(kāi)始認(rèn)真檢查，一處都不放過(guò)了。
錢(qián)云飛后面的兩個(gè)人一切正常，緊接著就到了葉大嫂面前。
岑老見(jiàn)葉大嫂抬頭看自己，道：“你做你的，我隨便看一看�！�
“是！”葉大嫂趕緊把注意力集中到自己手里的乳豬身上。
岑老將調(diào)料罐挨個(gè)兒打開(kāi)檢查了一遍，臉?biāo)查g就黑了個(gè)徹底。
若是說(shuō)錢(qián)云飛那邊醬油中混進(jìn)去了陳醋還可能是做事的人粗心大意的話，葉大嫂這里則幾乎沒(méi)有一個(gè)調(diào)料是沒(méi)問(wèn)題的。
醬油中帶著醋味，醋里又混了醬油，就連鹽罐子里都被摻入了一些白砂糖。
岑老氣得也不繼續(xù)檢查了，轉(zhuǎn)身回到上面，叫停了比試，命令石雷和孟鈺帶人檢查所有的東西。
經(jīng)過(guò)檢查，食材都沒(méi)有任何問(wèn)題。
但是周小娘子那邊很快發(fā)出驚呼，她的醬油也被人動(dòng)了手腳。
“實(shí)在是太過(guò)分了！”岑老被氣得不行，“這些年我也去過(guò)不少地方辦廚藝比試，這么明目張膽地在調(diào)料里面動(dòng)手腳的還是頭一回！
岑老的兩個(gè)手下，孟鈺膽大，石雷心細(xì)，可以說(shuō)是配合默契，很快又發(fā)現(xiàn)葉大嫂灶臺(tái)旁放著的木柴也被人動(dòng)了手腳，很多都被浸過(guò)不知什么油脂，一旦不小心崩上火星，說(shuō)不定會(huì)立刻爆燃。
如果葉大嫂在毫不知情的情況下用這些木柴生火，說(shuō)不定會(huì)因?yàn)橥蝗槐级粺齻?br />
“全都檢查過(guò)了，只有游娘子位置的木柴被動(dòng)過(guò)手腳�！�
岑老的臉色已經(jīng)沒(méi)法看了。
如果只是調(diào)料的問(wèn)題也就罷了，但是葉大嫂的木柴這個(gè)樣子，問(wèn)題的性質(zhì)可就完全不一樣了。
縣太爺也是面色鐵青，這畢竟是在他的地盤(pán)上，居然出了這種事，簡(jiǎn)直是在打他的臉。
葉老大在下面也是后怕不已，恨不得站起來(lái)說(shuō)讓葉大嫂退出比試算了。
如今是冬天，大家穿的本來(lái)就厚。
萬(wàn)一木柴爆燃，點(diǎn)著了身上的衣服，一時(shí)間很難脫身，說(shuō)不定會(huì)把人燒得十分嚴(yán)重，甚至有可能危及生命。
這哪里是想讓葉大嫂廚藝比試失利，完全是想要葉大嫂的命。
但是一想到這是葉大嫂所熱愛(ài)的，她也一直為此十分努力，葉老大才勉強(qiáng)控制住了自己的情緒。
但是岑老卻沒(méi)有選擇繼續(xù)忍耐，站在上面道：“我剛才本來(lái)還不想說(shuō)，但是都已經(jīng)出了這么大的亂子了，有些話我也不得不說(shuō)了。
“今天抽簽的題目都是臺(tái)上這幾位擬的，我能問(wèn)問(wèn)是哪位寫(xiě)了烤乳豬這道菜么？”
幾個(gè)人聞言齊齊搖頭，然后面面相覷。
萬(wàn)子秋更是直接道：“這道菜需要的東西很多，在大廳里做很不方便，應(yīng)該不會(huì)有人寫(xiě)才對(duì)。”
“是��！”
“萬(wàn)掌膳說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。”
“這里畢竟不是后廚，是縣衙大廳，通風(fēng)什么的都不夠好，到時(shí)候弄得滿屋子煙熏火燎的，我們自己也要在這兒被熏著不是么！”
“是啊，你們誰(shuí)都沒(méi)寫(xiě)，這道菜的名字又是從哪里冒出來(lái)的呢？”岑老說(shuō)完對(duì)周?chē)陌傩盏溃敖袢諒N藝比試出了這么大的問(wèn)題，都是岑某組織無(wú)方，還望大家見(jiàn)諒，今日的比試將挪后到明日中午進(jìn)行。
“如果大家到時(shí)候有時(shí)間的話，歡迎再次前來(lái)觀賽。”
說(shuō)完這些話之后，岑老便命令差役清場(chǎng)，參加比試的十個(gè)人只能先行離開(kāi)。
縣太爺叫來(lái)扈捕頭，讓他盡全力配合岑老調(diào)查此事。
扈捕頭命人將所有灶臺(tái)看管起來(lái)，全都重新檢查一遍，并且調(diào)查所有能夠接觸到這些的人員。
看著扈捕頭把調(diào)查的事兒一一安排下去，縣太爺才對(duì)岑老道：“岑老，真是抱歉，沒(méi)想到會(huì)發(fā)生這樣的事情，您放心，今晚就算徹查一夜，也一定給您一個(gè)交代。”
面對(duì)縣太爺，岑老勉強(qiáng)還是收斂了一下自己的情緒。
“這也不是您和縣衙諸位的錯(cuò)，誰(shuí)知道不過(guò)是一個(gè)廚藝比試，竟然都會(huì)發(fā)生這么惡毒的事情。
“希望扈捕頭能夠盡快查明真相，抓到罪魁禍?zhǔn)�，算是給參賽的大家一個(gè)交代�！�
“對(duì)對(duì)！”縣太爺一邊應(yīng)著，一邊招呼道，“大家都沒(méi)吃上晚飯，今晚我做東，咱們先填飽肚子。
“縣衙這邊已經(jīng)準(zhǔn)備好了客房，吃完飯回來(lái)大家早點(diǎn)休息，相信等明天起床之后，就可以給大家一個(gè)滿意的交代了。”
縣太爺說(shuō)最后這句話的時(shí)候，抬眼深深地看了扈捕頭一眼。
他如今正在有可能調(diào)任進(jìn)京的關(guān)鍵時(shí)候，之前在慶功宴上被打，雖然他是受害者，但是卻也十分丟臉，外面的傳言都不知道有多少個(gè)版本了。
他還指望著這次廚藝比試給自己長(zhǎng)長(zhǎng)臉呢，誰(shuí)知道又出了這樣的事兒。
這個(gè)葉家，還真是有些容易招惹是非。
縣太爺在心里嘆了口氣，心想自己這算不算是成也葉家，敗也葉家？
扈捕頭那邊接收到了縣太爺給出的暗示，心里壓力也是很大的。
縣太爺都已經(jīng)當(dāng)眾說(shuō)出明天早晨一定會(huì)調(diào)查清楚這種話，那到時(shí)候無(wú)論有沒(méi)有調(diào)查清楚，都必須抓住點(diǎn)什么人才好交差。
所以等縣太爺帶人出去吃飯之后，扈捕頭立刻把臉一沉，用腰間長(zhǎng)刀敲著桌子道：“都聽(tīng)見(jiàn)大人的話沒(méi)有？一個(gè)個(gè)都給我打起精神來(lái)！
“你們應(yīng)該也聽(tīng)到消息了，咱們大人年后說(shuō)不定就要調(diào)任去京城了。
“臨走前要是誰(shuí)不好好干，給大人臉上抹黑，讓大人抬不起頭來(lái)……”
他說(shuō)到這里，故意停頓了一下，目光從面前每一個(gè)手下臉上掃過(guò)去，然后才接著道：“那你們就相當(dāng)于在打扈元任的臉！
“別以為大人即將調(diào)任，以后山高水遠(yuǎn)的管不到你們了！
“可我還在這兒呢！
“若是被我知道誰(shuí)偷懶應(yīng)付差事，或者誰(shuí)膽敢吃里扒外，給我弄些個(gè)有的沒(méi)的……
“我扈元任的手段，你們是知道的！”
捕快和差役們一個(gè)個(gè)噤若寒蟬，全都低著頭聽(tīng)訓(xùn)。
好不容易等他說(shuō)完，趕緊大聲應(yīng)是。
“行了，都給我去查，仔仔細(xì)細(xì)的查！
“今天每一個(gè)進(jìn)過(guò)縣衙的人，每一個(gè)接觸過(guò)這些東西的人，都不能放過(guò)！”
“是！”捕快和差役們應(yīng)了之后，一哄而散，各自去查了。
只有一個(gè)小個(gè)子的差役蹲下來(lái)假裝整理鞋子，沒(méi)有跟其他人一起走，單獨(dú)留了下來(lái)。
扈捕頭見(jiàn)狀瞇起眼睛問(wèn)：“田志寬，你可是有什么事想單獨(dú)稟報(bào)？”
“是。”田志寬說(shuō)著習(xí)慣性地左右看看，確認(rèn)沒(méi)有別人之后才湊上前道，“捕頭，今天早晨我當(dāng)值的時(shí)候，正好趕上柴車(chē)來(lái)送木柴。
“我當(dāng)時(shí)還有點(diǎn)奇怪，因?yàn)樵蹅冄瞄T(mén)里頭送木柴平時(shí)不是這個(gè)時(shí)辰。
“而且來(lái)送木柴的人看著也眼生，雖然他用圍巾帽子把自己捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，但是我看著他不像是以前送木柴的老趙。
“當(dāng)時(shí)放柴車(chē)進(jìn)來(lái)的是伍榮貴那小子，我想著，說(shuō)不定是今天要進(jìn)行廚藝比試，所以才跟平日有所區(qū)別，所以也沒(méi)太當(dāng)回事。
“可剛才看到木柴被人動(dòng)了手腳，我一下子就把早晨這件事兒給想起來(lái)了�！�
“榮貴兒？”扈元任聽(tīng)得瞇起眼睛，“這小子的膽兒是越來(lái)越肥了啊！
“行，你去吧，我心里有數(shù)了！”
扈元任揮揮手打發(fā)走了田志寬，把整件事在心里復(fù)盤(pán)了一番。
他突然想到剛才岑老說(shuō)過(guò)的話，烤乳豬原本根本不是備選菜。
那它是如何被放入罐子里，又恰好被葉大嫂給抽到的呢？
而今日捧著罐子讓眾人抽簽兒的，可不就是伍榮貴？
世上真會(huì)有這么巧的事兒？
反正他是不信！