熱門推薦 第274章

    讓商人們在法規(guī)的框架下做生意，這是國家的英明決策，國有國法，家有家規(guī)，做生意也要按“法律”來。

    這部“法規(guī)”是工商局執(zhí)法人員的工具書，尚方寶劍。

    西兒和妹妹手拉手站在門口，看著這涌動的人們，心想著也跟著人流去趕集，正想著，母親在屋里說話了。

    “西兒，領著你妹妹玩兒去吧，別瞎跑，別走遠，玩兒會，就回家吃午飯”。

    “昂”!西兒算答應了。

    “走，妹妹”，說著拉著妹妹的手，下了個坡，便融到了人流中去了。

    西兒兜里還有五分錢呢，想到這，西兒一手牽著妹妹的手，另一手伸進口袋，把那五分錢攥到手里，心想千萬別丟了，一會兒給自己和妹妹買個好吃的。

    西兒和妹妹漫無目的地隨著人流往南走，在T字形路口是一排烙火燒、賣驢肉的攤販，哥倆不自覺地聞著肉香味兒走，一股股的鹵香驢肉、馬肉、豬肉撲鼻而來，誘惑著吃貨們擠在一起，爭相選購。

    夾一個驢肉的火燒，夾燜子的兩個。

    夾一個驢大腸的，一個燜子的，夾兩個驢肉的，夾一個驢肥腸的。

    有錢的人都是吃純驢肉的，錢少的吃驢肉燜子兩大摻的，實在沒多少錢或舍不得花錢的，也得吃一個純燜子的或純驢腸的。

    西兒和妹妹好不容易從人縫里鉆到攤販前，正面對著打火燒、賣驢肉的站著。

    只見一個碩大的盆里裝滿了鹵好的驢肉、驢下水、放在一個用木頭搭的臺子上，臺子上有一個用驢油浸成的橙紅色大案板，案板旁邊放著兩種不同用途的刀。

    緊挨著臺子，有一個用油桶改造的爐子，爐子下方有一個缺口，通向爐子內的，膛爐子的時候，在爐子里面留一個過道，以便火燒叉子進去后不被燒焦，爐子上蹲著一個烙火燒的鐺，男人一邊切肉，一邊烙火燒，女人負責收錢、看攤。

    爐上邊的鐺，正烙著火燒，散發(fā)著面香味。