第19章 美味
美味
陸青眨了眨眼，在記憶里搜索了一會(huì)。
這才逐漸想起，關(guān)于這個(gè)大集的記憶。
簡單來說，這個(gè)大集，其實(shí)是附近幾個(gè)大村子，自發(fā)形成的一個(gè)交易會(huì)。
畢竟城鎮(zhèn)路遠(yuǎn)，進(jìn)出還要繳納入城費(fèi)，很多村民山民，不是必要的話，都不大愿意花這筆錢的。
因此也不知道從什么時(shí)候起，也不知道是誰組織的。
反正慢慢地，附近就有了一個(gè)大集，周圍村子的村民們，每隔五天，就會(huì)趕一次集，到集上買賣東西。
原主小時(shí)候跟爹娘趕過一次集，但自從小妍出生之后，他就肩負(fù)起看顧妹妹的工作，再也沒去過大集了。
對(duì)于大集的記憶，也就漸漸模糊了。
直到王大安現(xiàn)在提起，陸青才回想起一些印象。
王大安道：“大集上，會(huì)有各個(gè)村子的人去趕集，連山里面的那些山民，也都會(huì)偶爾出來買東西，你釣的魚這么大，拿到大集上去賣，只要不是很貴，肯定會(huì)有人要的�！�
在王大安看來，反正陸青的魚都多到吃不完，留著也是浪費(fèi)。
還不如拿到集上便宜賣掉，好歹還能換一些錢回來。
陸青想了一下，然后點(diǎn)頭：“那我看看，如果下次還能釣到大魚的話，就拿到集上試試能不能賣掉�！�
“肯定能賣掉的�！蓖醮蟀哺吲d道，“我在集上雖然也看到有賣魚的，但他們的魚，可遠(yuǎn)沒有你今天釣到的大�！�
陸青笑了一下：“這大魚，也不是每次都能釣到的。”
“不管能不能釣到，陸青如果你想去大集的話，記得來我家告訴一聲，這趕集還是有些規(guī)矩要注意的�！蓖醮笊蕉诘�。
“行，要是我想去趕集了，肯定告訴大安哥伱。”
“你記住就行，那我先走了�！�
等王大安離開后，陸青陷入沉思。
大集這個(gè)信息，他倒是忽略了。
或許，他想要了解城里的信息，可以先從這里入手。
“哥哥，什么時(shí)候可以吃魚魚呀，小妍餓了。”
就在陸青思考著，該怎么從大集上獲取信息是，小妍在一旁喊道。
“哦，很快就可以了，等哥哥把魚肉分好，就給你煮�！�
陸青回過神來，立即繼續(xù)麻利地忙活。
他先將剩下的魚肉，又剁出幾塊，準(zhǔn)備過后給張大爺送過去。
之前他昏迷那段時(shí)間，一直都是張大爺在照顧小妍，這份情誼可不能忘了。
分好魚之后，陸青就挑出一塊最好的魚肉。
將魚刺什么的，都剔除干凈，再把魚肉片成薄片。
然后就起鍋燒水，開始熬粥。
至于剩下的魚肉，他直接用竹篾穿起來，掛在在屋檐下的竹竿上晾曬，準(zhǔn)備做成魚干。
看著竹竿上長長一串的魚肉，陸青暗暗下定決心，一定要盡快弄一個(gè)鐵鍋回來。
對(duì)了，還有調(diào)味料！
不然的話，他空有一身廚藝，卻都沒有施展的余地。
看著這么的好食材，都要被浪費(fèi)掉，實(shí)在是讓他感到有些心痛。
等陸青忙完這些，瓦罐里的粥，也已經(jīng)熬開了。
陸青先是放些鹽巴下去，攪動(dòng)幾下，確定鹽都化開之后。
再將魚片小心地放進(jìn)粥里，看著它們變白之后，就立即熄火。
最后再往粥里放了一小勺豬油，就算是大功告成了。
陸青先是給小妍舀了一碗魚粥，幫她用扇子吹了吹，感覺涼了一些之后，這才放到她面前。
“小妍，再等一會(huì)，還是很燙的�！�
“嗯，小妍知道了1
小家伙雖然已經(jīng)饞得快流口水了，但還是乖乖地應(yīng)下。
只是眼睛就盯著魚粥不動(dòng)了。
陸青見此，笑了一下，然后也給自己舀了一碗粥。
仗著自己皮粗肉厚，他用木勺舀了一勺帶魚片的粥，吹了幾下，就放進(jìn)嘴里。
魚片入嘴，他頓時(shí)感到一股鮮味涌上舌尖，臉上露出驚喜。
這魚肉，嫩滑鮮香，還帶著一股淡淡地油脂香氣，實(shí)在是出乎意料的好吃。
果然，高端的食材，往往只需要最簡單的烹飪方法。
這魚粥他就只放了一點(diǎn)鹽油而已，連蔥花都沒有，都能夠這么好吃。
不愧是能散發(fā)濃郁白光的高級(jí)魚！
一口粥下去，頓時(shí)讓陸青的有種心滿意足的感覺。
“哥哥，小妍可以吃沒有呀？”
小妍看到哥哥吃得這么香，不由眼巴巴地看著他。
陸青伸手摸了下她的碗，感覺不大燙了，就點(diǎn)點(diǎn)頭。
“可以吃了，不過還是要小心些，別被燙到舌頭了�！�
“嗯，小妍會(huì)注意的1
小家伙聽到可以吃了，立即高興起來。
她舀起一勺粥，學(xué)著陸青先前那樣，小心地吹了幾下氣，感覺到不燙了，這才把粥放進(jìn)嘴里。
然后，一勺粥吃完，她的眼睛頓時(shí)瞪大了。
“哥哥，哥哥，這大魚魚煮的粥，很好吃，比那個(gè)，那個(gè)早上的蝦粥還好吃1
小家伙手舞足蹈地比劃著，高興得不行。
“那是，你沒看這大魚魚是哥哥這么辛苦才釣上來的嗎，當(dāng)然好吃了�！标懬嘁荒樀靡獾臉幼�。
“哥哥最厲害了1
小家伙十分給面子，毫不吝嗇地送出自己的贊美。
“既然好吃，你就多吃一些，陳爺爺說了，你的頭發(fā)要漂亮，就要多吃東西才行�！�
“嗯嗯，小妍會(huì)努力吃的，小妍要長出漂亮的頭發(fā)1
小家伙用力地點(diǎn)頭，一臉認(rèn)真的樣子。
陸青見此，心里微微一酸。
小家伙前天出去玩的時(shí)候，被村里的小屁孩說她的頭發(fā)長得不好看。
回來的時(shí)候，她就有些委屈地問他，怎樣才能長出好看的頭發(fā)。
陸青當(dāng)然知道，小妍的頭發(fā)之所以會(huì)這樣，很大一部分原因，是營養(yǎng)不良造成的。
他就告訴小家伙，以后都乖乖地吃東西，把身體養(yǎng)好后，頭發(fā)很快就能變好看的。
所以小妍現(xiàn)在每次吃東西，都十分認(rèn)真，一點(diǎn)都不愿意浪費(fèi)。
雖然，一直以來，他們也沒有浪費(fèi)的資格。
兄妹兩個(gè)，美美地喝了一頓魚粥之后，都舒坦地癱坐在椅子上。
就連陸青都沒有預(yù)料到，這青甲魚的魚肉，會(huì)這么鮮嫩，實(shí)在是意外之喜。
他不由想到，連青甲魚都這么好吃，那被異能稱之為極鮮之物的紅月鯉，又該是何等滋味？
可惜的是，紅月鯉是他給陳老大夫準(zhǔn)備的禮物，卻是不能拿來吃的。
休息了一會(huì)之后，陸青站起身來，來到廚房。
他還有一件事要做。
青甲魚的魚石還需要他處理。
（本章完）