問(wèn)詢
解決完二叔家的事，沈鈺匆匆趕回了家。
沈鈺離開之前，沈二一家都用了一種期盼的眼神看著她。
因?yàn)橹型救チ松蚨�，沈鈺回程家時(shí)，已經(jīng)靠近正午。
還沒(méi)進(jìn)門，沈鈺就猜到程易已經(jīng)做好了飯。
她遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到從家傳來(lái)的肉香。
“回來(lái)了就洗手吃飯吧。
”程易順手接過(guò)她手中的竹籃。
上午，程易上山逮了一只野兔。
盤子里的兔肉已經(jīng)被片成薄片，看起來(lái)皮酥肉嫩，還均勻地撒上了一層椒鹽粉。
除了兔肉，還有昨日沒(méi)吃完的香菇母雞湯，程易又加了點(diǎn)青菜進(jìn)去重新燉成一鍋新湯。
“咱們鎮(zhèn)上最好的私塾，得要多少銀子啊？”沈鈺咬著筷子，狀似不經(jīng)意地問(wèn)道。
“應(yīng)該是東巷李夫子辦的私塾，一年十兩銀子，小弟從前就是跟著李夫子念的書。
”十兩銀子對(duì)普通人家來(lái)說(shuō)，的確不是一筆小數(shù)目，得全家節(jié)衣縮食一年才能勉強(qiáng)攢夠。
二叔之前幫忙操辦了沈父的喪事，應(yīng)該又花去不少積蓄。
沈二也是一個(gè)只懂做工不懂經(jīng)營(yíng)的老實(shí)人。
手藝不錯(cuò)，但每次只收一點(diǎn)手工費(fèi)，絕不多賺。
雖然在村里名氣是傳出去了，但吃力不討好，根本掙不了幾個(gè)錢。
長(zhǎng)此以往，沈二一家也過(guò)得緊巴巴。
沈銘漸漸長(zhǎng)大，半大小子吃窮老子。
楊氏舍不得自己兒子餓著，什么好吃的都緊著來(lái)，也不懂花錢要節(jié)制，他們家的光景也是一日不如一日。
程易道：“怎么突然問(wèn)起這個(gè)？”沈鈺笑道：“替我堂弟問(wèn)問(wèn)。
這孩子十歲了，還沒(méi)去念書，再不去可不就耽誤了。
”“原來(lái)是這樣。
嫂子，若是需要，我倒是能去李夫子遞句話討個(gè)人情。
李夫子素日待我親厚，束脩上……或許可松快些。
”沈鈺一喜：“真的？那就麻煩你了！”“嫂子說(shuō)什么話，都是一家人，自然應(yīng)該相互幫襯。
”程章笑得靦腆。
沈鈺心中贊嘆，不愧是年紀(jì)輕輕便中了秀才的少年，行為舉止都是一等一的出眾。
她又想到，沈銘那泥猴子。
只希望他讀了書之后，也能有所長(zhǎng)進(jìn)。
“剛好我好久沒(méi)去看望李夫子了，下午我就上門拜訪一下他老人家。
”程章主動(dòng)說(shuō)道。
飯后，沈鈺將碗筷洗凈，又把廚房收拾了一遍，才松口氣。
午后陽(yáng)光暖得剛剛好，她在院中的小凳上理著酒曲材料，手上不停腦子里想著日后的打算。
若沈銘能順利入學(xué)，那她下一步就得準(zhǔn)備更多銀子。
只是，就算她有心資助沈銘，但總讓她一人承擔(dān)這些費(fèi)用也不是辦法。
正在發(fā)呆，身后傳來(lái)輕快腳步聲。
“嫂子，”程章?lián)Q了身青色衣衫，手中拿著一本舊書，“我這就去李夫子家。
”“路上慢點(diǎn)。
”沈鈺將手里的白芷放下，起身送他出門，“你替我多謝李夫子一聲，沈銘基礎(chǔ)差了點(diǎn)，但性子尚可，麻煩他老人家多擔(dān)待了。
”“我記下了。
”程章笑著應(yīng)下，轉(zhuǎn)身走出院門。
沈鈺站在門口目送他離開，直到少年身影徹底消失于村巷之中。
她回頭看了眼廚房，忽然想起一件事，家里釀酒用得米只剩一升，手邊的銀錢也不多了，得加快步伐了。
翌日清晨，天還未大亮，程章就該返學(xué)了。
沈鈺把新做好的雙色米糕打包好，和程易一起把人送到村口。
之后，程易回家擴(kuò)雜物房，她一人趕去集市買糧，她得去買些價(jià)格實(shí)惠的米。
路過(guò)一家酒肆?xí)r，沈鈺心神一動(dòng)。
自穿越而來(lái)，她為了打探酒市，進(jìn)過(guò)幾次酒肆，只粗略了解了目前市場(chǎng)上流行的酒水種類和酒水價(jià)格。
但若真要打入市場(chǎng)，光了解這些可還不夠。
沈鈺早上起得匆忙，只簡(jiǎn)單梳洗了一下，臉上不施粉黛，頭發(fā)也只用的發(fā)繩扎起，簡(jiǎn)單插上幾只木釵固定，除了相貌清秀了些，其他看起來(lái)十分樸素。
酒肆的伙計(jì)大致掃了一眼沈鈺，心中便有了些嫌棄，料定她是個(gè)貧困的農(nóng)家女，應(yīng)該是買不起什么高檔酒水的，也不去主動(dòng)招呼。
沈鈺巴不得沒(méi)人理她，自顧自地圍著柜面看著。
這是一家私人經(jīng)營(yíng)的酒肆，價(jià)格和她之前看的時(shí)候并無(wú)太大變化。
前世她雖然主要忙于酒水開發(fā)，但對(duì)品牌營(yíng)銷的重要性也是深有體會(huì)。
一件產(chǎn)品能否熱銷，除了產(chǎn)品質(zhì)量要過(guò)硬、價(jià)格合理，包裝設(shè)計(jì)、宣傳營(yíng)銷、品牌價(jià)值等因素也很重要。
沈鈺看了店里正在售賣的酒水，心中有數(shù)。
店里價(jià)格低廉的酒水，是賣給普通百姓的，幾種不同口味的酒水都用的是同一種酒壇，貼上不同的酒名區(qū)分。
價(jià)格稍高的酒水，是專門賣給富人的，酒壇外觀稍顯復(fù)雜，但也并無(wú)太大區(qū)別。
另外更高檔的貢酒店內(nèi)并無(wú)售賣，那都是專供給有品級(jí)的官員的，只有在官方酒肆才能買到。
沈鈺之前見過(guò)，貢酒會(huì)比普通百姓喝的酒水看起來(lái)精致許多，酒壇看起來(lái)更小巧，但造型也比較單一。
“小娘子是看中什么酒了嗎？”店內(nèi)伙計(jì)見沈鈺只看不說(shuō)話，起了趕人的念頭，便故意用陰陽(yáng)怪氣的語(yǔ)氣發(fā)問(wèn)。
沈鈺看了眼伙計(jì)，他臉上雖帶著笑，但眼中的鄙夷卻沒(méi)藏住。
“有燒酒嗎？”“燒酒？那是北邊傳過(guò)來(lái)的吧，咱家還真沒(méi)有。
”伙計(jì)想了一下，回答道。
“多謝，那我再去別家問(wèn)問(wèn)。
”沈鈺客氣地笑笑，離開了酒肆。
她當(dāng)然看出伙計(jì)對(duì)她的嫌棄，但她的確只看不買，有些打擾到人家做生意了，才故意尋了個(gè)由頭離開。
“怎么回事��？”沈鈺離開后，酒肆的孫掌柜從里間走了出來(lái)。
小伙計(jì)立馬朝他吐苦水：“掌柜的你不知道，剛剛有個(gè)女人在店里看了好半天，一壇酒水都沒(méi)買。
還問(wèn)咱店里有沒(méi)有燒酒，我看啊，她就是沒(méi)銀子找個(gè)理由溜了。
”“哦？她問(wèn)有沒(méi)有燒酒？”孫掌柜瞇著眼摸了摸胡子。
他有認(rèn)識(shí)的朋友，前段日子剛從北邊回來(lái)，給他帶過(guò)一壇燒酒。
他嘗過(guò)一口，入口有些辣，但進(jìn)了肚反上來(lái)的卻是一股特別的酒香，和他常喝的黃酒完全不同。
“掌柜的，這燒酒難道會(huì)比咱們家的酒還好喝？”小伙計(jì)見孫掌柜沒(méi)說(shuō)話，只是露出一種若有所思的表情，也不禁好奇地問(wèn)道。
孫掌柜神秘一笑：“這燒酒，的確不錯(cuò)。
我看說(shuō)不定用不了多久，店里會(huì)有不少人來(lái)問(wèn)這燒酒呢。
”“��？那掌柜的，我們家豈不是得趕快進(jìn)點(diǎn)貨？”“你說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)啊。
”孫掌柜摸著胡子，犯起了難。
這燒酒該去找哪里拿貨呢？離開酒肆，沈鈺去了米鋪又要了一大批硬糯米，讓人送回了家。
這下她是真的不剩多少銀兩了。
明早又該上街?jǐn)[攤了。
沈鈺命苦地笑了笑。
賣酒釀圓子不是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。
前一晚要備貨，早上還得早起去擺好攤子。
賣完回家她還要趕緊準(zhǔn)備第二天的貨，同時(shí)準(zhǔn)備釀新的酒。
但如今也沒(méi)辦法。
只能等她早日攢夠錢，盤下屬于自己的鋪?zhàn)印?br />
回到家，程易已經(jīng)敲掉了雜物房一面的墻，開始拿著磚塊擴(kuò)建了。
沈鈺那些酒壇被他暫時(shí)放到了正廳。
春日的陽(yáng)光，雖不刺眼但也有些曬人。
程易拿著鏟，額角是全是細(xì)汗，有幾滴汗珠順著他堅(jiān)毅的臉龐滑落。
他身上只著了件粗布短衣，露出兩條麥色手臂，隨著他的用力顯示出堅(jiān)實(shí)的肌肉線條。
沈鈺趕緊放下東西，進(jìn)廚房煮了一大鍋酸梅湯，放涼之后她趕緊端給程易。
“大哥，來(lái)喝點(diǎn)酸梅湯去去熱吧。
”程易隨意地抹了一半汗，接過(guò)碗一口氣喝了干凈，接著繼續(xù)埋頭搭房。
沈鈺進(jìn)了廚房張羅午飯。
不知不覺(jué)中，他們二人已經(jīng)形成了一種默契，一個(gè)在忙另一個(gè)就會(huì)主動(dòng)做飯。
沈鈺做了兩道開胃的涼拌菜。
吃完午飯，沈鈺開始將新買的米一點(diǎn)點(diǎn)倒入壇中浸泡。
釀酒的第一步，浸米也容不得馬虎，得用水泡上天，徹底泡發(fā)后再開始磨米漿。
這浸米的水也有講究。
前世沈鈺用得是自然的礦物質(zhì)水，現(xiàn)在用得是自家院子里天然的井水，效果比從前還要好。
程易忙著建屋子，就沒(méi)辦法幫她了。
沈鈺只能一個(gè)人咬著牙，把幾十斤米一點(diǎn)點(diǎn)倒入壇，又打了一桶接一桶的水。
整個(gè)下午忙下來(lái)，她的腰都快直不起來(lái)了。
就算這樣，她才把新買的米泡了不到三分之一。
不過(guò)看著整整齊齊的一壇壇米，沈鈺心里說(shuō)不出的滿足。
晚上，她躺在床上，又想起白日在酒肆看見的那些酒。
若是她有了自己的店，倒是可以先從裝酒的酒壇入手。
考慮酒水的消費(fèi)場(chǎng)景，除了自家買來(lái)喝，就是宴請(qǐng)、送禮了。
她一直覺(jué)得第一眼印象很重要，要想讓她籍籍無(wú)名的酒水走紅，就得先讓看了就眼前一亮。
她相信不管是古人還是現(xiàn)代人，總歸都是視覺(jué)動(dòng)物。
先包裝，再慢慢將她的酒水打造成一種社交符號(hào)。
說(shuō)到送禮，她就想到了前世那些包裝精致的各種禮盒。
她想起了二叔的木工手藝，一個(gè)念頭悄然萌生。