第6章 紅燒魚(yú)
陳朝陽(yáng)接過(guò)錢(qián)，說(shuō)道：“謝謝顧大爺，只要不犯錯(cuò)誤，我釣到了會(huì)給你們送些的。”
顧主任笑道：“這犯什么錯(cuò)誤，我們可是國(guó)營(yíng)單位，你只管放心就是了�！�
走出辦公室，小妞一下子就撲進(jìn)陳朝陽(yáng)的懷里，說(shuō)道：“大哥哥，糖……好吃。”
陳朝陽(yáng)刮了一下小丫頭的鼻子，笑道：“好吃就多吃點(diǎn)�！庇洲D(zhuǎn)向吳姨說(shuō)道：“吳姨，麻煩您再給我拿瓶二鍋頭，兩包大前門(mén)煙�！�
“是給你爸爸買(mǎi)的吧？”吳姨拿過(guò)算盤(pán)，噼里啪啦的打了起來(lái)：“二鍋頭七毛錢(qián)，大前門(mén)3毛7，一共1塊4毛4，丙級(jí)酒票一張，乙級(jí)煙票兩張。”
陳朝陽(yáng)付了款和票，將酒交給小軍，說(shuō)道：“好好拿著，打了我可要揍你�！�
告別了顧主任和吳姨等人，陳朝陽(yáng)抱著小丫頭，海濤拿著魚(yú)竿，拎著木桶，小軍抱著二鍋頭，幾人一起向汽車(chē)站走去。
坐車(chē)回到了南鑼鼓巷，在巷子口的飯店里買(mǎi)了十五個(gè)二合面饅頭，三分錢(qián)一個(gè)，只是還要2兩糧票。一共花了四毛五分錢(qián)，和三斤糧票，每個(gè)饅頭都不比小丫頭的腦袋小。錢(qián)還好，只是三斤糧票，讓陳朝陽(yáng)著實(shí)心疼了半天。
小軍捧著裝饅頭的紙包，問(wèn)道：“大哥，我們晚上吃饅頭么？”
陳朝陽(yáng)笑道：“嗯，以后大哥會(huì)盡量讓你們吃飽些，你們還在長(zhǎng)身體，吃不飽好不長(zhǎng)個(gè)兒了。走，回家，大哥給你們做魚(yú)吃。”
回到家中，陳朝陽(yáng)指揮兩個(gè)弟弟殺魚(yú)，自己則走進(jìn)了廚房。自己家里的佐料可真夠寒磣的，除了鹽，油，醬油和醋，其他的啥都沒(méi)有。他走出廚房，對(duì)海濤喊了一句：“海濤，看好妹妹們，我去買(mǎi)點(diǎn)東西�！�
這個(gè)時(shí)期的佐料都是國(guó)家二類(lèi)商品，要憑副食證供應(yīng)的，在供銷(xiāo)社碰了一鼻子灰的陳朝陽(yáng)，找了個(gè)僻靜的小巷子，拿出一條七八斤重的大魚(yú)，拎著魚(yú)鰓再次走進(jìn)供銷(xiāo)社，供銷(xiāo)社里的售貨員都睜大了眼睛，陳朝陽(yáng)朝一個(gè)售貨員說(shuō)道：“大哥，我想用這條魚(yú)換點(diǎn)佐料，行么？”
那個(gè)售貨員趕緊把主任叫了出來(lái)。主任是個(gè)中年婦女，那婦女走上前來(lái)，問(wèn)道：“小伙子，你也是這片的居民吧？叫什么名字？”
陳朝陽(yáng)禮貌地說(shuō)道：“主任，我叫陳朝陽(yáng)，就住在97號(hào)院子里。家里做魚(yú)沒(méi)佐料了，我想用這條魚(yú)換點(diǎn)調(diào)料，行不行？”
那主任一邊指揮售貨員將大門(mén)關(guān)好，一邊說(shuō)道：“不要叫主任，我姓李，你叫我李姨就行。你想換什么佐料？”
陳朝陽(yáng)想了想，說(shuō)道：“李姨，我要換點(diǎn)姜、蒜和冰糖，還有五香粉，花椒大料和一些辣椒粉。”
李主任點(diǎn)頭說(shuō)道：“我們這里沒(méi)有姜，其他的都有，行嗎？”
“好的，李姨，您看著給我拿吧，反正您肯定不會(huì)讓我吃虧的�！�
李主任笑道：“你這小伙子倒是門(mén)清，好吧，小孫，給這孩子拿兩頭大蒜，一兩五香粉，十塊冰糖，一兩大料，二兩花椒，二兩辣椒粉，再拿五塊大白兔奶糖，朝陽(yáng)，你看可以么？”
陳朝陽(yáng)也不知道價(jià)格，他也不是很在乎，他知道這個(gè)時(shí)期佐料十分緊張。全國(guó)人民都吃不飽飯，哪有人種植佐料呢？當(dāng)下他點(diǎn)頭說(shuō)道：“李姨，我聽(tīng)你的，謝謝你�！�
李主任又問(wèn)道：“朝陽(yáng)，這魚(yú)是你釣的？”
陳朝陽(yáng)點(diǎn)頭答道：“是的，我今天帶著弟弟妹妹們?cè)诶ッ骱灥降��！?br />
李主任笑呵呵地說(shuō)道：“看來(lái)你今天是釣到了不少魚(yú)，以后你再釣到魚(yú)，能不能給我們這里送點(diǎn)，價(jià)格保證比收購(gòu)站的高�！�
“好的，李姨�！边@家店就在自己的家門(mén)口，打好關(guān)系還是很重要的。
回到家中，陳朝陽(yáng)決定燒個(gè)紅燒魚(yú)，他將劉海濤他們收拾好的魚(yú)，拿進(jìn)廚房里撒上點(diǎn)鹽，腌制起來(lái)。又吩咐海濤燒火，往大鍋里倒上一些油，又將五六個(gè)拍散的蒜末加入其中，炒香后，將這些魚(yú)依次加入鍋中，兩面都煎了一下，又加入醬油和醋，又將買(mǎi)了二鍋頭倒了一些進(jìn)去。加入四塊冰糖和花椒，倒上一些水后，就開(kāi)始燉了起來(lái)。
陳朝陽(yáng)又在鍋上架起了蓋簾，將買(mǎi)來(lái)的二合面饅頭都放在上面。蓋上鍋蓋，剩下的就等著爹和周桂蘭回來(lái)吃飯了。
十幾分鐘后，周桂蘭先回到了家，她一進(jìn)院門(mén)就聞到了一股濃烈的魚(yú)香，順著香味回到家中，進(jìn)了家門(mén)就說(shuō)道：“朝陽(yáng)，你們做什么？這么香？”
小軍搶先開(kāi)口說(shuō)道：“媽?zhuān)掖蟾缈蓞柡α�，今天釣了好多魚(yú)，我大哥還買(mǎi)了饅頭，今晚咱們吃點(diǎn)好的。”
周桂蘭來(lái)到廚房，掀開(kāi)鍋蓋看了一眼，驚呼道：“我的老天爺啊，咋這么多饅頭？”
小軍嘚瑟地說(shuō)道：“這算什么，饅頭下面還有八條魚(yú)呢。我大哥還用這些魚(yú)換了好多錢(qián)。”
陳朝陽(yáng)心中哀嘆一聲，自己這個(gè)弟弟嘴是真快，看來(lái)錢(qián)是保不住了，他急忙在空間里數(shù)出了15塊錢(qián)和兩斤糧票。果然，周桂蘭下一刻就將手伸了出來(lái)，說(shuō)道：“拿出來(lái)吧�！�
陳朝陽(yáng)將錢(qián)和糧票放到周桂蘭的手里，說(shuō)道：“一共賣(mài)了22塊錢(qián)。買(mǎi)酒買(mǎi)佐料和饅頭花了一些，就剩這些了�！�
周桂蘭眉開(kāi)眼笑地接過(guò)這些，說(shuō)道：“朝陽(yáng)，你太了不起了，釣了一天魚(yú)，趕上你姨一個(gè)月工資了。對(duì)了，這魚(yú)燉了多久了？”
陳朝陽(yáng)說(shuō)道：“我又沒(méi)有手表，大概燉了十幾分鐘吧�！�
這時(shí)陳大海也回到了家中，被家里的魚(yú)香味道吸引到廚房里，周桂蘭上前拉著丈夫的手臂，說(shuō)道：“大海，咱家朝陽(yáng)今天不但給家里做了魚(yú)，還買(mǎi)了饅頭和酒，就這樣還剩了15塊錢(qián)和兩斤糧票，你說(shuō)是不是很了不起�！�
陳大海也很吃驚，摸了摸兒子的頭，笑道：“行，你小子不錯(cuò)，魚(yú)賣(mài)給誰(shuí)了？”
陳朝陽(yáng)說(shuō)道：“爹，你放心吧，那些魚(yú)都賣(mài)給了供銷(xiāo)社，誰(shuí)都挑不出咱家的錯(cuò)來(lái)。”
陳大海點(diǎn)頭說(shuō)道：“行，我兒子懂事了。對(duì)了，這鍋魚(yú)有多少？”
小軍接話道：“爹，這些魚(yú)都是小魚(yú)，有八條呢，大的都被大哥賣(mài)了�！�
等周桂蘭將饅頭撿到一個(gè)盆里，又掀開(kāi)蓋簾，陳大海瞪大了眼睛，說(shuō)道：“好家伙，這都是小魚(yú)了，那大魚(yú)還不得兩三斤呀？”