第122章 今天我們一起包餃子

    “你說(shuō)啥呢�！彼舞F連忙把洪勇杰打住。

    何南南小臉一紅，低著頭默默縫著帽子，洪勇杰撓撓頭，感受到了氣憤的尷尬。

    “爸，你是不是誤會(huì)了？”

    洪勇杰輕輕拍了拍兒子的肩膀，“兒呀，你還有很多東西要學(xué)呢�！�

    高曉青聽(tīng)見(jiàn)兩父子的談話，有些惱怒地從床鋪里起身，不耐煩地瞥了一眼這看上去四肢發(fā)達(dá)頭腦簡(jiǎn)單的兩個(gè)壯漢。

    單純的洪濤一看見(jiàn)身材姣好，長(zhǎng)得又明艷的高曉青，一下子愣了神，直勾勾地看著，給人家姑娘盯著十分不快，皺眉瞪了一眼。

    洪勇杰一看這小子的花癡樣，連忙把他扯了出去。

    直覺(jué)告訴他，這女孩不是省油的燈，他兒子這種單純的小男孩要是陷進(jìn)去，骨頭都不剩。

    而且現(xiàn)在宋鐵跟另外一位姑娘氣氛正好，孩子不懂事兒他哪兒能不懂？

    “洪濤去幫叔叔伯伯們殺豬吧�！�

    壯小伙好在年輕，很快就被殺豬這么刺激的事情吸走了全部的注意力，歡快地叫了一聲奔出帳篷，朝老杜收拾野豬的地方走去。

    老杜現(xiàn)在正發(fā)愁，其他鄉(xiāng)親都為了給宋鐵家多分點(diǎn)木頭，到對(duì)木頭的地方加班去了，只留下兩個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的男人，這野豬死沉，剛剛燙完一面的皮，把毛弄干凈，另一面這三人愣是翻不過(guò)來(lái)。

    “叔們我來(lái)幫忙了！”

    人高馬大的洪濤幾步就竄到老杜面前。

    “要我干啥？”

    “來(lái)得正好，幫忙把野豬掛樹(shù)上。”

    老杜一看兩位好漢身上那壯觀的腱子肉，欣喜地想，幸好來(lái)了兩個(gè)猛男！

    本來(lái)還想招呼洪勇杰幫忙，但是這小子兩手握著野豬的前后腳一拎，直接把兩百多斤的肉架子扯了起來(lái)，再一翻，把另一面朝上放下。

    整個(gè)動(dòng)作一氣呵成，看得老杜三人傻眼。

    洪勇杰十分享受，自己孩子被人這么看，幾個(gè)老爸壓得住嘴角？

    老杜跟另外輔助著用繩子把野豬掛在老樹(shù)上，拿起萬(wàn)能的菜刀，拾掇起皮毛，沒(méi)怎么看過(guò)殺豬的洪濤興致勃勃地蹲在旁邊看著。

    殺豬這種事情，很多人要是親眼所見(jiàn)絕對(duì)會(huì)覺(jué)得殘忍。

    但是沒(méi)辦法，豬肉太饞人了，而且男人可在骨子里的殺戮基因，天生就會(huì)對(duì)這種血腥的事情抱有好奇，殺魚(yú)殺雞都喜歡看，別說(shuō)殺豬這種大熱鬧。

    老杜熟練地用菜刀，在野豬脖子上橫著劃開(kāi)了一道深深的口子，然后在這條口子的終點(diǎn)下刀，直直地往尾巴的方向劃去。

    這一刀必須小心翼翼又不能用力太淺，刺太深會(huì)劃破苦膽，太淺就喇不開(kāi)肚子，反復(fù)下刀皮子品相就受損，這皮子做皮鞋，刷利落咯，哪對(duì)青年結(jié)婚的時(shí)候要是能穿上，全村的婆娘都得羨慕得淌口水。

    這宋鐵看著對(duì)何南南有那么點(diǎn)意思，說(shuō)不準(zhǔn)不久之后就能用上。

    他把內(nèi)臟全掏出來(lái)，拖到旁邊地上，招呼其他人拿去搓洗，這內(nèi)臟要是去腥去得完美，那比肉還好吃，一點(diǎn)都不能浪費(fèi)。

    然后用小尖刀，先把一條豬后腿的肉和脂肪完整地剝了出來(lái)，今晚的食材有了。

    他把豬蹄甩給洪濤：“晚上吃這個(gè)，拿去灶頭放鍋里，先燒水煮一煮去去味兒�！�

    “好嘞！”洪濤開(kāi)心地接過(guò)整只豬蹄，正要往土灶那邊沖，但是想了想，還是站住了。

    “咋了？這皮子我得剝半天的，你回來(lái)的時(shí)候我也剝不完的�！崩隙乓�(jiàn)他停了下來(lái)，以為是想看他剝野豬皮。

    村里的大小伙子，都喜歡看他殺豬。

    他老杜的殺豬手藝，在整個(gè)后土囤里可以說(shuō)是明星待遇，就差收門(mén)票了。

    “叔，那其他人吃啥？”

    洪濤歪著腦袋真誠(chéng)發(fā)問(wèn)。

    老杜腦子一下子沒(méi)有轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，這小子什么意思？

    “你要一個(gè)人吃掉快這一整條的豬腿？“

    “啊，不是，我一個(gè)人怎么吃得完？”洪濤不好意思地?fù)蠐项^，“我看著腿夠我和我爸吃�！�

    洪勇杰一聽(tīng)，連忙過(guò)去把這小子的嘴給捂住，慌忙地解釋道：“不不不，孩子開(kāi)玩笑的�！�

    老杜有些無(wú)語(yǔ)，轉(zhuǎn)頭接著細(xì)致地處理起豬皮。

    這可是宋鐵未來(lái)結(jié)婚事，跟他媳婦兒可能要穿的皮鞋。

    這吃人家的東西這么久，總得想著回報(bào)不是。

    “叔，我那半扇野豬全做了吧�！�

    宋鐵戴著兔皮帽子從帳篷里出來(lái)，滿臉喜色，老杜不瞎，自然知道這年輕的小男女關(guān)系上有所推進(jìn)，手底下的刀子更細(xì)致了。

    “哪兒能啊，這里的鄉(xiāng)親們干活也不是為你干，你要不帶隊(duì)嗎，別說(shuō)打家具了，過(guò)冬的柴火都難，再吃你的野豬，我們這些老東西回去得給人戳脊梁骨�！�

    老杜是堅(jiān)決不同意的，拆一條豬后腿已經(jīng)能讓這幫鄉(xiāng)親美上幾天了。

    “可是我?guī)��?lái)的這兩人，你那條豬腿是真的只夠他們兩吃�！彼舞F爽朗地笑了，兩父子羞愧低頭，畢竟自己啥吃相，東家早見(jiàn)過(guò)了。

    “��？那可是一整條�！�

    老杜下巴差點(diǎn)掉地上。

    “我?guī)��?lái)的人我得管飯，老杜叔你多拆點(diǎn)肉吧�！彼舞F扛著槍又要往外走。

    “宋鐵老弟你要哪兒去？”洪勇杰連忙跟了上去。

    “還差人一條鹿鞭，去碰碰運(yùn)氣。”宋鐵還記得鋼廠廠長(zhǎng)定的鹿鞭，高主任很講義氣，自己不能折了有恩之人的面子。

    “我也去！”一聽(tīng)要打獵，洪濤就嚷嚷著要跟。

    但是宋鐵想起來(lái)他在山林里的莽撞勁頭，是不敢再讓他跟著了，這大小伙子踩陷阱里缺胳膊少腿挺可惜的。

    “你幫老杜叔處理野豬，其他人抬不動(dòng)，就你能干這活�！�

    單純又年輕的洪濤一聽(tīng)自己的角色如此重要，開(kāi)心地答應(yīng)一聲，回去纏著老杜派活。

    老杜把他打發(fā)燒水去，說(shuō)等下把野豬放下來(lái)的時(shí)候再讓他幫忙。

    “這野豬真肥啊，這膘至少能弄二三十斤油。”

    老杜一邊動(dòng)刀，一邊盤(pán)算著這整頭野豬能出多少貨。

    “帶來(lái)的東西里還有宋鐵帶來(lái)的十幾斤白面，和張知禮那小子送來(lái)的咸菜，既然是巡山隊(duì)的尾牙宴，自然少不了餃子，等下揉面，等其他人回來(lái)一起包餃子吧�！�

    這年頭，做飯湊席是美事兒，根本不會(huì)被看成了是體力活，反而能把一整天的勞累拋到腦后。

    豬頭和下水容易壞，先做熟再放雪隊(duì)里，等回村的時(shí)候給村里的孤寡老人五保戶送一送。

    就在老杜備席的時(shí)候，宋鐵在雪地里，看見(jiàn)了一行野鹿的蹄印。