第二章：眼線入駐與鍋鏟齊飛
瑞麟軒·晨
寅時剛過，王德海捧著明h圣旨踏進(jìn)院門，後頭跟著一身玄se勁裝的影七。老太監(jiān)掃視滿院晾曬的竹篩——上頭鋪著西域茴香、南境草果，空氣甜辣交織，活像打翻香料鋪?zhàn)印?br />
「殿下，皇上t恤您鉆研膳食辛勞，特遣老奴與影衛(wèi)首領(lǐng)前來協(xié)理瑣務(wù)�！雇醯潞Ｕ归_圣旨，咬字如鐵釘鑿地。
蕭景瑞正踮腳構(gòu)陶缸里的酸面團(tuán)，聞言頭也不回：「放偏廳桌上吧！王公公幫我嚐嚐這胡餅餡咸淡？」油手捏著團(tuán)r0u餡直遞到他鼻尖。王德海僵著臉後仰：「老奴不敢……」話未落，景瑞腳下木凳一歪，r0u餡「啪」地糊上他前襟！
「哎呀！」景瑞跳下凳子，抓過布巾便擦，「對不�。∵@羊r0u混了孜然汁，沾袍子可難洗——」油膩?zhàn)稳晃陡Z進(jìn)鼻腔，王德海盯著錦袍上那坨油漬，太yanx突突直跳。
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午後·小廚房煉獄
影七伏在房梁y影里，默記皇子行止：
未正：剁羊腿r0u，刀工尚可；
申初：r0u面團(tuán)，水多加三勺，面稀沾袖；
申正二刻：開烤爐……
「轟！」橙紅火舌猛竄出爐口，景瑞急撒鹽滅火，白煙混著焦糊味滾滾騰空。影七猝不及防被濃煙嗆喉，si咬著牙不咳出聲，眼底卻b出淚花。
下頭景瑞渾然不覺，掀開咕嘟作響的陶甕攪拌：「南洋廚子說咖喱得加椰漿……咦？」他舀起一勺金h濃汁嗅嗅，皺眉拎過青瓷小罐，「番椒粉提味？加一匙試試？」
辛辣氣味炸開的瞬間，梁上傳來細(xì)微「喀」聲——影七忍嗆時牙關(guān)太緊，竟咬裂了袖箭箭尾！
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h昏·香料的逆襲
「王公公您評評理！」景瑞舉著兩塊焦黑胡餅，像捧著冤狀，「按gui茲商隊方子烤的，外頭焦了里頭還生！」
王德海盯著案板沉默。他袖中密報寫到一半：
殿下今日試制胡餅六爐，俱敗。然孜然羊r0u餡調(diào)配三次後趨於……
「啪！」熱騰騰的第七爐胡餅突然塞進(jìn)他手里。景瑞眼神亮如餓狼：「這次準(zhǔn)成！您牙口好，幫試個脆度？」
王德海盯著燙手的餅，在皇子殷切目光中僵y咬下�！缚︵辍勾囗懟熘騬0u汁濺上他下巴——餅皮su脆，r0u餡噴香。他喉頭一滾，待要開口，卻見景瑞早奔回爐邊攪咖喱，滿頭汗珠甩進(jìn)鍋里：「定是烤溫不對！」
老太監(jiān)咽下餅渣，默默把密報「俱敗」二字劃掉。
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戌時·饞蟲的嘆息
灶臺一片狼藉：焦胡餅堆成小山，咖喱糊了半鍋。景瑞癱坐在地上，肚皮隔著袍子發(fā)出長長「咕�！孤�。
「御膳房送來的蟹h包子……」他踢開腳邊焦炭似的餅，哀嘆，「蒸過頭了！面皮黏牙，餡兒腥得泛苦！」忽然翻身坐起，眼巴巴望向皇g0ng西墻，「這時候要是來一籠李記的羊r0u包子，油皮薄得透光，咬下去熱汁「嗞」地濺出來，撒了胡椒面的r0u餡又彈又……」
他越說越慢，最後成了呢喃：「……剛出爐的，該多香啊。」
梁上影七筆尖一頓，密報新添一行：
殿下思食g0ng外李記羊r0u包，言「出爐為佳」。
王德海正偷吮指尖羊r0u汁，聞言猛然抬頭。
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夜se吞沒最後一縷炊煙時，影七如壁虎游下房梁，玄衣融入墨se。
王德海盯著少年皇子蜷在灶邊睡熟的背影，油漬錦袍下擺擦過滿地焦餅。他彎腰拾起半塊完好的塞進(jìn)袖袋，輕嘆散在風(fēng)里：「李記包子麼……」
&墻外，三更梆子響過。
一道黑影掠過西市街檐，停在一柱殘香繚繞的鋪面前——
蒸籠白汽氤氳，門匾「李記」被月光鍍了層銀邊。