第20章 龍蝦魚
龍蝦魚
【龍蝦魚(螯蟹燕尾魚)1,青銅級幻想食材,大型魚類,長有龍蝦鉗,魚肉品質較普通且味道清淡,但龍蝦鉗里的肉非常鮮美屬于幻想品質�!�
【推薦烹調場合:食戟、比賽、高級餐廳等。】
【價格:魚肉部分200克一千元;鉗子肉100克五千元】
【本食材限時銷售,實名制,魚肉部分不限購,鉗子龍蝦肉每人最多采購半斤。】
橫幅上的主打幻想食材,換新了,昨天還是紅毛豬肉,今天就換成了龍蝦魚。
夏安點開龍蝦魚名字旁的1注解,便看見圖鑒界面彈出。
物如其名,就是一條超大型魚類,長出了龐大的蝦鉗。
圖鑒上,生物數據還很詳細。
標準體長:75米
標準重量:4噸
七米多的魚,重四噸,無論如何都是堪比鯨鯊的大型物種。
“看來,這條魚鉗子里的龍蝦肉,才屬于幻想食材,而且比紅毛豬肉足足貴了五倍!”
夏安嘴角微抽。
紅毛豬肉是每100克一千元,這鉗子龍蝦肉,則是每100克五千元,而且還限購半斤。
不過么也不奇怪,海里的物產,廣告和包裝足夠好,多的是富豪愿意買單。
鉗子龍蝦肉,夏安根本沒想法。
而對龍蝦魚的魚肉,夏安心思瞬間活躍起來了:
“要不要整把大的?”
“采購價格高昂的幻想食材,很容易就能達成虧損經營目標啊!”
萬元虧損經營目標,小意思罷了,換算成龍蝦魚的魚肉,也不過是2000克,僅僅4斤。
可這次才刷新的經營目標,還有2。
要求夏安招待不少于一百人次的食客。
4斤龍蝦魚的魚肉,平均分配給一百人,呃,每個人能吃一筷子嗎?
而且,夏安知道,【虧成廚神模式】有多個機制。
完成基本虧損額度,經驗暴擊翻倍。
但是!
但是來了!
虧損額達到基本額度的十倍以上,觸發(fā)了超級加倍機制,說實話,那回饋獎勵夏安沒法想象,因為他也從沒有觸發(fā)過。
而現在,機會來了!
要是購買幻想魚肉,丟出龍蝦魚的魚肉+烈冰鮮鯛山的王炸組合。
在基本虧損額度一萬元的基礎上,翻個十倍,達到十萬元虧損,不要太輕松好吧。
如今,賬戶里,有兩百萬資金,其中一百萬,還是從便宜女徒弟北條美代子身上賺的,夏安終于有試機制的壕氣了,哪怕頂著巨虧也要將超級加倍機制給試出來。
加購物車,凈重鎖定40斤,一氣呵成下單。
【叮,青銅會員夏安您好,您的訂單,將在3小時內送達您的收貨地址。】
3小時內。
那就是約晚上八點鐘就可以收到食材。
也幸好出攤要做的古食譜是烈冰鮮鯛山,沒有復雜的烹煮環(huán)節(jié),把巨冰拉去開鑿,再切生魚片擺上去即可。
夏安要在家里預制的,只有醬汁部分,這就非常輕松了。
……
很快,時間來到晚上。
一輛電三輪已經停在院子中間。
北條美代子把幾個裝滿醬汁的不銹鋼密封桶搬上三輪車。
至于電三輪之前的霓虹燈招牌,啥「缽缽雞、一元一串」夏安就先拆除下來了。
僅保留了「私廚深夜小食」的招牌。
夏安站在院門,等候著什么,時不時低頭看一眼手機畫面。
突然!
村莊的路上,快速駛來一輛小汽車,循著門牌號,停在了院門前。
一名墨鏡男子從駕駛位開門走出來:
“請問您是夏安先生嗎?”
“我是�!薄昂玫模呢浳镆呀浰偷�,請您給我訂單頁面的6位取貨碼�!�
“l(fā)x1191�!�
驗證取貨碼后,墨鏡男子就從汽車的后備箱,取出兩個很沉密封死的銀色金屬箱。
“食材各20斤封存在特制的保鮮箱子里,這兩個箱子不收費用不收押金,您下次再采購食材時,我會過來取走�!�
說完,墨鏡男子離去。
夏安干脆也不折騰了,直接把兩個沉甸甸的銀色金屬箱搬到電三輪上。
“美代子,我們準備出攤�!�
聞言。
北條美代子深呼吸,語氣有著掩飾不住的興奮:
“師父,我太期待您的生魚片菜品,要在夜市上引發(fā)怎樣的轟動了�!�
夏安哈哈道:
“看來美代子你也是喜歡搞事的性格啊,今晚我們無疑就是夜市上最靚的仔。”
蘭小希則已經跳上電三輪的駕駛位,一屁股坐在那,鼓掌笑嘻嘻說:
“出攤,出攤去玩咯~”
夏安瞪她一眼:
“我們拉勾勾約定好了,小希你要是敢亂跑,我直接打電話,讓你媽媽把伱接回魔都去!”
小希癟嘴,弱弱地說:“希希會聽話的!”
北條美代子看出夏安仍然不太放心,畢竟夜市魚龍混雜,便說道:
“師父,我能幫忙看著小希。”
出發(fā)前,夏安打開威信群聊,在老顧客交流群發(fā)了一條出攤預告。
【夏老板:本日正常出攤!】
頓時,群聊轟動了。
【好耶!】
【夏老板,今天做了多少串巨無霸缽缽雞?】
【啊哈哈,今天是周六也,我正好有時間去夜市蹲!這就出發(fā)!】
【我心心念念的夏老板喲,我可想死你啦!】
【要是我買到了巨無霸肉串,吃一串,丟一串,欸嘿爺就是任性……】
【鐵汁,首先您能買到肉串再來說吃一串丟一串�!�
【夏老板:不好意思,今天出攤沒做缽缽雞也不賣缽缽雞,至于出攤要賣什么美食,大家都是老顧客了,只能說,趕快來搶,手慢者無!不會讓你們失望的!!】
【那肯定相信夏老板啊,我是本群的老登了,屬于夏老板在景區(qū)門口隨機擺攤時期就跟隨的忠實老饕!】
【很少見到夏老板這么故作神秘,隱瞞開攤美食節(jié)目啊�!�
【確實,不和你們逼逼了,我已經嗅到了搞大事的氣息,去晚了咱只能喝西北風!】
……
與此同時!
蘭清雅和助理蘭萱,坐在一輛公務小巴士車里,來到了七星區(qū)的夜市。
“姐,補個妝�!碧m萱忙前忙后。
而一支文旅宣傳拍攝節(jié)目組,已經準備就緒。
此次美食界天后蘭清雅難得來漓江市,加上最近斗音等視頻平臺上興起的城市比拼文旅宣傳風氣。
所以漓江市文旅局也算出血,力邀蘭清雅合作,拍攝關于漓江市“煙火氣”、“夜市地圖”的宣傳視頻。
拍攝完)