第43章 縣城擺攤
李大不適合打魚(yú)，沒(méi)想到李二卻是個(gè)打魚(yú)的好手，每每打的魚(yú)都比別人的多，比別人的大，縣城的人也都愛(ài)買他的魚(yú)。
奈何家里老娘是個(gè)藥罐子，常年累月的吃著藥，所以家里攢不下錢來(lái)給他娶媳婦兒。
李二很是愁，今年再娶不上媳婦兒，明年就得交稅了。到時(shí)候更娶不上媳婦兒了。
幾個(gè)人聊著天也不覺(jué)得時(shí)間過(guò)的慢了，等到縣城才辰時(shí)中，白夏跟李二約好了回去的時(shí)辰，李二賣完魚(yú)回去也沒(méi)啥事，干脆等著兄妹兩個(gè)還能賺五文錢。
兄妹二人往東市去，東市有一條專門擺攤子的街道，交給管理的兵役五個(gè)銅板就能訂一個(gè)攤位。去得早能得到一個(gè)好位置。
他們來(lái)到縣城的時(shí)間不早，街上早就擺買了各種小攤子，有賣胭脂的，有賣小孩玩具的，有賣糖畫(huà)的，還有賣各種小吃食的。
街上人來(lái)人往，各種吆喝聲不斷，兩人在偏中下的位置找到一個(gè)攤位。
白夏看著周圍的小販都帶有桌子，一拍頭，“回去得叫二叔給我們打一個(gè)簡(jiǎn)易的小桌子�！�
白錦澤點(diǎn)點(diǎn)頭，“還好我們帶了竹匾，不然放在框里人家也不知道我們賣什么�！�
白錦澤一邊說(shuō)著，一邊把竹筐里的東西拿出來(lái)，白夏把竹筐底朝天放，然后把竹匾放在上面，錦澤再把要賣的東西放竹匾上，做成一個(gè)簡(jiǎn)易的矮桌子。
白夏把事先切成小塊的鹵味放在一個(gè)盤子里，盤子里放著竹簽子，一會(huì)兒有客人來(lái)了可以讓他們?cè)嚦浴?br />
炙熱的陽(yáng)光慢慢地籠罩著每一個(gè)人，行人腳步匆匆，略顯浮躁。買完了自己想買的東西都紛紛離去。
也有些人看到了白家的攤子，但都不是自己所知的吃食，很多人看一眼就離開(kāi)了。
天氣越來(lái)越燥熱，偶有一股熱風(fēng)吹來(lái)也緩解不了天熱帶來(lái)的急躁。
邊上的賣胭脂的小販聞著空氣中的香味，終是忍不住問(wèn)道：“小兄弟，你們賣的是什么東西，這么香�！�
白錦澤解釋道：“是我家妹妹做的新吃食，叫鹵味，你嘗嘗�！�
白錦澤覺(jué)得自己解釋的再多也不如人家自己嘗，干脆用荷葉包了幾塊，遞給他一根竹簽子。
胭脂小販有些猶疑的看著眼前的東西，又忍受不住誘惑，干脆眼一閉吃了。
沒(méi)想到越嚼越香，胭脂小販連連點(diǎn)頭，豎起個(gè)大拇指，吃了一口又一口。
周圍的人早就關(guān)注著這邊，看著胭脂小販只顧著吃都不滿了，“小林子，你別光顧著吃，你倒是說(shuō)說(shuō)味道怎么樣��？”
叫小林子的胭脂攤販終于吃完了，抹了一把嘴，“太好吃了，像肉又不是肉，油多卻不膩，越嚼越香。”
小林子說(shuō)完轉(zhuǎn)頭問(wèn)白錦澤，“小兄弟，這些是什么肉啊。”
白錦澤回說(shuō)是豬下水，小林子剛才驚喜的臉?biāo)查g石化，半晌驚詫道：
“這是豬下水？年前我娘貪便宜買了一副豬下水，炒了又腥又臭的，把我們家人都吃吐了，這怎么可能是豬下水�！�
白夏回道：“確實(shí)是豬下水，不過(guò)我們有特殊的辦法洗干凈，去除了豬下水的腥臭味。然后佐以多種香料鹵出來(lái)的就是你剛才吃的那個(gè)味道了。”
周圍的人恍然大悟，又有人問(wèn)：“小姑娘，你們的鹵味怎么賣？”
白夏看著那人，“五文錢一勺子�！�
那人嘶的一聲，“小姑娘做生意不實(shí)誠(chéng)，據(jù)我所知豬下水一副才四十文，你這一勺子賣五文錢也太貴了�！�
周圍的人紛紛點(diǎn)頭，“可不是嗎，平常都沒(méi)有人吃的東西還賣那么貴。”
“有這錢不如去買肉吃�！闭f(shuō)話的是一個(gè)四十來(lái)歲的婦人，穿著灰藍(lán)色的粗麻布衣服，袖口被磨破了，長(zhǎng)著一副吊梢眼，尖嘴猴腮的模樣。
白夏看著這個(gè)認(rèn)真的說(shuō)：“這位大娘，豬下水便宜沒(méi)有錯(cuò)，但是我們做這個(gè)鹵汁用了幾十種貴重的香料，若是我這一盆賣完也只賺個(gè)十幾二十文錢，賺個(gè)辛苦錢罷了�！�
說(shuō)到這里她笑了笑，“并且現(xiàn)在的豬肉價(jià)是十八文，一斤炒出來(lái)也就這一勺子。”
那個(gè)婦人頂不住白夏炯炯目光，哼了一聲低下頭去，嘀嘀咕咕說(shuō)著什么。
隔壁的小林子插話道：“你家的鹵下水賣的便宜，油水足，味道又好，給我來(lái)一份，剛剛沒(méi)吃過(guò)癮�！�
白夏對(duì)著小林子燦爛一笑，“好嘞，小林哥是今天第一個(gè)客人，我請(qǐng)小林哥喝一碗仙草凍，清涼又解暑�！�
白錦澤給小林子打了一份鹵味，白夏則拿瓷碗給小林子調(diào)了一碗仙草凍。
小林子看著眼前這碗黑呼呼的東西，“小林哥吃吧，我絕對(duì)不會(huì)坑你的。”
小林子把仙草凍先放在了他的攤子上，他打算先吃鹵味，若是仙草凍不好吃他就說(shuō)吃太飽撐不下了。
周圍的人看小林子吃的一臉享受，咽了咽口水，好像很好吃的樣子。
小林子吃完一份鹵味，有些口渴，遺憾的是早晨出發(fā)匆忙忘記帶水筒了，他撇了撇眼前的仙草凍，鹵味那么好吃，這個(gè)仙草凍應(yīng)該也不會(huì)太差吧。
小林子端起碗喝了一小口，一雙小眼睛突然瞪大，又喝了一大口，唔，一股清涼氣由內(nèi)升起，那個(gè)黑色的塊狀物帶著一種獨(dú)特的香味，爽滑彈牙，汁水清涼甘甜，好似冰糖水。
小林子抱起碗，咕咚咕咚幾口咽下肚。
“妹子，你叫什么草凍的真是太好吃了，這大熱天吃下去立馬不覺(jué)得熱了，果然是個(gè)解暑的好飲品�！毙×肿哟蟠蟮目滟潯�
白錦澤糾正，“是叫仙草凍�！�
小林子拍拍手，“對(duì)，這個(gè)名字太適合了，可不是只有仙草才能做出這么美味的十食物來(lái)嗎�！�
對(duì)面的賣糖畫(huà)的老者看不下去了，“我說(shuō)小林子你也太夸張了，哪有什么仙草�！�
小林子被質(zhì)疑有些不滿，“唐大爺，若是不信你買一碗嘗嘗看不就知道是不是仙草了，只是不知道你有沒(méi)有錢買咯�！�
眾人哈哈大笑。在這長(zhǎng)時(shí)間擺攤的小販都知道，唐大爺是個(gè)妻管嚴(yán)，平日里又愛(ài)吃，奈何妻子將銀錢藏的緊，無(wú)法，唐大爺撿起老本行出來(lái)擺了個(gè)攤子，每日里賺個(gè)十幾二十文的，偶爾也能打打牙祭。
唐大爺面上掛不住，被小林子一激，“哼，買就買，大爺我錢多著呢�！�
唐大爺氣哼哼地走到白夏的攤子前，語(yǔ)氣不善道：“給我一碗仙草凍，我倒要看看這是什么神仙飲品�！�
白夏也沒(méi)被他的語(yǔ)氣影響，笑瞇瞇地盛了一碗調(diào)好的仙草凍給他，“仙草凍五文錢一碗，唐大爺您端好嘞�！�
堂老頭一聽(tīng)五文錢一碗草凍，和邊上的肉一樣貴，有點(diǎn)心疼，奈何他好面子，慢慢悠悠地摸出五個(gè)銅板遞給白夏，一臉肉痛。