第158章 酸梅湯和冰赤豆
銀樓掌柜很是高興，“姑娘你留個(gè)地址，等做好了直接送到家里去�！�
白夏報(bào)了鋪?zhàn)拥牡刂�，銀樓掌柜驚道：“你竟是那白家的人，”又笑道：“你家的吃食真是不錯(cuò)，我家人都喜歡去買你家的吃食，尤其那仙草凍和新上的涼皮。”
去年收回來(lái)的仙草凍家里還存了些，白家店里已經(jīng)開始賣仙草凍了。
白夏樂(lè)呵呵道：“謝謝掌柜的賞光。”
錢掌柜笑笑，覺(jué)得這白家的小丫頭真是有意思。
白夏今日平白得了二十二兩，高興地恨不得蹦跶著走。
不過(guò)想起自己也是個(gè)大孩子了，得保持形象。
白夏走在路上，得了銀子后見(jiàn)著什么東西都想買。
路過(guò)沈家布莊，又過(guò)去挑了幾塊適合做夏衣的布，這次全家都有。
白夏心里嘿嘿直笑，布都買好了，就不信阿奶不讓我做新衣穿。
又去買了幾盒糕點(diǎn)和糖果，家里幾個(gè)小孩子都愛(ài)吃。
然后給白老頭打了一壺酒，雖然家里的妃子笑還有，但是白老頭舍不得喝，不是重大節(jié)日或是來(lái)了什么重要人物他一般都不拿出來(lái)。
又去書鋪給上學(xué)的兄弟們買了一沓紙，他們每天練字多，紙張消耗的很快。
然后還給自家大哥挑了一支毛筆，就這些花了快一兩銀子。
比她前面買的所有東西加起來(lái)還要多的多。
白夏大包小包回到店鋪里，只見(jiàn)白勇正在幫她搬香料。
“爹，都送過(guò)來(lái)了？”
“三個(gè)藥鋪兩個(gè)雜貨鋪都送東西過(guò)來(lái)了，我都搬進(jìn)里面的小屋了，你進(jìn)去點(diǎn)點(diǎn)。”
白夏點(diǎn)點(diǎn)頭，進(jìn)到院子，夏氏正在和夏平榮、夏秀花說(shuō)著話。
“舅舅，小姨，你們?cè)趺磥?lái)啦�！卑紫目吹较钠綐s和夏秀花很是高興，她好久沒(méi)有見(jiàn)到夏家人了。
兩個(gè)人都是一臉笑的看著她，夏秀花打趣道：“這不是知道你來(lái)了特意來(lái)看你嘛，快過(guò)來(lái)給小姨看看，我們小夏又變漂亮了�！�
“真的嗎，那我面子夠大，哈哈哈”
幾個(gè)人笑的開懷，“舅舅小姨你們先聊著，我去清點(diǎn)一下剛送來(lái)的那批貨�！�
等白夏出來(lái)后就聽(tīng)見(jiàn)她小姨一臉的氣憤，“我就說(shuō)那一家見(jiàn)不得人好，一家子都是黑心肝兒，凈想著使壞�！�
白夏一臉懵，她就進(jìn)屋了這兩三分鐘的時(shí)間，再出來(lái)怎么個(gè)個(gè)一臉怒容。
“還不是你那二公公一家，見(jiàn)著咱家做枇杷膏賺了些錢就眼紅，聯(lián)合村里有枇杷的人家抬價(jià)�！�
夏秀花嘴里的二公公是夏老頭的弟弟，白夏印象里的那一家子和胡氏的爹娘沒(méi)兩樣。
白夏看著夏平榮道：“舅舅肯定不會(huì)輕易屈服�！�
夏平榮突然笑出來(lái)，“那是當(dāng)然。我直接去別的村里收，別村的人第一次知道還有人收枇杷，都很高興地賣給我�！�
“然后咱村里的人急了，紛紛送上門來(lái)讓我收，我哪里能咽下這口氣，堅(jiān)決不收他們的�！�
“咱爹也生氣，不過(guò)都是一個(gè)村的，也不好做太過(guò)了，最后比去年收的價(jià)錢低一些才收了他們的枇杷�！�
“后來(lái)那幾家都恨上了二叔家，二叔家這幾天被那幾家鬧得日子也不好過(guò)，”
夏秀花一聽(tīng)拍掌大笑，“活該，讓他們使壞�！�
又道：“二叔家的沒(méi)有收吧？”
“當(dāng)然沒(méi)有收，咱爹那脾氣你又不是不知道。二叔家這幾天為著這事鬧得雞飛狗跳，很是不消停�！�
夏平榮說(shuō)完，“小夏，等今年的枇杷膏賣完了，再把分紅給你。”
白夏笑笑：“不急�！�
夏平榮又道：“今年劉大夫來(lái)找我訂枇杷膏了，咱家里不用再出去賣，也輕松些�！�
夏氏和夏秀花都很高興娘家能過(guò)得好。
完了夏秀花又說(shuō)她家的雜貨鋪?zhàn)訙?zhǔn)備的差不多了，“下個(gè)月初八開業(yè)，找了人算是個(gè)好日子，你們到時(shí)候都要來(lái)。”
夏氏和夏平榮連連點(diǎn)頭，“還有半個(gè)月的時(shí)間，到時(shí)候一定要去的�！�
夏秀花又加了句，“把咱爹娘也叫來(lái)�！�
夏氏笑道：“咱爹那性子，你不叫他他都會(huì)來(lái)的�！�
“哈哈哈哈哈哈”
晚上，吃過(guò)飯后白夏就教夏氏做酸梅湯，白銀萍則在屋里幫她做姐妹裝。
“做酸梅湯的主要材料就是烏梅、山楂、甘草還有冰糖。”
白夏撈起盆里的材料，“熬湯之前先洗干凈上面的雜質(zhì)，然后再泡半個(gè)時(shí)辰。”
夏氏也拿了一個(gè)笊籬把材料撈起瀝干水分，白勇在灶前燒火。
白夏把幾樣材料放到鍋里，“大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮三刻鐘，然后把湯盛出來(lái)再加水煮二遍，然后兩次的湯中和中和。”
“放涼后再喝，放在井水里湃涼口感更好�！�
又想起什么，“如果有桂花也可以放一小撮，香！”
夏氏連連點(diǎn)頭，“阿勇，你去拿一張紙來(lái)給我記一下，我怕忘記了�！�
“我問(wèn)過(guò)劉大夫了，烏梅具有生津煩渴之效，甘草清熱解毒、健脾益氣、祛痰止咳，山楂有消積食的作用，所以酸梅湯有開胃健脾之效，還能解酒解膩！”
“不過(guò)，”說(shuō)到這里白夏頓了頓，“娘你記住了，山楂有活血的作用，孕婦要少喝，最好不喝�！�
“這一點(diǎn)一定要跟顧客說(shuō)明白，不然容易出事�！�
夏氏連連點(diǎn)頭，“記住了�！比缓笤谛睦锬盍藥妆�，確保自己真的記下來(lái)。
白夏給了夏氏消化的時(shí)間，見(jiàn)她記得差不多道：“還有一樣叫冰赤豆�！�
白夏把泡好的紅豆撈出來(lái)，“把紅豆泡漲，像這樣就行，然后放鍋里煮，一定要多放水，紅豆不容易熟�！�
“若是可以的話就放到灶上煨一晚上�！�
“冰赤豆最重要的是‘冰’，不過(guò)咱家沒(méi)有，所以還是放到井水里湃一下�！�
井水冰涼涼的，在這個(gè)用冰難的時(shí)代，井水真的是個(gè)好東西。
前世，早些冰箱還沒(méi)有普及，外公想喝冰啤酒就是把啤酒放在蛇皮袋子里，然后泡在井水里，上面再用個(gè)大石頭壓住。
冰西瓜也是這樣。
泡半天等再拿出來(lái)就是冰冰涼涼的。