第363章 豬油軟糖和麥芽糖
廚娘看著又是豬油又是糖的，覺得這個(gè)名字真的太貼切了。
白夏用鍋鏟壓了壓面糊團(tuán)，感覺里外都熟了才撈出來放在案板上。
等到微溫的時(shí)候，將面團(tuán)揉的表面光滑，再用搟面杖搟到一個(gè)厚度，切成小塊這豬油糖就成了。
白夏迫不及待抓了一塊豬油糖放嘴里，瞬間幸福地瞇起了眼，唔——就是這個(gè)味道。
“干看著干嘛？快吃啊�！�
幾個(gè)人互看了一眼，一人吃了一粒，雷花給了一個(gè)很中肯的評(píng)價(jià)，“軟軟彈彈的�！�
就是有些蔥味她受不了。
在她的認(rèn)知里，糖就是糖，甜的。
這又有豬油味又有香蔥味兒的糖，她接受能力不太好。
偷偷瞄了其他幾個(gè)人，大都是這種表情。
白夏一看就知道她不喜歡，若是喜歡這會(huì)兒就咋呼開了。
“怎么？不習(xí)慣這種糖？”
東兒點(diǎn)點(diǎn)頭，“不同一般的硬糖，這個(gè)糖軟彈，就是有些奇怪。”
白夏一點(diǎn)都不意外，因?yàn)樗r(shí)候第一次吃這糖也是覺得很奇怪，剛開始吃還有作嘔的感覺。
后來，也不知道為什么那么喜歡吃了。
白夏將放著豬油糖的盤子端到堂屋里讓白老頭和方婆子和夏氏嘗嘗。
方婆子皺著眉，“這什么東西？又油又甜的�！�
“豬油軟糖。”
方婆子和夏氏嘗了一個(gè)就停下了手，白老頭倒是很喜歡，吃了一個(gè)又一個(gè)。
“唉，人老咯，就喜歡吃這些軟東西。”
方婆子翻了個(gè)白眼，這老頭子人老了口味也變了，以前他是絕對(duì)不會(huì)吃這樣的東西的。
白夏調(diào)的糯米糊多，做了一大笸籮，給各家都送了些，得到的反饋都不是很喜歡。
司馬宸看著眼前的豬油糖，全身都在拒絕。
不過，看著眼巴巴瞅著他的白夏，還是一臉平靜地吃了一顆又一顆。
白夏面上不顯，心里卻笑開了花。
她覺得自己現(xiàn)在的行為，像極了刁蠻女友在刁難可憐男友。
白夏撐著下巴，手指在臉上點(diǎn)了點(diǎn)，突然想到了一個(gè)人會(huì)喜歡。
“蹭”地站起身，“我先回去了。”
司馬宸看著自家姑娘滿臉喜色的跑走了，一臉郁悶。
一進(jìn)門話還沒說一句呢就讓他吃糖，他吃完糖話還沒來得及說一句呢人就跑走了。
白夏一股腦回家里，“周環(huán)，把油紙找出來裁成大概這么小一張�！�
她用手指比劃了下大小，周環(huán)表示明白。
“花兒，來幫忙。”
雷花趕緊過來，看著白夏這急切的樣子以為有什么重大的事情呢。
“姑娘，怎么做？”
“將這些豬油糖用油紙包起來，我要給潘若寄去。”
以潘若那么奇葩的口味兒，她一定會(huì)喜歡這豬油糖的。
白夏想的沒錯(cuò)，潘若收到這豬油糖的時(shí)候可謂是驚喜十足。
“哎呀，太好吃了，娘您再吃一個(gè)吧�！�
潘夫人搖頭，“這是小夏寄給你的，你多吃些�！�
潘若搖頭嘆息，“唉~~~這么好吃的糖，怎么你們都不喜歡呢。娘您再嘗一個(gè)，真的是越嚼越香，越吃越想吃�！�
潘夫人起身，“你吃吧，我去廚房看看飯食做好了沒有�！�
看著離去的娘，潘若皺皺鼻子，唉，沒有人懂她的苦。
不一會(huì)兒又開心了，好在有一個(gè)白夏妹妹。
白夏可不知道潘若在為找到自己這么個(gè)‘知己’而高興，她此刻正在蒸糯米。
小肥師侄見到她的豬油糖后，纏了她兩天，“師叔，我也想吃糖。”
豬油糖里放了豬油，白夏也不敢給他們吃，靈機(jī)一動(dòng)，想到了麥芽糖。
用了十天的時(shí)間將麥芽發(fā)出來了，避光做的好，根根嫩黃嫩黃，很是好看。
雷花將麥芽切得稀碎，等糯米蒸好后再兩相拌勻，灶里還有殘留的碳，放在鍋里再悶兩個(gè)時(shí)辰。
趁這個(gè)時(shí)間，白夏去院子里舞了一套招式，正在此時(shí)，智空突然出手。
手里抓著棍子就往白夏的天靈蓋敲去。
不如前面兩次，白夏這次很是鎮(zhèn)定，身子往邊上一偏，抬手一檔。
隨即改守為攻，兩個(gè)人你來我往，不多時(shí)，白夏手里的棍子就被絞了出去，肩膀上架著智空的棍子。
“招式不錯(cuò)，也沒有手忙腳亂，就是缺乏打斗經(jīng)驗(yàn)�！�
白夏的氣息有些不穩(wěn)，深吸了兩口氣，“師傅說的是�！�
經(jīng)過這次和師父過招，她能很明顯的感受到兩個(gè)人的差距。
她雖在攻，卻連師父的衣角都沒有摸到，攻了半天做了無用功，最后更是被他師父壓著打。
“從明日開始，每日都要和人對(duì)練�！�
白夏點(diǎn)頭，武堂那么多師侄師兄弟的，隨便找個(gè)人都可以對(duì)練。
智空說完這句話就離開了院子，司馬宸端來一杯茶，“以后我陪你練�！�
白夏瞟他一眼，“你行不行啊？”
了塵說他中了熱毒最好不要?jiǎng)佑脙?nèi)力，雖然毒已經(jīng)去了一半，就怕萬一動(dòng)了內(nèi)力又把熱毒催動(dòng)了。
司馬宸頗有深意地看了她一眼，“你試試�！�
白夏愣了愣，廚屋里雷花大叫，“姑娘，你過來看看接下來怎么弄。”
“來了�！�
經(jīng)過一個(gè)時(shí)辰，糯米里面已經(jīng)出水了，將水過濾出來，再用細(xì)布裹著糯米將里面的水?dāng)D出來。
剩下的殘?jiān)紫挠痔砹诵┧磸?fù)擠捏，又?jǐn)D出來不少。
這樣擠出來的水就算是糖漿了，再過濾一遍，這樣熬出來的糖比較干凈。
灶里燒大火，將糖漿倒入鍋中，待熬成細(xì)密的泡泡后再轉(zhuǎn)中小火熬一刻鐘就可以出鍋了。
空氣中彌漫著麥芽糖蜜甜的香味兒，白夏拿了四根筷子，用筷子卷了個(gè)小卷。
給雷花和周環(huán)一人一根，然后拿著剩下的兩根去到院子。
“喏�！�
司馬宸看著筷子頭上的琥珀色的小卷，“這就是麥芽糖？”
“嗯，”白夏點(diǎn)點(diǎn)頭，“剛出鍋的麥芽糖特別好吃�！�
軟軟甜甜的，就是有點(diǎn)點(diǎn)粘牙！
白夏像吃棒棒糖似的含在嘴里，一側(cè)的腮幫子鼓起來。
司馬宸第一次吃這個(gè)東西，也學(xué)著白夏的樣子含在嘴里，腮幫子鼓起來，有點(diǎn)滑稽又有點(diǎn)可愛。