第414章 中元節(jié)
有了上一年的種植經(jīng)驗(yàn)，今年的西瓜堪稱大豐收。
每個(gè)西瓜都又大又圓，也有長(zhǎng)得比較橢圓的西瓜，畝產(chǎn)足有萬斤。
驚呆了一眾人且不說，除了自家留著吃的西瓜，其余的西瓜都被各路來的商人買走。
牛老板財(cái)大氣粗，直接租了一條船，打算北上。
白夏一共種了十一畝地的西瓜，留了一畝地的西瓜送人或自家吃，其余的全部賣掉。
今天夏天，光西瓜就賺了有五千多兩銀子。
白夏抱著錢匣子樂瘋了。
白夏也如牛老板般財(cái)大氣粗，直接用福王府的船給京城的皇帝老爺送了兩百個(gè)西瓜，各家各府送些，還給遠(yuǎn)在揚(yáng)州府的白錦澤幾個(gè)送了一車西瓜。
剩下的都留做自家吃。
白老頭也買了五畝地種西瓜，就這一茬西瓜賺不老少，白老頭直接抽出二百兩銀票給白夏。
“夏啊，拿去買好吃的。”
白夏樂呵呵地收納了，“多謝爺爺。”
方婆子在一旁看得好笑，又有些感慨，“真是世事無常啊，兩年前，誰敢奢想家里能過上這樣好的日子呢�！�
“可不是，當(dāng)初買個(gè)鋪?zhàn)舆�是沾了金寶銀的光呢�！�
為著那幾十兩銀子和張管家斗智斗勇。
“買鋪?zhàn)�？那時(shí)候咱家飯都吃不飽呢�！狈狡抛拥�。
說來，家里好起來開始，還是從小夏生了那一次病好起來的。
“天龍山的大師傅說的沒錯(cuò)，我孫女兒啊果真是個(gè)有福氣的，等下個(gè)月初一，我們?nèi)ソo天龍山添些香油錢�！�
不知從何時(shí)開始，白老頭迷上了喝茶。
慢悠悠地喝了口茶，“你那早稻都收完了？今年的產(chǎn)量如何？”
“收上來了，還在曬，預(yù)估畝產(chǎn)一石多個(gè)二十來斤吧�！�
一石為一百二十斤，以多二十斤來算，畝產(chǎn)大概有一百四十斤。
只要晚稻保持在一畝一石，就算是增產(chǎn)了。
白老頭想了片刻點(diǎn)頭道：“晚稻讓他們上點(diǎn)心，找可靠合適的人來幫忙種�！�
這雙季稻若是成了，又是一門大功。
白老頭想著想著，心情大好。
白夏點(diǎn)頭，“咱家的地找的都是種地好手來種的，我觀察過了，人品也都可以。”
這時(shí)，家里的丫鬟端了一個(gè)笸籮進(jìn)來，“老夫人，都裁好了�！�
方婆子揮揮手，“行，你下去做活吧�！�
里面放著裁好的大大小小的紙，還有一碗漿糊。
“阿奶，你要做什么？”
“馬上七月半了，我要做些水燈�！�
所謂水燈，以紙糊成各種形狀，比如宮殿形，中有蠟油點(diǎn)火，內(nèi)里放置一面彩色三角形小紙旗，號(hào)稱普渡旗。
旗上以毛筆寫上慶贊中元、廣施盂蘭、敬奉陰光、冥輝普照等中元敬語字樣。
并在上面寫上自己的名字，好叫各路亡魂知曉是哪家點(diǎn)的燈。
俗語言，水燈漂浮愈遠(yuǎn)，放水燈之人愈得庇佑。
七月半，又稱中元節(jié)。
這日，鬼門大開，眾鬼都要離開冥界，有主的鬼回家去，沒主的就游蕩人間，徘徊在各處找東西吃，點(diǎn)水燈是為亡魂照回家之路。
白日里，白老頭要帶著香燭元寶去祭祀祖先，晚上要在河里放水燈，為先人引路回家。
白夏不會(huì)糊宮殿，她只會(huì)折元寶。
幾個(gè)人做著給祖先的元寶，引路燈，一邊說著話。
“阿奶，今年中元節(jié)那日多炸些油餅，我想吃酸菜的油餅，還有明筍肉餡兒的油餅�！�
“唔，要放辣一些�！�
方婆子笑呵呵地答應(yīng)下來。
中元節(jié)這日，白老二白老三兩家人早早就來到了白家新宅。
白勇夫妻也從縣城回來了。
方婆子天未亮就起床炸油餅。
磨得細(xì)膩偏稀的米漿，放在一個(gè)圓形的鍋鏟上，用勺子舀一勺米漿在鍋鏟上攤勻，再添上一勺餡兒，最后在上一層米漿，然后放到油鍋里炸。
待米漿炸至金黃色后可以撈出放在笊籬上瀝干上面的油，
笊籬下放一個(gè)大碗，瀝下來的油流入大碗里，并不會(huì)浪費(fèi)。
“以往誰家有閑錢買這個(gè)油餅鍋鏟，一年只用這一次，都是五六家合伙出錢買�！�
不買不行，中元節(jié)這日，必要油餅祭祀祖宗的。
所以，以前家中炸油餅有時(shí)候得半夜就起來炸，炸好了用山泉水湃著，害怕放餿了。
夏氏笑笑，“如今我們?nèi)兆雍眠^了，也讓咱家祖宗多吃些肉，好保佑我們事事順心�！�
“大嫂說的是�！焙蟿�(dòng)作利索的翻著鍋里的油餅，看看有熟了的立馬撈上來。
一個(gè)個(gè)油餅炸的金黃焦酥，看著十分誘人。
白夏已經(jīng)迫不及待吃了一個(gè)，燙得她直哈氣。
夏氏有些無奈，“多大的人了，還這么貪吃�！�
一面又給她拿了一個(gè)涼好的酸菜餡兒油餅。
“謝謝娘�！�
小錦西在云氏懷里，睜著圓溜溜的眼睛，滴溜溜地轉(zhuǎn)動(dòng)。
白夏將油餅遞到他的嘴邊，“錦年想吃嗎？”
小嬰兒白錦年伸出粉嫩嫩的舌頭舔了舔唇瓣，嘴巴大張。
白夏倏地將油餅收回，塞到自己的嘴巴里，“乖咯，你還太小了，不能吃油炸食品�！�
幾息過后，廚房里響起了嘹亮的嬰兒啼哭聲。
夏氏輕拍閨女一下，接手抱過白錦年。
“乖哦，不哭不哭，我們不跟大姐姐玩。大伯母給你拿松軟的糕糕吃，好不好呀。”
昨兒下午沒事，白夏又想吃蛋糕，于是親自動(dòng)手做了兩盤子蛋糕。
正好今日祭祀時(shí)給自家先祖?zhèn)円采狱c(diǎn)。
胡氏笑著搖頭，“你可悠著點(diǎn)斗他，這小家伙不如錦西經(jīng)得起斗。”
云氏柔聲開口，“二嫂說的是，錦年一哭起來我自己都頭疼�！�
“錦西那時(shí)候比錦年好帶太多了�！�
錦年平日里也還好，只一點(diǎn)，哭起來那大嗓門，村東頭都能聽見。
方婆子不以為然，“聲音大，說明我錦年身體壯，將來啊，必定是做大事的。”
“怎么還不相信呢？”
她舉了個(gè)現(xiàn)成的例子，“你們看小夏，小時(shí)候哭的時(shí)候，那聲音恨不得將咱家屋頂都掀了�！�