第4章 饑餓營(yíng)銷 降維打擊
人群散去，晚晴樓內(nèi)終于恢復(fù)了些許寧?kù)o，空氣中卻依然彌漫著一股淡淡的甜香和未散盡的興奮。
“叮！恭喜宿主完成新手任務(wù)：三天內(nèi)，讓晚晴樓營(yíng)收突破五十兩！任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：‘體能增強(qiáng)+1，營(yíng)銷技能‘口碑裂變初級(jí)’，人氣值三百點(diǎn)。”
系統(tǒng)的提示音再次在蘇晚晴腦海中響起，讓她疲憊的精神為之一振。
體能增強(qiáng)，正適合目前晚晴的狀況！
她太知道了，身體是創(chuàng)業(yè)的本錢(qián)，簡(jiǎn)直是餓了有人喂飯，困了有人送枕頭。
系統(tǒng)啊系統(tǒng)，你還真善解人意。
而“口碑裂變初級(jí)”技能，想必會(huì)對(duì)接下來(lái)的營(yíng)銷大有裨益。
三百人氣值，雖然不知道具體能兌換什么，但聊勝于無(wú)。
蘇晚晴壓下心中的喜悅，對(duì)正在擦拭桌椅的春桃和福伯說(shuō)道：“今日辛苦大家了。”
春桃放下抹布，眼睛亮晶晶地看著蘇晚晴：“小姐，我們今日真的賺了五十多兩銀子！比得上過(guò)去好幾個(gè)月了！您真是太厲害了！”
福伯也捋著胡須，感慨道：“是啊小姐，老奴跟著老爺幾十年，都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這等火爆的場(chǎng)面。這牛乳茶，真是神了！”
他頓了頓，有些不解地問(wèn)：“只是小姐，既然這牛乳茶如此受歡迎，為何我們每日只賣五十杯？若是多做一些，豈不是能賺更多銀子？”
蘇晚晴微微一笑，這個(gè)問(wèn)題她早有預(yù)料。
她走到柜臺(tái)邊，拿起一個(gè)空了的竹筒杯，細(xì)細(xì)摩挲著：“福伯，春桃，你們要知道，‘物以稀為貴’。這牛乳茶是我們晚晴樓的獨(dú)門(mén)秘方，越是限量，就越能勾起人的好奇心和購(gòu)買欲。若是隨處可見(jiàn)，唾手可得，那它就不是什么‘神仙飲品’，只是一杯普通的甜水了。”
她看著兩人若有所思的神情，繼續(xù)解釋道：“而且，我們現(xiàn)在人手不足，后廚的制冰和牛乳處理能力也有限。與其倉(cāng)促擴(kuò)大產(chǎn)量導(dǎo)致品質(zhì)下降，不如精益求精，先將這五十杯的口碑做到極致。每日售罄，才能讓那些沒(méi)買到的人更加期待，明日更早來(lái)排隊(duì)�！�
福伯和春桃聽(tīng)得連連點(diǎn)頭，心中對(duì)自家小姐的遠(yuǎn)見(jiàn)更是佩服得五體投地。
原來(lái)這里面還有這么多門(mén)道！
蘇晚晴見(jiàn)他們理解，便趁熱打鐵：“明日起，我們的營(yíng)銷還要再加一把火�！彼龔男渲腥〕鲆恍№匙蛉者B夜讓福伯找人趕制出來(lái)的精致小竹牌，每個(gè)竹牌上都刻著一個(gè)“友”字。
“這是‘友福臨門(mén)牌’，”蘇晚晴將竹牌分發(fā)給兩人，“從明日起，凡是購(gòu)買牛乳茶的客人，若能帶一位新朋友一同前來(lái)購(gòu)買，那么他朋友的這杯牛乳茶，便可享受半價(jià)優(yōu)惠。而這位介紹朋友來(lái)的老顧客，下次再來(lái)購(gòu)買時(shí)，憑此竹牌，也可享受一次半價(jià)�！�
春桃眼睛一亮：“小姐，這法子好�。∵@樣一來(lái)，豈不是人人都愿意幫我們拉客人？”
“正是此意。”蘇晚晴嘴角上揚(yáng)，“這叫‘一帶一，老帶新’，讓喝過(guò)的人主動(dòng)替我們宣傳，客人才能像滾雪球一樣越來(lái)越多�！�
福伯拿著那小巧的竹牌，嘖嘖稱奇：“小姐這腦子，真是……真是老奴聞所未聞！”
蘇晚晴心中暗笑，這不過(guò)是后世最基礎(chǔ)的裂變營(yíng)銷罷了，但在這個(gè)時(shí)代，足以掀起不小的波瀾。
她的目標(biāo)，可不僅僅是賣牛乳茶，而是要將晚晴樓打造成一個(gè)現(xiàn)象級(jí)的存在。
第二日，當(dāng)“帶朋友，第二杯半價(jià)”的活動(dòng)隨著牛乳茶的開(kāi)售一同推出時(shí)，效果立竿見(jiàn)影。
昨日嘗過(guò)甜頭的食客，今日果然帶來(lái)了親朋好友。有的是丈夫帶著妻子，有的是姐妹相約，還有的是同窗好友結(jié)伴而來(lái)。晚晴樓門(mén)前的隊(duì)伍，比昨日更加壯觀。
“聽(tīng)說(shuō)了嗎？晚晴樓那個(gè)牛乳茶，今天帶朋友去，第二杯能便宜一半呢！”
“真的假的？那可得趕緊去，去晚了又沒(méi)了！”
特制的“友福臨門(mén)牌”在人群中傳遞，無(wú)形中又為晚晴樓增添了幾分話題度和社交屬性。
然而，晚晴樓的生意越是紅火，就越是刺痛了某些人的眼睛。
聚福樓內(nèi)，錢(qián)扒皮聽(tīng)著伙計(jì)的匯報(bào)，氣得將手中的茶杯重重往桌上一頓，茶水四濺。
“豈有此理！一個(gè)小丫頭片子，也敢在我眼皮子底下作威作福！”他三角眼瞇起，閃過(guò)一絲陰狠，“她不是說(shuō)她那牛乳茶真材實(shí)料嗎？我就讓她變成‘用料不潔’！”
很快，京城的一些茶館酒肆，便開(kāi)始流傳起關(guān)于晚晴樓牛乳茶的閑言碎語(yǔ)。
“哎，你們聽(tīng)說(shuō)了沒(méi)？晚晴樓那牛乳茶，看著好喝，其實(shí)用的都是些便宜的劣質(zhì)牛乳，還有那茶葉，都是陳年舊貨！”一個(gè)尖嘴猴腮的漢子在酒館里大聲嚷嚷。
旁邊立刻有人附和：“可不是嘛！還有人說(shuō)，喝了他們家的牛乳茶，回家就鬧肚子呢！指不定里面放了什么不干凈的東西！”
這類謠言如同插了翅膀一般，迅速在市井間傳播開(kāi)來(lái)。
第三日，晚晴樓門(mén)前排隊(duì)的人群雖然依舊不少，但明顯能看到一些人臉上帶著猶豫和觀望的神色。
隊(duì)伍中，一個(gè)婦人小聲對(duì)同伴嘀咕：“張嫂，我怎么聽(tīng)說(shuō)這牛乳茶喝了會(huì)拉肚子��？要不我們還是別買了吧？”
被稱作張嫂的婦人也有些遲疑：“我也是聽(tīng)人這么說(shuō)……可昨日李家大妹子喝了，說(shuō)好得很呢？”
流言蜚語(yǔ)的影響，開(kāi)始初步顯現(xiàn)。當(dāng)日的五十杯牛乳茶，雖然最終還是賣完了，但速度明顯比前兩日慢了一些，而且退縮的客人也不在少數(shù)。
春桃急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)：“小姐，這可怎么辦�。磕切┤撕f(shuō)八道，我們明明用的都是最好的料！”
福伯也憂心忡忡：“是啊小姐，這謠言猛如虎，要是任由他們這么傳下去，咱們樓的生意可就……”
蘇晚晴站在柜臺(tái)后，面色平靜，但眸中卻閃過(guò)一絲冷冽。
這點(diǎn)手段，倒也在她的預(yù)料之中。只是，她沒(méi)想到對(duì)方會(huì)如此卑劣。
她心中冷笑：想用這種下三濫的手段就打垮我蘇晚晴？未免也太小看人了！
“福伯，春桃，不必慌張�！碧K晚晴聲音沉穩(wěn)，“清者自清，濁者自濁。他們既然要玩陰的，那我們就光明正大地奉陪到底！”