第860章
他們?nèi)齻人研究了一番幾次做出了每一道都不一樣的佛跳墻的風(fēng)味的菜品,他也都一一嘗過了,但是就光從這味道來講,三大廚子都不及李夫人擺在他眼前的這道佛跳墻。
味道上就差了那么多,可想而知嘗過之后肯定差距還是很大的。
李夫人還說自己廚藝平平,可是做出的這套佛跳墻,卻比他的酒樓的三大廚子都還要好。
讓他瞬間都不知道該說什么。
高明明已經(jīng)迫不及待的開始嘗試了,他先拿筷子夾了一塊海鮮放入嘴里,鮑魚軟儒又帶著韌性,嚼起來非常的帶勁,而且味道也入了這海鮮之中,特別的鮮美。
只嘗了一口他就覺得,他們家三個廚子做的佛跳墻,根本比不上李夫人的。
又喝了一口湯,湯已經(jīng)入了味了,有菌菇的味道,也有海鮮濃郁的香味,非常的香醇。
高明明只是嘗了一下,就放下了手中的筷子跟勺子,目光很是震驚,語氣非常驚嘆,“突然覺得我對李夫人的了解還是太少了,當(dāng)初李夫人為了跟我合作買賣菌菇,把這套佛跳墻的方子賣給了我,還說我給的五千兩銀子太多了,如今我卻覺得這五千兩銀子給的還是太少了,這個佛跳墻的菜方子價值早就已經(jīng)高于五千兩兩銀子�!�
“反而是我給的少,李夫人真是謙虛,這道菜若是成功的做出來明明酒樓當(dāng)之無愧的新招牌�!�
柳小文很謙虛的擺了擺手,“高老板過獎了,可沒你說的那么神乎其實,不過能當(dāng)招牌菜那是肯定的,畢竟把這道菜做出來光材料價格就很昂貴,這一道菜可是價值非常上檔次的一套招牌,做的好了成為明明酒樓的大招牌那也是絕對當(dāng)之無愧。”
“不過配方畢竟是配方,價值我認為是多少那就是多少,高老板認為多少那就是多少,我并不在乎因為一張配方能賺多少錢,我更在乎的是能夠更高老板的酒樓的長期合作�!�
“我們家本來就有酒樓,可我卻選擇把這張配方給明明酒樓,因為我知道只有明明酒樓的實力才能將佛跳墻的效果發(fā)揮到最大�!�
因為明明酒樓是整個京城最大的酒樓,是春雨酒樓完全沒辦法比的。
她現(xiàn)在跟高明明所談的合作,首要的并不是錢,而是高老板的這個超級人脈。
“李夫人是個會做生意的,高某能夠認識你也是非常的高興,希望我們以后還有更多的合作可以談,我也很希望跟李夫人有長久的合作�!�
兩人互相商業(yè)吹捧,互相恭維了一番,柳小文趕緊讓他們吃飯。
“咱們不能光顧著說,再說等會飯菜都涼了,趕緊趁熱吃,吃熱的味道更好。”
“哈哈,好的,都坐都坐�!�
三人齊齊坐下,柳小文讓下人端來了好酒好茶還有幾個孫婆婆做來的其他菜肴。
高夫人聽著自家老爺贊不絕口,也忍不住拿勺子挖了一勺吃,頓時洋溢在口腔中的味道讓她留戀,目光也是驚訝無比。
“這……”高夫人驚嘆了,“李夫人的廚藝怎么這么好啊,這簡直比我們家酒樓的廚子廚藝還好,當(dāng)真是應(yīng)了那句話高手在民間�!�
“高夫人過獎了,不過我的廚藝應(yīng)該比普通人要好一些,我跟我娘學(xué)了一些皮毛,我娘是春雨酒樓的掌柜兼主廚,不得不說,我娘的手藝還是很不錯,可惜我沒有做菜的天賦,學(xué)不到她的幾成,不過待客還是能拿得出手的�!�
柳小文的話讓高夫人微微一笑,心中卻是無比感嘆李夫人的謙虛。
這道佛跳墻,她之前有聽老爺跟她說過,當(dāng)時老爺非常興奮的跟她說,他得到了一張絕頂?shù)牟穗扰浞健?br />
當(dāng)時還準備定下了丁大廚的做法,說是他是三個櫥子里面做的最好,最符合他心里想法的那一道菜。
可是今天看老爺?shù)谋憩F(xiàn),李夫人的手法明顯更勝一籌,回去之后怕是要把丁大廚的手藝給否定了,肯定還要讓他們?nèi)粡N子重新繼續(xù)研究佛跳墻的最佳做法。
要不是李夫人身份特殊,以老爺?shù)男宰樱率窍敕皆O(shè)法都要高價挖到明明酒樓。
誰能想到一位狀元夫人,不僅一個人把一整個農(nóng)莊經(jīng)營的紅紅火火,在做生意上也是有手段有門道的,并且還做了一手好廚藝,還是個非常謙虛低調(diào)的人。
今日能跟李夫人認識,是她的幸運。
想到之前那么對待李夫人,高夫人感覺到愧疚無比。