第87章
她一轉(zhuǎn)頭,又看見了碗架子上面有個盆,里面裝的是……應該勉強算是饅頭吧。
她拿起來一個,這個饅頭,面明顯沒發(fā)起來,又黑又硬,還一股酸味兒。
方曉洛將饅頭放手里掂了掂,這饅頭是不是能打死人?
鄭蘭花這個手藝也是沒誰了,一般人坐火箭都趕不上。
方曉洛剛將饅頭放回去,鄭蘭花就進來了。
這幾天都是方曉洛做的飯,鄭蘭花覺得,最簡單的就是那天她燉的排骨湯。
就是清水煮唄,她就弄了。
好家伙,明明也是清水煮,怎么就不一個味兒呢。
沈海平都沒吃,她吃了一些。
至于這個饅頭,她就搞不懂,為什么自己蒸的老是這個樣子。
鄭蘭花說道,“這饅頭,我自己吃�!�
方曉洛嘆了一口氣問道,“媽,咱就是說,你對蒸饅頭,弄這些面食是不是有什么執(zhí)念?”
鄭蘭花不以為意,“老話講,熟能生巧。多蒸幾次,沒準哪次就好了呢。”
方曉洛說道,“媽,現(xiàn)在講究一句話�!�
鄭蘭花:“什么?”
方曉洛說道,“世上無難事,只要肯放棄�!�
鄭蘭花:……
方曉洛繼續(xù)說道,“這些饅頭你可別自己吃了,那胃還要不要了?饅頭雖然值錢,可自己的胃是無價的。先放著吧,這么硬,微生物都懶得過來啃,一定壞不了,回頭我給你拯救一下。”
鄭蘭花也沒弄明白什么微生物是啥,聽到方曉洛說能拯救,眼睛都亮了,“還能拯救?”
“能�!狈綍月逭f道,“但是咱下次,盡量控制一下自己,拯救這玩意,挺費錢的�!�
鄭蘭花搓搓手,“我……我盡量�!�
隨后她又問道,“晚上你要做什么?我給你打下手�!�
方曉洛說道,“幫我削土豆皮,然后擦成絲。烙土豆餅,你看看削多少個能夠咱們吃�!�
鄭蘭花去洗土豆,削皮,方曉洛將鄭蘭花燉的豬大骨撈出來,用開水,里面放姜、酒還有大料煮了兩遍,然后調(diào)汁重新醬了一下。
鄭蘭花的土豆絲都擦完,那邊醬出來的豬骨也出鍋了。
她有些郁悶,同樣的東西,方曉洛弄出來的就是香的。
她看著方曉洛將土豆絲里面放了白面,又撒了蔥花,放了鹽,攪拌成糊狀,鍋里放油將土豆糊舀進去攤平。
然后兩面烙至金黃出鍋。
沒一會兒,一大摞土豆絲餅就端上了桌。
沈海平聞到香味兒,笑起來。