第48節(jié)
兩人聊著聊著，很快就回到店里。
各種水果泡在玻璃罐里，像一顆顆五彩繽紛的神秘寶石，林閱棠將水果撈出來，酸水已經(jīng)滲透進果肉里，讓每一塊水果都散發(fā)著讓人分泌唾液的酸氣。
她調(diào)了個辣粉，把水果塊倒進去攪拌均勻，細碎的辣椒面在水果表皮凝出一層薄薄的紅膜。
林閱棠順手把蔥油餅包好，壓成餅狀，將鍋內(nèi)的油燒得滾燙，便把白嫩的生餅攤開進去，熱油滋啦作響，焦褐色均勻地漫開，那股熱烈的油香味飄散出來，等外層變得酥脆，蔥油餅也就好了。
將面碗口那樣大蔥油餅再切成三角形，這樣方便拿著吃。
剛剛出鍋的蔥油餅皮酥到牙齒一咬就往下掉渣，面餅的麥香跟著蔥碎的咸香交織在一起，這味道香噴噴地直沖味蕾，吃完熱乎乎的蔥油餅再來一口冰爽酸香的酸嘢，解膩又美味，小卿寶都吃得說不出話來了。
云雅也剛到店里，在林閱棠的招呼下，趕緊到廚房洗個手，拿起蔥油餅對折一下再吃進嘴巴里。
這樣吃著，蔥油餅外脆里嫩的滋味更明顯，真是又軟又香，吃完之后再來一塊芒果，云雅拿的是青芒，外表看著就讓人牙齒發(fā)酸，吃起來香脆酸爽，又因為辣粉里加了一點糖，咀嚼之后，那酸津津之后又帶著一點甜味回蕩上來：“好好吃啊�！�
林閱棠把最后一塊蔥油餅吃完，抬頭就看見梁橙橙從外邊進來。
年輕確實好啊，梁橙橙今天整個人已經(jīng)恢復(fù)好了，看著活蹦亂跳的，像一頭小牛一樣，林閱棠指了指餐桌上酸嘢：“吃吧，我保證這次你吃了不會肚子痛。”
“哇塞！”梁橙橙聞到那個味道口水都要流下來了，她捏著梁奶奶給的紙幣，“小棠姐，我要一份肉片炒米粉一起吃�！�
林閱棠給她找了錢，走到廚房炒了一個炒米粉。
梁橙橙給炒米粉加一點酸豆角，還加了辣椒醬，夾起來大口吃進嘴巴里，滿嘴米粉香，這時候再來一口酸菠蘿，簡直絕了。
嘴巴里的油香味被菠蘿的酸咸滋味一點點消散掉，口感變得清爽無比，一點膩氣都沒有。
她嘴里又含著一顆脆脆的李子在咀嚼，口腔不斷刺激出唾液，她趕緊吸溜一口：“小棠姐，你做的這個比昨天那個黑心佬好吃一百倍，一千倍，一萬倍！”
小卿寶在旁邊啃芒果呢，她聽見梁橙橙的話，心想原來還有比一百大的一千跟一萬啊，她記住了，下次她要夸小姨做的東西有一萬個一萬那么好吃！
這時候，朱萍走進店里，她要一份炒米粉，一碗白粥，還有一份腌面，點完餐，目光一轉(zhuǎn)，看見桌面上那盆酸嘢。
因為水果都被切成一塊塊的，為了方便食用，林閱棠就在上邊插著牙簽，一不小心插多了，朱萍看見便誤會了，她口齒生津地問：“這是試吃的嗎？我能不能嘗嘗？”
梁橙橙搖搖頭，然后說：“阿姨，我?guī)湍銌枂��！?br />
她走向廚房扯著喉嚨問：“小棠姐姐，這個阿姨想吃酸嘢，可以讓她試一下嗎？”
林閱棠正在打包腌面：“可以呀。”
朱萍試了一個酸蘋果，蘋果先是脆的，然后是辣的，緊接著酸味直往腮幫子鉆，蘋果的甜汁水又漸漸彌漫出來，好豐富的口味啊：“老板，你這個酸嘢賣不賣啊？我想讓我兒子也嘗嘗。”
朱萍最近都是很早就來店里買早餐，這個點人不多，林閱棠跟她聊過幾句，知道她兒子在骨科醫(yī)院做手術(shù)住院呢：“賣就算了，我送你一盒嘗個味吧。”
朱萍非常驚喜：“太好了老板，謝謝你呀！”
林閱棠用打包白粥的小盒子給朱萍裝了一碗，朱萍連連道謝，然后拿著早餐還有她昨天訂購的鹵牛肉跟牛肉丸離開了。
回到醫(yī)院，她隔著一段距離就聽見病房內(nèi)傳來熟悉的聲音，她一喜，迅速走進門，嘴上卻說：“媽，你怎么來了，我不是說不用過來嘛，醫(yī)生說是小手術(shù)而已�！�
雖然朱奶奶也在東城，但是在另一個區(qū)，跟骨科醫(yī)院離得比較遠。
“今天小龍要出院，我們肯定得來接的，你姐還在樓下找位置停車呢，我就先上來了。”朱奶奶說。
朱萍一聽：“早知道我多買點早餐�！�
朱奶奶看她手上的東西：“我們吃過了，你這買面條就算了，怎么白粥還在外邊買？這多虧啊。”
朱萍：“這不一樣的，媽，你嘗嘗。”
朱奶奶無奈之下只好嘗一口，她略帶渾濁的眼睛亮起：“這粥挺好喝的�！�
朱奶奶的牙齒不太好，花生她吃不了，朱萍就給她從豬雜湯里夾一塊嫩一點豬肝，朱奶奶吃了一口，點點頭，稱贊道：“確實香�！�
酸嘢朱奶奶也是咬不動，朱龍飛跟他爸倒是吃得津津有味，還有朱龍飛的小表妹吃完一塊蘋果還說想要。
朱奶奶笑著刮了一下她的鼻子：“你這小丫頭，平時在家里給你切蘋果你不吃，現(xiàn)在吃得那么開心，喜歡吃酸的呀？”
小表妹嘴巴塞著蘋果，眼睛開心得瞇了起來，聲音有些含糊不清：“好好吃哦�！�
朱萍也吃了一塊蘋果：“我平時也不愛吃蘋果，但是蘋果這樣一弄真的不錯，吃得根本停不下來，這個適合當飯前水果，或者飯后消食的時候吃。”
朱萍離開沒多久，昌大爺一家也來到林氏小飯館，他們先點早餐吃。
昌大爺問：“小棠，今天還有燒肉嗎？”
林閱棠把排骨腌好放在冰箱里：“還有兩條，不多�！�
昌大爺立刻跟兒子說：“小棠是十一點做午餐的，咱們十點半就得來到這里排隊，因為今天周六，十一點人就很多了，不排隊根本吃不上�！�
吃個飯，愣是用上了三十六計。
昌文丙豎起大拇指：“爸，還是你考慮周到啊。”
“那可不嘛，這都是總結(jié)出來的經(jīng)驗，咱們就先不回家了，吃完早餐找你陳爺爺下下棋。”昌大爺把最后一口腌面吃完，然后去菜市場買點水果去串門。
現(xiàn)在他們釣魚群的人早上都很少去釣魚了，早上那都是要到林氏小飯館吃飯的，下午才有時間去釣魚，夜釣也取消了，因為早點睡才能早點起來到小飯館吃早餐！
昌大爺來到陳家，過了一會才等到剛吃完早餐回來的陳大爺，幾人圍在一起一邊喝茶聊天，大概十點左右，坐在陽臺外圍的昌大爺眼尖瞧見一輛面包車停在林氏小飯館旁邊，他瞇著眼睛：“小棠這是進了什么貨�。俊�
陳大爺也瞇著眼睛湊過來。
“哎呀，爸，陳叔，讓我來看吧，你們那老花眼能看見啥�！辈谋麛D在最中間，“好像是生蠔�！�
昌大爺一拍大腿：“生蠔好啊，不知道小棠會怎么做呢�！�
賣生蠔的人將開好的生蠔抬進廚房里，他四處看了下，心想這廚房收拾得可真干凈啊，他送生蠔給飯店那么多年，頭一回看見那么整潔的廚房。
林閱棠檢查過后沒什么問題，就把錢給付了，然后在黑板上新加兩道菜，蒜香排骨跟蠔仔烙。
現(xiàn)在還沒到中午營業(yè)時間，林閱棠提前做了個用來蘸蠔仔烙的辣醬，然后又用白胡椒跟魚露調(diào)了個不辣的醬料。
正式開門營業(yè)時，外邊已經(jīng)排起長隊，昌大爺他們提前計劃好了都沒能排在
排隊的眾人齊齊一轉(zhuǎn)頭，
只見骨科醫(yī)院的方向，一排車子在道路上彎彎曲曲被迫停下來，其中一輛白色的suv翻倒在地，
車體碎裂，特別嚴重。
“車禍了嗎？”
“好像是白suv追尾，
撞上黑車，
翻滾一圈后又撞上前面的紅車，嚇死人了，那司機沒綁安全帶吧，人都飛出來了……司機不知道還有沒有活著�！�
“要不要打120……哦，這就在醫(yī)院門口，
應(yīng)該不用�！�
交警很快到達現(xiàn)場疏散人群，
拉起警戒線。
因為骨科醫(yī)院就在旁邊，車禍發(fā)生的第一時間就有醫(yī)護人員抬著擔架過來搶救，
肇事司機也是受傷最嚴重的人，他被抬到擔架上，
一身血跡跟酒氣，
兩位交警一個負責血樣采集，
一個拿著執(zhí)法記錄儀拍攝，第三位交警正在詢問黑車的情況。
黑車上邊是一對母女，死里逃生，
兩個人臉色都很難看，
小女孩看著才十多歲出頭的模樣，
這會兒非常害怕地躲在媽媽的懷里，女人也緊緊摟住女兒，紅車司機是一位體格稍壯的大哥，唇色也有點白，
一直在罵人。
交警開始查監(jiān)控，畫面顯示黑車本來在等綠燈，后邊沖來醉駕的白suv，好在因為角度原因加上suv本身重心高，它自己翻了好幾個圈，滾到前頭去了，黑車前面的本田躲過一劫，再前面的一輛紅車也被撞掉保險杠，車頭凹進去一半。
確定黑車跟紅車沒有任何問題，純純是飛來橫禍，交警先記下這幾位的信息，幫忙報保險，又讓他們先去醫(yī)院檢查。
一個同事帶著責任人的血樣先回局里，剩下的兩位交警等車子被拖走后暫時解決完事情，這會兒算是下班時間，他們準備先去吃個飯。
“我派出所的朋友跟我說這附近有家店挺好吃的，中午我們?nèi)コ赃@個吧�！币粋�交警說。
另一個交警點點頭，拿著對講機先處理一些事情：“你先過去，我馬上來�！�
雖然說華國人格外愛看熱鬧，不過在林氏小飯館外排隊的顧客們都只是遠遠看著用手機拍攝而已，沒有一個人愿意離開隊伍湊前去看熱鬧。
畢竟熱鬧雖好，但還是林氏小飯館的菜更香啊。
baozha聲在室內(nèi)聽得不明顯，林閱棠有聽到響聲的，但她還以為是后邊那家修車鋪的老板又在給車胎打氣的時候把人家電動車輪胎給打爆了。
等她清點完食材，把大眾點評的營業(yè)時間關(guān)掉，走出去聽見客人的討論才知道原來是骨科醫(yī)院那邊發(fā)生車禍事故。
“聽說是酒駕，還好天有眼，其他人沒什么大事，不過這人也是夠幸運的，居然就在醫(yī)院門口出事�！�
“要是搶救過來，需不需要他賠錢�。俊�
“肯定要啊�！�
……
林閱棠聽見車禍這件事，心里驚了一下，酒駕的人真是太惡心了，害人害己。
等到最后一批客人來點餐，林閱棠的注意力才被拉回來。
她到廚房把菜全部做好，因為沒有客人再來了，林閱棠現(xiàn)在空閑了一點，就有客人拉著她聊天。
“老板，這個蠔仔烙是用什么做的呀？我回去也想復(fù)刻一下，是加了面粉嗎？”這蠔仔烙真是太香了，它兩面泛著脆殼，用筷子劃下來一塊，里邊看著還有點半透明的色澤隱隱泛著鮮亮油光。
脆黃蛋液之間夾雜的生蠔肉格外飽滿，趁熱趕緊塞進嘴巴里瞬間就感覺到蠔仔烙邊緣的焦香，內(nèi)里滋味軟嫩又鮮美，還有一種爆漿的錯覺，其實是牙齒咬開生蠔肉后涌出來的汁水，好吃好吃好吃，怎么能這么好吃呢！
林閱棠聽了顧客的問話，她搖搖頭道：“是薯粉，薯粉的黏度比較高，耐高溫，能保持q彈軟滑的口感，用面粉的話就太硬了�！�
“薯粉？我搜一下……居然還有跟面粉一樣的薯粉，我還以為薯粉就是麻辣燙里那種呢，”對方不好意思地嘿嘿一笑，然后又激動地說，“老板，你知道你現(xiàn)在網(wǎng)上特別火嘛，你的小飯館上過好多熱搜……話說老板，你知道什么是熱搜嗎？”
林閱棠對這個問題感到格外不解，她笑著說：“我當然知道呀，怎么會這么問，我看起來很老嗎？”"