第85節(jié)
護(hù)士離開(kāi)后,裴晴娜繼續(xù)畫畫,因?yàn)樗挠|控筆壞了,所以是用手指畫的,最后,她在招牌的地方寫上林氏小飯館。
這時(shí),裴媽從洗手間出來(lái),重新戴上口罩:“餓了吧,媽媽去小飯館給你買飯吃�!�
平時(shí)裴媽早餐跟午餐都會(huì)去小飯館買的,不過(guò)今天早上她有點(diǎn)不舒服所以就沒(méi)去,給女兒點(diǎn)了醫(yī)院的皮蛋瘦肉粥,但女兒只吃了幾口就沒(méi)吃了。
看來(lái)還是得小飯館的飯菜才合她的胃口,裴媽也不會(huì)覺(jué)得女兒挑剔,反而很開(kāi)心能有女兒吃得下去的飯菜。
裴晴娜看了看裴媽:“媽,你還燒不燒��?”
裴媽往后退一步:“吃了藥好多了,不過(guò)還是有點(diǎn)燒,我還是走遠(yuǎn)一點(diǎn)吧,別傳染給你了,我先去給你買飯�!�
說(shuō)完,裴媽轉(zhuǎn)身,正準(zhǔn)備往外邊走,忽然她眼前發(fā)暈,腳上一軟,整個(gè)人就要往地面栽去。
“媽!”裴晴娜掀開(kāi)被子想要下床,但是空蕩蕩的右腿褲腿刺得她眼睛一痛,她試圖站立起來(lái),可她甚至無(wú)法保持住自己身體的平衡,她再一次清晰地意識(shí)到自己有多沒(méi)用。
裴媽撐住床尾的欄桿倒是沒(méi)有真的摔下去,她趕緊安撫女兒:“媽沒(méi)事,沒(méi)事�!�
裴晴娜眼眶發(fā)紅:“……媽,我不餓,中午我不想吃飯了,你先休息一下,晚上再給我買吧�!�
裴媽看著女兒這個(gè)樣子也心疼:“行,那媽睡一下。”
裴晴娜的病床旁邊有一張小床,裴媽平時(shí)就在那里休息。
裴晴娜看著媽媽很快就睡著了,她又看了她許久,捏住被子的手發(fā)緊。
最終,裴晴娜深吸一口氣,她覺(jué)得自己真的不能再這樣了。
她想要媽媽不那么累,想讓媽媽放心,那她就要做出改變,她只是沒(méi)了右腿,又不是癱瘓?jiān)诖�,難道還不能自己去買飯嗎?
裴晴娜眼神逐漸堅(jiān)定起來(lái),她努力伸手去勾旁邊的輪椅,借著上肢的力量想要自己坐在輪椅上。
擔(dān)心吵醒媽媽影響她的休息,她的動(dòng)作還必須要放輕,這太難了,她想要放棄時(shí),想到了媽媽,想到了小飯館的乳鴿,還是努力堅(jiān)持下來(lái)了。
裴晴娜費(fèi)盡九牛二虎之力,終于坐上輪椅,她后背沁出一層薄汗,她的眼睛卻亮亮的。
這是她出事之后,
招奶奶去菜市場(chǎng)買點(diǎn)水果,
經(jīng)過(guò)街心公園,有個(gè)帶孩子的老太太跟她打招呼:“吃飯了沒(méi)有?”
“還沒(méi)呢,今天不做飯,
準(zhǔn)備去外面吃。”招奶奶停下來(lái)逗弄了一下那個(gè)小孩子。
老太太問(wèn)道:“去哪里吃啊?”
“就我家旁邊,阿清小女兒開(kāi)的那間林氏飯館�!�
老太太笑著說(shuō):“我中午也去吃了,
帶著小孩沒(méi)時(shí)間做飯就去點(diǎn)了一份叉燒,
味道可真香啊,我?jiàn)A了一塊肉讓這臭小子舔一舔,他都很開(kāi)心�!�
“你這人仔小小的,還在喝奶牙都的沒(méi)長(zhǎng)齊倒是挺會(huì)吃的啊�!闭心棠虖椓藥紫律囝^發(fā)出噠噠聲逗小孩子。
小家伙樂(lè)呵呵地流著口水傻笑。
老太太說(shuō):“她那店里人挺多的,你想吃是得快點(diǎn)去,
不然東西很快就賣完了�!�
“唉�!闭心棠厅c(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)一聲,
也沒(méi)有特意說(shuō)小棠給自己另外留了叉燒的事情。
喬桐桐今天十二點(diǎn)半下班,換好衣服做完交接工作來(lái)到小飯館已經(jīng)快要一點(diǎn)鐘。
她進(jìn)門看見(jiàn)店里只有兩三個(gè)顧客就覺(jué)得不妙。
“老板,
還有脆皮乳鴿嗎?”
林閱棠搖頭:“都沒(méi)有了,就剩下綠豆湯。”
喬桐桐不死心:“叉燒也沒(méi)有了嗎,
我怎么好像還聞到叉燒的香味�!彪y道是叉燒的亡魂還在勾引她嗎嗚嗚!
林閱棠說(shuō):“叉燒倒是還有,
但是套餐里的菜心已經(jīng)賣完,
這一份菜心是另外留給別人的。”
今天青菜確實(shí)是買少了,叉燒還剩一條多一點(diǎn),但菜心已經(jīng)沒(méi)了。
招奶奶走進(jìn)來(lái)聽(tīng)見(jiàn)林閱棠跟喬桐桐的對(duì)話:“小棠,
那青菜是留給我吧?”
“是啊�!绷珠喬狞c(diǎn)點(diǎn)頭,
“就等著您來(lái)呢�!�
“你給這個(gè)靚女做吧�!闭心棠滔胫约耗且环莶鏌梢圆灰嗖�,
這一份讓小棠拿去賣,這樣她就能賺兩份的錢。
喬桐桐覺(jué)得這位老奶奶的話簡(jiǎn)直宛如天籟啊:“謝謝您啊。”
“沒(méi)事,你記得經(jīng)常來(lái)光顧就好�!闭心棠虡�(lè)呵呵道。
“我肯定來(lái),我最喜歡小飯館的菜了,
要是有一天沒(méi)吃上總覺(jué)得少了點(diǎn)什么�!眴掏┩┨蛄颂虼�。
林閱棠一邊給喬桐桐炒菜切叉燒,一邊笑著跟她們聊著:“她是經(jīng)常來(lái)的,她還是我第一位客人呢�!�
“沒(méi)想到林老板還記得我�!眴掏┩┖荛_(kāi)心。
菜心一兩分鐘就可以炒好,叉燒直接切片裝盤,林閱棠將餐食遞出去:“你的餐好了,喜歡吃甜的叉燒可以自己盛一點(diǎn)蜜汁�!�
“老板,我還要一碗米飯�!眴掏┩┌彦X掃過(guò)去。
云雅順手添一碗米飯遞出來(lái)。
喬桐桐也盛了一碟蜜汁,滿臉笑容找個(gè)位置坐下來(lái)。
這叉燒外層油亮亮的,油脂的地方烤得透明,瘦肉的部位透著粉嫩色澤,看著就很好吃,饞得她人都還沒(méi)坐在椅子上,就已經(jīng)迫不及待拿起筷子夾起一片塞進(jìn)嘴巴里,甜蜜滋味里混著焦香,好好吃啊。
招奶奶把豬血遞給林閱棠:“小棠,這是鄉(xiāng)下早上殺了一頭豬留下來(lái)的豬血,你拿去弄吧�!�
“謝謝奶奶,”林閱棠有了個(gè)主意,“要不咱們中午就吃豬血韭菜?正好我樓上的韭菜又長(zhǎng)出來(lái)了。”
韭菜這玩意長(zhǎng)得真是特別快,基本上一個(gè)多星期就能收一次。
“行,都聽(tīng)你安排。”招奶奶笑著,雖然沒(méi)有炒菜心,但她還能吃上小棠做的豬血,賺了賺了。
林閱棠正準(zhǔn)備把結(jié)束營(yíng)業(yè)的牌子給掛上,就看見(jiàn)有人坐著輪椅進(jìn)來(lái),因?yàn)檫@會(huì)兒店里沒(méi)什么人了,所以大家的目光都下意識(shí)落在她身上。
裴晴娜呼吸一窒,右腿傳來(lái)灼熱的幻痛,她不斷地在心里跟自己說(shuō)大家是沒(méi)有惡意的,反復(fù)催眠幾次,終于提起一點(diǎn)勇氣:“老板,我想要兩只脆皮乳鴿。”
林閱棠讓自己的語(yǔ)調(diào)更溫和一些:“抱歉呀,我們店里的東西都已經(jīng)賣完了�!�
裴晴娜愣住,臉上晴天霹靂。
喬桐桐一邊吃著叉燒一邊往旁邊多看幾眼,她認(rèn)出裴晴娜,然后猛然想起裴晴娜畫的那個(gè)建筑,對(duì)了,她終于知道為什么那么熟悉了,那不就是小飯館的外觀嘛。
看來(lái)這個(gè)病人也很喜歡小飯館的飯菜。
林閱棠看著裴晴娜的表情,又看了看她的腿,她最終還是不太忍心:“就只有叉燒了,叉燒跟韭菜豬紅你吃嗎?”
“韭菜豬紅?”裴晴娜一時(shí)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。
招奶奶道:“韭菜豬紅是小棠準(zhǔn)備自己中午做來(lái)吃的,她意思是你要不要留下來(lái)跟她們一起吃飯?”小棠這孩子就是容易心軟,現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)像她這樣好的人真是不多了。
“好,好啊……”裴晴娜鼻子一酸,“謝謝老板�!�
“沒(méi)事,那你稍等一會(huì)兒�!绷珠喬膹某閷夏贸鲨匙,走出門掛上結(jié)束營(yíng)業(yè)的牌子,上樓去割一把韭菜下來(lái),然后回到廚房。
招奶奶拿來(lái)的豬血確實(shí)漂亮,顏色深紅色均勻,也沒(méi)有異味,林閱棠架起鍋里邊倒水燒到四十五度左右,放進(jìn)去一片姜,然后一手拿著凝固起來(lái)的豬血,直接用刀把豬血切成小塊滑到鍋里。
橫截面帶著少量氣泡的豬血塊逐漸變了顏色,用中小火讓鍋里保持蝦眼水的狀態(tài),全部變色后直接撈出來(lái)。
林閱棠在鍋里加入姜蒜,又下了點(diǎn)小米辣提個(gè)味,爆香之后倒入水跟豬血,加鹽之后放胡椒粉醬油,還有切好韭菜翻炒,最后稍微勾芡收汁就盛到碗里了。
因?yàn)榧由险心棠谈莻(gè)女生有四個(gè)人吃飯,林閱棠覺(jué)得兩個(gè)菜不太夠,所以又做了一份蒸蛋。
客人們都陸陸續(xù)續(xù)吃完飯,還有幾個(gè)人掐著點(diǎn)把自己之前訂的盲公餅牛肉丸還有鹵牛肉取走,拿到手一瞬間,不少人都松了口氣。
幸好趕在關(guān)門前來(lái)了,不然這些就要給別人了。
云雅在里邊洗碗,招奶奶幫忙收拾桌子,收完后閑下來(lái)了,就坐在椅子上,聞著里邊傳出來(lái)的香味:“好香啊�!�
韭菜爆炒之后的香味是那種柔和的辛辣咸香,然后又帶著些豬血湯的鮮甜,讓人聞著就忍不住陶醉其中。
裴晴娜點(diǎn)點(diǎn)頭,真的很香,她早上沒(méi)吃什么東西,胃里空著呢,這下子聞見(jiàn)豬血韭菜的咸香味,小腹咕嚕咕嚕激烈地叫起來(lái)。
招奶奶又問(wèn):“你怎么一個(gè)人來(lái)啊,沒(méi)人照顧你嗎?”
“平時(shí)是我媽媽照顧我,但是她今天生病了……肯定為了照顧我,她才病倒的,”或許是小飯館的飯菜香讓她的莫名有種安穩(wěn)的感覺(jué),裴晴娜不知不覺(jué)敞開(kāi)心扉說(shuō)道,“我有時(shí)候經(jīng)常在想,要是我沒(méi)有被搶救過(guò)來(lái)就好了,我媽媽是不是就不用那么累……”
“錯(cuò)啦,你不要這樣想�!绷珠喬亩酥虏素i血出來(lái)。
招奶奶也說(shuō):“就是,你媽媽不會(huì)覺(jué)得自己照顧你很辛苦,反而很慶幸你還活著�!�
“嗯,我醒來(lái)那天,我媽還去寺里拜了拜,”裴晴娜的臉上漸漸露出笑容,“之前我不懂事,一直讓自己沉浸在悲傷里,但是吃過(guò)老板做的美食后,我忽然就被慢慢被點(diǎn)醒了……”
她頓了頓,繼續(xù)說(shuō):“雖然我出了這種事很不幸,但起碼我還活著,我要重新振作起來(lái),我要賺錢,要帶媽媽去旅游,我還要來(lái)小飯館吃飯……我已經(jīng)在做訓(xùn)練了,我的腿完全消腫之后,就可以開(kāi)始做安裝假肢的準(zhǔn)備,等我能重新走路那一天,我第一個(gè)要來(lái)的地方就是小飯館�!�
裴晴娜真的非常感謝林老板,如果不是她做的美食點(diǎn)燃了她對(duì)生活的希望,她可能這輩子就這樣下去了。
“好,期待你早點(diǎn)恢復(fù)過(guò)來(lái)�!绷珠喬男χ巡鏌捕顺鰜�(lái),“好了,開(kāi)飯吧。”
云雅把光滑的蒸蛋放在中間,又端出來(lái)四碗飯。
裴晴娜看著這些菜色:“老板,你的手藝也太好了,你做的菜賣相跟我畫出來(lái)的一樣�!�
“你還會(huì)畫畫啊�!绷珠喬哪贸鍪謾C(jī),給裴晴娜看小卿寶畫的畫,“我小侄女也很喜歡畫畫,她現(xiàn)在在上幼兒園�!�
裴晴娜將這幾張全部看完了:“畫得很好啊�!�
“我也覺(jué)得,比我畫得好多了�!毙∏鋵毐豢�,林閱棠也美滋滋的。
“寶寶確實(shí)很聰明。”招奶奶笑著夾起叉燒肉吃到嘴巴里,對(duì)對(duì)對(duì),就是這個(gè)味道,昨天嘗過(guò)后她就一直惦記著。
裴晴娜沒(méi)怎么吃過(guò)豬血,她對(duì)豬血的印象就是沒(méi)滋沒(méi)味,不過(guò)因?yàn)樨i血離她最近,她還是夾著一塊豬血到自己碗里,豬血顫巍巍又帶著韌勁,有點(diǎn)燙嘴,吃進(jìn)舌頭要張開(kāi)嘴巴哈氣吹一吹,牙齒一碰,咬開(kāi)最外頭那層稍微緊繃的豬血皮,豬血輕易地就分開(kāi)。
藏在里邊的小孔滲透湯汁,內(nèi)里濃郁的香氣跟外邊的咸香滋味混在一起,雖然是豬血,但是一點(diǎn)腥氣也沒(méi)有,這也太好吃了。
讓韭菜跟豬血一起炒真是天才想法,讓豬血口感不再單調(diào),但又不會(huì)被奪去風(fēng)頭。
韭菜豬血底下的湯汁不少,泛著一層誘人的油光,林老板還放了一只公勺在旁邊,裴晴娜便舀了一點(diǎn)湯汁到自己的碗里邊,米飯也變得咸香可口,鮮美無(wú)比,特別特別下飯。
“這個(gè)蒸蛋好嫩啊,我都有點(diǎn)不舍得下手了�!迸崆缒鹊脑捯仓饾u多起來(lái),她拿起旁邊的勺子,小心翼翼挖下來(lái)一塊淡黃色的雞蛋羹,“好嫩好滑好香。”
林閱棠笑著把叉燒肉往她那邊推了推:“你試試這個(gè)�!�
“謝謝老板�!迸崆缒绕鋵�(shí)很想吃叉燒的,不過(guò)離她有點(diǎn)遠(yuǎn),她不太好意思夾,現(xiàn)在終于吃到了。
雖然沒(méi)能吃上脆皮乳鴿,但是叉燒肉也特別香,唯一遺憾的就是小飯館已經(jīng)結(jié)束營(yíng)業(yè),不能給媽媽買一份回去。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,裴晴娜放下筷子。"