第161節(jié)
小卿寶舉起手：“小姨小姨，我也要幫忙�！�
招奶奶給陳大爺打電話：“老陳，別看電視了，過來幫忙灌臘腸，對了，在家里拿四張小板凳過來�！�
“來啦來啦�！睊鞌嚯娫捄�，陳大爺左右手夾著板凳走進(jìn)店里。
招奶奶給寶寶一張木板凳，讓她坐在自己旁邊：“來寶寶，和奶奶一起弄臘腸吧，奶奶教你�！�
林閱棠在里頭捶牛肉，透過玻璃柜臺，看著寶寶的樣子，肥美的側(cè)臉頰肉都透著可愛認(rèn)真的氣息，她嘴角勾了勾。
招奶奶又打電話給梁奶奶讓她來幫忙：“我可是連帶著你那一份肉也買了，你怎么著也要出點(diǎn)力�！�
“行�！绷耗棠虂淼降昀�，在招奶奶旁邊坐下，“今年是小棠選的肉調(diào)的味，那肯定會好吃。”
灌香腸這事剛開始有點(diǎn)難度，因為肉餡滑溜溜的，不過熟悉之后就很容易上手，招奶奶他們已經(jīng)將香腸都給弄好了。
林閱棠也已經(jīng)腌好明天早餐要用到的食材，牛肉丸也已經(jīng)做好，然后撈出一部分煮了個牛肉丸湯，因為沒有面條，就放了把紫菜下去，然后撒一點(diǎn)炸蒜蓉，煮好后每個人盛了一碗。
“大家辛苦了，先休息下喝口湯吧�！�
“這牛肉丸真是好吃，怎么吃都吃不膩。”陳大爺真的好喜歡小飯館的牛肉丸，咬著特別彈牙，肉味很足，味道很鮮美，肉汁也是格外豐沛。
招奶奶問梁奶奶：“你今天帶假牙了沒有？”
“帶了帶了�！绷耗棠虖埓笞彀徒o招奶奶看，幸虧今天沒有摘下來，不然這又彈又脆的牛肉丸差點(diǎn)沒能吃上。
“湯也好喝，咱們自己買回去煮的牛肉丸沒有那么濃的湯�！标惔鬆斣谂赃吚^續(xù)呼嚕嚕地喝著。
林閱棠給小卿寶拿來勺子，自己也舀起一顆牛肉丸吃：“因為我一次性煮的牛肉丸比較多，所以湯就更濃一點(diǎn)。”
陳大爺已經(jīng)把一碗湯全都給呼嚕完了，他還有點(diǎn)意猶未盡地問：“小棠，這煮牛肉丸的湯底還有沒有�。俊�
“有的，我去給你盛�！绷珠喬狞c(diǎn)點(diǎn)頭，走進(jìn)廚房，把剩下湯全都給陳大爺端過去。
陳大爺捧著碗咕嚕咕嚕繼續(xù)喝起來，喝完后，滿足地呼出口氣。
吃完牛肉丸湯，林閱棠檢查了一下香腸，不錯，都挺緊實的，她用溫水把灌好的香腸泡了泡，然后拿來細(xì)細(xì)的繩子，將香腸一節(jié)一節(jié)地綁上。
林閱棠一般上個手就能知道重量，她把招奶奶那一份臘腸拿出來：“奶奶，您拿回去掛著，小心不要被老鼠吃了，要是下雨記得收進(jìn)來�！�
東城的老鼠挺大只，而且還會飛檐走壁，雖然林閱棠住那么久都沒有看見，不過還是小心點(diǎn)，因為老鼠不但會偷吃，身上還有細(xì)菌，好好的臘腸可不能給它糟蹋了。
“沒事，你放心吧，小陳她們這幾年弄什么滅蚊滅鼠滅蟑螂都特別積極，現(xiàn)在都看不到什么老鼠了�！闭心棠虡泛呛堑乜粗掷锏南隳c，就像看著寶貝一樣，真想要快點(diǎn)曬干然后吃，肯定很香。
招奶奶又分了一半給梁奶奶。
陳大爺幫忙把臘肉搬上樓，林閱棠在樓上拉起繩子，把臘腸掛在繩子上。
夜晚的北風(fēng)呼呼地吹著，林閱棠給在幫忙的小卿寶揉了揉小手：“好啦，我們下去吧�！�
頭一回弄那么多臘腸，小卿寶也很興奮：“小姨小姨，我們什么時候可以吃這些香腸��？”
林閱棠看這天氣：“如果不下雨的話，十天左右吧�！�
這次做臘腸老天格外給面子，十天都是晴天，當(dāng)天晚上，林閱棠把曬好的臘腸收進(jìn)來。
招奶奶也收了臘腸，她這幾天天天盼著盼著，恨不得時間能快速流動，看見臘腸是晾好的狀態(tài)，就趕緊從陽臺拿進(jìn)廚房。
陳大爺也緊跟在身后，搓著手：“小棠弄的臘腸好了吧，咱們今晚就吃？”
“行，拿兩根跟米飯一起蒸�！闭心棠屉y得沒說陳大爺饞，因為她也饞啊。
陳大爺?shù)哪抗饴湓谂D腸上，其實他不怎么會挑臘腸好不好，但是就這么一看，那對比真的好明顯。
小棠做的臘腸真的比菜市場賣的要鮮艷很多，瘦的地方是漂亮的棗紅色，其中肥的部位像凝脂一樣，臘腸表面泛著一層油光。
招奶奶也感慨：“小棠選的肉可真好�！�
在米飯差不多好了的時候，招奶奶剪了幾根臘腸下去，電飯鍋一跳，她打開蓋子。
紅亮油潤的臘腸窩在白花花的米飯里，連米飯都帶著香味。
招奶奶添了兩碗飯，端上桌。
陳大爺再也忍不住了，撈起里頭的臘腸先咬一口，東城的臘腸是甜口為主，混著一點(diǎn)兒咸味，肥潤而不膩的肉丁在舌尖上化開，里邊的瘦肉緊實卻又夠味。
香，太香了！
招奶奶還炒了兩個菜，但陳大爺全部注意力都在臘腸上了，吃完臘腸再扒拉帶著點(diǎn)臘腸油香的米飯接著再來一口臘腸，就這么來來去去將大半碗米飯吃完。
林閱棠將臘腸收進(jìn)來，
塞在之前就準(zhǔn)備好的食品儲存袋里，一袋子塞一把，將袋子合上，
堆放在墻邊。
這次做的數(shù)量確實多，不知不覺堆成一座小山似的。
小卿寶在這邊看看，
然后又跑到那邊看看，
這座比她還要高的臘腸山對她來說實在是太新奇了：“小姨，好多好多臘腸啊，哇塞，我都要看不清有多少了，這比我還多呢！”
“堆起來比你還大是不是？”林閱棠輕輕地捏了捏小家伙的鼻子，
“我們晚上炒臘腸來吃好不好？”
林閱棠本來想做荷蘭豆炒臘腸的，
但家里沒有荷蘭豆，反而還剩下一小把豆角，
豆角炒臘腸也不錯。
“好啊好啊�！毙∏鋵殐芍皇质肿プ⌒∫痰氖直郏郎愡^去，
輕輕嗅聞小姨手上的臘腸。
臘腸有一股甜甜的酒香味，
小卿寶捧著小臉蛋哇哦一聲，
她晚上就可以吃到那么好吃的東西咯！
林閱棠煮米下飯，從冰箱里拿出豆角，又拿了四個雞蛋，
豆角給小卿寶摘，
她每次摘豆角都特別積極。
林閱棠將雞蛋敲開，
蛋液攪勻后加入溫水，上鍋蒸熱，緊接著拿出兩根臘腸，切成片狀，
鍋里下油，用小火將臘腸煎到兩面有點(diǎn)焦香的色澤，就先盛起來放到一邊，煎熱過后的臘腸已經(jīng)散發(fā)出一點(diǎn)香味了。
“小姨，豆豆洗好啦�！毙∏鋵氄甓菇�，又站在椅子上，打開水龍頭，用手搓搓搓盆子里的豆角，干得有模有樣。
“好嘞。”林閱棠接過來，用清水重新沖一遍，吸干水分，等油鍋里小米辣跟蒜末爆香之后，就把豆角放下去翻炒到發(fā)軟的狀態(tài)，然后再加入臘腸，又?jǐn)D了一點(diǎn)蠔油下去。
林閱棠沒有加水，就這么干炒，因為放了油，臘腸也有油，炒出來不是干干巴巴那種，而是干香中透著一絲油潤，單單看這賣相就特別下飯。
林閱棠等米飯差不多好了，就將蒸蛋拿出來，撒上一把脆嫩的蔥花，鍋里加入食用油還有醬油炒香炒熱，趁著溫度高的時候淋在蔥花蒸蛋上面，滋啦一聲香味直接被激出來。
晚上就她跟小卿寶，兩個人簡簡單單兩個菜。
“這個聞著好香啊，這個也好香�。 毙∏鋵氁恢皇治粘扇^當(dāng)成麥克風(fēng)拍了拍，伸出去湊到小姨面前假裝采訪的樣子，“小姨小姨，你為什么那么厲害呀，你做的每一樣?xùn)|西都好好吃哦�！�
“你哪里學(xué)來這個動作��？”林閱棠給她添飯，笑著問道。
“我在電視上呀。”小卿寶嘿嘿嘿地笑著，腦袋后邊兩個小花苞跟著一晃一晃的，“小姨看的那個會做很多好吃的電視就是有人會這樣問的，小姨，我覺得我今天可以吃兩碗飯哦�！�
林閱棠猜測小卿寶說的應(yīng)該是她看的美食紀(jì)錄片，添完飯，她將鴨鴨碗遞過去，小孩子嘛，吃得多肯定好�。骸昂�，能吃就多吃點(diǎn)�！�
“謝謝小姨�！毙∏鋵毰踔约旱镍嗻喭胱聛恚闷鹂曜�，先夾著面前炒豆角里邊的臘腸，斜切開的臘腸紅艷艷的，透著亮汪汪的薄光，小火將里頭甜津津的酒香味都給煎出來，對于小朋友來說這個味道太香香啦。
吃完臘腸，小卿寶又吃了豆角，昨天她已經(jīng)吃過豆角了，但她還是吃不膩，小家伙覺得豆角真的好好吃哦~
而且這個是小姨種的豆角哦，從很小很小的寶寶豆角變成很長很長的大人豆角！
臘腸炒豆角跟腐乳炒豆角胃口也不一樣，翠綠的豆角外層咸香，里邊又嫩嫩的，一下子臘腸，一下子豆角，咸中帶甜，葷素交織，小卿寶吃得津津有味。
林閱棠夾了一筷子豆角，有塊臘腸藏在里邊，她全數(shù)吃進(jìn)嘴巴里，牙齒落下先咬到豆角，醬香之后爆出清甜的豆角汁水，緊接著又吃到油香爽口的臘腸，干煸出來的焦香肉味之下混著甜甜咸咸的一股醉人酒香味。
臘腸確實好吃，她什么臘腸都愛吃，甜口味的喜歡吃，還有那種煙熏的臘腸也很喜歡。
林閱棠又夾了兩筷子，接著拿起勺子，將雞蛋羹舀起來放到自己的碗里攪拌開，她還問小卿寶：“寶寶，你要不要這個蒸雞蛋呀？”
寶寶也喜歡雞蛋羹拌飯的吃法，她點(diǎn)點(diǎn)頭。
林閱棠給她舀了兩勺子，小卿寶拿起自己的小勺子攪開，讓香噴噴的雞蛋羹還有米飯互相融合，又夾了臘腸豆角一起吃，吃得她臉頰鼓鼓的，吃到最后，還要端起小鴨子碗，將碗里面還剩下的那一顆帶著香味的米飯也扒拉進(jìn)嘴巴里這才罷休。
寶寶又添了一碗飯，兩人把兩道菜還有全部米飯都給吃得干干凈凈。
洗好碗，林閱棠接到徐清讓的電話，她用袋子裝著兩包臘腸，拜托徐清讓把臘腸帶去給玉華姐。
在網(wǎng)友們大量購買一直缺貨的情況下，玉華姐還一直穩(wěn)定地給她提供百香果，而且是以非常便宜的價格，林閱棠記在心里，一直想要當(dāng)面感謝，不過玉華姐實在是太忙了，兩人沒時間見面，只能麻煩徐清讓回去幫忙送了。
徐清讓回到萍水村，現(xiàn)在快要晚上十點(diǎn)多，董玉華剛剛有時間坐下來喘口氣。
這一批貨收完后，她還要租下其他地方，將果園擴(kuò)大，增添人手，讓村里人能賺更多的錢，雖然累，但是很有干勁。
也因為要處理一堆事情，所以到現(xiàn)在她都還沒有吃飯。
徐清讓的車子停在門口，董玉華便打了聲招呼：“徐干部送完貨回來啦，對了，你吃飯沒有，阿姨在做飯了�！�
“還沒呢�！毙烨遄寣⑴D腸遞出去，說這是林閱棠送的，又把林閱棠感謝的話轉(zhuǎn)達(dá)。
“哎呀，林老板真是太客氣了。”董玉華接過臘腸，聽說這是林老板親手做的后，又覺得心里暖暖，“我拿去給阿姨，晚上我們就吃這個吧。”
廚房里，阿姨接過兩包臘腸看了看：“這臘腸也太漂亮了，在哪里買的？”
“我朋友自己做的�！�
阿姨哈哈哈地：“那你朋友真厲害，我看看怎么弄，哎呀，那么好的臘腸我都不好意思下手了，怕我的廚藝耽誤了它。”
可惜米飯已經(jīng)煮好了，不然那么新鮮的臘腸直接放到米飯里蒸熱就這么吃也很香的。
最后阿姨找人去田里摘了幾個黃瓜，黃瓜斜切成片，先把臘腸片炒香之后撈出來，放蒜蓉跟辣椒下去爆炒，加黃瓜炒香，然后淋上醬油，緊接著倒入臘腸皮。
村里的活兒都很消耗體力，大家需要一點(diǎn)比較下飯的菜，于是阿姨就多倒了點(diǎn)醬油下去，這一道黃瓜炒臘腸泛著油亮的醬色，聞起來咸香撲鼻，夾雜在其中的臘腸也泛著玫瑰色的誘人色澤。
這道菜一端上桌，瞬間就吸引住大家的視線，所有的筷子全都不約而同地落在黃瓜炒臘腸上。
本來醬炒黃瓜是一道普普通通的菜，之前阿姨也做過，但這次吃進(jìn)嘴里，牙齒咬到臘腸的那瞬間，咸甜的酒香氣溢出來，在場的人紛紛一驚。
“這臘腸好好吃�！�
“是啊，好香啊，這是什么牌子的？”
“是林老板做的啦�！倍袢A端著盛著米飯的不銹鋼盆，夾了幾筷子黃瓜炒臘腸到米飯上，用勺子直接撈起最上面的那片臘腸加上一片黃瓜湊著米飯吃進(jìn)嘴巴里，這一口真是滿嘴香味。
“原來又是林老板啊，她要是能加大量生產(chǎn)臘腸，那生意肯定要比上皇臘腸還要好�！鄙匣逝D腸是當(dāng)?shù)乇容^有名的一個臘腸牌子。
“雖然今天加班，但能吃到那么香的臘腸也夠了�！绷硪粋�人一嘴油光地說著。
徐清讓夾起臘腸吃，他也忍不住點(diǎn)點(diǎn)頭，臘腸剛開始是微甜的，之后翻起香醇的酒氣，隨著咀嚼的動作，風(fēng)干時被鎖在里頭的咸肉香味也泛了出來，吃著沒有一點(diǎn)奇怪的口感。
這道黃瓜炒臘腸很快就被吃完，有人意猶未盡地問：“還有臘腸嗎？”
做飯的阿姨點(diǎn)點(diǎn)頭：“有，林老板拿了兩大包過來�！�
“那明天接著做來吧�！睂γ婺莻�人吃飽后放下自己手里的不銹鋼碗，他舔了舔舌頭，這根本不夠吃嘛，還想吃還想吃！
阿姨也想吃：“那明天接著做。”
大家聽了都非常開心，太好了，想到明天還有臘腸可以吃，干活都特別有動力。
翌日。"