第19章
這東西還有別的名字,叫葛麻茹,也可以叫雞齊根。
“這是什么?”杭錦沒明白她看到顆烏漆嘛黑的樹有什么好高興的。
“這是葛根啊,你不認識?”“不認識。
”杭錦六谷不分,哪會知道什么葛根。
沈黎記得葛根有很多年歷史,古代應該是有的,可一搜尋記憶,發(fā)現(xiàn)這個時空的確沒葛根,她科普道:“這樹的根挖出來可以吃,但今天沒帶鋤頭也沒刀,明天再來。
”她起身把周圍環(huán)境記下,又用長槍在一旁的樹上扎了兩個洞做記號,山里都是樹和草,很多地方長的相似,山溪一條直流往下是好找,可這些地方不做個記號不一定找得到。
翌日清晨,沈黎就迫不及待拿上鋤頭和刀拉著剛從美夢里醒來的杭錦進山,兩人你挖一會我挖一會累的氣喘吁吁,最終扛著一大截回家。
幾十斤的老葛根,一路扛下山,不輕松。
杭錦臉色很難看,若不是小胖妞把他叫醒,他這會的夢已經進行到穿越回現(xiàn)代,坐在他幾千平的大別墅里喝著紅酒打高爾夫!他嘀咕了聲死胖妞,扭頭進屋睡回籠覺。
沈黎哪知道他的怨氣,迫不及待清洗葛根表面的泥土,削皮洗干凈,又切成巴掌大的塊狀,用石臼搗碎成粉末狀。
這一環(huán)節(jié)是個體力活,特別是她現(xiàn)在這個體型,干一會就得歇一歇,才能繼續(xù)搗。
沈桃蹲在一旁看著,越看臉上的表情越疑惑。
“姐,這是什么?”“當然是好吃的。
”沈桃不再覺得自家姐姐不靠譜了,現(xiàn)在姐姐說好吃的就一定是好吃的。
她看著姐姐滿頭大汗的樣子,懂事道:“姐,讓我來弄一會吧。
”“不用,這個你弄不來。
”“姐教教我就會了,我做一點姐就可以少做一點,不用那么辛苦。
”沈黎知道她是懂事。
她不禁想,沈桃今年才七歲,在現(xiàn)代,七歲的小孩正是最天真無邪,無憂無慮的年紀,在這個時代的七歲小孩,卻在為一頓溫飽而發(fā)愁,被鑄就成不符年齡的成熟懂事。
看著小姑娘心疼的表情,沈黎瞬間覺得所有的疲憊都像退潮般消散不見了,滿心都是想把日子過好,對未來的期待。
“桃兒,你想不想讀書?”沈桃瞪大眼睛:“可以嗎?”又立馬搖頭:“算了,讀書要很多錢,咱家哪有錢,而且奶說了,女孩不用讀書,讀書了也沒用。
”沈黎皺眉道:“你聽那個老太婆胡說八道什么,女孩也可以讀書識字,姐保證很快就會讓你讀上書。
”看著沈黎臉上篤定的表情,沈桃心里閃過一些希翼。
真的可以嗎?“可以的!”沈黎像是看出她心中所想,笑了笑:“但現(xiàn)在,你幫姐去給辣椒和蘆薈澆澆水怎么樣?”“好!”一聽能幫干活,小孩眼睛锃亮。
沈桃樂滋滋道:“姐,我馬上去!”對于小姑娘而言,能幫姐姐干活就是她最開心的事。
沈黎看著小孩撒丫子拎著桶跑了,她笑著搖頭,繼續(xù)搗葛根,不一會,男人終于睡飽了從屋里舒展著懶腰走出來,她當然不放過這個機會,揚聲道:“丑哥兒,你幫我搗一會,我去看看今晚做什么菜。
”說罷就放下東西進屋去,悄咪咪往外看了眼,見男人老老實實坐下?lián)v了起來,還有些意外。
更讓她意外的是,對方直接搗完了才喊她出去。
“謝謝。
”看胖丫頭看著自己一臉傻笑的模樣,他莫名道:“謝什么謝,雖然我很不想、很不想、很不想干,但也知道遵守約定,攤著干這個家的活。
”一連說了三個不想,看得出來有多不想。
行吧。
沈黎也沒和他過多糾結,將搗碎的葛根粉末放入最大的瓦罐里,用清水連續(xù)沖洗,把里面的粉洗出來,再用紗布過濾雜質。
紗布……她后知后覺意識到,這個家本就家徒四壁,很多東西是她這幾天才添置的,添的也都是必需品,紗布這個東西用的少,所以壓根沒準備!真是關鍵時刻掉鏈子。
她擰著眉頭想了半天,索性把上次買來做毛巾的布,把沒用過的用開水燙過幾遍做了簡單消毒后,就拿來當紗布用了,當然,這布效果肯定沒紗布好,但總好過沒有。
紗布過濾出的葛根粉并不能直接食用,還需要經過一晚上的沉淀,再自然吹干才可食用,等到一碗葛根粉端上桌時,已經是三天后。
沈桃看著碗里粘稠的東西,目瞪口呆:“姐,這就是那天的樹根嗎?”沈黎笑:“對,里面加了一點蜂蜜還有之前曬的野果干和板栗塊,你嘗嘗怎么樣。
”沈桃哪里見過這種東西,接近透明的東西,木勺攪一攪還能扯起來,像米糊糊一樣,又不是很像。
她也顧不得讓沈黎先吃了,馬上舀了一勺送進嘴里,淡淡的清香撲鼻而來,緊接著黏糊伴著清甜的味道在嘴里化開,一咀嚼,又有果干的酸甜嚼勁和板栗的粉糯。
沈桃:“��!”那口感,味道,還有層次都是從未有過的體驗過!“姐,這比甜蜜餞還好吃!”沈桃這些天跟著沈黎已經吃過不少好東西,可仍舊被震驚到雙目圓瞪,好特別的東西,是沈榮沈華沈富沈貴和沈財所有人都沒有吃過的東西,她吃到了!樹根居然也能做成這么好吃的東西!從沒想過樹皮都難吃到無法入口結果樹根卻能做成好吃的小姑娘興奮得小臉通紅。
這會看沈黎的眼神都滿是崇拜,當然,她本來就崇拜自家姐姐,咬著木勺的舔著甜味忍不住道:“姐,這個拿去鎮(zhèn)上賣應該很多人都會喜歡吧?”經沈桃這一提醒,沈黎才想到這茬,不過她想拿去賣的不是葛根粉,而是另一樣東西。
夜里,沈黎爬上炕,朝杭錦道:“明兒鎮(zhèn)上趕集,你去不去?”“不去。
”杭錦幾乎是毫不猶豫地拒絕。
若是放在之前,杭錦對‘鎮(zhèn)上’還抱有一絲幻想,可自從上回親眼所見后,他已經失去了所有的興趣,這次也沒獵物賣,他犯不著去坐那個能把人的胃都顛出來的牛車。
“行,那我和桃兒去,你幫我看著我爹?”“……”沈黎瞅見男人臉色僵硬,有些尷尬,人本就沒義務幫她顧看家人,畢竟她有留意到他似乎有些潔癖。
“我和劉婆婆說一聲,到時有問題你就去找她吧,但如果我爹要喝水,要吃點東西墊肚子,這個就不麻煩劉婆婆了,你幫他拿一下。
”沈黎見他臉色恢復如常,看來是愿意這個方案,“知道劉婆婆家在哪嗎?”桃花村不是很大的村落,村民都認得誰誰家在哪,可他常年住在山里,性格那么孤僻,還真不一定知道。
杭錦想了想,點頭:“知道。
”原身有這個記憶。
“成,那我明天去找阿秀姐時順帶和劉婆婆說一聲。
”天微亮,沈黎就爬起來,手腳利索地將東西一一放進背簍,見時間差不多,回屋叫醒沈桃,拉著睡眼惺忪的小姑娘就去和黃秀會合,匆匆和劉婆婆講了聲,老人家爽快答應了,她才放心離開。
三人趕到村口,已經有要去鎮(zhèn)上的人在村口的槐樹下等著了,趙叔的牛車還沒來。
沈黎見小姑娘眼睛還一瞇一瞇的,笑著拿出水壺,倒在巴掌大的手帕上,給小姑娘洗把臉,才終于清醒點。
當然,這手帕不是正兒八經精秀的手帕,只是沈黎買來做毛巾的布上裁下來的一塊小布,這具身子汗太多,必須隨身攜帶擦汗的手巾。
沈桃打著哈欠,眼里盈滿淚花。
沈黎摸摸她腦袋:“都說你別跟著吧,非要跟著。
”沈桃上回去過鎮(zhèn)上后就一直還想去,聞言立馬牽住姐姐的手:“姐,我想去!”原地等了會,趙叔就趕著車準時到,各付一文錢上車找地坐,沈黎讓沈桃趴在她腿上睡會,小姑娘卻來了興奮勁,哪還睡得著,眨眼功夫就精神得很。
“怎么今天丑哥兒沒和你一起?”車上一位大叔突然問。
沈黎愣了愣,面上閃過一絲不自然,“他留在家看我爹呢。
”大叔點點頭:“是得有人看著。
”“丑哥兒真是能干又能吃苦,你這丫頭命好了。
”一大嬸也道。
沈黎抹汗,這種走到哪都有人問的感覺,就好似她和對方的事已經成了桃花村現(xiàn)下最火熱的話題,逢人見了都要問兩句,著實難以招架。
好在一個多時辰的路程聽著遠,但沿路看看風景,聊會天,竟很快也過去了,牛車上回的地方停下,幾人背上草藥就往藥館去。
這回她們見到了藥館的鐘大夫,將草藥檢查過確認無誤,便讓小二拎下去,給錢的時候,眉目慈善的老大夫看著沈黎問:“聽說你認草藥很多,穿心草和澤漆可認得?”“認得。
”鐘大夫含笑道:“之后可以多拿點這兩樣來。
”沈黎:“雖然認得,住的離山也近,但草藥都要進山找才知道有沒有,鐘大夫,我們盡量找找穿心草和澤漆,到時候曬了給送過來。
”“成。
”鐘大夫又給了沈黎兩包草藥,讓她回去熬了喝,或許會對臉上的東西有效果,沈黎連連感謝,給錢老大夫不要,所幸從背簍里拿了罐東西送給他,讓他炒菜也行拌飯也行,很好吃的。
鐘大夫這才沒推拒,點頭收下。
從藥館出來,三人又去上回那個包子店買了幾個包子,出門的早,都還沒吃東西,這家店的包子厚實,料足個大,一人吃兩個就填飽了肚子。
“這是我吃過的最好吃的包子啦!”沈姚摸著圓滾滾的肚子,砸吧砸吧嘴巴道。
老板被嘴甜哄的眉開眼笑,當即拿了塊桃花酥送她吃,“來小姑娘,送你個桃花酥吃。
”沈桃立刻看向沈黎,見姐姐點頭了才跟老板道謝,然后接了過去。
沈黎趁機問:“老板,你經常在這賣包子知道哪兒好賣東西吧,從家里帶了些東西出來,想找個地方拿去賣賣。
”老板也是個熱心的,聞言立馬就朝對面指了指,“那邊,往前直走,分岔口了就向右拐彎再走一會,那邊人就多了,擺那邊賣應該好賣點。
”沈黎點頭,謝過老板,便領著黃秀和沈桃二人朝那邊走。
“小黎,你還準備賣什么?”沈黎先賣了個關子,等到了老板說的地方,的確人很多,來來往往全是人,恰好今天還趕集,人比往常還多,兩旁都是席地擺攤或是有個小木桌擺的人,看得出大部分也是從家里拿些種的或做的東西來趕集賣,她觀察片刻,才找了個位置把背簍里的陶陶罐罐拿出來,放到倒扣的背簍上擺開。
黃秀還沒看明白,沈桃就一眼認了出來:“是姐姐做的辣椒醬!”雖不知道辣椒醬是什么,但自從吃過沈黎能把豬下水做到完全沒臭味還好吃的鹵腸后,現(xiàn)在沈黎拿出什么她都不稀奇了,放下背簍就幫著一起賣。
街上熙熙攘攘,擺在面前的辣椒醬始終無人問津。
黃秀滿臉愁容:“大家都沒吃過的東西是不敢買回去的,怕不好吃浪費錢。
”“沒事兒。
”沈黎不急,朝她眨眨眼:“我有法子。
”說罷拿出剛剛吃飽后又買的五個包子攤開放到一旁,清了清嗓子就開始叫喊:“賣蘸醬咯好吃美味的蘸醬,免費試吃免費試吃,走過路過不要錯過,數(shù)量有限吃完即止!”伴隨著沈黎氣沉丹田的叫喊,仿佛施展了什么神奇的魔法,街上的行人一股腦地涌了過來,紛紛要試吃。
沈黎朝黃秀示意,黃秀福至心靈,麻溜地將包子掰成一小塊,分給圍上來的人。
她則是拿著一小罐辣椒醬,用木勺舀了一些倒到每個人手里的包子上。
眾人試吃過后,神色各異,詫異和驚呼此起彼伏。
“這是什么東西,好香。
”“吃到嘴里好像有東西扎著,但包子蘸了之后更好吃了!”“嚼著還香脆香脆的。
”“一粒粒的是什么?”有個大叔意猶未盡,問:“姑娘,這多少錢?”“三十五文一罐,叔,這能蘸著包子和肉吃,也能拿來炒菜吃,都很好的。
”沈黎極力推薦。
大叔吃驚,三十五文都能買只雞,當即猶豫掙扎了片刻,最終還是搖搖頭走了。
其他人一聽這個價格,也都議論了幾句后散去。
之后來的人嘗過后都覺得好吃,但一聽價格皆是退避三舍。
沈黎才意識到問題,普通老百姓收入不高,幾乎很少會花這么多錢去買一罐不認識的醬,盡管很好吃,也不劃算。
可辣椒醬是用了不少油做的,加上人工,還有單獨包裝的罐子,除去成本,想要賺錢,就必須賣這個價。
意識到賣不出去,她干脆準備收攤走人,這時一個深灰色衣衫的男人走了過來,問:“姑娘,你這是什么?”“是蘸醬。
”沈黎見對方穿著雖算不上華貴,但在一種灰撲撲的人流中也顯得光鮮得體很多,想來是有點錢的,立馬燃起希望。
“你自己做的?”“對。
”男人接過包子,蘸著吃了些,挑了挑眉:“拿什么做的?”沈黎立馬警惕拉響警鳴,含糊道:“就是山里摘的野果曬干后用豬油炒的,還加了一些我的獨家秘方。
”男人點頭,見她滿臉防備的模樣,笑著做了個請的手勢:“姑娘,可否借一步說話?”