第93節(jié)

    一周前，饕餮化形時(shí)，為了防止街坊鄰居不小心靠近院子，再聽見什么不該聽的東西，白澤的確布下了結(jié)界。

    因?yàn)樵诶铣菂^(qū)生活的妖族全是自家人，所以這結(jié)界僅針對(duì)普通人類，并不會(huì)攔著羅九他們。

    于是，饕餮睜眼后那些驚世駭俗的話，幾乎全被海螺們聽了去。

    這下好了！

    海螺們直接被嚇得魂飛魄散、肝膽俱裂。

    在兇獸饕餮的襯托下，他們頭一回覺得，連平時(shí)動(dòng)不動(dòng)就炸毛、存在頤指氣使的嫌疑、脾氣也有些臭的朱雀大佬，都顯得十分可親可愛！

    雖然宋穗主動(dòng)出面做了擔(dān)保，之后饕餮再也沒用看食物的眼神看他們，但遭不住第一印象過于深刻，給他們?nèi)跣〖冋娴男⌒撵`留下不可磨滅的印記。

    短時(shí)間內(nèi)，海螺們每每撞上饕餮，仍然覺得心有余悸，表現(xiàn)得有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。

    看羅十七還是一副如履薄冰的模樣，宋穗主動(dòng)伸手，在小姑娘的頭頂輕輕揉了揉，試圖緩解對(duì)方的緊張情緒。

    揉完頭，她沒有直接收回手，而是以掌心貼在羅十七的后背上，用了一股輕柔的勁兒，引著小姑娘往回走，同時(shí)開口直接轉(zhuǎn)移話題。

    “十七，說說，你們弄好哪些菜了？”

    “啊……哦哦！哥哥做了糖醋里脊、紅燒魚、麻辣花蛤、番茄肉末……”

    -

    等一行人走進(jìn)廚房，專心干活的羅九兄弟們看見饕餮后，難免又是一出小型的雞飛狗跳現(xiàn)場(chǎng)。

    為了能讓海螺們?cè)谠钆_(tái)專心干活，宋穗只能站出來(lái)，指揮朱雀帶著饕餮先去別的地方多玩會(huì)兒，等喊他們吃飯了再回來(lái)。

    她以為——

    按照長(zhǎng)久積累的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，朱雀這家伙唯愛上網(wǎng)沖浪，沒那么愛干活。

    一般而言，聽到不需要幫忙的消息，他會(huì)迫不及待地飛快溜走。

    今天小雞這家伙也不知道怎么的，磨磨蹭蹭老半天，一直徘徊在廚房門口，丁點(diǎn)兒不帶動(dòng)彈。

    宋穗不解，提高音量：“小雞？小雞！朱雀！”

    朱雀分明聽見了，卻顧左右而言他：“那什么，我第一次來(lái)員工宿舍的廚房，多看一會(huì)兒、再看看……”

    宋穗滿臉寫滿了問號(hào)，想不通朱雀究竟想干啥。

    倒是一旁的林訥言，好似是想到什么，略微挑了一下眉，接著忽然插話，說自己也要帶狡到宿舍各層逛一逛，然后再回來(lái)一起布置餐桌。

    宋穗點(diǎn)頭，爽快道：“行啊，你們安心逛，逛完了吃飯�！�

    她目送林訥言和狡的背景消失在門外，視線一偏，卻看見朱雀一改剛剛想在廚房扎根的態(tài)勢(shì)，動(dòng)作異常利落地帶著饕餮離開廚房。

    宋穗看得一頭霧水，蹙眉：“小雞今天怎么奇奇怪怪的�！�

    一直靜靜看戲的九尾狐，以手捂唇，笑得意味深長(zhǎng)：“是呀，朱雀怎么奇奇怪怪的呢？呵呵呵……”

    宋穗甩了甩頭，聳肩：“想不明白，隨他去吧�！�

    畢竟，朱雀日常不太靠譜，也不是第一回做出這種“奇怪”行為了。

    這點(diǎn)小事，她覺得還沒必要放心上。

    宋穗接過羅九遞來(lái)的貓咪圍裙，同時(shí)用余光掃過饕餮小小的背影，不由自主地犯愁。

    唉……

    饕餮的貪吃能力實(shí)在特殊，除此之外，另一可取之處就是武力值高。

    可無(wú)論是哪一種能力，放在如今的飯館，暫時(shí)都找不到適配性高的崗位！

    把他安排進(jìn)宋記的外賣配送隊(duì)伍？

    又或者，等下個(gè)月底飯館重新開業(yè)了，讓他去當(dāng)飯館保安或者后廚洗碗工？

    倒也能這么安排啦！

    只不過，饕餮人形畢竟是個(gè)九歲小孩。

    為了避免宋記被檢舉“壓榨、使用童工”或“不遵守九年制義務(wù)教育”，那么除寒暑假、正常周末、節(jié)假日以外的所有工作日，只要饕餮以工作狀態(tài)出現(xiàn)在人前，都需要幻化為成年的體型。

    偏偏神獸的人形是自然形成的，一旦改變外形，就需要付出相應(yīng)的靈力支撐。

    放在饕餮身上，就意味著他要吃更多的東西，宋穗也要在這方面加大更多的開支。

    拜托！

    這筆賬不論怎么算，它都不劃算�。�

    想到這里，宋穗愁得連嘆好幾聲，隱約覺得腦袋上的白頭發(fā)正在呲呲往外冒。

    “師父？師父？”

    忽然，身側(cè)傳來(lái)羅九的呼喚聲。

    宋穗回神，一抬頭，便對(duì)上了羅九一家和白澤、九尾狐等神獸的擔(dān)憂目光。

    就連頻繁往返于客廳、廚房，自覺幫忙布置餐桌的騶吾，都睜著一雙天真的貓瞳，用略有些慌亂的目光，將宋穗從上到下仔仔細(xì)細(xì)檢查了個(gè)遍。

    白澤關(guān)心地問：“穗穗，怎么了？”

    “沒事，沒事！”宋穗連忙舉起空著的左手，使勁揮了揮，“我們來(lái)做今天喬遷party的最后幾道菜吧！”

    算了，明顯暫時(shí)還想不出什么絕妙的點(diǎn)子。

    關(guān)于饕餮的工作安排？以后再說吧！

    做菜先啦！

    宋穗迅速收心，利索地穿上圍裙，開始處理菜品。

    在她回來(lái)以前，廚藝進(jìn)步飛速、越來(lái)越能獨(dú)當(dāng)一面的徒弟羅九，已經(jīng)對(duì)照著宋穗親自擬定的菜單，做完了上頭所寫的大多數(shù)菜品，正守著砂鍋，為他所負(fù)責(zé)的最后一些菜品做收尾工作。

    就連宋穗現(xiàn)在要做的幾道菜，勤奮上道的乖徒弟，也貼心地一并做好前期瑣碎的準(zhǔn)備工作。

    宋穗在一眾提前處理過的食材里，掃了一圈，在腦海中迅速排出工作動(dòng)線，然后火速開干。

    她先拿起的，是一盆已經(jīng)去除頭尾、內(nèi)臟、主骨的九肚魚。

    這種魚跟番茄、土豆、香菜一樣，在國(guó)內(nèi)不同的地區(qū)，也擁有不一樣的別名，比如豆腐魚、龍頭魚、硬魚、狗吐魚等等。

    它的形狀與大多數(shù)呈現(xiàn)扁形的魚類不同，和昂刺魚的外形相仿，小而細(xì)長(zhǎng)，每一條的長(zhǎng)度一般在20厘米左右，摸在手里的觸感又滑又軟。

    這時(shí)候，捏著盆邊隨便使點(diǎn)勁兒，里頭的一條條白嫩魚肉就跟果凍似的，被迫顫顫巍巍地小幅度晃動(dòng)。

    宋穗細(xì)心地瀝干這些魚肉身上的水分，先依次加入胡椒粉、糖、雞粉等調(diào)味料，再根據(jù)魚的整體重量，篩去蛋清，打了幾顆蛋黃進(jìn)去，最后才將它們抓拌均勻，放到一旁腌制。

    恰好，羅九手上暫時(shí)沒有活，就安靜地走過來(lái)，觀摩學(xué)習(xí)宋穗的手法。

    宋穗余光里掃見徒弟過來(lái)，稍稍讓出一點(diǎn)空間，好讓對(duì)方看得更清楚。

    她攤手，接過白澤遞來(lái)的半盒脆炸粉，又將油壺拿到手邊，著手調(diào)制脆漿，頭也不抬地開口：“說說脆炸粉的用料和配比�！�

    羅九就跟科室查房時(shí)突然被點(diǎn)名的醫(yī)學(xué)生一樣，陡然一個(gè)激靈，瞬間挺直腰板，強(qiáng)裝鎮(zhèn)定地回答：“主要配料是低筋面粉、泡打粉、糯米粉……”

    回答完問題，羅九偷摸覷著宋穗的臉色：“師，師父，我說完了�！�

    宋穗瞥他一眼，忍不住笑了：“這么緊張干嘛？說得是對(duì)的，沒問題�！�

    聞言，羅九略微松了一口氣，嘴角重新上揚(yáng)，高高懸起的心緩緩下放。

    只可惜，他還沒把心安回原位，就又聽見宋穗的聲音。

    宋穗手上動(dòng)作不停，一邊給調(diào)好的脆漿過篩，一邊挑眉問：“既然提到了脆炸粉，那你給我說說，四種主用淀粉的區(qū)別�！�

    羅九剛翹起的嘴角僵�。骸啊�…��

    被師父冷不丁抽查知識(shí)點(diǎn)這種事，真的好恐怖啊啊啊啊！

    羅九瘋狂想逃，奈何找不到合適的借口，只能硬著頭皮又待了幾分鐘，回答了宋穗的一個(gè)又一個(gè)提問。

    一直到九肚魚腌制完成，上好脆漿，下油鍋準(zhǔn)備開炸，他才借口要去查看燉菜情況。

    宋穗不冷不熱地“嗯”了一聲：“去吧�！�

    羅九聽后，如蒙大赦一般地跑了。

    在他身后，宋穗不動(dòng)聲色地勾起唇角，眼睛里透著狡黠和滿意。

    嘻嘻，逗徒弟真好玩。

    別看羅九回答問題時(shí)表現(xiàn)得十分緊張，但其實(shí)他說的東西都沒錯(cuò)。可見大海螺徒弟這些日子以來(lái)，私底下有在努力學(xué)習(xí)，基本功和理論知識(shí)都夯得挺扎實(shí)。

    不錯(cuò)，不錯(cuò)哇～

    下回臨時(shí)抽查，換幾個(gè)難度更高的問題好了！

    宋穗愉快地做好決定，探出手又試了一遍油溫。

    確認(rèn)達(dá)到理想溫度后，她右手執(zhí)起一雙長(zhǎng)木筷，左手端著盆，正式進(jìn)入炸制工作。

    起初白嫩嫩的九肚魚，此時(shí)全身上下都已經(jīng)仔細(xì)裹上了一層脆漿。

    宋穗直接挑了最近的一條，用木筷夾住魚肉的一端，手腕稍稍用力，先略微抖去魚身上面多余的面糊，然后才將它丟入鍋中。

    在九肚魚接觸到滾燙熱油的那一瞬間，鍋中迅速激起大量、細(xì)密的油泡，“滋啦”聲不絕于耳。

    沒幾秒，均勻包裹著魚身的脆漿，就蛻變成一層薄薄的淺黃色面衣。

    隨著一條條魚泡入油鍋中，海鮮所特有的鮮味被熱油激發(fā)，香氣逐漸濃郁，溢滿一整間廚房，香得羅十七、羅十八他們不斷咽口水。

    白澤與九尾狐還好，河鮮、海鮮都不算他們最愛的食物之一。雖然他們同樣覺得油炸九肚魚很香，但也只是多聞幾口香味，然后該干嘛干嘛，繼續(xù)做手上的活。

    騶吾可就不一樣了！

    大貓貓喜歡吃雞鴨牛羊，但最愛的還得是魚蝦！

    原本騶吾只是來(lái)廚房，幫忙端羅九剛做好的新菜，結(jié)果一進(jìn)屋就聞見了這股子濃郁的鮮香味。

    如此一來(lái)，騶吾哪里還走得動(dòng)路！

    大貓貓壓根記不起什么布置餐桌、協(xié)助端菜的事兒，滿心滿眼都撲在熱氣騰騰的油鍋上，下意識(shí)地黏到宋穗身邊，像是一條小尾巴似的，隨著宋穗的動(dòng)作而動(dòng)作。

    不知何時(shí)，騶吾那條毛茸茸的長(zhǎng)尾巴，也悄摸摸從后腰探出，在身后興奮地甩來(lái)甩去。

    這么大的動(dòng)靜，宋穗壓根沒法忽視。

    尤其是，等她握著一只超大的漏勺，將鍋里這些炸魚撈到旁邊大碗里，著手第二波復(fù)炸的時(shí)候，余光竟然掃見——

    有一只手，正鬼鬼祟祟地從她身側(cè)探出，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，咻地探向黃燦燦的炸魚。