第120節(jié)
沒過幾秒,顧楠的消息一連串地冒上來。
【顧楠:!��!】
【顧楠:今晚,我將是這個(gè)世界上最快樂的小女孩!穗寶,愛你(飛吻)(飛吻)】
幾秒后,另一位回老家的室友,也出現(xiàn)了。
【夏佳穎:今天也是想念穗寶手藝的一天t-t】
宋穗想了一下,打字回復(fù)。
【宋穗:咱倆之間離太遠(yuǎn)了,菜肯定是沒法運(yùn)了,這樣,夏夏你把快遞地址給我,我讓給店里供肉的供貨商朋友給你寄些新鮮的牛羊肉�!�
【夏佳穎:(o)穗穗萬歲】
宋穗笑瞇瞇地回了一個(gè)“挺起驕傲的小胸脯”的貓咪表情包。
夏佳穎遠(yuǎn)在外省,正在家里二戰(zhàn)考公。
雖然說,不經(jīng)過靈廚的親自烹制,靈肉里的大部分靈氣都會(huì)被浪費(fèi),但佳穎是普通人類的體質(zhì),肉的品質(zhì)又實(shí)在過硬,哪怕是僅剩的一點(diǎn)靈氣,吃了之后,多少也對(duì)她的身體有好處。
顧楠和夏佳穎開心了一陣,又連忙問起具體價(jià)格。
【宋穗:咱們之間客氣什么?今天宋老板請(qǐng)客買單!】
大學(xué)四年期間,尤其是最初手里沒啥錢的時(shí)候,老大顧楠、老二夏佳穎和老三楊初沒少帶著她吃香的、喝辣的。
現(xiàn)如今,她有條件了,肯定得在力所能及的氛圍內(nèi),反過來給好姐妹們發(fā)福利。
她們四人之間感情很好,也都不是扭捏的性格。
顧楠當(dāng)即表示,要在工作圈子里更大力地安利宋記,給宋記多多攬客。
夏佳穎也要了宋記飯館的地址,說過幾天給宋穗寄點(diǎn)家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
宋穗在群里聊得正歡樂,忽而,耳畔傳來幽幽呼喚聲。
“穗穗……”
楊初拖長(zhǎng)語調(diào),語氣諂媚,其意不言自明。
宋穗抖了抖被激起的雞皮疙瘩:“有有有,不會(huì)缺了你的!”
她先招來蹲在樓梯口的饕餮,把騶吾小貓咪塞到小孩哥的懷里,隨后興致勃勃地往小廚房走。
“今天營(yíng)收額超出預(yù)期,咱們做點(diǎn)姜撞奶當(dāng)下午茶吃吧!暖暖肚子,提提精神,也當(dāng)作是小小的慶祝!”
此言一出,饕餮的大眼睛頓時(shí)亮了,原本睡得香甜的騶吾也倏地睜大貓瞳,再無睡意。
楊初立馬從沙發(fā)上跳起來,連論文也顧不上寫了:“好耶!”
“穗寶,愛你哦~~~”
客廳門外的躺椅上,朱雀一聽宋穗要做甜品,當(dāng)即麻溜起身。
朱雀打頭,楊初走在中間,饕餮和騶吾殿后,他們一路跟著宋穗進(jìn)了小廚房,將小廚房的門口圍個(gè)水泄不通。
宋穗哭笑不得:“怎么都堵在門口?都快把光線擋沒了。好啦,姜撞奶做起來很快,不費(fèi)事也不費(fèi)時(shí),你們都各做各的去吧,在客廳等就行,做好之后,我會(huì)讓羅九喊你們的�!�
聞言,楊初一步三回頭地走了,回客廳繼續(xù)寫導(dǎo)師布置的小論文。
騶吾小貓咪甩了甩它的長(zhǎng)尾巴,懶懶地叫了一聲,乖乖由饕餮抱著離開這個(gè)小空間,一起悄無聲息地霸占了朱雀剛剛坐的躺椅。
一小孩一貓,就這么眼巴巴地盯著小廚房的門口瞧,俱是一副望穿秋水的可憐模樣。
唯有朱雀,磨磨蹭蹭就是不肯走。
宋穗穿上羅九遞來的圍裙,領(lǐng)著徒弟如往常一般在灶臺(tái)前各就各位。
見狀,朱雀有些急了,故意重重地咳了兩聲,試圖增加存在感。
宋穗這才發(fā)現(xiàn)“漏網(wǎng)之鳥”,疑惑地問:“怎么了?”
其實(shí),朱雀自己也說不清楚是怎么回事,只是本能地不想這么輕易離開,絞盡腦汁地想理由。
他顧左右而言他:“那什么,為了經(jīng)營(yíng)好燒烤店,這段時(shí)間我惡補(bǔ)了餐飲知識(shí),沒少看美食視頻�!�
“我,我也看過姜撞奶的教程!”說到關(guān)鍵處,此鳥有些結(jié)巴,畫風(fēng)忽然一變,開始背課文。
“那什么……呃,教程里都說,控制溫度是非常重要的一環(huán),關(guān)系到成功率和成品質(zhì)量!”
朱雀輕咳一聲,一本正經(jīng)道:“你知道的,把控溫度這種事,本神鳥特別擅長(zhǎng)……”
某鳥面上不顯,心里瘋狂念經(jīng)——
留下我,留下我,留下我!
宋穗瞥他一眼,好笑地松口:“行,那你就留下幫忙吧�!�
朱雀當(dāng)即喜上眉頭,拼命壓抑上揚(yáng)的嘴角,利索地?cái)D開羅九,占據(jù)離宋穗最近最好的位置:“放心交給我吧!”
羅九莫名就失去第一助手的位置,眼中一片茫然:“……”
啥?
剛剛發(fā)生了什么?
他怎么突然就被擠出來了?
二樓的露臺(tái)上,九尾狐和白澤相對(duì)而坐,微笑品茶。
雖然他們不在現(xiàn)場(chǎng),但憑借過人的耳力,將小廚房里發(fā)生的對(duì)話聽了個(gè)一清二楚。
白澤疑惑:“朱雀和穗穗之間的關(guān)系,什么時(shí)候突然變得這么好了?”
要按照以往的情形——
朱雀肯定不會(huì)毛遂自薦,自己給自己找活干;
而宋穗呢?她會(huì)覺得朱雀毛手毛腳,非但不會(huì)留朱雀幫忙,還會(huì)嫌棄地將朱雀趕走。
先前,夾在這倆之間的白澤,為了調(diào)解矛盾,甭提有多心累了!
此時(shí)此刻,回想方才捕捉到的對(duì)話,白澤只覺得自己仿佛一夜之間錯(cuò)過了幾十集電視劇,跟不上目前的劇情發(fā)展。
九尾狐笑得很無辜,眼波流轉(zhuǎn):“誰知道呢?”
狐狐什么都不清楚哦~
白澤直覺九尾狐瞞了一些什么,但也曉得,如果此狐想裝傻,誰都沒法從她嘴里撬出真話,因此不準(zhǔn)備問出個(gè)究竟。
他沒想太多,只欣慰地點(diǎn)頭:“不容易,如今朱雀和穗穗看著,更像和睦的一家人了�!�
九尾狐:“……”
嘖,好聽點(diǎn),你這叫“智者不入愛河”。
說白了,這就是不開竅、不解風(fēng)情、注孤生的鋼鐵直男!
樓下的小廚房里,宋穗和朱雀已經(jīng)專心制作起姜撞奶。
姜撞奶,無論是用到的食材,還是具體的做法,都非常的簡(jiǎn)單,算是比較好上手的一種甜品。
老姜去皮,先切片再剁蓉,用羅篩擠壓出黃澄澄的姜汁。為提高最終姜撞奶口感的順滑度,可以額外用紗布二次過濾一遍姜汁。
朱雀負(fù)責(zé)剁姜泥,宋穗負(fù)責(zé)擠姜汁,分工明確。
配合了一會(huì)兒,宋穗詫異地發(fā)現(xiàn),自己跟朱雀之間居然還挺默契,干活效率非但不低,甚至很高。
宋穗隨口夸道:“可以嘛,干活很利索�!�
事實(shí)證明,鳥族就是容易飄。
宋穗只不過簡(jiǎn)單夸了一句,朱雀已經(jīng)嘚瑟地尾巴翹上天。
此鳥得意洋洋:“只有本神鳥不樂意干的事,就沒有本神鳥干不好的事!哼哼,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),我在廚藝方面也很有天賦了吧!”
宋穗:“……”
只是剁個(gè)姜蓉而已,倒還算不上廚藝天賦。
宋穗哼笑:“這么有天賦,不如再多干一份后廚的活,我收你當(dāng)……”
話沒說完,朱雀下意識(shí)出聲打斷:“不行,不可以!”
宋穗懵了,心中莫名:“……你怎么反應(yīng)這么大?”
朱雀也不知道自己在著急什么,支支吾吾好一會(huì)兒,堅(jiān)決道:“干活可以,收徒不行!”
宋穗失笑:“嘁,我還不樂意收呢!”
一旁默默打下手的羅九,認(rèn)同地點(diǎn)點(diǎn)頭。
不能收,不能收。
他可經(jīng)不住這么一位大佬喊自己大師兄,折壽哦!
朱雀直覺這個(gè)話題很危險(xiǎn),嚷嚷:“后廚重地不能閑聊,干活干活!”
沒一會(huì)兒,他們就攢滿了半個(gè)寬碗的細(xì)膩姜汁。
此時(shí),失去最佳輔助位的羅九,自覺找了別的活兒干,在灶臺(tái)的空處,整齊擺好了一排排干凈小碗。
宋穗接過羅九遞來的小勺,給每個(gè)空碗里加入定量的姜汁鋪底,隨后才帶著朱雀,進(jìn)行最為關(guān)鍵的一步——煮牛奶。
奶粉和常溫的全脂牛奶先按照一定比例攪拌均勻,再倒入鍋里,加少許糖,用中火慢慢加熱。
想要成功制作出一碗姜撞奶,而非姜味牛奶,最重要的就是把控牛奶的溫度。
宋穗指揮朱雀干活的同時(shí),還在教徒弟:“等鍋里牛奶煮到80度,即可關(guān)火,先提前把碗里姜汁攪拌均勻……”
一等到牛奶降溫至75度到76度之間,將熱牛奶一次性倒進(jìn)碗里,蓋上蓋子。
等碗里冷卻凝固,一碗熱騰騰的姜撞奶就算完成。
不得不說,有朱雀在,溫度、火候等方面的事情確實(shí)不用宋穗煩神。
朱雀平時(shí)不著調(diào),真正干起活來,還是非常靠譜的。
他嚴(yán)格把控著牛奶的溫度,瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),對(duì)準(zhǔn)碗口,從高處將熱乎乎的牛奶倒下。
碗底鋪著黃色的姜汁,乳白色的牛奶一落進(jìn)來,兩者立馬沖撞到一起,漸漸融為一體,碗中液體的顏色也由亮眼的黃色漸漸減淡。
奶香四溢中,一只只小碗被盛滿,接著又被蓋上封口的白凈瓷盤。
期間,朱雀一直在往鍋中輸送靈力,使鍋中熱牛奶的溫度精準(zhǔn)保持在75度剛出頭。