第149節(jié)
總覺得哪里不對勁，但又無法反駁。
肥牛飯（二）
“咻咻咻……”
廚房的一角，一架銀白色的特殊機(jī)器正在工作。
這是狐族收到宋記采購單后，購入的一臺市面上最新款的雙電機(jī)立式切片機(jī)，可以調(diào)節(jié)切片的厚度，擁有雙向鎖緊功能，能夠完全解放使用者的雙手，實(shí)現(xiàn)全自動切肉。
此刻，鋒利無比的進(jìn)口圓形刀片勤勞工作著，唰唰唰幾下，便削出了一片片輕薄的肥牛片。
而白澤站在出肉口，正雙手協(xié)同，有條不紊地將這些肥牛片卷起、放進(jìn)長盤里。
料理臺邊，羅十八手握一把锃亮的中式廚刀，將白洋蔥切成絲。
旁邊的羅十七拿出一個干凈小碗，嚴(yán)格按照宋穗吩咐的配比，往碗中加生抽、耗油、味淋、淀粉等調(diào)味醬汁，并將其攪拌均勻。
幾步外的灶臺旁，一鍋熱水剛剛煮開，“咕嘟咕嘟”冒著泡。
朱雀將灶火關(guān)小一些，又從白澤的手上接過兩大盤肥牛卷，靜靜等待宋穗發(fā)號施令。
宋穗占據(jù)了另一口灶眼，單手架起大鍋，開始烹炒洋蔥絲。
“滋啦——”
隨著宋穗的快速翻炒，白洋蔥絲慢慢變軟，嗆鼻的辣味也逐漸變淡，而白洋蔥自身的清甜香味則是被不斷放大。
宋穗言簡意賅：“煮吧。”
一聲令下，兩大盤肥牛卷立即被朱雀倒進(jìn)鍋中。
滾燙的沸水瞬間靜默，隨著時間的推移，水中摻入了血沫和油脂，水質(zhì)迅速變得渾濁。與此同時，肥牛卷正以肉眼可見的速度發(fā)生著變化，牛肉的顏色從紅棕色漸變呈褐色，內(nèi)里和邊緣變得有些微微卷曲。
煮肥牛這一步，最怕溫度過高或燙煮時間長，導(dǎo)致肥牛的最終口感太老太硬柴、不夠鮮嫩。
不過，宋記有朱雀這一位熟練玩火、對溫度變化極為敏感的行家在，便沒了這方面的后顧之憂。
一等肥牛卷煮夠火候，朱雀眼疾手快地把它們一把撈起，并在宋穗的默許下，直接轉(zhuǎn)手將其丟進(jìn)炒鍋里。
幽藍(lán)色的灶火仍在不斷吐舌。
炒勻、淋料汁、大火收汁、撒上一把熟白芝麻……
“咔噠�！�
宋穗把火關(guān)了，隨后單手端起沉重的大鐵鍋，走向一旁的料理臺。
早在朱雀撈肥牛卷時，九尾狐已經(jīng)貼心做好前期工作——準(zhǔn)備好數(shù)個容量不小的圓口深碗，使之在料理臺上一字排開，然后往里頭裝入了等量的熱米飯。
這大大方便了宋穗眼下的工作，只需要將洋蔥肥牛卷整齊蓋到米飯之上即可。
羅十七緊跟在宋穗的身后，而羅十九端著一個裝滿雞蛋和冰塊的大盆，亦步亦趨地綴在羅十七的后頭。
宋穗每裝好一份洋蔥肥牛卷，羅十七立即反手伸向自家弟弟端著的盆，先撈出一只煮好的雞蛋，再干脆利落地敲開蛋殼，將溫泉蛋打入碗中。
全程流水線操作，不走回頭路、不費(fèi)多余工夫，效率極高！
組裝完畢后，宋穗最后又快速檢查了一遍成品的品相。
大碗的底部填有熱騰騰的白米飯，上頭鋪著滿滿一層的洋蔥肥牛卷，而肥牛卷的正中央位置窩著一顆軟趴趴的溫泉蛋。
一粒粒的白芝麻與洋蔥、肥牛卷混在一起，成為這道主食最亮眼的點(diǎn)綴，隱約還有白色熱氣在源源不斷地向上撲，將肥牛飯的香味傳得更遠(yuǎn)。
確認(rèn)一切無誤，宋穗終于揮手：“行，出餐！”
旋即，羅九帶著狡和騶吾沖上前，將這一堆肥牛飯裝入保溫箱里。
保溫箱同樣也是狐族為了保密，找人專門定制的密封款，保證不會泄漏一絲的靈菜氣息。
三位臨時配送員取完餐，他們沒做任何停留，直接準(zhǔn)備推門離開，爭取用最快的時間將餐品送達(dá)六樓。
宋穗抓緊工夫，快速活動一番筋骨：“下一道餐品是什么？”
羅十七快速掃了一眼貼在架子上的點(diǎn)菜單子，揚(yáng)聲：“拔絲紅薯，四人份！再往后是黃燜雞，五人份的！”
宋穗比了一個“ok”的手勢：“繼續(xù)吧，各自準(zhǔn)備。”
“好！”
大家異口同聲地回應(yīng)，再一次忙碌開。
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小廚房的門外，不知何時聚起烏泱泱的一大群狐族，從他們服飾打扮和胸牌的金屬銘牌來看，應(yīng)當(dāng)都是四樓公共食堂的工作人員。
門一被拉開，這些狐妖立即呼啦啦地散開，給狡、騶吾和羅九讓出一條可以通行的小道，同時向他們手上提著的保溫箱投去了無比灼熱的目光！
雖然，今天羅九已經(jīng)不是第一回經(jīng)歷這個場面，但他還是感到很不適應(yīng)，于是連忙招呼面色如常的狡和騶吾，快步離開這一“是非之地”。
等這仨走了，狐貍們飛快地沖上來，將空隙堵死。
狐貍們用盡全力將脖子伸出去，試圖讓自己的鼻孔離前方的房門近一些、再近一些，拼命捕捉著空氣里殘余的一絲絲靈菜香味。
“這就是傳聞中的靈菜嗎？香，太香了！”
“如果我能吃上一口靈菜，狐生這輩子都值了！”
“別擠，后面別擠！我們前面的要被擠到靈魂出竅了！”
“你們前面的都聞多久了？咱能不能有點(diǎn)秩序，輪流排隊(duì)？”
……
這群狐貍擠在一起，連呼吸都變得整齊劃一，臉上露出如癡如醉的表情。
胡老三是食堂的幾大掌勺廚師之一，今天上午為了陪老母親看開幕式，特意跟胡晴請了幾個小時的假。
抵達(dá)后廚時，他剛巧撞上這一“聚眾嗅空氣”的怪異場面，險些以為自己誤入什么非法組織的傳教現(xiàn)場，差點(diǎn)嚇得打妖管局的熱線電話舉報！
胡老三看向站在最外圈的胡晴，困惑：“這是怎么了？還有不到一小時就是飯點(diǎn)，大伙兒怎么還在這里磨洋工，得趕緊收拾收拾，準(zhǔn)備餐品了吧？”
這里都是簽過保密誓約的自家狐貍，胡晴開門見山道：“宋記正在里面做菜呢�！�
而且剩下的時間還算充裕，今天中午的各種菜品也早就做好，正裝在鍋里保溫，大家趕得及回去出餐。
胡老三眼睛一亮，迅速往前擠了擠：“早上開幕式剛結(jié)束吧，居然這就趕來做單子了？我還以為，像靈廚這種百年難出一個的牛逼人物，得一直休息到下午，等咱們找人去三催四請，人家才肯開火呢�！�
“以為所有廚子都跟你一樣呢？”胡晴白了胡老三一眼，臉上露出欣賞的神色，“這位小宋老板年紀(jì)輕輕，不但能力出眾，做事也非常利落……”
恰在這時，羅九、狡和騶吾送完餐回來了。
胡晴先止住話頭，熟練地讓出通行空間。
見狀，胡老三依葫蘆畫瓢，也往右邊一閃。
等羅九他們走遠(yuǎn)，胡晴這才繼續(xù)道：“人家行動力極強(qiáng)、性子直爽，一點(diǎn)兒也不拖泥帶水，比咱們族中絕大多數(shù)的狐貍崽子都靠譜……”
話沒說完，胡老三著急地跺腳：“哎，晴姐你先別說啦！我都沒法專心聞菜香了！”
胡晴無語：“……”
你融入群眾，融入得也太快了！
胡晴沒好氣道：“出息！”
胡老三不以為恥、反以為榮，振振有詞：“沒辦法，這可是只在傳聞中才出現(xiàn)的靈菜��！晴姐，你不也擱這兒杵著呢嗎！”
胡晴一記眼刀甩過去，不怒自威。
放屁，老娘站在這里，只是為了及時讓大家回去上班而已，絕對不是因?yàn)轲掛`菜哦！
幾秒后，胡晴忍不住往前湊了湊，假裝自然地開始吸氣、呼氣……
啊……
真香！
如胡老三這般為了開幕式請假的狐族員工不在少數(shù)，他因?yàn)槭枪苁碌拇髱煾抵唬踔吝�回來得早一些。
接下來的時間里，不少其他崗位的狐族員工，陸陸續(xù)續(xù)地趕回食堂報道。
他們跟胡老三的心路歷程別無二致，先是疑惑為什么用餐區(qū)和后廚看不見人影，尋著聲音找過來后，又被眼前“聚眾吸空氣”的詭異場景嚇到，經(jīng)過最外圈狐貍的解釋后，最終絲滑融入，變成群眾中的一員。
就這樣，狐貍們學(xué)葫蘆娃救爺爺一般，自主、自動、自覺地送起人頭。
偶爾，擁擠到密不透風(fēng)的人群里，會冒出一個滿是困惑的疑問句。
“等等，咱好像忘了什么很重要的事？”
下一秒，聲音的主人自問自答。
“管他呢！想不出來，等會兒再說！”
至此，四樓公共食堂的職工集體“淪陷”。
不知過了多久，外頭用餐區(qū)突然熱鬧起來，無數(shù)震驚、茫然的質(zhì)問聲涌進(jìn)了后廚。
“臥槽，人呢！”
“咱們食堂今天不營業(yè)？怎么菜和打菜阿姨都消失了？！”
“我去，我們不會是陷入什么無限流集體副本了吧？”
……
小廚房的門外，臉上滿是沉醉的狐貍員工們猛地驚醒！
他們你看看我我看看你，終于反應(yīng)過來自己到底忘記了什么重要事情，眼神無比驚恐。
胡晴一拍腦袋，懊惱又慚愧：“糟了，忘記要上班了！”
靈菜誤狐啊~
-
“噗——”
餐桌邊，時陽險些一口水噴出來。
到底還是年輕，時陽實(shí)在沒能控制住自己，樂得拍桌狂笑：“所，所以四樓食堂疑似出現(xiàn)‘集體罷工’的惡性事件，都是因?yàn)樗卫习灏�？哈哈哈哈哈……�?br />
太戲劇化，太有意思！