第9章
假神仙徐五仙一直云游四方,從來不干農活,如果不出意外的話,在給兒子過完百歲后,他又要去云游,可現(xiàn)在出了意外,他就不能不顧家里人的死活。</p>
孫子生死未卜,兩個孫女年紀尚幼,需要他照顧。</p>
兒子和兒媳帶著孫子去看病,一走杳無音信,徐五仙急得像熱鍋上的螞蟻,夾著打狗棒,去了一趟公社,衛(wèi)生所的人告訴他,他們可能去縣醫(yī)院了。</p>
他有心去趟縣城,可是家里丟不開。</p>
眼見著麥子熟了,生產(chǎn)隊忙碌了起來,兒子兒媳和孫子還是不回來,隊長天天來催,讓他家出勞力,他只得扔下打狗棒,拿起鐮刀,投身到勞動中。</p>
別看他走起路來風風火火,大后生都攆不上他,但干起農活來,卻實在不敢恭維。</p>
由于長期脫離農村,他的身體結構和腦部結構,已不適宜在農村工作了,割上一出地,就腰疼得直不起來;挽的“鑰子”也不結實,一扯就開,惹得后面打捆的女人不住地罵罵咧咧。</p>
所謂“鑰子”,就是將兩縷麥子,穗子對穗子挽個結,以增加長度,便于捆扎。</p>
隊長也算個心善之人,見他實在累得夠嗆,就把他劃分到女人的行列,讓他打捆。</p>
然而,他打的捆也不結實,前面剛打好,后面就自動彈開了,隊長很是無奈,罵一句“沒用的老個泡”,就不再管他了。</p>
在割麥子的過程中,挽“鑰子”和打捆,都是技術活,其實也不難,聰明的老先人早已發(fā)明出一套獨特的方法,固定的幾個步驟,只要掌握好節(jié)點和角度,很容易就扎緊了,十來歲的小孩子都會,但徐五仙就是做不好。</p>
割一天麥子回到家,還得做飯,這是徐五仙最犯愁的一項工作,比割麥子還犯愁。</p>
那時的西北農村食材簡單,主食以面為主,做法多種多樣,饅頭,花卷、烙餅、面條、蒸餅、燜面等,每一種又可細分為若干類,比如烙餅有干烙餅、堿串烙餅、油烙餅、糖烙餅等,只要勤快一點,用心一點,就不會讓家人餓著。</p>
徐五仙唯一會做的飯就是拌湯,然而又做不好。</p>
人家做拌湯,在拌面時,讓水瓢里的水形成一串珠簾,滴滴答答地往面盆里落,這樣拌出來的面疙瘩,大小均勻,好看好煮又好吃,徐五仙沒這個技術,或者說沒這個耐心,呼地潑一股水進去,然后拿起筷子拼命地攪,面粉早已黏成一坨了,就這么煮進鍋里,半天煮不熟,就延長時間,最后就煮成一鍋像豬食一樣的面糊糊。</p>
人家還要用胡油和蔥花、姜末、花椒、野生的扎蒙花嗆個汁,最后還要在拌湯里加入事先泡軟的紅腌菜,徐五仙則省去了這些步驟,面糊糊煮熟后,隨便倒點生胡油,撒點鹽,倒點醬油,拌點調料,就端到了桌上。</p>
人家是各種吃食調劑著吃,拌湯偶爾吃一頓,畢竟清湯寡水的,不耐餓,徐五仙則是一日三餐全是拌湯。</p>
難以想象,他是如何活到這么大的,還能給兒子娶了老婆,還能瀟灑自在地云游四方。</p>
七歲的徐金鳳懂事了,知道家里出了大事,且這事和自己有關,如果不是自己和妹妹領著一幫孩子在二樓上跳,樓板就不會塌,弟弟就不會受傷,所以就算拌湯再難吃,她也不敢說什么,咬著牙也要咽下去。</p>
四歲的徐銀鳳可不管這些,難吃就是難吃,沒什么道理可講,于是她哭,她鬧,她絕食,徐五仙也不管她,說不吃是不餓,不走是不忙。</p>