第14章

    “大導演這話你蒙蒙別人就算了。蒙我就有點過不去了吧？我們有話直說吧。要是之前我們有什么招待不周的地方，我這里向你道歉�！�</p>

    葛老板也是江湖老油條，聽了這話頓時不滿意起來。</p>

    “不是不是，唉�！�</p>

    導演知道這事兒今天糊弄不過去了。</p>

    想了想只好說出實情。</p>

    他把后廚忽然出了個神級廚師的事情大致說了一下。</p>

    “現(xiàn)在大家別的什么都不吃，就要吃他做的飯。你別說，那飯確實能讓人流連忘返。”</p>

    導演強調說。</p>

    并把林峰做的菜詳詳細細描述了一遍。</p>

    不好光這么說，自己就又想流口水了。</p>

    導演掩飾著擦擦嘴角。</p>

    什么？葛老板大為震驚。</p>

    他來這兒之前想過千般可能，也想了種種對策。</p>

    就是沒想到劇組自己出了個大廚。</p>

    還要和自己搶生意。</p>

    “您不是在和我們開玩笑？”</p>

    葛老板確認道。</p>

    這個理由對他而言太荒謬了。</p>

    一群什么沒見過的大明星。</p>

    居然對食堂的大鍋飯流連忘返。</p>

    這是在侮辱誰呢？</p>

    “誰和你開玩笑呀？我說的千真萬確，不信你們留下來跟我們一起吃一頓�！�</p>

    聽了葛老板的話，導演有點不高興，隨口說道。</p>

    “行啊，那我們就恭敬不如從命了。”</p>

    葛老板生怕導演反悔似的，立刻答應下來。</p>

    “啊，不，不是。”</p>

    導演心想我就這么一說，你還真答應了。</p>

    “不過你們劇組那么多人，就一個廚師，恐怕忙不過來吧�！�</p>

    葛老板又說。</p>

    “老方，你要不要去廚房幫幫忙？”</p>

    還沒等導演說話。</p>

    方主廚立刻點點頭。</p>

    導演臉都綠了。</p>

    心想你們這是來挑釁的吧。</p>

    可是看這倆人氣勢洶洶的樣子，知道這事兒沒法甘休。</p>

    眼珠子一轉。</p>

    讓助理去拿了一些紅白玫瑰花過來分發(fā)給大家。</p>

    同時示意攝像師準備。</p>

    這種劇組拍攝花絮可遇而不可求。</p>

    到時候等作品開播。</p>

    就把花絮放到網(wǎng)上，弄個吸引人的標題。</p>

    搞幾個熱搜，吸引人氣。</p>

    叫什么呢？就叫“廚王爭霸賽”吧。</p>

    想到這里，導演皮笑肉不笑的說。</p>

    “難得有大廚切磋技藝，我們大家也去捧個場，湊湊熱鬧，一起去看看吧�！�</p>

    說罷宣布拍攝暫停，帶頭走向廚房。</p>

    方主廚見到這架勢，心里卻一點也不慌。</p>

    心想我就是要當眾打那小子的臉，你們人來的越多越好。</p>

    方主廚氣勢洶洶的跟著導演向廚房走去。</p>

    “風雨樓”就是靠他的手藝撐起半邊天，才有了現(xiàn)在的規(guī)模和名氣。</p>

    一個食堂廚師。</p>

    哪里能稱得上有廚藝？</p>

    能把菜做熟就不錯了。</p>

    他越想越不服氣。</p>

    到了廚房門口，他搶先導演一步邁入廚房。</p>

    環(huán)顧四周，只看到一個年輕人在那備菜。</p>

    “林大廚啊，這位是‘風雨樓’的方主廚，聽說你廚藝很好，想和你比試一下�！�</p>

    導演跟著走進來，對著那個備菜的年輕人，也就是林峰說。</p>

    原來這就是傳說中的大廚。</p>

    方主廚打量著林峰。</p>

    一年輕小伙子，長得挺帥氣，和那些大明星有的一拼。</p>

    剛剛他進來還以為是劇組的演員呢。</p>

    這么年輕會做什么菜？</p>

    做菜是一門高深的技藝，可是要靠經驗慢慢積累而成的。</p>

    “居然是個毛頭小子，來，我們比一場。”</p>

    方主廚傲慢的對林峰說。</p>

    林峰滿腦子問號。</p>

    這是什么新型打招呼的方式嗎？</p>

    “比什么？”林峰看向導演。</p>

    “這位方主廚想和你比試一下廚藝，看是我們劇組廚房做的更好，還是他們‘風雨樓’做的更棒�！�</p>

    導演解釋道。</p>

    “聽說你們主演寧可吃你做的飯，也不來我們‘風雨樓’，所以我想見識見識閣下的廚藝如何高超�！�</p>

    方主廚傲慢的說。</p>

    “我沒空�！绷址逡豢诰芙^。</p>

    誰愛吃誰做的飯，跟他有什么關系？</p>

    他可沒空接受這種無聊的挑戰(zhàn)，還有幾十口人等著他做飯呢。</p>

    “你不敢接受挑戰(zhàn)？”</p>

    方主廚眼神凌厲起來。</p>

    在他看來這事關廚師這個身份的榮譽。</p>

    怎么會有廚師拒絕挑戰(zhàn)，難道是害怕了？</p>

    方主廚越來越覺得對方不過如此。</p>

    “既然這樣，你當眾承認自己廚藝不行，這事我們就算了。”</p>

    方主廚得意的說。</p>

    林峰心想不和他碰碰這人真不知道天高地厚。</p>

    于是開口：“怎么個比法。”</p>

    方主廚立刻說：“你挑你擅長的，我和你做一樣的菜�！�</p>

    這人還真自大，不妨讓我銼銼他的銳氣。</p>

    林峰想了想，選擇用陽春面打敗對方。</p>

    “你小子還有兩下子�！�</p>

    方主廚意外的看了林峰一眼。</p>

    陽春面是最簡單的一道菜。但是能做好卻非�？简灩Ψ颉�</p>

    林峰選擇陽春面，都是在考教基本功的。</p>

    經過擴建后，廚房的廚具管夠。</p>

    兩人各自在自己選定的位置前站好。</p>

    方主廚首先出手。</p>

    他身著白色廚師服，手法熟練地操作著鍋碗瓢盆。</p>

    只見他先將豬骨熬制的高湯煮沸，然后下面條，嚴格控制火候。</p>

    在煮面的過程中，方主廚還不忘撇去湯面的浮沫，確保湯汁清澈。</p>

    最后，他在面條出鍋前，撒上一把蔥花，香氣四溢。</p>

    最后將面條放入事先準備好的，裝著少許醬油和芝麻的碗里拌勻。</p>

    大功告成，方主廚在心中為自己喝彩。</p>

    別看他動作簡單。</p>

    其實每一步都有講究。</p>

    火大火小都不成。</p>

    面出鍋的時機也剛剛好。</p>

    這不是多少年的老師傅是做不出來的。</p>

    不過方主廚心里知道自己這碗面做的好，離不開這廚房提供的高湯。</p>

    那高湯的熬制是下了功夫的，選用上等豬骨、雞骨，搭配多種香料，慢火燉煮數(shù)小時。</p>

    看來這小子還是有兩把刷子的。</p>

    等一下他輸了我也要對他客氣點。</p>

    正這么想著突然一陣香味傳來。</p>

    好香，方主廚在心里贊嘆。</p>

    突然回過神來。</p>

    不是吧？</p>

    他看向林峰。</p>

    這香味正是從林峰那里飄過來的。</p>

    首先是豬油醇厚而飽滿的香氣。</p>

    它在高溫的作用下，緩緩釋放出一種令人心醉的乳香，那種香味兒，濃郁而不膩。</p>

    再細聞，醬油的鮮香緩緩滲出。</p>

    它不是那種濃烈的醬香，而是一種淡淡的、恰到好處的鮮味。</p>

    最后是面條本身的味道。</p>

    由小麥磨成的面粉，散發(fā)出的是一種純粹的麥香。</p>

    三種味道最終匯聚成一股讓人垂涎三尺的香氣洪流。</p>

    仿佛只要輕輕一吸，就能感受到那熱氣騰騰、湯汁濃郁、面條滑爽的美味。</p>

    方主廚突然覺得自己有迫不及待地想要拿起筷子的沖動。</p>