第76章
卿孟祝跟在后面,
看它們一路嗅聞,好像很確定牛群往哪邊走了。
兩只狗子就這么?一路嗅,一路帶路往前走,翻了半座山,累得?卿孟祝汗都出?來(lái)了,
他總算聽(tīng)到前面有點(diǎn)動(dòng)靜。
他幾乎可以?確定,
牛就在前面了。
卿孟祝加快了腳步,往聲?音傳來(lái)的方向趕去。
兩只狗子也?不用帶路了,
走在他身側(cè),急的時(shí)?候還一路小跑。
卿孟�?吹脚V笕滩蛔◇@呼了一聲?。
讓卿孟祝驚訝的不是牛就在前面,而是他家的牛做出?了完全出?乎他意料的動(dòng)作!
云鏡竹屬于楠竹,
作為?一種散生竹,
它長(zhǎng)得?很高大,成竹有十多米高,竹竿靠近地面的部分根本不長(zhǎng)枝條,
只有在頂端才長(zhǎng),竹冠離地面起碼有五六米的距離。
因?yàn)?竹冠離地面比較遠(yuǎn),卿孟祝平時(shí)?沒(méi)事兒的時(shí)?候很少抬頭去看竹冠,也?就沒(méi)有發(fā)現(xiàn)竹子的葉子居然被啃食過(guò)?。
這群牛居然在吃竹葉!
竹葉所蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較少,質(zhì)地也?比較粗糙堅(jiān)硬,對(duì)于牛來(lái)說(shuō)根本不是一種優(yōu)良的牧草。
山上有那么?多雜草,牛也?不缺食物。
按理來(lái)說(shuō)竹葉不應(yīng)該在它們的食譜之上,可不知道哪頭牛開(kāi)了先河,它們開(kāi)始吃竹葉了。
卿孟祝趕過(guò)?去查看,一群牛受驚之下很快跑到了前面,那棵被壓彎的竹子一被放開(kāi),很快回彈到了正常的形狀。
他此時(shí)?仰頭看,才能看見(jiàn)頂上的竹葉被啃掉了一部分。
�?兄θ~的時(shí)?候通常是一把葉子一把葉子地啃過(guò)?去,葉子啃完又會(huì)長(zhǎng)出?新的葉子,所以?他哪怕砍過(guò)?竹子,也?沒(méi)有發(fā)現(xiàn)竹葉已經(jīng)被啃過(guò)?。
竹林里還有那么?多蟲(chóng)子,竹葉被啃食過(guò)?可太正常了。
卿孟祝盯著頭頂上的嫩葉,心里有點(diǎn)好氣又好笑的感覺(jué)。
他種了那么?多竹子都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)竹葉能用作飼料,這群牛反而發(fā)現(xiàn)了。
怪不得?它們不吃茭白的葉子,茭白葉的品質(zhì)頂多是“良品+”,撐死了也?就“精品-”。
這些竹葉就不一樣了,隨便一棵竹子的竹葉品質(zhì)都有“優(yōu)品-”,有的還是“優(yōu)品”,現(xiàn)在更是出?現(xiàn)了“優(yōu)品+”的竹子,未來(lái)“優(yōu)品+”的竹子會(huì)越來(lái)越多。
這群牛在竹林里游蕩,肯定不缺品質(zhì)上乘的嫩竹葉吃。
卿孟祝一邊想一邊搖頭,怪不得?他覺(jué)得?這群牛最近的狀態(tài)很不錯(cuò),皮光水滑的,長(zhǎng)得?也?很快,才半歲大就已經(jīng)有兩三百斤。
原來(lái)它們悄悄給自己加餐呢。
不愧是生物,就是會(huì)趨利避害。
卿孟祝不能一個(gè)人驚訝,他坐在竹子下面給明春晰發(fā)消息:【我?找到這群小牛了,你絕對(duì)猜不到它們?cè)诟墒裁?。】
過(guò)?了幾秒,明春晰回到:【它們?cè)诔蚤浑u的蛋?】
卿孟祝:【嗯?你腦洞開(kāi)得?比我?還大?!】
明春晰:【我?看資料,牛這種草食動(dòng)物偶爾也?會(huì)吃一吃肉和蛋,所以?不是嗎?那它們?cè)诟墒裁??】
卿孟祝:【它們?cè)诔灾袢~!】
明春晰也?有些意外:【牛能夠吃竹葉?不是說(shuō)竹葉不好消化?】
卿孟祝:【是吧,我?也?很意外,不過(guò)?后面想一想,牛有好幾個(gè)胃,能吃點(diǎn)竹葉也?不奇怪,再加上它們吃的竹葉都是嫩竹葉,汁水豐富,應(yīng)該比老?竹葉好消化一點(diǎn)�!�
明春晰:【這樣就說(shuō)得?過(guò)?去了,跟它們會(huì)吃桑葉一樣。】
卿孟祝:【桑葉里面蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的,我?查過(guò)?了,也?有養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)用桑葉養(yǎng)牛,竹葉就真的很少見(jiàn)了�!�
明春晰:【我?們的竹子與眾不同,牛也?與眾不同。】
卿孟祝:【這個(gè)倒是真的,它們跑到前面去了,我?繼續(xù)觀察一下,等晚上回來(lái)我?們?cè)倭��!?br />
卿孟祝跟明春晰聊了幾句,將?手機(jī)揣到兜里,上前追牛去了。
他們養(yǎng)牛已經(jīng)養(yǎng)了挺久,平時(shí)?經(jīng)常跟牛群打交道,牛也?不怕他們。
在短暫的受驚之后,牛群很快又瞄準(zhǔn)了新的竹子,利用體重把竹子壓彎,然后有牛去前面啃食竹葉。
多觀察了幾下,卿孟祝發(fā)現(xiàn),能被牛壓彎的基本都是嫩竹子,老?竹子的硬度更大,韌性沒(méi)那么?強(qiáng),不容易被壓彎。
反倒是這些新竹子,牛一壓一個(gè)準(zhǔn)。
嫩竹子長(zhǎng)出?來(lái)的竹葉也?更嫩,更容易消化,應(yīng)該會(huì)更符合這群挑嘴的牛的采食需求。
他們經(jīng)常有采竹子的需求,會(huì)把老?竹子砍掉,把空間?留出?來(lái)給新竹子生長(zhǎng)。
也?就是因?yàn)?這個(gè),竹林里的新竹占比比較大,牛群才能一直啃食竹葉。
跟在牛后面的時(shí)?候,卿孟祝也?發(fā)現(xiàn)了,他們家的牛并沒(méi)有一直吃竹葉,吃得?差不多的時(shí)?候會(huì)啃食地上的野草,還會(huì)特地選那些鮮嫩的野草吃。
嫩竹葉本來(lái)就跟野草有點(diǎn)像,兩者混在一起,經(jīng)過(guò)?消化之后,他們就更分不出?來(lái)了。
平時(shí)?他們很少觀察牛糞,就算偶爾看到里面有竹葉,也?只以?為?是牛在竹子底下吃草,不小心吃了掉落的竹葉,壓根沒(méi)往牛會(huì)專(zhuān)門(mén)吃竹葉的方向想過(guò)?。
怪不得?牛吃了那么?多竹葉,他們也?沒(méi)發(fā)現(xiàn)。
卿孟祝一邊觀察,一邊唏噓地?fù)u了搖頭。
傍晚,明春晰回來(lái)的時(shí)?候,卿孟祝跟他說(shuō)了這件事,末了,說(shuō)道:“我?覺(jué)得?以?我?們兩座山的竹林,養(yǎng)活五頭牛確實(shí)少了點(diǎn),我?們?cè)儋I(mǎi)二十五頭吧,我?有點(diǎn)好奇吃竹葉長(zhǎng)大的牛最后會(huì)有什么?表現(xiàn)了�!�
明春晰完全沒(méi)意見(jiàn):“還去原來(lái)的養(yǎng)殖場(chǎng)買(mǎi)?”
卿孟祝:“對(duì)!這次我?們買(mǎi)大一點(diǎn)的牛,統(tǒng)一買(mǎi)半歲的,盡量買(mǎi)跟我?們家的牛同批的牛。”
明春晰:“那要?買(mǎi)公牛嗎?還是只買(mǎi)小母牛?”
卿孟祝想了想:“再買(mǎi)一頭小公牛吧,我?們一共養(yǎng)兩頭小公牛,到時(shí)?候也?有挑選的余地�!�
買(mǎi)頭公牛養(yǎng)大了留著配|種還是有必要?的,要?不然到時(shí)?候想找靠譜的種牛也?不容易。
卿孟祝他們的公司在附近已經(jīng)挺有名了,找的又是老?養(yǎng)殖場(chǎng),說(shuō)要?買(mǎi)二十五頭好一點(diǎn)的半歲牛,養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人十分熱心,直接挑了好牛出?來(lái),讓他們優(yōu)中選優(yōu)。
他們養(yǎng)了這么?久的牛,對(duì)牛有了一定的認(rèn)知,挑的時(shí)?候,卿孟祝順利地挑出?了想要?的小牛。
新買(mǎi)的牛帶回來(lái)之后,卿孟祝將?它們暫時(shí)?隔離在后院。
卿孟祝拿茭白葉喂它們,它們吃得?十分歡快,一點(diǎn)也?沒(méi)嫌棄,不像山上那五頭挑嘴的小牛。
他確定了,茭白葉確實(shí)沒(méi)問(wèn)題,山上的牛不吃只是因?yàn)?它們找到了更好的草料,有點(diǎn)看不上茭白葉了。
卿孟祝搖搖頭,小動(dòng)物也?很聰明,趨利避害這事完全是本能啊。
趙和曦聽(tīng)說(shuō)他們家又養(yǎng)了牛,特地跑過(guò)?來(lái)圍觀,還對(duì)卿孟祝說(shuō)道:“之前怎么?勸你們都不養(yǎng)更多的牛,現(xiàn)在怎么?忽然就想起了買(mǎi)小牛?”
卿孟祝將?牛會(huì)吃竹葉的事情說(shuō)了一下:“之前擔(dān)心山上又養(yǎng)榛雞又養(yǎng)牛,容納不了那么?多動(dòng)物,現(xiàn)在看來(lái)是我?們白擔(dān)心了。”
趙和曦瞪大眼睛:“牛用身體把竹子壓彎是什么?景象,有照片嗎?我?看看。”
卿孟祝還真拍了照片,當(dāng)即就掏出?手機(jī)給他看照片。
趙和曦看了之后,說(shuō)道:“好像小象啊。”
卿孟祝有點(diǎn)沒(méi)聽(tīng)明白:“什么??”
趙和曦比劃:“小象,亞洲象你知道吧?它們吃樹(shù)上的樹(shù)葉,有時(shí)?候夠不著,也?會(huì)用身體踩著樹(shù)干,把樹(shù)干壓彎,好吃枝頭的樹(shù)葉�!�
卿孟祝明白了:“這么?看確實(shí)有點(diǎn)像�!�
趙和曦:“竹葉這么?好,要?摘點(diǎn)下來(lái)做別的用途嗎?我?看有人會(huì)拿來(lái)泡竹葉茶�!�
卿孟祝想了想:“竹葉茶就算了,竹葉本來(lái)就不怎么?出?味道,泡竹葉茶有點(diǎn)坑人。等有空的時(shí)?候我?帶人上山采點(diǎn)竹葉,直接做成青貯飼料,發(fā)酵好再給牛吃吧�!�
發(fā)酵過(guò)?的青貯飼料更容易消化,方便牛群食用。
家里買(mǎi)了那么?多頭新的牛,卿孟祝有點(diǎn)擔(dān)心它們會(huì)不適應(yīng)這里的環(huán)境,一連好幾天都趕著牛上山下山,親自放牧它們。
他們家的牛本來(lái)就都來(lái)自同一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),年齡也?一樣,屬于同一批牛。
熟悉了幾天之后,卿孟祝家原本那五頭牛接納了后來(lái)這二十五頭牛,由原本那五頭牛里的公牛做了領(lǐng)頭牛。
那頭公牛來(lái)卿孟祝家的時(shí)?間?比較長(zhǎng),吃了不少好東西,體格比后面來(lái)的這頭牛大了一圈,在打架上格外有優(yōu)勢(shì),它做領(lǐng)頭牛做得?很順利。
牛合群后,卿孟祝特地觀察了一下,牛群內(nèi)部相處得?挺好,后面來(lái)的牛慢慢也?學(xué)會(huì)了用身體壓彎竹子,吃枝頭的嫩竹葉。
他們家的竹子能處理之后做高精尖材料,硬度和韌度都沒(méi)得?說(shuō),哪怕牛壓竹子,也?沒(méi)對(duì)竹子造成什么?損傷。
牛群好像能夠區(qū)分哪些是嫩竹,哪些是老?竹。
老?竹子上的嫩葉不太多,不符合牛群的食性,因此它們很少去啃食老?竹子。
嫩竹子的嫩葉更多,韌度更強(qiáng),被牛壓了也?沒(méi)事,一旦被放開(kāi),很快就能復(fù)原。
因此,牛群和竹林達(dá)到了一個(gè)微妙的平衡。
卿孟祝看著這情景,不由感慨大自然的神奇。
讓卿孟祝欣喜的是,牛雖然會(huì)吃竹葉,但并不吃竹筍。
卿孟祝也?是經(jīng)過(guò)?多日?的觀察之后,才發(fā)現(xiàn),它們可能并不是不想吃竹筍,而是有心無(wú)力?,沒(méi)有合適的牙齒,只能放棄這道美食。
之前明春晰提過(guò)?,�?赡軙�(huì)吃榛雞和榛雞蛋,卿孟祝放牛的時(shí)?候也?特地觀察了一下。
牛真的有攻擊榛雞的意圖,可惜他家的榛雞長(zhǎng)期放在竹林里飼養(yǎng),早已經(jīng)野化了,還會(huì)滑翔,一看到�?拷土锏�?飛快。
至于榛雞蛋,他們?cè)陔u舍里留了榛雞蛋作為?引子,現(xiàn)在榛雞會(huì)固定地將?蛋下在雞舍里,牛想去吃,也?吃不到。
此外,卿孟祝還發(fā)現(xiàn)了很有意思的一點(diǎn),就是貓頭鷹對(duì)他們家的榛雞有保護(hù)的欲|望。
每次其?他動(dòng)物想攻擊榛雞,包括牛,貓頭鷹只要?看到了就會(huì)飛下來(lái)趕。
久而久之,竹林里的各種生物達(dá)成了微妙的平衡,目前并沒(méi)有哪種生物出?了問(wèn)題。
卿孟祝將?觀察到的內(nèi)容跟明春晰說(shuō)了,贊嘆道:“大自然真神奇�!�
明春晰:“可能我?們偶爾會(huì)給貓頭鷹喂食,它吃了我?們的東西,就幫我?們干活�!�
卿孟祝想到第一次打交道的時(shí)?候,那只貓頭鷹在他們門(mén)前拉屎以?報(bào)復(fù),不由點(diǎn)頭:“它真是一只個(gè)性十足的貓頭鷹啊。”
明春晰:“說(shuō)起來(lái),牛群那邊沒(méi)問(wèn)題了,現(xiàn)在是不是要?準(zhǔn)備種茶?”
卿孟祝點(diǎn)頭:“對(duì),我?這兩天還聯(lián)系了易巖柏,他們說(shuō)已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我?正想跟你說(shuō),明天或后天,我?要?過(guò)?去寨前村看看,準(zhǔn)備種茶樹(shù)了�!�
他們培育的茶樹(shù)枝條不僅長(zhǎng)出?了根系,還長(zhǎng)出?了葉子,也?差不多該移栽了。
再不移栽,根系吸收的營(yíng)養(yǎng)不足,會(huì)耽誤它的生長(zhǎng)。
第185章
第
185
章
竹葉還有別的用處
卿孟祝開(kāi)車(chē)去寨前村查看竹子的生長(zhǎng)情況,
這次依舊受到了易巖柏一家人的歡迎。
他們上?山去巡視的時(shí)候,易巖柏的父親易藕生還硬是塞了一包牛肉干給卿孟祝,讓卿孟祝在路上?吃。
卿孟祝推拒,
只對(duì)上?這位中?年人的憨厚笑臉。
易巖柏小聲對(duì)卿孟祝說(shuō)道:“我們這里的牛肉干是用牛肉生曬的,將牛肉切成長(zhǎng)條,
加調(diào)料曬干,再入鍋炸,
沒(méi)有一般的牛肉干硬,
吃起來(lái)很香�!�
卿孟祝已經(jīng)?聞到了:“是很香,你家的手?藝真好?�!�
易巖柏嘿嘿笑兩?聲:“我爸媽都很喜歡弄這些東西吃,等過(guò)幾天端午,我家包粽子,蜜豆粽子和肉粽也都很好?吃,
我給你送點(diǎn)?”
卿孟祝:“那倒不用,
我們那邊也會(huì)包,寄來(lái)寄去太麻煩了�!�
兩?人一邊說(shuō)著話(huà)一邊往山上?去。
山上?種的竹苗基本?已經(jīng)?成活了,
現(xiàn)在長(zhǎng)出了新的葉子。
不過(guò),這批竹苗是用竹枝條扦插的,
新長(zhǎng)出的枝條還很細(xì)弱,
竹枝也沒(méi)有長(zhǎng)高,要想得到竹筍,
起碼得明年。
卿孟�?粗褡�,有些遺憾。
要是這批竹子也像他家山上?的竹子長(zhǎng)得那么?快,
這個(gè)月給會(huì)員們配送的蔬菜包里面?就可以添加竹筍了。
兩?人一路巡視,
一路往山頂爬,遇到死了的竹子就做個(gè)記號(hào)。
后續(xù)卿孟祝會(huì)再培育竹苗,到時(shí)候送過(guò)來(lái)補(bǔ)種一下就行,
他們的竹子成活率高,整座山上?的竹子也沒(méi)幾棵死的,補(bǔ)種起來(lái)并不麻煩。
站在山頂,卿孟祝看隔壁準(zhǔn)備種茶樹(shù)的山,對(duì)易巖柏說(shuō)道:“我們的技術(shù)員馬上?要過(guò)來(lái),是個(gè)姑娘,到時(shí)候要麻煩你多照看一下了�!�
易巖柏點(diǎn)頭:“和曦哥也跟我說(shuō)了這事,我會(huì)留意的�!�
卿孟祝笑著拍拍他的肩膀。
看完竹子,卿孟祝他們很快將茶苗運(yùn)了過(guò)來(lái)。
茶苗一共五十棵,連一個(gè)茶園的規(guī)模都沒(méi)有,公司暫時(shí)就派周敏玥一個(gè)人照看。
周敏玥對(duì)這事適應(yīng)良好?,表示自?己有經(jīng)?驗(yàn),一定?會(huì)好?好?種這些茶苗,讓它們?cè)缛臻L(zhǎng)大,爭(zhēng)取早日扦插出新的茶苗,種滿(mǎn)寨前村的山。
除了茶苗之外,卿孟祝他們還要種柿子。
柿子苗一共二?十五棵,卿孟祝挪了兩?棵種到山上?自?家的果樹(shù)邊上?,剩下的柿子樹(shù)都種到公司的果園里。
反正才二?十三棵柿子樹(shù),也不怎么?占地方,種下去不僅不擠,還顯得有點(diǎn)空。
趙和曦看著種下去的柿子苗,對(duì)卿孟祝說(shuō)道:“如果要種別的果樹(shù),我們就得另外物色果園了�!�
卿孟祝懶洋洋地說(shuō)道:“等有想種的果樹(shù)再說(shuō)吧�!�
趙和曦:“也行,我平時(shí)多留意一下,要是看見(jiàn)?了合適的果樹(shù)就跟你說(shuō)。哎,你院子里放的這些竹竿是什?么??”
卿孟祝家院子里多了好?些竹竿,竹竿頂上?有“V”字形刀片。
趙和曦一來(lái)的時(shí)候就看見(jiàn)?了,看了好?幾眼,也沒(méi)看出來(lái)這究竟是什?么?玩意兒。
卿孟祝:“用來(lái)摘竹葉的,你別動(dòng),我好?不容易綁好?的,竹竿還是在村子外面?的野竹叢砍的。”
趙和曦嘖嘖了兩?聲:“真的要摘竹葉�。俊�
卿孟祝:“騙你干嘛?”
趙和曦看著竹竿:“竹葉那么?細(xì),想摘下來(lái)需要大量的人力,喂牛有點(diǎn)不劃算�!�
卿孟祝:“沒(méi)事,摘一點(diǎn)算一點(diǎn),請(qǐng)人也不貴。”
卿孟祝也知?道,不過(guò)山上?的竹葉大都是“優(yōu)品-”和“優(yōu)品”的品質(zhì),這種好?東西多摘點(diǎn)下來(lái),無(wú)論喂牛還是喂鵝,對(duì)它們都有好?處。
可能平時(shí)用不上?,不過(guò)到了母牛懷孕的時(shí)候,給它們補(bǔ)補(bǔ)就很合適了。
再者,竹葉摘完還會(huì)長(zhǎng),少量摘一點(diǎn),完全不會(huì)影響竹子,好?東西不摘也是浪費(fèi)了。
摘竹葉不需要太多的技術(shù)含量,卿孟祝沒(méi)打算找公司的正式員工,就打算請(qǐng)些零工幫忙。
趙和曦點(diǎn)頭:“那隨你了。話(huà)說(shuō),你們?cè)鹤右唤沁@芥菜算是嫁接成功了?”
卿孟�?聪蛟簤叄瑘F(tuán)蕓薹的菜薹嫁接到芥菜上?后,已經(jīng)?開(kāi)始結(jié)籽了,之前開(kāi)的小黃花也還陸續(xù)開(kāi)著,可以預(yù)見(jiàn)?,它一定?會(huì)結(jié)出許多種子出來(lái)。
他點(diǎn)點(diǎn)頭:“差不多,過(guò)一段時(shí)間?應(yīng)該就能收獲了�!�
趙和曦:“挺好?,你們也算放下一樁心事了�!�
趙和曦坐了一會(huì)兒,喝完茶又走了,他還有事要忙。
卿孟祝難得忙里偷閑,找了本?書(shū)出來(lái),在院子里看書(shū)喝茶,順便吹風(fēng)。
第?二?天,卿孟祝帶人上?山摘竹葉。
他今天請(qǐng)的零工都是一些阿姨,對(duì)摘竹葉這種需要細(xì)心和耐心,還需要一點(diǎn)體力的細(xì)活很在行。
大家拿著編織袋上?山,用竹竿頂端的刀片將竹葉連細(xì)枝一起絞下來(lái),而后塞到編織袋里。
反正這些竹葉最后都要切碎了送去作為青貯飼料發(fā)?酵,也不在乎它完整不完整了。
卿孟祝他們從早上?忙到下午,摘竹葉的效率比他想象中要高。
可能阿姨們做慣了這種細(xì)活,手?非常快,摘的竹葉也多。
下山的時(shí)候,阿姨們幫著一起將竹葉背下去,放到路邊,卿孟祝再用三輪車(chē)運(yùn)到家里。
竹葉有點(diǎn)多,三輪車(chē)裝得比較有限,卿孟祝運(yùn)了兩?趟。
運(yùn)第?二?趟回到家的時(shí)候,卿孟�?匆�(jiàn)?周晏站在院子外面?等。
卿孟祝停下三輪車(chē):“周哥?”
周晏微抬下巴:“佛跳墻熬了幾天出爐了,我給你們送一點(diǎn),順便把湯渣送過(guò)來(lái)給護(hù)法和護(hù)衛(wèi)�!�
卿孟祝知?道這道菜需要好?多料熬湯,熬完之后,料都碎了,基本?不能吃了,給護(hù)法和護(hù)衛(wèi)倒剛好?。
他笑笑:“早知?道你要過(guò)來(lái),我怎么?著也要把護(hù)法和護(hù)衛(wèi)喊過(guò)來(lái),朝你汪汪兩?聲道個(gè)謝�!�
周晏:“它們跑村子里玩去了?”
卿孟祝:“沒(méi),在山上?玩�!�
卿孟祝帶著周晏進(jìn)院子,把周晏帶來(lái)的菜送去廚房。
出來(lái)的時(shí)候,周晏正彎著腰看著他家的編織袋。
卿孟祝喊了一聲:“周哥,你看什?么?呢?”
周晏:“這就是你說(shuō)要用來(lái)做青貯飼料的竹葉?”
卿孟祝:“對(duì),怎么?了?”
周晏用手?扒拉了一下竹葉:“感覺(jué)很嫩啊,竹香味也足�!�
卿孟不明所以,抬頭看他。
周晏笑笑:“過(guò)兩?天不就是端午節(jié)了?大家都要包粽子�!�
今年的端午節(jié)比較晚,六月下旬才過(guò),也就是這幾天的事。
卿孟祝點(diǎn)頭:“我知?道,我去種茶樹(shù)的時(shí)候,老鄉(xiāng)家就已經(jīng)?采箬葉準(zhǔn)備包粽子了,我們這周給會(huì)員們配送的蔬菜包當(dāng)中?也多放了一種蔬菜慶賀端午,還放了賀卡。不過(guò),跟竹葉有什?么?關(guān)系?”
周晏拿著竹葉看:“竹葉也可以用來(lái)包粽子�!�
卿孟祝也拿了兩?片竹葉放到眼前看:“周哥你唬我的吧,這么?小的竹葉怎么?可能包粽子?”
周晏:“唬你做什?么??別說(shuō)竹葉,西北還有人用槲樹(shù)葉包粽子。大點(diǎn)就大點(diǎn),小點(diǎn)就小點(diǎn),吃的是粽子,又不是包裝。我?guī)б稽c(diǎn)竹葉回去試試?”
卿孟祝看他神色認(rèn)真,爽快道:“你帶吧�!�
周晏想了想,又問(wèn):“你這里有比較好?的草木灰嗎?我要點(diǎn)草木灰包堿水粽子。”
卿孟祝:“草木灰的話(huà),得上?山去掃點(diǎn)竹葉,那個(gè)應(yīng)該是我們目前能拿得出來(lái)的最好?的草木灰了�!�
周晏:“你掃吧,我給你們包粽子吃�!�
卿孟祝抬頭看了一下天色:“我現(xiàn)在就去掃,明天給你送過(guò)去�!�
竹林里有不少落葉,雖然落葉的品質(zhì)不如鮮竹葉的高,但是也很不錯(cuò)。
卿孟祝拿了兩?個(gè)編織袋上?去,用釘耙將落葉掃成一堆,裝了兩?大袋下來(lái)。
黃昏的時(shí)候,他跟下班回來(lái)的明春晰一起在院子里燒干竹葉。
他們用了一口干凈的大缸,竹葉就放在里面?燒。
竹林里掃的竹葉基本?都是掉落的枯葉,很是干燥,燒出來(lái)的竹葉灰整體呈現(xiàn)灰白色,帶著一股細(xì)微的清香。
卿孟祝給周晏拍了照片發(fā)?過(guò)去:【周哥,竹葉灰已經(jīng)?燒好?了�!�
周晏:【看到了,這些竹葉灰燒得真好?,明天你給我?guī)н^(guò)來(lái)吧,家里不用包粽子了,我們這邊一起包好?,到時(shí)候給你送點(diǎn)過(guò)去�!�
卿孟祝本?人也不是很想包粽子,聞言表示:【謝謝周哥,那我們就等著吃啦。】
周晏:【不客氣,下次多給我弄一些好?食材就好?�!�
卿孟祝第?二?天把竹葉灰送到農(nóng)莊的廚房里。
他發(fā)?現(xiàn)廚房的人又多了,應(yīng)該就是周晏這兩?天招的人。
周晏之前跟他說(shuō)了一聲,不過(guò)他不怎么?管人事,對(duì)廚房也不熟悉,就讓周晏自?己全權(quán)管理。
現(xiàn)在過(guò)來(lái)廚房一看,新面?孔動(dòng)作熟練,干活利落,應(yīng)該是非常不錯(cuò)的廚師。
看來(lái)廚房發(fā)?展得越來(lái)越好?了。
廚房里的人都在忙活,周晏看到卿孟祝過(guò)來(lái),抽空點(diǎn)了點(diǎn)頭,又忙去了。
卿孟祝不好?多打擾他們,放下帶來(lái)的竹葉灰,就躡手?躡腳地跑出去了。
倒是趙麟靈,特地給他塞了一個(gè)裝滿(mǎn)了飯菜的飯盒,讓他中?午吃。
周晏那邊的動(dòng)作很快,卿孟祝上?午才把竹葉灰送過(guò)去,晚上?他們就已經(jīng)?將粽子做出來(lái)了,還給卿孟祝和明春晰送了一籃。
周晏說(shuō)道:“和曦那邊也有,竹葉粽子個(gè)頭比較小,蒸起來(lái)很快,要是箬葉粽子可能就要蒸一晚上?�!�
卿孟祝拿了兩?個(gè)粽子,分?明春晰一個(gè):“那還真快。綁?mèng)兆拥睦K子顏色怎么?不一樣?是一共有三種口味嗎?”
周晏點(diǎn)頭,指給他們看:“對(duì),分?別是堿水粽子、肉粽跟蛋黃粽。蛋黃粽放的是薄鹽咸蛋黃,你們嘗一嘗,看看喜不喜歡?”
卿孟祝拿在手?中?仔細(xì)看了看:“我先吃個(gè)堿水粽。”
竹葉包的粽子也就比龍眼大一點(diǎn),新鮮的竹葉煮過(guò)之后顏色比較淡,帶著點(diǎn)黃綠色,外面?裹著灰白的麻繩,看起來(lái)非常玲瓏可愛(ài)。
卿孟祝將粽子放到鼻子底下輕嗅,聞到了一股非常香的竹香味。
他剝開(kāi)粽子,里面?是淡黃的粽子,小巧可愛(ài),剛好?一口一個(gè)。
卿孟祝放到嘴里品嘗,第?一時(shí)間?就嘗到了非常香的米香味,接著竹葉灰水的味道,很清香,嘗著比較柔韌,還有明顯的回甜。
一口一個(gè)剛剛好?,吃著不會(huì)寡淡,也不會(huì)膩。
要是粽子都是這種味道和大小,他以后應(yīng)該不會(huì)討厭粽子了。
卿孟祝眼睛亮晶晶地夸道:“很好?吃,比我想象中?好?吃,周哥你們手?藝真好?!對(duì)吧?”
這個(gè)“對(duì)吧”是看著明春晰說(shuō)的,明春晰點(diǎn)了點(diǎn)頭,贊同他的話(huà),明顯也喜歡這樣的堿水粽。
周晏得到夸獎(jiǎng),爽朗地笑道:“那你們?cè)賴(lài)L嘗這個(gè)肉粽,這是廚房大部分?人都最喜歡這粽子,吃起來(lái)也是又香又好?吃�!�
卿孟祝得到推薦又拿了兩?個(gè)粽子,他一個(gè),明春晰一個(gè),然后剝了放進(jìn)嘴里。
肉粽里面?就放了一小塊肥瘦相間?的肉,肉處理過(guò),很香,外面?的粽米剛好?包裹住肉,一口一個(gè),不會(huì)膩,米飯和肉還交織出了不一樣的感覺(jué)。
確實(shí)非常好?吃,沒(méi)負(fù)擔(dān)的那種好?吃。
卿孟祝對(duì)著周晏一通夸贊,又和明春晰嘗了蛋黃粽。
咸蛋黃粽子也很美味,吃起來(lái)也是剛剛好?,不會(huì)膩,多吃幾個(gè)也吃得下。
卿孟祝對(duì)周晏贊嘆道:“周哥,你們這創(chuàng)意真是太絕了,竹葉粽確實(shí)好?好?吃�!�
周晏也笑:“是吧?這兩?天我們做個(gè)活動(dòng),來(lái)農(nóng)莊用餐的客人都送一份粽子好?了�!�
卿孟祝表示贊同:“這個(gè)好?,成本?比較低,但是顯示了創(chuàng)意和心意。這兩?天我在帶人上?山采點(diǎn)竹葉,竹葉灰還要不要?要我再燒點(diǎn)�!�
周晏點(diǎn)頭:“要!多多益善!”
卿孟祝保證:“放心吧,這兩?樣材料管夠!”
第186章
第
186
章
誰(shuí)家破產(chǎn)了要賣(mài)我們榴……
恰逢端午節(jié),
大部分餐廳都會(huì)送粽子。
祝晰農(nóng)莊也一樣。
端午節(jié)這周,祝晰農(nóng)莊給每位到店的客人?都送了一串小粽子。
原本他們的粽子用普通的棉繩綁的,后面農(nóng)莊里有員工建議不如用五彩棉繩再?綁一下,
五彩有辟邪之說(shuō),也符合端午節(jié)佩戴五色絲的習(xí)慣。
于是,
他們餐廳便在粽子上系上五色絲,贈(zèng)送給客戶(hù)。
他們農(nóng)莊的粽子實(shí)在太特別了,
小小的一個(gè)非常漂亮,
用五色絲綁好,跟小手串一樣。
食客們拿到手,好些人?都舍不得?吃,紛紛拍照留念。
食客們將精致漂亮的照片發(fā)到各自的社交媒體上,引來(lái)了許多關(guān)注。
【天?,
這是真的粽子還是文創(chuàng)產(chǎn)品?好可愛(ài)啊!】
【我知道,
這個(gè)是祝晰農(nóng)莊的粽子,昨天?我哥給我?guī)Я艘淮?br />
我本來(lái)想留著玩,后面聞著好香,
我就給剝開(kāi)吃了。】
【,
好吃嗎?】
【超級(jí)好吃,一口一個(gè),
回?味無(wú)窮,我這種不喜歡吃粽子的人?,
都不知不覺(jué)吃掉一串了�!�
【我喜歡他家的酸筍榛雞湯,
原本打算去喝湯,沒(méi)想到收到了粽子�,F(xiàn)在他家的粽子要取代,在我心中排第二名了�!�
【他們只送給去農(nóng)莊吃飯的人??會(huì)員不送嗎?我是他家社區(qū)農(nóng)業(yè)的會(huì)員,
好像沒(méi)收到�!�
【?就去變嗎嘍,祝晰農(nóng)業(yè)科技有限公司和祝晰農(nóng)莊好像是兩?個(gè)不同?的公司�!�
【老板是一樣的吧?我看兩?個(gè)公司都用了這個(gè)名字。】
【?就去變嗎嘍,會(huì)員應(yīng)該不送吧,他家的粽子真是特別好吃,就是吃得?出真材實(shí)料的那種好吃,要是換一個(gè)牌子,單粒粽子起碼賣(mài)三十以上,成本太高了�!�
【三十以上!我看圖片,就是比龍眼略大一點(diǎn)的粽子,都要那么?貴嗎?】
【QAQ,他們?nèi)绻麜?huì)賣(mài)的話(huà),三十一顆粽子我也是愿意買(mǎi)的,可惜他們那個(gè)特別溫柔漂亮的店長(zhǎng)姐姐說(shuō),今年只做贈(zèng)送,是節(jié)日小禮品,暫時(shí)不賣(mài)。為了他家的小粽子,我已經(jīng)連續(xù)三天?去他們農(nóng)莊吃飯了�!�
【我也,今天?還想訂個(gè)包廂,工作人?員跟我說(shuō),已經(jīng)爆滿(mǎn)了。這幾天?去他家用餐的人?真是特別多,現(xiàn)場(chǎng)去排隊(duì)也要排老長(zhǎng),還有工作人?員勸返,最后工作人?員給我們送了小禮物,歡迎我們下次再?去,我們就回?來(lái)了�!�
祝晰農(nóng)莊本來(lái)就很?火,因?yàn)轸兆拥氖虑椋@幾天?在本地更是火出圈了。
卿孟祝他們都刷到了相關(guān)的帖子。
趙和曦將手機(jī)放在膝蓋上,剝著粽子吃,說(shuō)道:“還真別說(shuō),我昨天?想去餐廳吃個(gè)飯,順便找周哥嘮嗑幾句。趙麟靈這么?八面玲瓏的妹子都愣沒(méi)給我找到位置,最后周哥拉著我到后廚,我們找了個(gè)角落吃了頓飯。”
卿孟祝:“這幾天?生意是比較好。”
趙和曦將小粽子扔進(jìn)嘴里:“哪里是比較好?是超級(jí)無(wú)敵好!外面排隊(duì)的人?一堆一堆的,怪不得?周哥他們最近下班得?越來(lái)越晚了�!�
卿孟祝:“你提醒我了,這個(gè)月得?給大家多發(fā)點(diǎn)獎(jiǎng)金�!�
趙和曦瞬間舉手:“我們這邊也要,這個(gè)月工作量比較大,大家搞得?挺辛苦,需要獎(jiǎng)金激勵(lì)一下�!�
卿孟祝爽快道:“那就都發(fā)吧。”
他們說(shuō)話(huà)的時(shí)候,卿孟祝正在處理手底下的小細(xì)蔥。
這蔥特別細(xì),蔥管跟線(xiàn)一樣,趙和曦之前還沒(méi)注意,現(xiàn)在多看了兩?眼,看出來(lái)了,問(wèn)?卿孟祝道:“這些就是蝦夷蔥吧?”
卿孟祝點(diǎn)頭?:“我自己種的這批管理得?比較好,長(zhǎng)得?也比較快�!�
趙和曦蹲在邊上仔細(xì)看:“別說(shuō),還真挺清香的,沒(méi)有一般的蔥那么?辛辣沖鼻?*?
,用來(lái)卷烤肉吃應(yīng)該會(huì)好吃�!�
卿孟祝抬頭?看他:“你想吃烤肉了?”
卿孟祝也想起那家店來(lái)了,正想說(shuō)找個(gè)時(shí)間過(guò)去擼串,兜里的手機(jī)忽然響了起來(lái)。
卿孟祝討厭各種推銷(xiāo)電話(huà),能打進(jìn)電話(huà)來(lái)的都是互相留了電話(huà)的聯(lián)絡(luò)人?,打電話(huà)估計(jì)也有正事。
他只好對(duì)趙和曦做了個(gè)手勢(shì),表示等會(huì)再?聊,先接起了電話(huà)。
趙和曦也不在意,而是繼續(xù)剝著粽子吃,順便觀察卿孟祝剪下來(lái)的蝦夷蔥,還伸手揪了一根小蔥塞進(jìn)嘴里嘗了嘗。
沒(méi)想到,卿孟祝接通電話(huà),才剛打了個(gè)招呼,下一句就是:“誰(shuí)?誰(shuí)破產(chǎn)了?”
這么勁爆?趙和曦瞬間抬頭?,眼睛瞪得?像銅鈴,一眨不眨地看著卿孟祝。