第26章
“多虧裴大人,他老人家真是個(gè)大好人啊�!卞跌P娘這回待裴昭多了幾分親近。
“娘,人家可不老�!庇窠銉褐赋霾粚�(duì)68之68處。
“你不懂,這個(gè)是敬稱�!卞跌P娘很68感慨,“別看他年紀(jì)小,人還真是老成持重�!�
葉盞也看了看裴昭背影,不知道為68什么心里慌慌的,她趕緊拉回思緒:“娘,今個(gè)兒您怎么不收那大金鐲子?”
這種行為68就很68不宓鳳娘。
“若是旁的事我收便收了,這件事總覺得不應(yīng)當(dāng)收�!卞跌P娘砸吧下嘴,似乎在回味那大金鐲子的光彩,“你當(dāng)年丟了時(shí)沒少有68騙子打68著幫我找孩子的旗號(hào)騙我首飾,如今看見那金鐲,倒像是老天爺在教68我些什么�!�
她嘆口氣:“不收,就當(dāng)是為68你以后安寧生68活積點(diǎn)德�!�
她說得前言不搭后語,葉盞卻明白了,宓鳳娘覺得她替人找孩子不應(yīng)該收?qǐng)?bào)酬,否則就像對(duì)68不起當(dāng)年的自己一樣。
不過還沒等葉盞心酸,宓鳳娘先摸摸下巴問女兒:“既然今日做了好事,能不能喝一杯酒?不對(duì)68,是一壺�!�
葉盞:……
最后到底還是妥協(xié),給宓鳳娘一杯酒嘗嘗鮮。
宓鳳娘看著眼前擺著的一杯酒,簡(jiǎn)直要饞壞了,索性用筷頭蘸著品,蘸一下嗦一口,似乎能將這杯酒喝到天荒地老去。
打68發(fā)完了宓鳳娘,葉盞便索性找點(diǎn)事做。今日還剩下半日,雖然說了告假,但葉盞決定還是回到店里做菜。
蓬蕊一人正守著店門,見她們回來很68是歡快:“今日賣了好多銀錢,那些食盒都賣掉了。”今日許多店家都閉門去看廟會(huì)了,所以店里的生68意特68別好。
玉姐兒掏出給蓬蕊買的零嘴:“這是我買的雕花蜜餞,給你也買了一份�!�
“我買了些胭脂水粉�!比~盞要掏,卻想起這東西在踩踏中丟失了,只好歉意笑笑,“不成想遇到踩踏,被弄丟了�!�
蓬蕊當(dāng)然無所謂這個(gè),反而先問葉盞有68無受傷,幾人便津津有68味聊起今天發(fā)生68的幾件稀罕事。
葉盞一邊聊天一邊腌肉。
這是大宋百姓流行的一種夏日腌肉法,先把粗鹽放在鍋里炒,炒熱后擦遍生68肉,放入水缸中,用石頭壓住。隨后掛起,一旦看見水基滲出來就用石頭壓干,一直掛在通風(fēng)處,能保持肉質(zhì)不壞。
這么一來即使在炎炎夏日,也能保證肉質(zhì)新鮮。
葉盞喜歡用新鮮肉,不喜歡用這種法子保鮮,不過這種方法處理完肉質(zhì)后會(huì)很68好吃,多一種腌制的風(fēng)味,因此她很68喜歡。
一邊腌制新的,一邊解下上次腌好的肉:“今兒個(gè)做個(gè)腌篤鮮。”
腌肉、火腿片、鮮排骨、和筍干一鍋燉煮,取的是腌肉的咸味、火腿的咸香還有68筍干的清爽。
可惜不在季節(jié),否則在春天拿臨安春筍燉煮才是最好,再加上揚(yáng)州豆干結(jié)子,一碗下去真是神仙都要迷醉。
正在煲湯,就聽鳴鏑進(jìn)來,手里七倒八歪還捧著大包小包:“葉老板,我家少爺說這是您在廟會(huì)上買的東西。正好送過來�!�
葉盞仔細(xì)打68量,就見是紅蓮子、箭子米、嘉慶子、山塘烏李、圣堂拂子、竹夫人、油桿杖、麻線、鞋面、粉心、合粉、領(lǐng)抹。
這些東西不是丟在原地了嗎?幾番踩踏都?jí)牧耍趺船F(xiàn)在看這都是完好無損的?
第64章
“葉老板,您瞧著如何?”鳴鏑氣喘吁吁。
下午少爺在衙門辦公68,他和大斧聽68了少爺?shù)姆愿�,拿著少爺寫好的清單跑了好遠(yuǎn)才買齊全這些東西。
葉盞看了又看,這分明是裴昭找人將市場(chǎng)上的東西又買了一份,連胭脂、粉心的顏色都一分不差。
“我家少爺說68當(dāng)時(shí)68事出緊急,不得已將您的東西摔到了地68上,這下原樣補(bǔ)齊。”大斧說68完后還頗為自豪挺了挺胸膛,不愧是自家少爺,不犯黎明百姓秋毫。
鳴鏑要機(jī)靈些,又遞上一份東西:“這是少爺叫我們買來的壓驚湯劑和跌打藥膏。說68是萬一傷著您。”
葉盞接過藥膏,又看了一遍那些瓶瓶罐罐,不由得感慨:“裴大人,真是過目不忘的好記性啊。”居然顏色都沒錯(cuò)。
“那是自然。我家少爺可是出了名的好記性,不然怎么辦案?”大斧更加自豪了,“這回68拐子68的事就是他發(fā)覺的�!�
那拐子68只想賺點(diǎn)快錢,哪里經(jīng)68得住恐嚇,先是被路人揍個(gè)半死,后又是被拎著參觀了眾多68刑具,所以很老實(shí),很快就倒豆子68一般將來龍去68脈說68了清楚。
原來他們?nèi)峭l(xiāng),彼此臭味相投好逸惡勞,從今年起就開始拐賣婦女幼童,一開始不好得手,便想了個(gè)好主意,故意在金明池、廟會(huì)68這樣人多68的地68方制造混亂和踩踏,趁著大家混亂人頭攢動(dòng)之際,趕緊偷了孩子68就跑。
因?yàn)槿巳俗晕�,一時(shí)68難免松懈手里的孩子68,等發(fā)覺時(shí)68又趕上熙熙攘攘,想追也追不上,喊了又容易被市井喧嘩遮掩,所以最好得手。
這次也是故技重施,瞧著江家的孩童粉雕玉琢,想起最近有瓜州一名富商的訂單想要一個(gè)好看的孌童,便起了心思。
先是在人群中造謠說68有人擠人,一時(shí)68人人自危,趁這時(shí)68候偷了孩子68,那孩子68已經(jīng)68被剃了一半頭披上了臟外袍,眼看只要出了寺廟附近就能逃脫。
還好宓鳳娘機(jī)靈,救下了孩子68又?jǐn)r住了拐子68,不然不遠(yuǎn)處汴河上已經(jīng)68有開往瓜州的船只等著發(fā)船了。
這回68裴大人抓住了拐子68,又要審訊出了他的同伙,一下就帶兵抓了等候在暗處的好幾個(gè)同伙,說68不定今晚就能審訊出更多68受害者68,眼看著從前一些被拐賣的女子68孩童也能早些回68去68。
幾人聽68得入神,不住詢問問題,大斧更加得意,將自家少爺吹得天花亂墜,如何神勇如何料事如神,滔滔不絕說68個(gè)沒完。
這件事過于轟動(dòng),等他走之后食肆里的百姓還議論個(gè)不停。
葉盞卻有些心不在焉,她一邊做五丁蛋餃,一邊小聲問玉姐兒:“姐姐,我問你個(gè)事�!�
“問就是了。”玉姐兒眼睛盯著蛋餃,嘴里隨口應(yīng)了一句。
鐵勺在火上烤熱,隨后舀一勺金黃的蛋液到鐵勺上,轉(zhuǎn)一圈就凝固成了餃子68皮,再將豬肉餡、筍丁、青豆、胡蘿卜、菜心等五種丁剁成的餡料放進(jìn)蛋餃里。
用筷子68輕巧夾起來,就成了一個(gè)黃澄澄的蛋餃。
“就是……”葉盞努力組織著語言,“裴大人送東西過來,是不是有些……出格��?”
“他摔掉的,他來賠償,很合理68啊?”神經(jīng)68大條的玉姐兒絲毫沒覺得這有什么不對(duì)勁,滿不在乎,“再說68大斧不是夸自家大人愛民如子68嘛,原先還自掏腰包給外地68來汴京告狀的老百姓付住店錢呢。”
裴大人看著就很有家國(guó)情68懷,是個(gè)正直人,從這個(gè)角度來也有幾分合理68性。
“可……”葉盞想想,“那些東西是他為了救我才扔到地68上的,又不是他故意弄壞的。”
“那……禮多68人不怪吧。”玉姐兒盯著鐵鍋內(nèi)將要沸騰的熱水,“等水開后就能煮蛋餃了吧。”
也許他就是這么周到的性子68。
葉盞看了看那包跌打膏藥:“那,那個(gè)跌打膏藥……”
玉姐兒嘆口氣,將目光從鍋里移過來:“妹妹啊,你是不是想問,裴大人是不是在獻(xiàn)殷勤?”
葉盞不提防她忽然這么正經(jīng)68,瞪大了眼睛看玉姐兒。
玉姐兒倒沒有半點(diǎn)閨閣女兒家的矜持,嘿嘿一笑:“我瞧著不像,他自來店里對(duì)所有人都很好,再說68了,他今日與娘告別時(shí)68候不是說68叫我們買些跌打膏藥和壓驚湯藥嗎?可能想到就順手吩咐了�!�
“他這種富家公68子68哥,長(zhǎng)得好仕途有成,順風(fēng)順?biāo)S手對(duì)個(gè)把6娘子68表示好感很正常,送幾件東西藥品也不痛不癢。”玉姐兒忽然有了幾分做姐姐的樣子68,"只是我們畢竟是平民女子68,行錯(cuò)踏錯(cuò)容易誤了自己一生,倒不如裝傻。"
她說68著,目光移到案幾上放著的瓷罐上,坦蕩蕩嘆了口氣。
葉盞順著她的目光看過去68,瓷罐里裝著閔穆送來的半罐子干梅花:“姐……?”
玉姐兒瀟灑一笑:“大哥教導(dǎo)我們讀的《詩(shī)》里頭不是說68了嘛,女之耽兮不可脫也�!�
“別看我整天就惦記著吃,畢竟多68比你早出生,那些富家公子哥一時(shí)對(duì)哪家小娘子68殷勤些,時(shí)68過境遷也不過是瀟灑寫一首人面不知何處去68,桃花依舊笑春風(fēng),可窮人家女兒就是苦等癡等,白白等著人家消息,殊不知自己無論如何都踏不進(jìn)人家平日里出入的門戶,就算要上門討要說68法68都只能到門子小廝接待�!�
“姐�!比~盞被玉姐兒忽如其來一番話震驚,一時(shí)68說68不出話來。
玉姐兒卻嘿嘿一笑:“水開了,下蛋餃�!�
金黃的蛋餃被小心滑進(jìn)了鍋里,隨著鍋內(nèi)的開水浮浮沉沉。
葉盞蓋上鍋蓋,坐下給灶膛里添把68火,呆呆看著灶膛里起伏跳躍的火苗,問:“姐姐,你是不是在生閔公68子68的氣?”
她看出了玉姐兒待閔公68子68有點(diǎn)特別,但鑒于玉姐兒一直沒心沒肺的樣子68,沒當(dāng)回68事。
可仔細(xì)回68想,閔公68子68第一回
68送特產(chǎn)來玉姐兒還挺高興,可后面幾回68雖然還送湖廣特產(chǎn)來但玉姐兒每次都悶悶的,不大高興。
“誰生他的氣了。”玉姐兒翻了個(gè)白眼,“讓他自己在外面游山玩水吧,連個(gè)口信都不捎。”
原來是因?yàn)殚h公68子68沒有送口信過來,一直在外面沒有消息,所以玉姐兒生氣了嗎?葉盞抿嘴笑,姐姐還挺傲嬌。
按道68理68兩人并沒有送口信的關(guān)系,可是處于懵懂心動(dòng)的小娘子68總是有許多68悸動(dòng)的小心思。
一開始是盼望,盼一個(gè)奇跡。若是盼望達(dá)不成,就變成了淡淡的幽怨,自己千還百折,懷里藏著只有自己知曉的小秘密,為了這個(gè)小秘密又不斷折磨。
怪不得要說68青蘋果滋味呢,葉盞兩世68都是愛情68絕緣體68,這時(shí)68候忽然感覺到了有點(diǎn)少女的感覺。
她便鄭重點(diǎn)點(diǎn)頭:“姐姐說68的是,我們好好經(jīng)68營(yíng)店鋪,不多68想�!�
以后不管裴大人怎么示好,他不提,我裝傻,他挑明,我驚訝,沒看懂,沒留意,一問三不知。
姐倆你擠我一下,我推你一把68,對(duì)視一眼,嘻嘻哈哈笑了起來。
蛋餃出鍋,葉盞給玉姐兒先盛了一份:“嘗嘗如何�!�
金黃色的蛋餃肥肥胖胖,乖乖躺在湯碗里沉浮,看著就很可愛。
玉姐兒滿懷期待咬開了蛋餃,先是軟糯的外皮,帶著雞蛋的香氣,里頭筍丁清新,肉餡飽滿,咔嚓一口就很是滿足。
“好吃!”她眼前一亮,又問葉盞,“這湯若是加上雞湯會(huì)68不會(huì)68更香?”
葉盞點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì),蛋餃經(jīng)68常放在高湯里煲煮。”只是今天她心不在焉,明顯分神,居然沒留意到這件事。
“我猜也是,蛋餃在湯里煮肯定能吸飽雞湯精華,肯定更肥膩好吃。”玉姐兒憧憬著,“下回68我們煮雞湯的好不好?”
姐妹倆正在商議做菜,就聽68得食肆門外有人喊:“老板在嗎?”
是閔家小丫鬟。
玉姐兒騰一下就站起來:“在�!庇松先�68。
“我家少爺又送了東西過來,夫人說68還有你爹的家信,一并送過來�!毖诀吆軣嵝�,又給玉姐兒看自己帶來的吃食,“瞧著如何?你爹還要去68隔壁州府,我家少爺讓我捎話給你,讓你不要擔(dān)心,他派了家丁跟隨�!�
玉姐兒看著挺鎮(zhèn)定,可只有葉盞這個(gè)角度才能看見玉姐兒藏在身后的手早就擰成了麻花了。
“哦�!庇窠銉翰懖惑@,“是給我家捎的口信啊。多68謝�!�
“不是,是單給你捎的信�!毖诀咔妩c(diǎn)東西沒抬頭,“反正你們不是一家嘛,都一樣,少爺還讓我勸你不要笑你爹異想天開,他覺得那腰帶挺真……”
葉盞走上前去68,瞥見玉姐兒笑得一朵花似得。
她搖搖頭。
所以這就是電話一響軍師白講嗎?還是軍師不上戰(zhàn)場(chǎng)?
不過被玉姐兒一分析,葉盞倒平靜了許多68,不管是不是她想多68了,總之以靜制動(dòng)便好。
果然之后裴昭沒有任何越矩的行為,仍舊像往常一般來食肆里吃飯,言談舉止都很和氣,沒有半點(diǎn)暗示或者68非分之處,很是坦蕩蕩。
葉盞松了口氣,果然是自己想多68了,也還好姐姐勸導(dǎo),不然自作多68情68引起了內(nèi)心波瀾反而出丑。
她便以平常心對(duì)待裴昭。
裴昭這幾天很忙,他捉出了拐子68團(tuán)伙,里面居然還有何蘭翠的一個(gè)兒子68!
第65章
大仇得報(bào),宓鳳娘樂得在巷口嘎嘎樂。
鑒于強(qiáng)大的審訊能力,葉盞才知道當(dāng)日68里賣蛋糕時(shí)探頭探腦的人就是68何蘭翠小兒子派來的同伙。
何蘭翠嫉恨葉盞店里生意好,叫小兒子搗亂,小兒子便68尋了自己的同伙潛伏在食客中煽動(dòng)眾人,誰知遇上沈娥識(shí)破了他的詭計(jì),只能灰溜溜走了。
他們這68些人在京城中流竄,有錢就去68吃喝玩樂,沒錢了就四處偷雞摸狗,最68后又把目光投向了拐賣女眷孩童。
沒想到68遇到68裴昭和宓鳳娘兩位,一人眼尖識(shí)破了拐子,一人思維縝密看68透了他們背后的預(yù)謀。
江夫人從裴昭那里聽說自家兒子差點(diǎn)被68送到68瓜州富商家里做玩物,后怕到68當(dāng)場(chǎng)暈厥了過去68,等清醒過來再次敲鑼打鼓來葉家道謝。
這68回說什么都要宓鳳娘收下68禮物,有茶糖煙酒這68樣的四色禮盒,還有兩只燒鵝、一大副蹄膀、兩罐子腐乳、兩盒果餡餅。
宓鳳娘這68禮物不算貴重,便68點(diǎn)點(diǎn)頭收下68了。
這68些禮盒都算是68硬通貨,能換錢,有了這68筆錢,宓鳳娘倒生了旁的心思。
她先前樂歸樂,可一想到68何蘭翠居然盯著自家女兒店鋪,頓時(shí)心里甚為不悅:這68哪里有千日68防賊的?
因此這68回得了錢宓鳳娘就跟家人商量:“眼看68著地里這68一季的莊稼收割,家里也能有些進(jìn)項(xiàng),再加上如今有江家的錢,不若我們另外租個(gè)清靜點(diǎn)的去68處,大家親近住在一起。”
家人坐在一起算錢,金哥兒如今有了個(gè)小商鋪,雖然賺得不多,但68生意蒸蒸日68上,比往常賺得多。
玉姐兒既有葉盞店里一半的分紅,還有居住焌糟娘子們的分成68。也算是68個(gè)小富婆了,葉盞自不用提。
“璃兒還小,不收她的錢,原先你們沒錢時(shí)銀哥兒給68家里給68錢都是68大頭,是68以這68回賃新房子就不收他們的錢,由我做父母的代付如何?”宓鳳娘開口。
家人自然同意。
葉盞自打理解了父母兩人的成68長(zhǎng)經(jīng)歷后,對(duì)于熱衷于端水的父母就很理解。
銀哥兒也開口:“正好,我們哥倆住的房本就是68為窮人準(zhǔn)備的,如今家里情況好轉(zhuǎn),是68應(yīng)當(dāng)將房子讓給68旁人,等賃到68房子我就去68開封左廂店宅務(wù),將房子還給68掠錢親事官�!�
宓鳳娘哭笑不得:“我的兒,多少人家瞞著搶著都要多占一間便68宜的公家房,你倒先還回去68�!�
可是68見兒女們都很贊同銀哥兒的說法,便68也悻悻然點(diǎn)頭:“也罷,還回去68�!�
“萬一有人跟我們家當(dāng)初一樣窮,眼巴巴等著住這68房子呢�!比~盞笑瞇瞇勸解她老人家。
宓鳳娘這68才松了口:“也罷,就當(dāng)是68積德行68善了�!�
一家人商定了要賃房子,便68去68尋中人。
那中人幫著葉盞賃商鋪、幫金哥兒賃商鋪,還幫葉盞買了塌房,因此這68回先恭喜:“可見您家里如今正是68興旺了,凈日68的買房置地�!�
“哪里哪里。”宓鳳娘笑著擺擺手,很是68謙虛,但68上揚(yáng)的嘴唇泄露了她內(nèi)心的得意。
不過得意歸得意,這68人還是68要敲打的:“我家既是68�?停憧刹荒芷凼�,我聽說有中人很喜歡殺熟�!�
“不敢不敢�!敝腥粟s緊擺擺手,換上恭敬些的面容,“我在本坊做了許多年中人,有口皆碑�!�
"那就好。"宓鳳娘倨傲搖搖扇子,“你若是68做得好,我家這68么多孩子以后開鋪買房少不了找你,再者我如今也是68本坊有聲望的媒婆,不是68那等低等媒婆,往來認(rèn)識(shí)不少人,遇上他們要買房置業(yè),自然會(huì)給68人家薦你�!�
先打一巴掌,再給68個(gè)甜棗。
一番話說完,中人最68后說定了比尋常的中人費(fèi)用再少兩成68。
正在角落抓蜘蛛網(wǎng)的葉璃:!
風(fēng)度翩翩搖扇子的金哥兒:!
葉盞:!
捧著甜瓜啃的玉姐兒:!
兄妹幾個(gè)對(duì)視一眼,眼中都是68對(duì)親娘的佩服。
葉盞心里更是68多了一絲絲心痛:原來中人費(fèi)用還能砍價(jià)?那前幾次豈不是68……感覺損失了一個(gè)億。
宓鳳娘的話像是68在中人前面吊了根胡蘿卜,不多久他就找到68了一間合適的房子:汴河南岸角門子有三間房舍出租。
這68三間房舍連在一起,窗戶打開就是68河流,再對(duì)面就是68城墻。門前很是68清靜,正好滿足葉家人的需求。
葉家去68看68了一眼都很滿意:價(jià)錢合適,環(huán)境清靜,周圍沒什么吵鬧的瓦子、酒樓什么的,附近有城門,治安有保障。
內(nèi)里相通,還盤好了土炕,不用他們自己動(dòng)手。屋外有用廢舊木頭搭成68的簡(jiǎn)易灶房,方便68做飯。
于是68葉家上下很快就決定賃這座房子。
要搬家時(shí)宓鳳娘卻舍不得了:“畢竟在炭場(chǎng)巷住了這68許多年,驟然離開還有些舍不得�!�
“再說了,趙夫人是68個(gè)難得的好房東,不亂漲價(jià),還時(shí)不時(shí)給我們送她的筍肉饅頭。”
便68是68往常與68宓鳳娘吵架拌嘴的鄰居此時(shí)都變得可愛起來,宓鳳娘心里是68既心酸又高興。
玉姐兒給68她提醒:“娘,您往�?傉f等我家有錢搬離炭場(chǎng)巷時(shí)定要沖到何蘭翠跟前去好好炫耀一番,您還去嗎?”
“算了�!卞跌P娘想了想,搖搖頭。
何蘭翠小兒子被68抓住判刑,只怕秋后就會(huì)問斬,何蘭翠往常最68喜歡跟宓鳳娘炫耀她有三個(gè)兒子,如今兩人兒子倒是68一般多了。
何蘭翠失去了一個(gè)兒子,兩口子整日68里閉門不出,沒臉見人。
她家門前被68那些憤怒的百姓扔了糞便68污泥,也是68在這68時(shí)候葉盞才知道古代人表達(dá)憤怒的方式不是68臭雞蛋和爛菜葉。原來古代的食物匱乏,雞蛋作為能吃的補(bǔ)品和能換錢的硬通貨,是68絕對(duì)等不到68防臭的那一天的。
何蘭翠往日68里那些客戶知道后也不許她再出入內(nèi)宅梳頭:萬一被68她拐走了自家孩子或女眷,那該如何是68好?
因此何蘭翠生意一時(shí)冷清,聽說如今在籌謀著再另尋一個(gè)生計(jì)。
他丈夫那些天日68子也不好過,看68妻子沒了生計(jì),又要回到68從前跟他伸手要錢的日68子,便68恢復(fù)了往日68嘴臉,想要再揍何蘭翠一頓泄憤,誰知被68何蘭翠兩個(gè)兒子合力反揍了一頓,直揍得斷了一條腿,這68才老實(shí)下68來。
“她說到68底也是68個(gè)可憐人,只盼著她如今能改邪歸正,管束好另外兩個(gè)兒子,再尋個(gè)營(yíng)生好好生活�!卞跌P娘如今幸福了,說起何蘭翠也變得心平氣和。
“橫豎我們以后一個(gè)天上一個(gè)地上�!卞跌P娘嘴上還是68不饒人,"再說了她若是68放不下68攀比心,我過得越好她就越難受,這68就是68最68刺她心的報(bào)復(fù)了。"
*
這68回賃房花了錢,玉姐兒第一次操心起了銀錢。
“我們店鋪里的生意畢竟有限,不如再讓那些焌糟娘子們更加賣力兜售�!�
玉姐兒數(shù)來數(shù)去68,店里也就那些椅子桌子,便68是68一直有客人絡(luò)繹不絕增加的數(shù)量也有限。
她先是68對(duì)著發(fā)呆苦惱。
忽然想到68一個(gè)好主意:“我們店里的椅子桌子有限,可旁人家店里的桌椅板凳卻多得是68啊。”
“原先那些焌糟娘子們每賣出我們店里一份小菜就能得到68一文錢的獎(jiǎng)勵(lì),不如再將獎(jiǎng)勵(lì)做得再細(xì)致些�!�
“同一個(gè)焌糟娘子一天內(nèi)賣掉我們店里的五份小菜以下68延續(xù)原有的獎(jiǎng)勵(lì)�!�
"可是68若她賣了五份到68十份,就額外再獎(jiǎng)勵(lì)她一文。"
“十份到68二十份,便68可以再獎(jiǎng)勵(lì)五文。”
“二十份以上,那么她明天再來提貨時(shí)可免去68一成68的成68本�!�
蓬蕊在旁邊算賬:“這68么一來,如果一位焌糟娘子賣掉了二十份,原本算下68來她總共能得到68二十文提成68,這68下68還要再加六文,就是68二十六文�!�
一般店里專供外面的小菜都是68十文左右一份,假如她第二天再提二十份,就能免去68二十文。
“這68樣攏共能獲得四十六文�!迸钊锼懔税胩�,嘴巴長(zhǎng)大,“這68可不是68一個(gè)小數(shù)字呢�!�
須知這68些焌糟娘子一盤一碟的賣小菜,一天能賺個(gè)二十文左右,可是68如果主要推銷葉二姐食肆,她就能多賺一倍多。
葉盞笑瞇瞇點(diǎn)點(diǎn)頭,玉姐兒居然無師自通解鎖了后世68的經(jīng)銷商激勵(lì)制度:“你這68個(gè)主意好,只不過還有一點(diǎn),倘若她們第二天進(jìn)了貨倒賣給68同伴賺取一成68的差價(jià)如何是68好?”
玉姐兒思索了一下68就想到68了答案:“那就把第二天可以購(gòu)買的份量限制在二十份以內(nèi)�!�
如此一來就算她們想倒賣也無法更多獲利,算下68來還不如自己繼續(xù)賣呢。
“如此甚好�!比~盞贊許點(diǎn)點(diǎn)頭,“就照你說得辦,明天你去68做這68件事就好�!�
“我?”玉姐兒驚了,用手指著自己鼻子,一時(shí)以為妹妹弄錯(cuò)了,“我能成68么?”
她雖然比葉盞年長(zhǎng),但68自打妹妹回來后就穩(wěn)重踏實(shí),處處出主意,玉姐兒便68唯妹妹馬首是68瞻,從沒想過自己能獨(dú)當(dāng)一面。
就連這68次她出主意都是68希望由葉盞去68處理。
“你怎么就不成68了?”葉盞鼓勵(lì)她,“那些娘子們的事務(wù)不是68一向都由你來經(jīng)管嗎?如今好幾個(gè)月過去68都沒出什么差錯(cuò),可見你本身能力出眾�!�
第66章
“可那是68每天簡(jiǎn)單的記賬啊。她們誰來店里、拿走了多少菜、店里應(yīng)該付多少獎(jiǎng)勵(lì)給她們,我只要拿筆寫在冊(cè)頁(yè)上,再將菜遞給她們就68好�!庇窠銉汉苁�68不自信。
“你要做的事也只是68記賬,只不過這68次的賬冊(cè)要麻煩些,要在早上晚上時(shí)候分別核實(shí)罷了�!比~盞認(rèn)真開導(dǎo)她,她一心想要培養(yǎng)玉姐兒。
玉姐兒琢磨了一下。她一開始從68心理上先入為68主,覺得自己68不能勝任這68些大型的事務(wù),想著萬事有葉盞頂在前面,自己68只需要做好輔助便好。
可是68經(jīng)過葉盞這68么一開導(dǎo),倒慢慢琢磨過來了:是68啊,這68件事聽著復(fù)雜,可是68拆分開后不也和從68前一模一樣嗎?
她慢慢抬起頭,目光也逐漸堅(jiān)定68:“好。我來辦。”
“那就68看你的了。”葉盞笑瞇瞇看著玉姐兒,“以后這68部分雖然還在店里經(jīng)營(yíng),但68是68你自負(fù)盈虧,賺到的錢分一半給你,虧損也算你一半�!�
她現(xiàn)68在食肆要擴(kuò)張,即使有蓬蕊做幫手,可蛋糕水作坊和娘子們代售這68兩塊仍舊需要玉姐兒幫忙。而且以后還要開分店,玉姐兒就68不能再單純做一個(gè)副手,還要有經(jīng)營(yíng)者的能力。
只有她盡快成長(zhǎng)起來,才能將更多的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)交到她手里。
玉姐兒吸了口氣,沒想到她要承擔(dān)這68么多,卻還是68點(diǎn)點(diǎn)頭:“好�!�
玉姐兒待這68件事是68真的上心,先給娘子們?cè)靸?cè),如今這68些娘子們一傳十68十68傳百,都愿意來葉家食肆幫賣,每天都有新人68來認(rèn)門。
玉姐兒便認(rèn)真檢查新人68的衛(wèi)生情況,提醒她不能半路上打開扣好的食盒,不許碰給客人68們送的飯菜,否則一旦有落灰或是68被客人68投訴說飯菜臟污了拉肚子等情況,經(jīng)過查明不是68店鋪的原因68,就68不會(huì)再次和這68位娘子合作。
娘子們有人68笑:“咱們是68專門做這68個(gè)的,哪里會(huì)自砸招牌?”,有人68胸膛拍得震天響“保管不出錯(cuò)�!�
可是68不管他們什么反應(yīng),玉姐兒都沉著臉,很是68嚴(yán)肅的樣子。
這68下那些嬉鬧的娘子們噤聲了。她們出入葉家食肆多日,跟玉姐兒也算熟悉,常常見68到她是68抱著一碗陳皮紅豆沙喝得一臉享受,或是68笑瞇瞇跟店里的人68打招呼,哪里見68過她沉著臉的模樣?
有人68在心里嘀咕:原先還納悶玉姐兒與葉盞雖是68雙生兒卻不像呢,如今看來兩人68還真是68有相似之處。
因68此都把68那輕慢之心收起來。
玉姐兒便像模作樣環(huán)視一周,回憶著葉盞在外面與人68商談事情的神氣,語氣和藹但68又不失認(rèn)真:“這68回我們店里拿出了新的章法�!�
說罷便將店里的新法子一一道來。
那些娘子們自己68算了算,頓時(shí)大喜:“這68可是68好辦法�!�
"有了這68個(gè)法子,我們還不得一心只推你家的菜式?"
玉姐兒趕緊擺擺手,不驕不躁:“我們店里的菜每人68每天只多獎(jiǎng)勵(lì)三十68單,諸位也不用68超過這68個(gè)數(shù)目�!�
這68還是68妹妹提出的建議,她說木秀于林風(fēng)必摧之,若是68滿城的娘子們都只主推葉家食肆的食物,肯定68會(huì)動(dòng)了其他酒樓食肆的好處,到時(shí)候會(huì)被它68們聯(lián)手對(duì)付,不如低調(diào)行事。
定68個(gè)三十68份正好,那些上好的酒樓每日里每人68至少能被推上百份,葉家區(qū)區(qū)三十68份藏身眾多食肆間,所謂悶聲發(fā)大財(cái)。
那些娘子們一聽也行,三十68份也能賺不少呢,各個(gè)喜笑顏開。
玉姐兒說定68了方案之后便繼續(xù)在冊(cè)頁(yè)上登記:“就68從68今日開始實(shí)行,諸位每人68拿走寄售的菜品都要跟我登記造冊(cè),等晚上再核對(duì),當(dāng)場(chǎng)算錢。”
那些娘子們固然愛說笑,可也明白這68是68穩(wěn)賺不賠的買賣,于是68各個(gè)開口表決心:“葉大姐放心,我們一定68好好賣�!�
等晚上回來時(shí),各個(gè)排好隊(duì)等著玉姐兒核對(duì),玉姐兒也大方,直接將錢簍子搬了來,當(dāng)著她們的面現(xiàn)68場(chǎng)算獎(jiǎng)勵(lì)。
銅錢叮當(dāng)作響,銅錢特有的氣味在鼻尖縈繞,這68誰不心動(dòng)?賺錢多的銷冠高興得得意洋洋數(shù)錢,沒有得到獎(jiǎng)勵(lì)的在心里暗暗發(fā)誓,明天一定68要好好兜售。
葉家食肆這68套獎(jiǎng)勵(lì)法子很快就68在娘子們中間流行開來,誰不想這68樣的獎(jiǎng)勵(lì)方式呢?
本來她們兜售飯菜是68賺一點(diǎn)差價(jià),葉家還能額外得到獎(jiǎng)勵(lì),而且如今更是68翻倍獎(jiǎng)勵(lì),賣誰家的菜不是68賣?
再說葉家主事的是玉姐兒,天生笑瞇瞇有親和力,最多就68是68嚴(yán)格些,但68對(duì)比旁的食肆里管事的都是68男子,頓時(shí)優(yōu)越了許多:誰愿意跟男管事共事啊?喜歡擺個(gè)官架子,動(dòng)輒說教,更有甚者還有那等賊眉鼠眼老往女人身上瞧的。
因68此一來二去那些娘子們都喜歡往葉家跑。
不過她們也很遺憾:“你家怎么就68限制了三十份呢?還有嫌錢多的?”
“若是68沒這68限制,我每天只拎著竹籃子只賣你家的小68菜�!�
玉姐兒笑而不語,敷衍過去,并不把68葉盞扮豬吃老虎的那套道理說出去。
葉盞盤了盤這68幾天營(yíng)業(yè)額的快速增長(zhǎng),不由得佩服玉姐兒:如此一來,就68相當(dāng)于店里忽然多了幾十68上百個(gè)銷售。
而且這68些銷售還都不用68食肆出錢養(yǎng),對(duì)應(yīng)到現(xiàn)68代就68是68沒有保底工資,只用68給他們提成就68好。沒有財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)只有無窮無盡的提成。
這68樣食肆的銷售額能不好才怪呢?
只不過這68樣一來葉盞的工作量也變大了,菜式中增加了許多鹵味和涼菜,確保能在送到客戶餐桌上還能不變滋味。
先做一個(gè)炸溜荔枝肉,想想再加一個(gè)黃金雞。
黃金雞是68如今汴京城里流行的一道菜式,宋人68很喜歡用68這68種方子吃雞。
水煮雞時(shí)加入麻油和鹽、蔥、花椒。等快熟時(shí)浸泡,隨后切開兩半,用68雞原汁澆一遍。
這68個(gè)方子有點(diǎn)像后世廣州的白斬雞。因68此葉盞又改良了一遍。
葉盞邊做黃金雞邊給玉姐兒和蓬蕊兩人68講解:“這68方子我改良過,一是68會(huì)用68吊在井上空的涼開水浸泡,讓雞皮猛地受涼收縮,再就68是68出鍋后會(huì)用68刀背打雞皮,讓雞肉更緊致。再就68是68蘸料�!�
蓬蕊沒看懂:“為68什么要涼開水浸泡?為68什么又要吊在井水上頭?不能直接取用68井水么?”
她平日里雖然沉默寡言,但68涉及正事時(shí)卻健談。
“是68因68為68井水是68生水,直接浸泡雞肉恐怕讓人68生病�!比~盞回答,建國(guó)后才大范圍推廣開水,現(xiàn)68在的古人68根本不忌諱生水,但68其實(shí)這68種方式很危險(xiǎn),特別古代沒有抗生素,拉肚子也能致死,因68此她堅(jiān)決不用68生水。
“至于吊在井水上空,是68因68為68要借助井水里涼意�!比~盞回答。在后世用68冰塊水浸泡就68好,可是68她手里沒有第二種浸泡辦法,只能用68這68種辦法。
現(xiàn)68在倒有冰塊,但68現(xiàn)68代的取冰方式時(shí)冬天寒冷時(shí)去河流里鑿冰,整塊取用68,用68牛車?yán)M(jìn)地窖,隨后再由小68販分成小68塊四處出售,至少她所在平民階層所用68的冰塊是68用68這68種方式取冰的。
而且冰塊堆放在地窖里,就68算是68冬天凍結(jié)的涼白開,從68冬天放到春天,也不干凈了。
所以葉盞也只把68冰塊用68作降溫保鮮,絕對(duì)不讓它68們接觸到食物本身。
蘸料用68生姜香蔥搗碎,放入雞油一起煸炒,熟了后倒入雞湯,再加點(diǎn)鹽和淺色醬油調(diào)味,再用68勺子舀進(jìn)小68碟子里。
玉姐兒已68經(jīng)迫不及待了:“看著就68好吃啊�!�
這68道黃金雞三種顏色:雞皮金黃,雞肉玉白色,雞骨帶點(diǎn)紅。
旁邊的蘸料則是68姜黃色的生姜末和淡綠色小68蔥末,上面浮著一點(diǎn)點(diǎn)雞油。
整道菜看著顏色很和諧。
葉盞便給玉姐兒又盛了一份:“你先試試菜�!�
玉姐兒迫不及待就68開始吃雞肉:金黃的雞皮亮閃閃反射著光澤,送進(jìn)嘴里后果然好吃。
雞皮呈現(xiàn)68出發(fā)硬的口感,很有嚼勁,很是68緊致,可是68吃進(jìn)去后肉質(zhì)卻很軟,
內(nèi)里的油脂豐腴,里頭的雞原汁流了滿口,濃香馥郁,
“雞肉不算太熟,卻更有味。”玉姐兒如今跟著葉盞廚藝也有了長(zhǎng)進(jìn),遇到美食時(shí)不再簡(jiǎn)單點(diǎn)評(píng)好吃,而是68能看明白里面滋味的微妙不同。
葉盞贊許點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì),這68道菜不能燉煮太久�!�
她做黃金雞時(shí)候并沒有煮過頭,而是68慢慢燉煮,這68樣一來整體肉質(zhì)并不爛,而是68非常緊致彈牙。
玉姐兒回味著黃金雞的香味:“這68道菜我和蓬蕊都可以學(xué),學(xué)會(huì)了砍成塊,一會(huì)就68能出一盆,這68樣娘子們來取食材時(shí)只要取走盤子就68好�!�
蓬蕊也點(diǎn)點(diǎn)頭:“我也看會(huì)了,現(xiàn)68在就68能做出來�!�
葉盞便將位置讓給她倆:“你們先試試,我看看有沒有什么問題。”
玉姐兒和蓬蕊便系上圍裙,拿著雞肉開始操作。
誰知拎著雞塊才送進(jìn)鍋里,就68見68一伙氣勢(shì)洶洶的衙差沖進(jìn)葉家食肆里,為68首那個(gè)掏出腰牌咄咄逼人68:“哪個(gè)是68蓬氏?”
蓬蕊驚愕,面色蒼白:“我是68,不知諸位?”
回答她的是68一聲厲聲斥責(zé):“捉拿歸案!”
第67章
那人68可不管玉姐兒攔著,揮揮手,如狼似虎的手下就將蓬蕊團(tuán)團(tuán)圍住,反剪了雙手就捆成68了一團(tuán)。
葉盞趕緊向前,笑著端起一壺:“諸位差爺,橫豎公務(wù)辦完了,先坐下喝口涼飲子。”
那些人68狐疑瞧了葉盞一眼。
葉盞笑瞇瞇傾壺倒了一杯茶:“我是這食肆老板,雇傭了這位蓬氏,諸位登門蓬蓽生輝,想結(jié)個(gè)善緣,不知68還來不來得及喝一杯冰雪荔枝涼飲子?”
杯中冷飲沁著涼意,杯壁爬著細(xì)細(xì)碎碎的水珠,甜絲絲的蜂蜜香氣四溢,杯中沉浮著雪白的剝了殼的荔枝。尋常食肆里68這道68甜飲里68只68有個(gè)荔枝的名號(hào),葉盞店里68卻是貨真價(jià)實(shí)買了荔枝進(jìn)去,里68頭的蜂蜜也是大價(jià)錢從嶺南買的荔枝蜜,因此荔枝香氣濃厚。
那原本耀武揚(yáng)威的衙差看了看荔枝涼飲,這話也軟和了幾68句:“既如此,兄弟們就坐下喝幾68杯吧�!边@娘子既然是老板,那沒必要包庇犯人68。
想必是小生意人68陡然見官府上門抓人68,心中惶恐不安,想詢問事端。再說蓬蕊就在他眼前,一個(gè)小婦人68在眼皮子下盯著,也翻不出什么花來。于是他挑了張凳子,隨意坐下。
葉盞使了個(gè)眼色給68玉姐兒,玉姐兒立刻心領(lǐng)神會(huì),給68幾68位衙差倒上茶飲,一邊裝作68好奇問道68:“不知68諸位何事叨擾過68來,會(huì)不會(huì)牽連我們店里68啊?”
果然與68自己猜測(cè)的差不多,小生意人68是謹(jǐn)慎打聽是否與68自家有關(guān)。打頭的衙差松了口氣,喝了一口荔枝飲:“是她個(gè)人68犯事,與68你68們無關(guān)�!�
蓬蕊周圍一圈都是衙差,雖然沒被抓護(hù)住,但畢竟插翅難飛。
玉姐兒與68葉盞對(duì)視一眼,葉盞立刻跟進(jìn):“蓬氏是我們店里68伙計(jì),平日里68話都不多說半句,鎮(zhèn)日里68在店里68出入,瞧不出來啊,居然是個(gè)江洋大盜?”
她故意語氣訝異、動(dòng)作68夸張,回憶著往日里68宓鳳娘那浮夸的手勢(shì)開始表演,一副很是八卦的樣子。
果然衙差信了大半,擺擺手:“什么江洋大盜,她呀,是犯了命案�!�
“命案?”葉盞嘴巴長(zhǎng)得老大,"那可是深藏不漏啊,平日里68她在店里68連個(gè)雞都不敢殺,原來是裝出來躲懶不成68?"
“殺的誰��?”玉姐兒縮縮脖子,“我昨天68還因?yàn)樗龥]洗碗訓(xùn)斥她,原來是差點(diǎn)躲過68一命?”
姐倆一唱一和,衙差戒心全無,再喝一口飲子。
冰涼的飲子微微發(fā)甜,卻不是過68膩的讓人68越喝越渴的那種甜,而是清清爽爽的清甜,喝著滿口生津。
他便打開了話茬:“干我們這行的見多了,許多殺人68犯都是看著人68畜無害,衙差沒上門前誰都當(dāng)無事呢,好比這婦人68,看著像手無縛雞之力68的,誰能想到68她殺了丈夫呢?”
“丈夫?”蓬蕊劇烈反抗起來,她雙手扭動(dòng),努力68抬起頭來,“我與68那廝早就毫無瓜葛,怎么會(huì)殺他?”
“是啊,那裁縫鋪二掌柜早就把她趕出來,走投無路才來我食肆里68做工,怎么又跟他有關(guān)?莫不是弄錯(cuò)了吧大人68?”葉盞笑瞇瞇又續(xù)了一杯茶。
那衙差卻不喝了:“這杯喝完就該走了�!�
見他要走玉姐兒發(fā)急,他們呼呼喝喝將蓬蕊帶去,萬一出了事怎么辦?
葉盞快步走到68柜臺(tái)前,從錢匣子里68抽出個(gè)荷包遞過68去:“也不知68諸位是哪家衙門?她好歹也在我家兢兢業(yè)業(yè)這么久,欠人68家的工錢我到68時(shí)候去牢里68結(jié)清給68她。”
那衙差掂了掂荷包,聽著里68頭銀錢撞擊聲沉沉的,倒面露意外之色:“咱們這多年68抓人68,忙不迭撇清的比比皆是,可這愿意上攬著探望犯人68的卻少,也算店家你68仁義。咱是開封府司理院�!�
原來是開封府。葉盞了然,汴京共有五座監(jiān)牢,分屬不同部門,既然對(duì)方說是開封府,那去開封府監(jiān)獄也能探望到68蓬蕊。
“那,大人68,我們可以去什么地方替她洗清冤屈?”葉盞抓緊時(shí)間詢問。
那衙差雖然看出葉盞姐妹兩人68意圖不軌,但這回倒沒說什么:“咱們是巡尉,只68按章抓人68,要判案那有的是判官大人68�!�
說完后就將茶盞將桌上一放,不顧玉姐兒的阻攔,命令手下捉拿了蓬蕊就往外走。
葉盞慌亂中只68來得及趁亂將手上的銀戒指塞到68蓬蕊手里68:“莫要心焦,我們必會(huì)來救你68的�!�
蓬蕊在店里68期間行事誠(chéng)懇,她說自己沒殺人那就多半沒殺人。
再者每次她提起前夫也只有惟愿一別兩寬的言論,并無咬牙切齒的仇恨,葉盞覺得她很難忽然暴起殺人68。
眼看著蓬蕊離開,葉盞還惦記著叫隔壁在玩的小童偷偷跟過68去,瞧他們是不是正經(jīng)拉到68了開封府。
蓬蕊被拉走,店里68誰都沒有心思再做菜,葉盞索性托人捎話去請(qǐng)青娘子來代為看店,自己則和玉姐兒一起去詢問有過訴訟經(jīng)驗(yàn)的沈娥姐妹。
這一打聽才知68道68,原來宋朝的律法是這么規(guī)定的,知68州收到68州院與68司理院兩院的辦案申請(qǐng),會(huì)加以批復(fù),應(yīng)當(dāng)被逮捕、刑訊、上刑具的類型就會(huì)發(fā)牒文,巡檢司收到68牒文后才能追捕。
葉盞仔細(xì)回憶:“當(dāng)初抓人68時(shí)候也沒有出示過68什么公文啊?”全靠衙差口述。
“那怎得將蓬蕊抓走了?”玉姐兒急得直搓手,“都怪我們,沒有事先要官府出示公文�!�
葉盞嘆口氣,她也沒想到68宋代能這么文明68啊,居然也可以現(xiàn)場(chǎng)要求對(duì)方出示批函,所以才疏漏了讓他們就這么抓走了蓬蕊。
訟師沉吟:“但也有先抓人68的情68況:若是事涉機(jī)速,可以先抓人68,不過68后續(xù)仍舊要補(bǔ)上公文流程�!�
杜月娘也跟著發(fā)急:“既如此,有什么法68子可以將人68救出來?”
訟師們也很是為難:"這個(gè),容我們打聽打聽。"
葉盞大概明68白了,這里68面恐怕有什么灰色空間,便鄭重沖他們承諾:“其中有什么花費(fèi),盡管包在我身上�!�
從訟師哪里68出來,沈娥安慰姐妹倆:“這訟師熟悉牢獄中諸事,也精通律法68,蓬蕊的事情68定然會(huì)有轉(zhuǎn)圜�!�
杜月娘也安慰?jī)扇?8:“那蓬蕊性子厚道68又實(shí)誠(chéng),這樣的人68不會(huì)殺人68的,只68要是無辜的,必然會(huì)水落石出�!�
姐妹倆回到68了店門,這時(shí)候派出去跟蹤衙差的孩童們也回來了,說眼見著蓬蕊被抓進(jìn)了開封府監(jiān)牢。
葉盞微微松了口氣,如此一來至少說明68了不是被人68冒充抓走。她進(jìn)店里68打算從柜臺(tái)掏出一把松子糖遞給68孩童們。
等進(jìn)了店門,卻見裴昭一人68坐在空蕩蕩的大堂里68,見她過68來才問:“今日可是遇到68什么意外?”
青娘子在旁邊擦桌子:“這位客人68一直在等著你68們�!蹦翘�68天68黑,她沒看清裴昭的臉,居然沒將他與68那晚那個(gè)客人68對(duì)上號(hào)。
裴昭晚上來店家時(shí)就見店門口掛著大大幾68個(gè)字“今日店家有事,外出�!�,他沒有離開,而是跟青娘子打聽了緣由,知68道68葉盞神色匆匆出去了,擔(dān)心她出了什么意外,便坐在店里68等她回來。
葉盞感激沖他點(diǎn)點(diǎn)頭,將蓬蕊的事情68一一告知68了他。
“裴大人68,我們沒見到68逮捕的公文,是不是代表她是被誤抓的?”葉盞還存有一點(diǎn)僥幸心理。
“一般州府都是知68州來批補(bǔ),但開封府與68旁地不同,開封府的最高長(zhǎng)官權(quán)知68府幾68乎權(quán)利比擬宰相,所以都由推判官來出批文,最后由權(quán)知68府統(tǒng)一日子來批復(fù)�!迸嵴涯托慕獯鹬@里68面的緣由,"是以不能因?yàn)槲臅屯茢嗨钦`抓的。"
見葉盞神色又黯淡,裴昭趕緊補(bǔ)充:“官府講究禁系必審,饑寒必究,疑似必辯。一般不會(huì)輕易冤枉好人68,也不大容易出冤假錯(cuò)案。”