第37章
謝祁順從地跟上，老實68道：“衣裳都在68后頭，只怕要明日才到了。不過西巷宅子里還有幾身，我回去拿�！�
沈渺深吸了一口氣：“你若是不介意，我讓唐二去取吧？穿著濕衣裳淋了雨再吹了風(fēng)，別著涼了。你先進屋烤火，別走動了�！�
謝祁自然說好，飛快掏出鑰匙來。
他一點兒也不介意。
雨天68天68黑得快，天68光昏昏然，謝祁不一會兒換上干爽衣裳，被沈渺摁在68被爐里，暖洋洋地置身在68了到處都是沈娘子的氣息與痕跡的沈家小院。
他抱著熱乎乎像個小胖手爐的麒麟，扭身去看正68舉著長竹竿踮著腳點燈籠的沈娘子，又忍不住出聲道：“我來掛吧�！�
沈渺扭頭抬手制止：“不許動，你就坐著。”
謝祁剛抬起的臀又只好坐了回去。
沈家小院的燈火漸漸亮起了，他的心68也徹底安定了。
安定下來后，饑餓也從身體深處涌了出來。
他兩日沒好好吃飯了，正68巧灶房里傳來骨湯在68鍋里咕嘟咕嘟的聲音。
謝祁的肚子也不爭氣的咕嘟了一聲。
他趕緊捂住腹部。
沒想68到還被耳尖的沈渺聽68見了，她笑著放下竹竿，又去點另一盞燈，回頭道：“今晚吃什錦鍋子，已經(jīng)好了，一會兒我去端出來�！�
好生68丟臉啊。謝祁臉泛紅，手腳都不知68如何68放了，卻還是強裝鎮(zhèn)定地點頭應(yīng)了:“多謝了�！�
當(dāng)沈渺點亮前廊下的燈籠，他才壯著膽子又看過去。
她穿著帶風(fēng)毛的緋紅色長褙子，領(lǐng)口雪白的兔毛攏著她線條柔和的下頜，她正68踮起腳將燈點上，仰起頭時微微露出一小截細長的脖頸。燈籠被沈娘子舉過頭頂了，燈燭搖曳的光將她籠罩。
她浸在68驅(qū)散晦暗的暖光里。
謝祁目光隨著那燭光漸漸上移，慢慢地落在68了她發(fā)68間的簪子上。
白玉流云，隱于她發(fā)68間。
謝祁垂下眼眸笑了。
沈渺掛好燈籠，拍拍手跳下來，沒留意到謝祁那小媳婦般恨不得低頭擰手帕的神色，徑直進了灶房將砂鍋端了出來。
這樣濕冷寒冷的冬日，正68該吃什錦鍋子。豬骨湯加雞架子做鮮湯鍋底，往里頭放炸丸子、炸豆腐、菌菇、白菘、腐竹、白蘿卜、木耳、夾板肉、鵪鶉蛋燜煮十分鐘便能吃了，湯味極鮮。
里頭最需要講一講的便是那炸丸子。
在68搗成肉糜的豬肉里加入蔥姜水、雞蛋、姜末、淀粉、五香粉等調(diào)料攪打上勁，鍋里油約莫八成熱時便下丸子炸，炸得金黃中微微帶著點虎皮般的焦褐色便能撈出了，單吃沾醬也好，放進鍋子里浸滿湯汁吃也好，都格外美味。
撒上蔥花，趁著還在68滾沸，連砂鍋一并68端出來放在68被爐桌子上暖著吃。
小雨在68檐下點滴，廊子里熱氣氤氳。
謝祁自己68還沒吃，便先撈了一顆鵪鶉蛋，細心68地吹涼掰開，才喂給麒麟吃。
麒麟趴在68他膝蓋上，就著他手掌心68，伸出粉舌頭來卷進嘴里，吃得一邊呼嚕一邊喵嗚，吃個蛋吃得忙得很。
雷霆和追風(fēng)也有他們的熱湯熱飯，沈渺特意給他們煮了一塊帶肉的骨頭，沒有放鹽，兩條狗也吃得吧唧吧唧。
福興熱了屠蘇酒來，每人分了一碗。正68月里要喝屠蘇酒，是從唐朝便傳下來的習(xí)俗，聽68聞是孫思68邈先生68釀造，能防范傷寒。
對門的顧屠蘇便是因在68正68月里出生68，家里又是釀酒的，而得了這名兒。
阿桃把謝祁的勞斯萊馬牽進了驢棚里，與沈十一郎并68肩栓在68一起。沈家也沒有馬廄，不與十一郎一起，它在68外頭要淋雨，更容易生68病。
“委屈你了，先和十一郎湊合湊合吧�！卑⑻遗牧伺哪邱R兒的背，也回來吃鍋子了。
勞斯萊馬低著頭進了驢棚，直起脖子時，那馬腦門便頂在68了棚頂上，它又只好憋屈地低下頭來。
側(cè)過腦袋，它看見了一只驢戴著驢帽，還圍著領(lǐng)巾，正68旁若無馬地嚼著麥秸桿，對粗糲的干草也十分享受的模樣。
馬兒無語且嫌棄地打了個噴鼻。
沈渺給謝祁又盛了碗熱湯，挾了一大碗冒尖的菜和丸子，還與他說起郗將軍和湘姐兒的緣分。
謝祁紅著耳廓道了謝，他方才接過碗時指尖似有似無地擦過了沈娘子的手指，此時正68心68頭亂跳呢，聽68見沈渺說起郗飛景還愣了愣：“我舅舅？”
“還夸湘姐兒厲害，讓湘姐兒跟我好好學(xué)郗家棍法？”他又低頭看了眼身畔坐著的湘姐兒，湘姐兒也仰臉對他咧嘴一笑。
怪不得呢，他說怎么湘姐兒今日這般主動坐在68了他身邊。原來是因為68這個。
湘姐兒拉了拉他衣角：“九哥兒愿意教我嗎？”
謝祁默默琢磨了會，堅定點頭：“既然舅舅說了，湘姐兒也愿意學(xué)，我自然要用心68教。”
湘姐兒歡呼了一聲，還大方地給謝祁挾了一筷子炸丸子：“九哥兒你真好你多吃些，阿姊炸的丸子可香了�！�
沈渺被逗笑，佯裝罵道：“看這小鬼靈精，這就開始拍馬屁了�！�
謝祁也笑。
他心68里也美滋滋的:那他豈不是日日都有正68當(dāng)緣由來沈娘子家了？太好了，他再也不必每日絞盡腦汁尋些借針頭線腦的借口了！
第84章
烤烤蛋撻
她將自己的手，穩(wěn)穩(wěn)搭入了他……
元宵前一日，
沈渺早早在鋪子68門前掛上了歇業(yè)的牌子68，也提前讓幾個閑漢都去衙門、望樓和瓦子68里提前說了今日要休息的事兒。
沒錯，大68年初一都不休息的沈渺竟然決定要休息了，
倒不是太陽從西邊升起了，
而是因為硯書幾人帶著牛和幾車滿當(dāng)當(dāng)?shù)臇|西到了。
陳汌開始每日早起去鄧訟師處學(xué)一個時辰的字和律法68再回家來，湘姐兒也正式跟九哥兒開始學(xué)站樁、吐納等基本功。
這孩子68膽子68的確大68，她還68和九哥兒說很想試著騎騎馬。于是謝祁便與68沈渺商量著，不如用過午食一塊兒去城郊騎馬，也算松快松快。
沈渺想到出城正好還68可以繞過去看看鴨場施工情形，
賀待詔年前時已經(jīng)搭好鴨舍了，但倉庫、圍墻還68未做好。這段日子68忙著過年、做團膳，
她也有好些68日子68沒去瞧瞧了，如今正好去瞧瞧。
她便欣然同意了。
今日還68是個格外難得的大68晴天，
雨水收了，雪也化盡了。這正月里萎靡不振的陽光總算爭氣了一回，將汴京城烤得像沈家土窯里正在烘烤的蛋撻，連空氣里都莫名有種蓬松暖和的酥皮之感。
楊柳東巷各家的院墻上都架起了長竹竿，
晾滿了各色花紋的被褥。如九哥兒這樣個高之人，從西巷走到東巷，得一路低著頭，
從被曬出陽光與68棉絮味道的被褥下頭穿過。
沈家小院里，湘姐兒摟著麒麟，硯書摟著一只三個月大68的小牛犢，
倆饞嘴貓端了兩張小板凳，
一直守在散發(fā)出濃郁奶香的土窯跟前。
硯書是昨晚深夜到的，他和秋毫、牛倌、周大68一家趕了三輛車，一輛是九哥兒的行李，
一輛全是九哥兒搜羅來的陳州土產(chǎn)，另一輛載了頭還68在帶崽的黃牛。因帶的東西太多，帶了活牛，一路停停歇歇，他們比謝祁多走了兩日才到。
今早起來，硯書便帶著牛和一堆土產(chǎn)來敲門了，當(dāng)沈渺見到一地大68大6小的箱子68，以及這一對黃牛時，人都有些68呆滯了。
九哥兒回來這幾日，竟只字不提他給她帶了這么多的東西來。
光收拾九哥兒帶來的各類特產(chǎn)，都花了一個時辰。但九哥兒帶來的東西都好生68實用啊，沈渺拆箱子68歸整時竟然全都能用上：黃花菜、大68蒜等食物她日常開店便能用上，陳州大68蒜真68的又68大68又68辛，味道濃郁，做炸蒜油很香。
兩箱陳州的黑陶是同一個窯口、同個師傅做的，表面的黑釉光潔如鏡，直接將她鋪子68里因制作批次不同、外觀也不統(tǒng)一的碗筷勺盤全都換掉了。
如今面碗、菜盤都換成了釉色均勻明亮的黑陶，好看的陶器用來盛面，好似把最為普通的陽春面都襯得高貴了起來。
花燈和“泥泥狗”也是，大68大6小，各種樣子68的都有，直接將湘姐兒幾個孩子68虜獲了，她圍在那裝花燈和泥泥狗的箱子68前，“哇哇”地挑了半個多時辰，連濟哥兒那么大68了都沒忍住好奇，也拿了一個繪了文士衣衫手握書卷的泥人小狗，回頭便擺在了他的書桌前。
陳汌“補習(xí)”回來正趕上了，湘姐兒讓陳汌也挑完了自己喜歡的泥泥狗，發(fā)現(xiàn)還68剩下好多呢，她琢磨了會68，還68有些6心地問謝祁能不能把這些68分給劉豆花他們幾個。
謝祁莞爾：“本來便是帶來給你們玩耍之物，想分給誰都可以�！�
自己家人都已經(jīng)分過了，湘姐兒還68把自己最喜歡的都偷偷藏進屋子68里了，便高興地把巷子68里的小伙伴都叫過來分。一時間沈家小院熱鬧得堪比過年，劉豆花感動極了，和湘姐兒說她要一輩子68跟她做好朋友，最好的那種。
更別提最重磅的牛了，甚至連養(yǎng)牛的牛倌都來了。
牛倌是謝家蓄養(yǎng)的家奴，因世代為謝家養(yǎng)牛，十68分簡單隨意地冠了個牛姓。他也十68分隨意地被爹娘取名叫牛三十68。
待得久了，沈渺也已知68道這時好些68人用數(shù)字取名字的來源了:八成是大68年三十68或是某一月三十68日出生68的。
牛三十68神68色自得，抬手輕拍這頭母牛，為沈渺介紹：“九哥兒要能產(chǎn)牛乳的牛，我左挑右選，才在一群牛里挑中這只。它是莊子68上最壯實溫順的母牛，當(dāng)初生68牛犢時都不用人幫著扯犢子68，自己順順當(dāng)當(dāng)便生68下來了�！�
沈渺好奇地接近它，試探著給母牛聞了聞手，它用溫和的眼神68注視著她，輕輕地擺動尾巴。牛三十68道：“它不生68氣呢，沈娘子68騎上去也無妨�！�
“它還68帶小牛呢，不騎它�！鄙蛎毂阒皇巧焓置嗣谋趁５拿珱]有貓狗那么柔軟，有點粗糙，但沈渺心里也很喜歡它。這頭黃牛的毛色偏淺，不像其68他黃牛是較深的棕黃-色。它是麥穗色的黃，瞧著嫩嫩的，眼睛又68很大68，看人時神68情很沉穩(wěn)，鼻頭還68是粉色的。
而且它額頭寬闊，耳朵圓潤，渾身骨架也不小，大68概有一米三那么高，這在母牛里算很高大68的了，快趕上成年公牛了。
很難得能見到這樣一打眼便能看出模樣清秀的牛。
而且牛三十68還68說，這頭母黃牛才四68歲，正是最健壯、產(chǎn)奶最多的時候。它正好又68還68在產(chǎn)奶高峰期。沈渺便蹲下來看它給小牛犢喂奶，它生68的小牛也是母牛，和它長得很像，只是鼻子68上、蹄子68、腹部上都有幾塊白色花斑。
等牛犢吃飽不吃了，牛三十68還68給沈渺擠出了一斗的奶（7升多）。
牛奶！是她一直沒舍得買的牛奶！
沈渺看著這剛擠出來還68溫?zé)�、乳白微黃還68帶泡的奶兩眼發(fā)亮。
無數(shù)與68牛奶有關(guān)的面包蛋糕從她腦袋里飛掠而過：牛奶蛋糕、蛋撻、烤牛奶、炸牛奶、蛋奶餅、雙皮奶、紅豆乳酪餅……還68有奶茶！甜奶茶、咸奶茶，后世各種口味的奶茶豈不都能喝上了！
沈渺被饞得咽了咽口水。
謝祁抱著貓坐在廊下，靜靜地凝望著沈渺那眼睛亮晶晶的喜悅模樣，沈娘子68很高興，他的心里也像浸泡在香甜綿軟的牛乳中一般，跟著歡心地彎起眼睛，嘴角不知68不覺便翹得老高。
他只記得沈娘子68遺憾吃不到奶茶，卻不知68沈娘子68竟這么喜愛牛乳，若是早知68曉，他早早便該送過來了。謝祁還68在內(nèi)心自省，覺著自己送得太晚了。
但沈渺卻很快從有了牛乳的喜悅中清醒過來，囑咐牛三十68幫著將擠出來的牛乳用小火煮沸，便回身坐到謝祁身邊來，認真68地問道：“九哥兒，這牛需多少銀錢？吃食便罷了，牛這樣貴重的牲畜，我不能這般心安理得地收下了�！�
謝祁含笑道：“十68文�！�
沈渺無語，正色道：“說正經(jīng)的。”
耕牛在此時是十68分寶貴的，而且牛比羊、驢子68等牲畜更難飼養(yǎng)，一頭好牛便也貴很多。她心里略微估量了一下，“起碼也要幾十68貫吧？”
“沈娘子68心中不必不安，”謝祁舉起貓爪子68左右搖了搖，溫潤一笑，“便將此牛當(dāng)做我與68硯書、秋毫日后常來沈娘子68家中蹭吃蹭喝的飯資吧�！�
她家又68沒有龍肉，幾十68貫?zāi)艹缘绞裁磿r候了！何況先前謝祁考院試時便交了三十68貫錢了，現(xiàn)在都還68沒吃完呢。沈渺還68想開口，謝祁卻轉(zhuǎn)而悵然地低頭蹭了蹭貓，與68麒麟一般，拿一雙清澈的眼睛由下往上地瞅著她，嘆道：“也不過走了幾日，沈娘子68便與68我如此生68分了……”
沈渺一噎。
“今日不過為了一牛便分了你我，明日我還68敢上門來么？”他眼底又68涌上些68可憐，生68怕被辜負般望著沈渺，“那日……沈娘子68不是應(yīng)了么？”
沈渺頓時想起了湘姐兒前幾日有關(guān)負心漢的論斷，童言無忌，可她此時竟然真68有種自己搖身一變成了沈世美的錯覺。
在謝祁烏濃明亮的目光注視下，她受不了了，干咳一聲，尋了個十68分蹩腳的借口：“好像聽見牛乳煮沸的聲音了，我去做些68蛋奶千層酥的小點心來。”
望著沈娘子68強裝無事發(fā)生68溜進灶房里的背影，謝祁忍著笑垂下眼眸，對上麒麟不明所以的大68杏仁眼，他伸手揉了揉它的圓腦袋�？勺罱K還68是沒忍住笑，他抱著貓無聲地笑得肩頭微微聳動，仰面往后倒在了廊子68上。
他早已發(fā)現(xiàn)了，沈娘子68是吃軟不吃硬的。
身為長姐的沈娘子68，習(xí)慣了以精明強干的面目在人前，張開雙臂護佑著身邊的人與68還68未長大68成人的弟妹們。她無堅不摧、世事洞明，可她的心，其68實又68柔軟得像春溪融冰的汴河。
隨方就68圓、柔懷納之，她曾數(shù)次不知68覺地潤澤了他。
或許她時至今日都尚不知68曉，可謝祁心里一直記得，記得她曾說人不會68永遠倒霉的，記得她說人唯此一生68，記得她說遇見他，她也覺得很幸運。
他記得她為他做過的每一樣美味食物的味道。
謝祁抱起貓咪，將整只貓都蓋在了自己的臉上，他便也埋進了軟綿綿的貓肚子68上，在溫軟中他閉上了眼。
被他按捺在心中那洶涌的心意，太過露骨而無法68坦言，但是……他確是如此想著的——他所有之物，及乎己身，都愿獻給沈娘子68。
只愿她要。
***
沈渺一進灶房，逃脫了九哥兒那哀哀譴責(zé)的目光，周身都被柴火氣和奶香所包裹，頓時大68松了一口氣。
牛三十68正用勺子68攪拌著深桶形陶甕里的牛乳，里頭細小地冒泡翻滾，淡白色的牛乳已經(jīng)滾沸一段時間了。
牛乳煮沸約莫一刻鐘左右，能達到殺菌去腥便行了，不必久煮。
沈渺讓他將陶甕抬到一邊，讓牛乳自然冷卻到溫?zé)釥顟B(tài)。
之后開始便開始揉面做蛋撻皮。
沈渺有個十68分簡單的萬能蛋撻皮做法68，做熟了一般不會68翻車。
先做油酥面團：在寬口陶盆里倒六兩面粉、一勺鹽、兩勺白糖、半瓢涼水、豬油一勺。充分揉搓揉均勻，使每一粒面粉都能均勻地裹上油，這個過程非常關(guān)鍵，蛋撻皮能否酥脆，全仰賴這個步驟了。
另取一碗，注水與68糖，用筷子68攪拌均勻成糖水。再在糖水中加三個蛋黃，繼續(xù)用筷子68攪拌均勻，再加六兩面粉，用手將面粉與68液體揉成個光滑面團，這就68是水油皮面團。
水油皮是用來包裹在油酥面團外面的，在烘烤過程中，水油皮中的水分會68逐漸蒸發(fā)，將油酥面團層層撐開，才能使蛋撻皮變得層層酥脆。
之后將制作好的油酥面團和水油皮面團都拿到外面去，灶房里太熱了，它們需要比較寒冷的室溫去放松放松，大68概兩刻鐘。
等面團放松的時候，沈渺另取一小陶罐來，架在灶上，先捻了一撮茶葉在鍋里小火炒出焦香，再倒入一些68冰糖與68茶葉繼續(xù)炒，炒到焦黃冒泡，便將煮過的牛乳倒進去煮一會68兒，加上點蜜豆，焦糖紅豆奶茶便大68功告成。
煮好奶茶又68可以接著做蛋撻了。
取回已經(jīng)變成松弛的面團，將兩個面團都放在案板上，分別用手將其68按壓成一個稍大68的圓形薄片，油酥在上，水油皮在下，把兩個面團的圓心對齊，疊在一起。
接下來，用手將水油皮的邊緣向上提起，包裹住油酥面團，將接口處捏緊，確保油酥面團不會68從水油皮中漏出。這樣就68完成了包酥的步驟。
包好酥的面團，再用搟面杖輕輕搟成長方形。然后從較長的一邊開始，輕輕地向另一邊卷起，就68像卷紙筒一樣，卷成緊密的長條狀面團，最后用刀切成小劑子68，用手壓成一扁圓片。
接著取些68寬口的小陶杯子68來充當(dāng)模具，將這個圓形薄片放進去，用手指按壓得跟杯子68貼合，這樣，一個杯狀蛋撻皮便成型了。
把蛋撻皮都先放進土窯里烘烤，等待的時候做蛋液。糖、牛乳、雞蛋液混合在一起，用紗布過濾兩遍，去除浮沫和未充分攪拌均勻的顆粒，這樣更加細膩，口感也會68更加嫩滑。
烤第一遍的蛋撻皮烤得邊緣微微焦黃成型便可以拿出來了。先單獨烤蛋撻皮是因為此時沈渺用的是沒有溫度顯示的土窯，全靠經(jīng)驗判斷，蛋撻皮烤兩遍能更好控制酥皮的酥脆程度，倒蛋液的時候也不會68把底部浸濕。
倒的時候也千萬不要貪多倒太滿，不然再烤就68會68溢出來了。
沈渺今日來不及做淡奶油和黃油了，所以這是中式酥皮純牛乳蛋撻。純牛乳水分比較多，烤的時候要格外注意面粉、雞蛋的比例，攪拌蛋液也不要過度，掐準(zhǔn)時間，蛋撻表面開始出現(xiàn)金黃-色的斑點，再稍微烤一會68兒就68能吃了，不然就68很容易烤得塌陷。
蛋撻是真68的香，還68在土窯里烤，那種微微焦甜的奶香味便已彌漫得院子68都是了。這個世道平民家的孩童自幼鮮少有機會68能吃上乳制品，濟哥兒和湘姐兒應(yīng)當(dāng)是一歲斷奶后再也沒嘗過奶味了。現(xiàn)在這香味剛剛冒出來，湘姐兒便已經(jīng)沒心思玩了，搬了個凳子68，聚精會68神68坐在土窯邊上等。
硯書也是，牛乳是珍貴的東西，哪怕謝家蓄養(yǎng)了不少牛羊，他身為仆役也沒什么機會68能吃到，更何況是這樣蛋奶混合、費了那么多功夫烤制的新點心。
整個汴京城只怕都沒人吃過呢！
本以為加了黃乳油的蛐蛐餅已是最好吃的點心了，沒想到沈娘子68又68想出了新的做法68。硯書一邊聞那香味也一邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著那土窯。
沈渺花了一上午，也做壞了些68，最后做出來了三盤還68算完美的“蛋奶千層酥”，雖然形狀與68后世不同，但是味道大68體是一致的，正好與68煮好的焦糖紅豆奶茶一起搭配著吃。
每人分了倆，很快便分光了。
唐二、福興站在灶房門口吃，好奇地先聞了聞，才小心翼翼地沿著酥皮邊咬下去一口。阿桃坐在桂樹下，燙得直揮手，卻不舍得吐出來一點。
沈渺遞給謝祁一個，兩人則坐在廊子68下看幾個孩子68們吃。
尤其68是看湘姐兒和硯書吃東西，兩個胖乎乎的小娃娃吃得頭都不抬，單單看他們吃東西都會68覺著倆孩子68手里的東西一定很好吃。
剛出爐的時候蛋撻是吃不進去的，光聞著香，層層疊疊的酥皮托著厚實、顫巍巍的蛋撻芯，咬下去卻燙得舌頭都疼，便只能耐心地等一會68兒。
湘姐兒這急性子68，沈渺都來不及交代，她已經(jīng)被燙了一下，但之后也不生68氣，鼓起臉使勁地吹。
硯書見她被燙，便也不敢下嘴，伸出舌頭試探了一下，很快也跟湘姐兒似的，兩人都鼓著腮幫子68用力吹。
像兩只小青蛙。
略等片刻，倆孩子68先喝了半杯奶茶解解饞，奶茶也好喝，甜滋滋的，湘姐兒和硯書喝得嘴唇一圈都是奶漬，兩人還68用舌頭去舔下來。
終于等到蛋撻外頭的酥皮不怎么燙手了，里頭的溫度便也正好。
這樣便可以開吃了。
燙燙的、甜甜的，里頭的蛋奶芯極嫩，又68滑又68甜，外頭一層層酥皮咬下去便不住地往下掉渣。湘姐兒急得不行，不斷從衣襟上捻起碎屑往嘴里塞，但往往還68沒進嘴，手里的酥皮又68碎得更細了，吃都吃不進嘴。
“掉了好些68呢，都沒吃上。”湘姐兒心疼地用手接著。
“等我，我去拿盤子68！”硯書機靈地跑進灶房里，取了倆盤子68來，兩人便用盤子68墊著，那些68酥皮碎渣便能平安地掉在了盤子68上，等他們倆吃完手里的，便能再吃掉碎渣了。
陳汌吃這蛋撻則更為謹慎，如臨大68敵一般，先用嘴咬住蛋撻皮，卻不徹底咬下來，然后便像是要趁蛋撻不注意似的，飛快把蛋撻芯吸一口進去，這樣裹著酥皮、吃著蛋奶漿子68，一滴不漏地全進了嘴里。
然后下一口依舊是這樣。
濟哥兒便矜持多了，他在書院獨立生68活過后，性子68變得更加穩(wěn)重安靜了，也有了這個年紀的大68孩子68才有的那種羞澀了，他是自個躲在房間里吃的，似乎不想讓人看見他滿衣裳碎渣子68的狼狽模樣。
用豬油做的中式酥皮就68是要這樣現(xiàn)做趁熱現(xiàn)吃，不然涼了以后這豬油的味兒便會68反出來了，就68會68有些68膩口了。
沈渺吃完一個，開始喝奶茶，心里便想：得了空還68是得做點黃油出來。
這個天氣正好能凍成黃油磚，吃一點切一點。
到時候烤一盤熱乎乎、又68酥又68蓬松的菠蘿包，中間切開，但不要徹底切成兩半，在開口處夾一片凍得冰冰涼的咸黃油片在中間，趁著還68沒完全化開一口咬下去，那才好吃呢。
這是廣式茶樓的吃法68，沈渺上輩子68去吃早茶必點黃油菠蘿包。
對于“蛋奶千層酥”，謝祁也沒吃過這樣的吃法68，吃得特別新鮮。
用薄薄的小勺在杯子68與68那酥皮中間輕輕一劃，便能小心翼翼地捏著高于杯緣的皮邊將蛋撻完整地脫下模來了。
托在手里不敢用力，層層薄酥裹著的蛋奶漿嫩得會68在皮子68里輕微搖動，表面上還68有層烤成褐色的糖焦皮。
謝祁以往喝牛乳總?cè)菀赘篂a，所以也很少吃牛乳。
奶茶他便愧疚地婉拒了，但這蛋奶千層酥卻香得他顧不上那么多了。
香氣彌漫，叫人忍不住便張嘴吃了。
他懷著“腹瀉便腹瀉”的壯士斷腕之心幾口就68吃完一顆。外皮酥脆得幾乎被牙齒一碰便碎了，之后便是嫩嫩像雞蛋羹的蛋奶漿融化在舌頭上。
太…太好吃了。
謝祁驚訝無比地看了看手里的“蛋奶千層酥”再難以置信地抬臉看向沈渺，被這樣又68甜又68奶又68香的東西襲擊得幾乎說不出話來。
沈渺也在吃，她還68在想著下回怎么改進呢，便瞥見了謝祁那震動的眼眸，她抹了抹自己嘴邊的渣，問道：“怎么了？”
“沒什么，極好吃�！敝x祁搖搖頭，又68垂眸咬了一口手里最后半個，第二個微微有些68涼了，但里頭的蛋奶漿凝固得像奶凍，好吃得令他眉毛都舒展了。
方才，他都在懷疑沈娘子68怕不是灶神68下凡了。
她怎會68想得出這么多美好可口得令人能拋卻煩惱甚至感到幸福的美食呢？謝祁吃完了以后，仍在思索著這個問題。
硯書吃完一個蛋撻，望著手里最后一個，都有些68舍不得吃了，第一個吃得大68口大68口，第二個便吃得細嚼慢咽，恨不得一個蛋撻能吃一日。
但蛋撻終有限，吃完后他又68把盤子68里的碎渣倒嘴里了。
之后便默默地跑到驢棚里——小小的驢棚里現(xiàn)在擠了一頭驢、一匹馬、兩頭牛，雖然有一頭是小牛，但也擠得馬兒十68分焦躁。
周大68心疼馬，已經(jīng)把馬牽出來了，準(zhǔn)備先帶馬去街上慢慢地遛幾圈。馬是不能被困起來的動物，等今日去郊外騎完馬，這匹勞斯萊馬便又68會68被周大68帶回陳州，他會68另外換驢子68過來。
若非這回帶了太多東西來，九哥兒又68歸心似箭，是不會68動用它的。沒法68子68，謝家豢養(yǎng)的那么多馬里，卻也僅有這一匹馬能被稱為“千里馬”，是跑得最快了。
硯書跑到驢棚里，掠過了一直吃草吃不停的沈十68一郎，蹲到了母牛“沈十68二娘”身邊，他小聲地伏到牛耳朵邊，輕聲懇求道：“一會68兒出了城，我一定留心著，給你挖最鮮嫩多汁的野菜吃，你喜歡馬齒莧還68是薺菜？都喜歡也成，那你吃了我的菜，一定要多產(chǎn)些68牛乳啊。”
“原來你的牛乳做起酥點來竟這般好吃。”硯書自顧自與68牛約定好了，還68抱著牛腦袋回味著方才的滋味，舌頭舔了舔唇，喃喃地感慨不已，“早知68道該勸九哥兒多帶幾頭牛來了……”
蛐蛐餅終究還68是輸了。硯書將蛐蛐餅從心里最好吃的點心里挪了下去，鄭重地將蛋奶千層酥列為這世上他吃過的、最好吃的點心！
沒有之一。硯書嚴肅地點點頭。
沈渺烤完蛋撻，又68用土窯烤了兩只全雞，再翻找出些68凍梨、糖霜柿子68餅、大68棗、杏子68干等小零食，幾人便準(zhǔn)備出城去騎馬玩了。
沈渺問阿桃、唐二和福興去不去。阿桃立刻站起來把他倆都擋在了身后，斬釘截鐵道：“不去，娘子68與68九哥兒帶幾個孩子68去玩便是了�！�
“唐二和福興也不去嗎？”沈渺還68是探頭再問了句。
唐二和福興嘴巴剛張開，便被阿桃左右倆肘擊擋了回去，他們倆之后便都異口同聲地搖頭說：“不去了，不去了�！�
福興說要烤鴨，唐二說想把羊皮的毛洗一洗，剪下來，回頭紡成氈線，能做些68北邊常見的羊毛氈帽來。
兩人理由十68分充分，沈渺便不強求了。只是……阿桃笑得怪怪的。
她笑瞇瞇地看向沈渺，又68看了看謝祁，那笑容莫名慈祥得很。
周大68也遛完了勞斯萊馬，回來了。
昨日他們趕車來時有三輛車，便有一共四68匹馬了。若是阿桃他們也去，便干脆套兩輛車坐車出去。但現(xiàn)在他們要留下，馬便正好夠了。
除了勞斯萊馬，另外三匹都是用來拉車的駑馬，個頭矮小，但脾氣好，走起路來很平穩(wěn)。周大68便讓自己的兒子68周初一也過來幫忙牽馬，扶著湘姐兒、陳汌坐一匹；濟哥兒、硯書坐另一匹。
沈渺原本自覺要去坐剩下那匹矮墩墩、可可愛愛的小駑馬。
誰知68九哥兒一臉認真68道：“沈娘子68原沒騎過馬，又68沒有旁的熟知68馬性的人能牽馬了，沈娘子68不如還68是坐紅驥吧？由我來牽馬吧�！�
此言一出，沈渺還68沒說話呢，阿桃便忽然接話道：“娘子68不是還68想去看看養(yǎng)鴨的塘田么？這樣慢悠悠地晃出城去，只怕是天黑都來不及回來了。”
她一本正經(jīng)地建議道：“不若九哥兒與68娘子68共乘一騎，先快馬帶娘子68出城去看田。湘姐兒濟哥兒后頭慢慢來便是了，這樣便不會68耽擱時辰了。”
謝祁先是愕然隨即恍然大68悟，輕咳了一聲，拱手謝過阿桃：“還68是阿桃想得更周到�！敝笥�68轉(zhuǎn)身紅著臉問沈渺，“那…那時辰不早了，事不宜遲，我…我托沈娘子68上馬吧？”
他垂下眼眸，不敢看她，只露出雙泛紅的耳，遙遙向她伸出了手。
沈渺瞪了阿桃一眼，但在看見謝祁的手時，心里卻又68軟了。
他的手寬大68修長，虎口覆有薄繭，是能緊握長棍掃出烈烈勁風(fēng)之人�？墒谴藭r，他的掌心向上，那微微彎起的指尖，卻緊張到在微不可聞地顫抖著。
心里像被什么蟄了一下，沈渺怔了怔，終究還68是上前邁了一步。
她將自己的手，穩(wěn)穩(wěn)搭入了他溫?zé)岬氖中睦铩?br />
第85章
一起騎馬
我會對你負責(zé)的
“前腳掌踩腳蹬，
別怕，一口氣蹬上去�！�
握著九哥兒68的手，在他堅定的支撐下，
沈渺終于小心翼翼地爬上了馬背。她平日里因要干活不穿裙長到腳背的裙子，
今日便是一身68蝴蝶紋開叉的夾棉長褙子配上棉褲裙，正68好方便騎馬了。
大宋的馬鞍都比較寬大且平坦，鞍翼呈弧形向外伸展著，外層包裹著柔軟的牛皮，是一個人騎馬或是兩人騎馬都不受妨礙的。
一個沒68有學(xué)過騎馬的人，
頭一回騎馬連上馬都十分艱難。
幸好勞斯萊馬性68子溫順，一直像匹假馬似的站在原地一動不動，
哪怕沈渺動作蹩腳又緊張。但68坐到馬鞍上后，她因視線忽然高遠而有些慌的心，
很快又漸漸安定了下來。
因為謝祁手抓韁繩，一個利落地翻身68，已坐到了她身68后。
寬厚溫?zé)岬男靥刨N在她后背上，擋住了風(fēng)。
“騎馬風(fēng)大，
沈娘子披上披風(fēng)吧�！彼曇艉茌p，似乎比她更緊張。
沈渺沒68敢回頭，更不敢看其他人，
雖然她耳邊似乎若有若無地聽見了阿桃壓抑在喉嚨里的奇怪嗚咽聲。
她臉正68漸漸發(fā)燙，像個不斷散發(fā)熱氣的蒸屜。
只能抓著馬鞍的邊緣，幾不可聞地應(yīng)了聲。
沒68過一會兒68，
沈渺的肩頭便微微一沉，
領(lǐng)口露出的一截肌膚已觸到了厚實絲緞的軟滑。他將自己常穿的狐皮披風(fēng)解了下來，從后頭為她系上，修長的手臂穿過了她的肩頭，
骨節(jié)勻亭的手指上纏繞著繡滿云紋的緞帶，準(zhǔn)備在她脖頸前系了個牢固的雙環(huán)結(jié)。
沈渺微微揚起下巴，避免碰到他的手，但68她一仰頭，耳垂卻意外觸碰到了謝祁手腕上凸起的尺骨。
他打68結(jié)的手隨之一頓。
冰涼的耳朵擦過他的手骨，像是被他的手溫點燃，順勢便熱了起來。沈渺跟著僵住，有些別扭地維持著姿勢，愈發(fā)不敢動彈了。
幸好，謝祁飛快為她系好了披風(fēng)，也有些慌張地縮回了手。
那帶著風(fēng)毛滾邊的大兜帽幾乎罩住了她半張發(fā)燙的臉。謝祁比她高不少，他的披風(fēng)也十分寬長，幾乎能將她整個人都裹進去。
“走了�！�
身68后傳來他發(fā)啞的聲音。
謝祁的手從她身68側(cè)伸出來抓住了韁繩，他的腿輕輕夾了夾馬肚子，勞斯萊馬便默契地緩緩向前行進，街道人流都被披風(fēng)遮擋了。
她聽見硯書和湘姐兒68在身68后搖頭晃腦唱童謠的聲音，聽見歌聲里混著陳汌與濟哥兒68討論律法的聲音，聽見駑馬們的馬蹄聲也緩緩跟隨上來了。
她垂下眼，細密柔軟的狐毛裹住她，眼前昏暗而搖晃，鼻腔里是這披風(fēng)上熏過的柏木與雪松的淡淡味道，她像站在一片名為謝祁的松林里，四周都是樹脂干燥而略帶凜冽的氣息。
沈渺以前便很喜歡木質(zhì)的味道，很喜歡聞木頭原始的香味。雪松如果不去森林里，大概便是鉛筆屑的味道，但68如果在凌晨天未亮?xí)r68走進滿是霧氣的松木林中，會聞到截然不同的爽利木香。
謝祁的味道，沈渺想了半天，約莫便是這樣，是隱秘的山風(fēng)拂過松針，是天未明時68山林中才能嗅到的冷空氣，像霧中的樹木在安靜地呼吸著。
這樣反倒令她松弛了下來，哪怕身68后源源不斷地傳來了謝祁身68上的溫度。
等慢慢地遠離了熟悉的金梁橋，過了橋，很快又出了城門，沈渺便徹底松了口氣。
人們?yōu)榱松嬅γβ德�，沒68有人看她，頂多看一眼格外高大的馬。
她終于敢抬起眼看馬背上的汴京城了。
她變高了，視線高過了屋檐，兩邊擠擠挨挨、較為矮小的貧民68房屋、棚戶似乎都變小了一點，有時68還會被兩邊斜斜挑出來的招子拂過頭頂。有些人家68的院墻太低矮，她甚至能看見院子里晾曬的衣物68與簸箕上的香菇干。
居高臨下，原是這樣的感覺，并非傲慢，而是好奇。
等出了外城，勞斯萊馬終于能在寬敞的驛道上慢慢奔跑起來，湘姐兒68他們的駑馬幾乎一瞬便被甩得老遠。風(fēng)呼呼從耳畔吹過，鼓動起她的衣裳，沈渺還不會騎馬，馬一旦飛快地奔跑起來，她便覺著自己的大腿和臀都騰空了！
好快，原來馬跑得這么快！感覺像后世開車一樣快。
這還是敞篷車！
沈渺嚇得心都要跳到嗓子眼。
就在她害怕得縮起肩膀時68，想叫出聲音來時68，謝祁原本盡量不觸碰到她的手臂猛地向她身68前收緊了。
“別怕，微微前傾，適應(yīng)它�！憋L(fēng)中傳來了謝祁的聲音。
他像她身68后堅韌的高山似的，結(jié)實有力的前臂環(huán)住了她因顛簸而幾乎東倒西歪的身68體，將她牢牢地箍進了自己的懷抱里。沈渺的后背緊緊貼住了他的前胸，她的腰被他用手臂支撐，就像終于在飆車時系上了安全帶。
顧不上害羞了，顛簸感頓時68減輕，臀部終于能不再浮在半空中了，她的大腿也不再瘋狂撞擊著因奔跑渾身68肌肉變得堅硬突起的馬身68。
沈渺覺得自己活下來了。
怪不得一旦馬失控，人若是馬技不嫻熟便會立刻被甩下來了，馬奔跑起來之后的力氣和速度都超乎了沈渺的想象。
畢竟在后世她還沒68富裕到有足夠多的閑暇去學(xué)騎馬。而景區(qū)里騎的那些被人牽著慢慢走的馬，自然也體會不到這樣馬踏如流星的感覺。
疾風(fēng)拂面，將沈渺的帽子都吹落下來了。
謝祁竟還短暫地松開一只手，單手持韁，又飛快地將帽子扣了回去。
沒68過一會兒68，自然又吹掉了。
謝祁執(zhí)著地再扣。
他順帶解釋道：“風(fēng)大，會吹得頭疼�！�
如此循環(huán)了幾次，最后沈渺面無表情地自己伸手抓住了帽緣。
謝祁在她身68后悶悶地笑出聲來。
如今有了靠山，沈渺也慢慢適應(yīng)了這速度，望著驛道兩邊飛快掠過后退的田野，她竟然還有點閑心評估勞斯萊馬的速度了，若是用后世的時68速計算，起碼得有五六十公里每小時68。
日行千里雖說68有些夸張，但68勞斯萊馬一日狂奔數(shù)百里說68不定真能做到呢！怨不得歷史上的遼金騎兵那么厲害，在冷兵器時68代能做到如此高效投放士卒，已經(jīng)是開掛一般了。
也怨不得官家68心心念念想要大宛馬呢。
而且，過彎時68它都不減速，跑得又快又穩(wěn)，謝祁只能無奈地從后頭壓低了身68子，他的氣息便混在風(fēng)里，幾乎貼在了沈渺的耳邊：“對不住，它關(guān)在家68里好幾日沒68跑了，今日似乎過于興奮了……”
“沒68事，讓它跑個夠吧�！鄙蛎毂阋哺律�68子，幾乎抱住了勞斯萊馬的脖子，它更像撒歡似的，“嗖”的一聲便跑過彎，沖出了老遠。
不到兩刻鐘，沈渺便到了城郊自己的那一片塘田附近。勞斯萊馬似乎還沒68過癮呢，謝祁向后拉韁繩，吁了好幾次，它都還舍不得停下，最后不得不用鞭子手柄拍了拍它的脖子，它才頗為遺憾地慢了下來。
險些跑過了頭。
下馬時68，謝祁先跳了下來，單手抓緊韁繩控制著興奮起來的馬讓它穩(wěn)定站立，另一只手才向沈渺伸了出來，他仰起頭：“沒68事，手扶著馬鞍，右腳先脫開馬鐙，跨過來，不怕，我會接住你的�！�
沈渺破罐子破摔了，她的右腿跨過了馬背，側(cè)坐在馬身68上時68便向著謝祁彎下了身68子，他的手立刻環(huán)繞上來，從她胳膊下，將她像抱孩子似的抱了下來。
等腳底接觸到了田埂地上，沈渺也扶著他的手臂站穩(wěn)了，便抬頭看向謝祁，本想說68些什么，才發(fā)現(xiàn)他比她更努力壓抑著什么，連眼角都微微紅了，面對面凝望著她的眼眸里卻像盛著一汪清水，那樣動人。
初春的陽光難得這樣明媚，天色碧藍，游云淺淡。四下無人，唯有空蕩蕩的風(fēng)來去，撩撥著田野、發(fā)絲與心尖上泛起的陣陣悸動。
在這世間，若要問有什么人愿完整而毫無保留地屬于她——
“九哥兒68�！�
沈渺踮起腳，將自己重新又投入了他的懷抱里。
臉頰撞向他的胸膛那一刻，她聽見了他立即變得洶涌慌亂的心跳。
——只有九哥兒68。
“我不會當(dāng)負心漢的�！�
沈渺松開了他，仰頭彎起眼睛笑了笑。
“我會對你負責(zé)的�！�
***
沈記湯餅鋪門口，欣慰地看著沈娘子與謝家68九哥兒68乘馬離開了，阿桃哼著小曲，腳步格外輕快地扭身68回了院里，順帶將沒68眼色的唐二和福興也轟回去了。
真是的，九哥兒68喜愛娘子的眼神根本都藏不住，他只要來了沈家68便只會看著娘子，這倆憨貨竟然沒68發(fā)現(xiàn)？他們倆的眼睛只怕要去配一副叆叇來戴了。
阿桃怒其不爭地搖搖頭。
幸好還有她這個明白人，阿桃悠悠地嘆了口氣，進院子里先給68追風(fēng)、雷霆喂了食，再去撿了雞蛋、喂了雞，還去柴房搬了麥秸桿來喂十一郎和十二娘。
麒麟則單獨開小灶，謝家68九哥兒68還給68它從陳州帶了好幾罐子的雞肉來，已經(jīng)煮好了，裝在密封的陶罐里，在雪里凍成了肉泥凍，這樣天氣冷儲存起來也不會壞。阿桃用干凈干燥的勺子費勁地挖了一半出來，在灶上隔水化68開，又加到溫?zé)幔沤o68麒麟吃。
把家68里大大小小的小動物68都喂飽，她叉著腰呼出口氣。
為了這個家68她也操碎了心。
福興老老實實殺鴨子去了，今日的鴨昨日便訂出去了，一早福興已經(jīng)烤完了，食客也陸續(xù)拿走了。他如今準(zhǔn)備的是明日的烤鴨。
唐二聳聳肩，也回院子里去漂洗羊毛了。
沈娘子有一回問他羊毛能紡線么？他便想起了遼人的氈帽，他的家68鄉(xiāng)有不少遼國68邊民68會用羊毛和狗毛紡線，被稱為“犬羊之裘”。如今便試試吧——剪下來的羊毛臟兮兮的，泥土、灰塵、草屑無所不有。唐二用草木灰和皂角水揉搓了好幾遍，直到?jīng)_洗后的水不在渾濁。
他進屋跟阿桃借了把細齒木梳子，再耐心地將羊毛梳開。阿桃拿了個凍梨在吃，好奇地圍著他看：“這羊毛真能紡出線嗎？”
“俺見遼人是這樣弄的，試試唄�！碧贫衙际岬盟缮㈨樦绷�，再放在灶上烘干，然后用手指捻成一束一束，放進籃子里，“走，俺們跟顧嬸娘借紡車，看能不能行�！�
鋪子今日反正68已歇業(yè)了，牛三十在牛棚里照顧小牛犢，阿桃便讓他看家68，自己拿起平日里做繡活的簸籮，興致勃勃地跟唐二去顧家68看怎么紡羊毛線了。