第2章
一個人在禁地的后山悶頭做了六年菜,好不容易要突破金丹,又被一道雷劈回來。
她看著禁宮大門,知道外面現(xiàn)在無人看守,禁宮太監(jiān)料定她不敢出去,也沒有上鎖,如果這個時候……
葉遙邁著小步子,猶猶豫豫來到門前,門沒完全合攏,還有一道縫隙,勉強能看到外面郁郁蔥蔥的大樹,寬闊的青石路面。
她在宮中活了六年,卻從沒見過皇宮是什么樣的,娘親說……宮里是吃人的地方,住的都是妖魔。
以前小葉遙深信不疑,過了很久才知道娘親是嚇她的。
現(xiàn)在出去的門就在眼前,葉遙垂下的眸子睫毛微顫,手放在厚重的門邊上。
“咯吱”
門被輕輕合攏,徹底隔斷外界的風景。
父皇沒同意她出禁宮之前,她不能擅自出去,至少……不能走大門出去。
出了就是抗旨,出了這道門就必死無疑,可不出去的話,難道真等著把禁宮吃空?
她也想過讓世子幫她,可世子自己都是借住在宮中,家里亂得飯都吃不好,她說出來不就是為難人嗎?
“唉……”小小的一團故作深沉地嘆了口氣。
她是大人了,得自己想辦法。
要是有其他地方能出去就好了,尤其是禁宮背后的大片竹林,她早就饞上了,竹筍、竹筒飯、竹蓀燉雞.....
葉遙忽地搖搖頭,不能想不能想,她怕自己忍不住翻墻出去。
剩下的魚湯還有不少,葉遙晚上吃魚湯,夜里餓了吃魚湯,第二天早上也吃魚湯,這才將一鍋野菜魚湯給吃完。
中午,葉遙抬著小板凳坐到院子里,憂愁的抬頭望天。
今天中午吃什么呢?還是吃魚湯嗎?
嘴刁的小食修想換換口味了,她看向門外,今兒個云世子怎么還不來。
事實上,昨夜回去后,云崢就病倒了。
身體本就極度虛弱,又出來吹了風受了寒氣,當晚就發(fā)起了熱,若不吃白天吃了那碗魚湯,這發(fā)熱就能要了他的小命。
也幸好那碗魚湯奏了效,云崢能喝得下去湯藥了。
而書童七玖在回去時又被世子叮囑過暫且不往外傳,盯著鎮(zhèn)國公府的人不少,于是也沒說出去。
葉遙愣愣的看著天,聽著耳邊咕咕咕的鳥叫,有點像肚子餓了的聲音。
咕咕的......鳥叫?
視線悠的一轉(zhuǎn),落在一只胖乎乎的灰白鴿子身上,胖鴿子鴿子還在枝頭跳來跳去,半點不知危險到來。
這么肥,肯定很香吧。
葉遙癡癡地看著,饞了。
葉遙記得昨日進草叢,看到地上有幾顆紅彤彤的小野果,連忙去采了四五顆。
小紅果子顏色更加紅艷,還散發(fā)著獨特的甜香。
又找來一個木盆蓋在地上,用帶繩子的木棍支起來,紅果子放在木盆下面,簡單的釣鴿子陷阱就做好了!
葉遙捏著繩子一端,激動地躲在遠處,悄悄瞥著陷阱那邊。
胖鴿子在樹梢上跳了跳,噗噗飛到地上,翅膀穩(wěn)當又有力,肉質(zhì)肯定很緊實。
緊實的鴿子絲毫沒有察覺到危險,或者說它從沒覺得這宮里有誰敢傷它,打狗還得看主人。
它用豆豆眼瞅了瞅不遠處躲著的小人,咕咕叫了兩聲,這個人類它感覺還不錯,比那個老男人討喜。
灰鴿子大搖大擺走到木盆下,姿態(tài)優(yōu)雅地啄食地上的果子。
就是現(xiàn)在!
葉遙一拉繩子,木盆立刻蓋住了貪嘴的鴿子,成功!
葉遙歡快地小跑過去,聽著木盆里驚慌的鴿子叫聲,滿意道:“真有活力,味道肯定不差,中午就吃鴿子湯吧�!�
鴿子肉不多,但湯非常美味。
在鴿子撲騰的時候,葉遙去廚房燒了一鍋熱水,等鴿子撲騰累了,在殺鴿子燙毛拔毛切塊。
這鴿子是真的壯實,肉質(zhì)緊實一看就沒少到處飛。
鴿子肉先用黃酒去肉腥,再燒一鍋熱水將鴿子肉焯水撈出。
起鍋燒油,鴿子肉先再熱油里滾上一圈,再加水煮開,焯水后的鴿子肉幾乎沒有腥味,只保留下鴿子最純正的肉香,葉遙連野菜都沒放,只放了少許鹽調(diào)味。
鴿子湯不同于魚湯和雞湯,鴿子湯的顏色偏淡,湯色幾乎呈透明,但表面又飄著淺淺的一層油光,將清淡與葷腥完美融合。
大火燉煮,又轉(zhuǎn)小火悶,出鍋時一揭蓋,葉遙懵了:“這也太香了吧?”
修真界靈食都沒這么誘人過。
難道是她孤陋寡聞,難道凡俗世界的食物,沒有靈氣遮蔽,其實會更香更美味?
鴿子純正的肉香比魚肉還要濃厚,葷腥的味道更能勾起人的饞蟲,絲毫不比昨天的魚湯差。
葉遙迫不及待將鴿子湯裝進陶鍋,端到院里的石桌上,看了眼漆紅的大門,今天世子會聞著味過來嗎?
算了,先吃鴿子吧。
葉遙舀了一碗湯,先喝一口暖暖胃。
和魚湯的鮮美不同,鴿子湯的鮮美更霸刀,僅僅放了鹽調(diào)味,湯中完美還原了鴿子本身的香味,鴿子的精華被鎖在了湯中,一口下去香味直沖頭顱,又很快緩和下去,滋養(yǎng)著五臟六腑。
又夾起一只鴿子腿,期待地咬上一口,漆黑的眼睛猛地一亮!
葉遙火候把握得非常精準,鴿子肉質(zhì)緊實,還帶有一股鮮甜,一絲絲的鴿子肉松松的掛在腿骨上,卻一直沒有掉下來。
看似燉得酥爛,其實仍舊飽滿緊致,一口咬下去還有汁水彈出,適當?shù)慕绖旁鎏砹顺匀獾挠鋹�,并不塞牙拔干�?br />
總之就是,好吃!
而就在葉遙微微瞇眼享受,準備再來一口時,腳邊出來傳來一陣“汪汪汪!”
葉遙被這突兀的聲音嚇得一個手抖,鴿子腿從筷子間掉了。
一只雪白的長毛小狗不知從哪里冒出來,擠開葉遙細伶伶的腿,用嘴飛快接住掉落的鴿子腿,三兩口就下了肚。
然后還睜著水汪汪的無辜大眼看著她:“汪!”還要吃。
她的鴿子腿……被狗吃了。
酸酸的眼眶迅速堆積著淚花,忽然葉遙回過神來,看著緊閉的大門,又看了看陌生的小狗。
不對,這狗……是從哪兒進來的?
作者有話說:
高亮致歉:此前這一章是修改過的,刪除了靈氣相關(guān)的設(shè)定,但是不知為什么,晉江老是抽成以前的版本,導致牛頭不對馬嘴,我也不想這樣!嗚嗚嗚緊急修文給看到錯誤章節(jié)的可愛道歉,如果發(fā)現(xiàn)有不對的地方,可以馬上提醒我一下,謝謝!
第4章
清燉鴿子湯(中)
◎葉寧嘴里叼著一個肥碩的鴿子腿,下意識地咀嚼了一下,豐沛的肉汁在嘴里◎
“汪汪!”
小狗渾身長毛雪白干凈,只有四只腳上沾了些灰塵,圓圓胖胖的一只,胳膊腿兒比現(xiàn)在的葉遙還要壯實。
一看就是好吃好喝的狗。
但現(xiàn)在這條狗不知道打哪兒來,還把她的鴿子腿給吃了!
葉遙四下看了看,她確定之前院子里是沒有狗的,大門也沒開,那這狗從哪里來的?
難道……禁宮里還有其他出口?!
小葉遙心頭一喜,也顧不上鴿子腿了,如果真的有其他出口,那這條狗就是好狗啊!
葉遙暫且給了小白狗一個贊許的眼神,想了想夾起另一只鴿子腿拿在手中,在小狗面前晃了晃道:“乖狗狗,你告訴我你從哪里來的,這個鴿子腿也給你吃好不好?”
小狗機靈極了,就像聽懂了一樣,蓬松的尾巴瘋狂搖動:“汪汪!”
接著,小白狗一步三回頭地走在前面,領(lǐng)著葉遙到了后院一處角落,這處角落生著一顆大樹,樹下是雜亂無章的草叢,草叢前面還被擺了一些柜子雜物,這些東西后面……藏了一個約莫葉遙半個人大的狗洞!
“汪汪!”小狗叫得歡,跳著過去將洞口的雜草給踩倒踩干凈,邀功似的看著葉遙。
以及葉遙手中的鴿子腿,但葉遙被這個狗洞給驚了,她或許知道為什么娘親明明沒離開過禁宮,卻有菜種魚苗,還有調(diào)料匕首了。
“汪汪,你真是個福狗!”
洞不大,但對葉遙的小身板來說綽綽有余,禁宮后面是一片竹林,些許竹子枝頭垂到院里,竹林比禁宮還偏僻,比禁宮還冷清。
竹筍竹蓀竹筒飯,一個個噴香的在腦海中打轉(zhuǎn)!
葉遙警惕地從洞口往外瞧了瞧,探頭再次確定無人后,到底是架不住誘惑,一溜煙鉆出去,滿心偷跑的喜悅,毫無鉆狗洞的心理壓力。
“哇!”小葉遙愣愣地仰起頭,看著茂密的大竹林。
這里比禁宮還要大,大好幾倍!
小白狗也跟著跑出來,繞著葉遙打轉(zhuǎn),企圖吸引葉遙的注意。
它還沒吃到鴿子腿呢。
葉遙下意識捏緊手中的鴿子腿,激動的看著自己的秘密通道,以及這一大片繁茂的竹林,接下來不用擔心沒吃的了!
新鮮的竹筍只需要清炒便十分鮮甜,還可以曬干作成筍干,筍干泡發(fā)后又是一種美味,而且能保存很久。
竹殼能生火,要是有米還能做竹筒飯,竹片可以編織籃子,運氣好能采摘到雪白的竹蓀,想想竹蓀湯的鮮香竹蓀肉的香脆,葉遙悄悄舔了舔嘴角。
竹林,我來了!
兩條細伶伶的腿爆發(fā)出頑強的力氣,葉遙興奮的在竹林里跑了一小圈,隨便掀開一處地上的竹葉,就看到好幾個冒尖的春筍!
“汪汪汪!汪汪!”
興奮過后,小狗的叫聲總算引起了葉遙的注意。
葉遙回過身:“這下有口福了,小狗,你真是一條……”
“白虎!你是誰,為什么要抓我的白虎!”
一個陌生的驚呼聲陡然從背后響起,稚嫩的童聲在這一刻仿佛響徹了竹林,在葉遙耳邊炸開。
葉遙悚然一驚,猛地轉(zhuǎn)身看去,竹林唯一通往外界的青石路上,一個錦衣華服的小男孩氣沖沖地跑過來,站在葉遙不遠處。
男孩烏發(fā)圓眼,此時正恨恨地看著她,約莫比葉遙高了半寸。
怎,怎么回事,這里怎么還有人來?
葉遙下意識后退幾步,驚惶道:“你是誰?”
葉寧臉一皺:“這話明明是我問你,肯定是你抓了我的白虎,我聽著叫聲找過來的,你是誰?宮里怎么還有小孩?”
好像被他還瘦,比他還小……
明明母妃說過,他是宮里最小的,最應該被疼的,總有一天父皇會喜歡他的,可是這個小孩竟然比他還要��!
怎么辦?難道父皇以后要喜歡這個又瘦又黃的小孩嗎?
葉寧心里陡然升起危機意識,清瘦的小臉上滿是抗拒和難過。
“白虎,這里沒有白……”葉遙忽然聲音一頓,指著腳邊的小狗:“你是說它是白虎?可它是自己跑過來的,不關(guān)我的事�!�
她心里苦,以為遇到好狗指路,結(jié)果是被狗主人抓了個現(xiàn)行。
葉遙才這是宮里的皇子皇孫,看起來也就四五歲,應該……很好糊弄吧,只要她不說這小孩肯定不知道自己是偷跑出來的。
今日之后她就閉緊禁宮大門,哪兒也不去了!
但人怕什么就來什么,只見葉寧手一招,剛才獻殷勤的小狗就顛顛跑過去,輕哼一聲道:“諒你也不敢,你是從哪里來的?”
葉遙指了指他來時的路:“我也是聽到狗叫,從外面來的,我比你先來�!�
“是嗎?”葉寧半信半疑:“白虎,是這樣嗎?”
葉遙見此松了口氣,果然是小孩好糊弄,居然問這條狗,狗能告訴他嗎?
結(jié)果這口氣還沒徹底松下去,就見那傻狗“汪汪”叫著朝狗洞跑去。
葉遙呼吸一滯,這狗怎么回事!她絕不承認!
葉寧跟過去,驚呼道:“這里有一個洞!我知道了,白虎的意思是,你是從這里面鉆出來的!”
“我不是,我不知道這里有個狗洞!”葉遙連忙否認,同時心里有個不好的預感。
果然,那倒霉小狗又顛顛跑過來,咬住葉遙的衣擺就往狗洞那邊拖……
葉寧:“你還說不是,白虎都告訴我了!”
葉遙:“……”
“這里面是哪里?怎么會有比我還小的小孩,我才是宮里最小的皇子�!比~寧昂起下巴,眼眶不知覺紅了:“你說你是誰,母妃不可能騙我,我才是最小最受寵的!”
“我比你小……”
“我不信,你騙我!你明明比我還要矮�!比~寧看著葉遙的身高,更是覺得自己說對了,眼眶里開始堆積淚花。
“難道母妃真的騙我了?”
小孩微顫的聲音帶上了哭腔,癟著嘴醞釀一下后哇的一聲哭起來,一邊哭一邊就要往外走,嘴里嚷嚷著:“母妃騙我,寧兒不是最小的小孩了,皇兄父皇不會喜歡我了,嗚哇!”
四歲的小孩說哭就哭,讓葉遙措手不及,只能緊緊拉住葉寧,可瘦小無力的小姑娘怎么拖得��?
要是被人聽見尋來了怎么辦?葉遙被他哭得慌了神,急忙道:“你別哭了好不好,我今年六歲了,我比你大!”
“嗚哇我不信,你比我矮嗚嗚嗚……”
“你小聲點哭,我只是沒長高。你不要告訴你母妃。”葉遙著急得跟著紅了眼眶,心里后悔極了,今天就不該出來,要出來也應該挑晚上的時候,竟然這般冒失釀下大錯。
她跟師父學了四年,都學到狗肚兒里去了。
難道她又要死了嗎?
看著眼前吱哇亂叫的嘴,葉遙急得眼眶里淚水打轉(zhuǎn),只恨不得用東西將這嘴給堵上,她不想再死一次了。
情急之下,好像還握著什么東西的手抬起來,下意識將手里的東西塞進葉寧大張的嘴里。
竹葉飄過,哭聲戛然而止。
只見葉寧滿臉淚痕,嘴里叼著一個肥碩的鴿子腿,下意識地咀嚼了一下,緊接著竹林里的哭聲戛然而止!
剛才還傷心難過,嚎啕大哭的小皇子,直愣愣地呆住了。
一旁,葉遙忐忑道:“不要告訴你母妃好不好?”
作者有話說:
葉遙:六歲穿越,在師父身邊學了四年,后獨自在禁地后山閉關(guān)修煉(做菜)六年,心性十分單純,心思都用在做菜上了。
是我們的遙崽!
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第5章
清燉鴿子湯(下)
豐沛的肉汁在嘴里爆開,從口中流入體內(nèi)每一處關(guān)竅,鴿子腿稍微有些涼了,但仍舊肉香四溢,香味在口鼻中橫沖直撞,葉寧感覺前些天著涼后微堵的鼻腔都通暢了,身體前所未有的舒服。
心里的難過被美味驅(qū)散,葉寧哪兒還顧得上什么哭啊,抓起嘴里的鴿子腿,三兩口將上面的肉啃的干干凈凈。
他舔了舔嘴角的肉汁,看著光禿禿的細骨頭,不舍地皺了皺眉,然后……
養(yǎng)尊處優(yōu)的小皇子決定,這骨頭他也要嚼碎了吃!
鴿子腿的骨頭又細又脆,經(jīng)過燉煮后更是好嚼,即便四歲稚童也能輕松嚼開。
“喀嚓”一聲脆響,一股奇妙濃稠的汁水從腿骨中流出,比肉汁更濃更粘稠,香味更重,就像是吞下一口精華,就連骨頭碎的縫隙里也藏滿了汁水!
葉寧眼睛爆亮,三兩下將骨頭盡數(shù)絞碎,用力吮吸,直到再也吸不出汁水才作罷,但嘴里的骨頭碎還是舍不得吐掉。
他胡亂擦了淚,含含糊糊說道:“這是什么東西?”
葉遙目瞪口呆看著連骨頭都吃掉的小孩,這是……宮里錦衣玉食的皇子?還是她低估了自己食修的天賦?
“你……先把骨頭碎吐掉?小心卡嗓子�!�
葉寧狠狠扭頭道:“我不!”說罷還使勁吸了一口嘴里的骨頭渣子。
真香,這是他吃過的最好吃的骨頭。
葉遙見他如此喜歡,靈機一動試探道:“你吐掉,我就告訴你這東西是什么,哪兒來的,怎么樣?”
“真的?”葉寧猶猶豫豫片刻,使勁吮吸幾下,才不舍地將碎渣子吐在手里。
“現(xiàn)在告訴我吧。”
葉遙笑了笑,道:“這是鴿子肉,不光有鴿子肉,我還熬了一大鍋鴿子湯。”
“鴿子湯?”
面前這個小皇子果然上鉤了,她或許發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法了。
“對,鴿子湯,鴿子湯才是鴿子的精華,一口下去滿是肉香,還帶著一股鮮甜的味道,喝完整個人都暖和了,喝一口湯,再來一塊肉,那才是人間美味!”
葉寧癡癡地聽著,臉上滿是羨慕和渴望,微張著嘴就差流口水了。
見人咬鉤了,葉遙湊過去神神秘秘道:“你……想不想喝鴿子湯?”
葉寧毫不猶豫:“想!”
“好,我可以答應你,但是……你不能把見到我的事情告訴你母妃,不能告訴任何人,包括你吃的鴿子肉�!�
“為什么?”葉寧迷茫問道,他是乖孩子,什么事情都要給母妃說的。
“因為你不答應,我就不給你吃,而且你若是告訴了別人,以后就都吃不到了�!�
“真的嗎?皇子也吃不到嗎?”
葉遙點頭道:“當然,因為只有我才能做出來,如果你說了我就不做了�!�
葉寧糾結(jié)得眉頭打皺,最后盯著手里的骨肉渣子,想到葉遙說的美味鴿子湯,決定道:“好,我答應你。”
葉遙輕哼道:“可我好像信不過你。”
“我都答應你了,你怎么能不相信我?”葉寧又氣又急:“你信我,我不會告訴其他人的。”
他好不容易答應了,這人怎么還能不信他?
還能因為什么,因為風水輪流轉(zhuǎn)唄,誰讓你剛才也不信我。
葉遙這下滿意了:“那你先告訴我,你是誰?”
葉寧立馬老老實實道:“我是夜郎國的九皇子葉寧,四歲,是宮里最小的皇子,身體不好經(jīng)常著涼,父皇皇兄皇姐們以后都會喜歡我,我母妃是嫻貴妃,她是世界上最好最好的母妃,會在我生病時守著我。
這是我的小白虎,是母妃送給我的生辰禮物,我不喜歡吃藥喜歡吃八寶鴨、蜜汁排骨、酒釀小湯圓、乳釀魚……”
“停!可以了�!惫皇切『⒆樱还锹嫡f了個干凈,說起吃食竟然還報起菜名來了。
“我勉強信了你,你跟我來吧。”
其實葉遙心里還有些忐忑,這小孩這么好忽悠,不會哪天給說漏嘴了吧,可現(xiàn)在她不信也沒辦法。
葉遙帶著他來到狗洞前,率先鉆了進去后,忽然想起皇子會不會不愿意走這小洞?
一扭頭,就見葉寧喜笑顏開地跟著鉆了進來不說,還熱切招呼外面的小白狗進來。
葉遙:“……”
石桌上的鴿子湯還冒著熱氣,湯和肉的鮮美仍舊。
“這就是鴿子湯?”
和九皇子平日喝的湯不同,沒有五花八門的昂為輔料,沒有精致漂亮的瓷器碗碟,眼前的鴿子湯里只有切成塊的鴿子肉,其余全是淡褐色的清亮熱湯,裝在褐色的陶鍋里,看起來簡陋又樸素。
但葉寧一走進就聞到了一股極其誘人的香味,就像剛才的鴿子腿。
這人果然沒騙他!
在葉寧殷切的目光中,葉遙給他盛了一碗和幾大塊肉,碗筷一遞過去,葉寧就迫不及待吃起來。
先喝一口湯,味道鮮美,濃濃熱氣驅(qū)散四肢五骸的寒意,再吃一口肉,每一絲肉都被湯汁浸透,每一口對味蕾都是大大的驚喜。
“好吃!”
葉遙一直提著的心也稍稍放下,繼續(xù)喝自己那一碗。
鴿子肥美,鴿子湯也是滿滿一陶鍋,兩個小孩把鴿子肉吃空后,但鴿子湯還剩不少。
葉寧遺憾地看著陶鍋,一邊慢慢喝湯,一邊回憶鴿子肉的美味。
葉遙:“好吃嗎?”
“好吃,就是太少了。”葉寧舌尖舔了舔,他還想吃。
“一只鴿子就那么大點,這可是我好不容易抓到的�!比~遙搖了搖頭道:“沒有更多了,你可以多喝點湯,喝完別忘了替我保密。”
嘗過鴿子湯的葉寧已經(jīng)完全不猶豫了,大包大攬道:“你放心吧,這是屬于我們兩個人的秘密,我誰也不告訴,那下次我來你還能給我做好吃的嗎?”
葉遙擰眉:“你還要來��?要是你被人發(fā)現(xiàn)了怎么辦?”
葉寧急了,連忙道:“不會不會,你看今天我就一個人來的,每天上午我都能出來一會兒�!�
“你,你相信我,如果你相信我,我就……我就和你做朋友!”他忽然想起來,母妃說過只有朋友之間才能有小秘密,如果他和葉遙成為朋友的話,母妃就不會怪他了吧?
而且,他還從來沒有過朋友呢。
葉寧有些興奮,還有些激動,他要有朋友了嗎?他也可以像皇兄皇姐他們那樣,和朋友一起玩了嗎?
“朋友?”
“對,朋友。”葉寧迫不及待問道:“你愿意和我做朋友,擁有我們的秘密嗎?”
葉遙沉默了,怎么突然就說起朋友了?她有點跟不上小孩子跳躍的思維,但是……朋友?
葉遙有些茫然,這好像是第一次,有人問她要不要做朋友。
一陣恍然,原來她前前后后活了十六年,竟然沒一個朋友。
回神后,葉遙輕聲道:“好,我們是朋友。”
葉寧燦爛一笑:“我就知道,我們是朋友,你是我的第一個朋友�!�
“我也是�!�
“我叫葉遙,一直住在這里,以后你想吃什么,我都能給你做。”
心里忽然一陣松快,原來朋友就是這樣的感覺?
葉遙想起昨日那瘦弱的小公子,他夸過她魚湯好喝,還和她約定下次帶上食材來,那他……算是自己的朋友嗎?
“葉遙,你放心吧,我會保守秘密的,這是我們兩個的秘密,誰也不能知道�!比~寧羞赫地笑了笑,吶吶道:“那我下次來你還能給我做好吃的嗎?”
葉遙:“……”
她仿佛察覺了成為朋友的真相。
陶鍋里的鴿子湯還剩了大半,一片竹葉隨風飄飄乎落在石桌上,葉遙靈光一閃道:“你跟我來,我現(xiàn)在就給你做一道好吃的,不,兩道。”
“什么好吃的?”
“是非常好喝的筍絲鴿子湯,還有脆嫩鮮甜的油燜春筍�!�
葉寧眼睛一亮:“春筍?比骨頭渣子還好吃嗎?”
作者有話說:
云崢:我不是朋友,是……
第6章
肉醬汁拌飯
◎褐色的肉汁澆在白米飯上,剛才還寡淡無味的白飯頓時鮮活起來,咸香的湯◎
此時的春筍又嫩又肥,在竹葉地面頂出一個小包,翻開竹葉,便是一顆比葉遙她們手臂還胖的春筍。
葉遙拿著匕首,葉寧拿著籃子,挖開筍子周圍的泥土,只需要在竹筍根部鑿出一道口子,再輕輕一踹,一根胖乎乎的鮮筍就到手了。
不一會兒,葉寧的木籃子里就放了三根,他都快拎不動了。
“夠了,多了就吃不完了�!比~遙幫著拿出兩根竹筍,帶著呵呵憨笑,就差抱起竹筍就啃的葉寧往回走。
忽然,葉遙眸光一瞥,停下腳步:“嗯?那是什么?”
一抹新綠藏在枯黃的竹葉地里,一不留神還以為是竹子或竹葉。
葉遙走過去,仔細一瞧,這竟然是一小簇野蔥!
她眼睛一亮,連忙將這一叢野蔥給掐下來,放進葉寧的籃子里。
葉寧疑惑地看著這幾根綠草,問道:“這是什么?能吃嗎?”
葉遙笑道:“當然了,這個要是加到春筍鴿子湯里,會變得更香更好喝�!�
葉寧:“那我們趕緊回去做湯吧!”
“等我一下。”葉遙在采野蔥的地方蹲下,野蔥的根部還在泥地里,只要根部還在就還能長出新的蔥葉來。
她仔細地將野蔥周圍的落葉刨開,希望這野蔥能長得快些。
帶著竹筍回到禁宮后,便是葉遙大展身手的時候。
去殼,削掉根部較硬的外皮,再將春筍從中間破開,快速切片清洗。
葉寧從始至終跟在葉遙身邊,目不轉(zhuǎn)睛地看著她用匕首剝殼切片,驚嘆著張開了嘴巴:“哇,葉遙你做菜好厲害!”
一把匕首使得銀光湛湛,只輕輕劃拉幾下,那春筍就脫了一層青黃的殼子,接著“噔噔噔”響了一小會兒,那三根筍子就變成了細絲或薄片!
葉寧湊過去,看著粗細一模一樣的筍絲,哇的一聲道:“葉遙,你切菜真厲害,比大廚還厲害!”
又看看那均勻的菱形筍片,整整齊齊拜訪在土瓷碗里,雪白雪白漂亮極了。
不出意料,又是一聲:“哇!這春筍片也太整齊好看了,葉遙你真厲害!”
葉遙勾了勾嘴角,有些羞赫:“這算什么,大驚小怪,一會兒還有更厲害的�!�
她怎么感覺聽著這么舒坦呢?可嘴里說出來又變成謙虛的低調(diào)。
哎,難道這就是師父說的愛慕虛榮?讓人心里飄飄然的,不行不行,師父說過修行要置身事外,不被他人言語左右,食修自給自足更是無需多聽旁人言。
可她臉上就是控制不住開心。
葉遙拿起匕首,切下一塊實心的春筍根部,然后手腕翻飛炫技般舞動,不多時,一顆小小的嫩白春筍出現(xiàn)在手心,就連筍殼紋路都栩栩如生。
這是食修都會的食雕。
“喏,給你的。”
“這是……”葉寧屏息,小心翼翼接過嫩白小筍,隨即高聲呼道:“這太神奇了!葉遙你更厲害了!”
他寶貝似的捧著小筍,生怕磕著碰著,這可是他第一個朋友送的第一個禮物。
嗯,他是不是也應該送一件禮物給葉遙?
可是他能送什么呢?他好像除了吃,什么都不會……
沒有靈力來處理食材,葉遙便將切好的春筍焯水,祛除里面微弱的澀味,保留鮮脆的口感。
鴿子湯重新下鍋,待湯面冒出大氣泡,帶出陣陣肉香后,將碗中的筍絲倒入湯中。
不長不短的筍絲在清亮湯底中翻滾,就像一根根面條一樣,蓋上鍋蓋大火半刻鐘,再轉(zhuǎn)小火燜一會兒,一道鮮香的筍絲湯便好了。
在等筍絲湯的時候,葉遙起了另一口鍋灶,她要做油燜春筍片。
起鍋燒油,由于調(diào)料限制,油熱后葉遙直接倒入筍片翻炒,同樣焯過水的筍片帶著點微光,但并無苦澀的味道,在豬油的激發(fā)下,一股獨屬于春筍的香味溢散開來。
“好香啊,肯定很好吃!”
耳邊是葉寧大驚小怪的驚嘆,一聲聲發(fā)自內(nèi)心的夸贊,聽得葉遙舒服極了。
她好像又開始飄了。
葉遙加了一勺褐色的咸醬調(diào)色調(diào)味,隨著翻炒,春筍片所含的汁水滲透出來,和咸醬一起變成褐色的汁液,在翻炒中緊緊包裹住每一片春筍,一股誘人咸鮮味隨著熱氣散開。
大火收汁,起鍋裝碗。
那邊的春筍絲鴿子湯也好了,將湯裝進陶罐中,再撒上一把野蔥花,香味頓時豐富起來。
葉寧盯著湯面上漂浮的綠綠蔥花,眼睛一亮,葉遙說的果然沒錯,鴿子湯加了這個綠綠的葉碎后,更香了!
春筍就像一道生機,帶著初春的朝氣,有一種青草的芳香,奶白的春筍絲經(jīng)過燉煮后,變成淺褐色,沉在同樣淡褐色的湯底里,像極了一碗熱氣騰騰的面條。
但比面條更脆,更香,更爽口。
葉遙盛了一碗遞過去:“快吃吧,肯定好吃�!�
這次定然超水平發(fā)揮了。
喝一口湯吃一口筍絲,再來一夾咸鮮香脆的油燜春筍片,湯美筍脆,驅(qū)散初春的寒意。
“好吃!”就連一向喜歡大呼小叫的葉寧,都只道了一聲便吃的頭都不抬起來。
這是另一種肯定,葉遙美滋滋喝了口湯,今天這湯果真更加好吃。
她舒服地喟嘆道:“要是有大米就好了,蒸一碗白米飯,不管是泡筍絲湯,還是拌上油燜春筍的醬汁,都特別好吃�!�
“白米飯也能這么好吃?”葉寧重重咽下口中的湯:“原來你想吃米飯啊�!�
“對啊,米飯可是多多不能少的。”
最終一鍋筍湯和一大碗筍片還沒吃完,兩人就飽了。
此時日頭漸高,已經(jīng)正午了。
葉遙扶著吃多了的肚子,忽然道:“你還不回去,會有人找你嗎?”