第4章
想通的葉寧再次迷茫:“魚從哪里來�。俊�
葉遙伸出食指,指向荷花池道:“從那里。”
葉遙手指一放入水中,水里藏著的大魚小魚就蜂擁而來,在她面前使勁撲騰。
“哇!手指也能釣到魚嗎?”葉寧吃驚地看著這一幕,動(dòng)了動(dòng)自己圓乎乎的手指。
池子里多數(shù)都是巴掌大的小魚,葉遙挑了半天,才從里面找出一條稍微大一些的草魚來。
在葉寧的驚呼和夸贊聲中,葉遙利索地將魚處理干凈,魚骨魚頭放在旁邊腌制,魚肉切片放入碗中,加入鹽、姜片、淀粉和料酒進(jìn)行腌制。
趁著腌制還要放些時(shí)候,葉遙從布袋子里抓了一把大米,淘洗干凈后找出蒸米飯的蒸籠,把米飯給蒸上。
腌制后的魚肉愈發(fā)鮮嫩剔透,還多了幾分Q彈晶瑩,魚片里的小刺葉遙也照例去掉,對(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富的食修而言小菜一碟,根本不用擔(dān)心魚刺卡喉。
腌酸菜和酸蘿卜熱油下鍋,噗的一聲響后濃烈的酸味布滿整個(gè)廚房。
“好酸�!比~寧噔噔噔走遠(yuǎn)了幾步。
葉遙笑了笑,接著將姜蒜等調(diào)料一一放入鍋中炒香,加入魚肉魚骨兩面煎黃,兩大勺清水下鍋,大火煮開。
煮湯底的時(shí)候?qū)⒋汗S切絲,等湯底沸騰后,將春筍當(dāng)做輔菜放入鍋中煮熟。
再大火熬煮一刻鐘,轉(zhuǎn)為小火。
此時(shí)魚骨熬制的湯底香味已經(jīng)傳出,葉寧又巴巴走回灶前,眼饞地盯著鍋里的魚湯。
“好香啊。”
湯面上浮著些許酸菜葉子,還有嫩黃色的春筍絲沉沉浮浮。
湯勺攪動(dòng),一層金黃的油脂下面,是熟悉的濃白,兩種顏色混合在一起,看著格外誘人。
葉寧吸著鼻子使勁嗅了嗅,頓時(shí)瞪大了雙眼。
他想不明白,方才那般濃烈刺鼻的酸味,怎么就變得這么香了?
酸菜的酸味和魚骨的鮮香完美地融合,過度的酸味在熬煮中變得柔和,這酸味就像貓爪一樣撓人,只是聞一聞便覺得口舌生津,恨不得立刻喝上一口。
才吃過早飯沒多久的胃口,頓時(shí)又被打開了。
肚子不甘寂寞地咕咕叫起來,好香,好想吃!
“汪汪汪!”連小狗都聞到香,哈著氣口水直流,蹲在灶前瘋狂甩尾。
葉遙滿意地看著金黃的酸湯底,將魚肉片均勻地灑進(jìn)湯中,木勺輕輕一攪,魚片便被濃厚的湯汁團(tuán)團(tuán)包裹,晶瑩剔透的魚肉迅速變得微卷,嫩生生地在湯中翹起一個(gè)個(gè)小角。
魚肉熟得很快,葉遙減小火候,只需用小火和湯底的溫度,靜候片刻便能將魚片燙熟。
金黃的湯底中多了一抹抹雪白鮮嫩,看著很是漂亮,但好像少了點(diǎn)什么……
葉遙余光瞥到旁邊的葉寧,今日葉寧穿的是一件綠色的袍子,她忽然靈光一閃,湯里少了點(diǎn)綠色。
“我去去就回,不要讓白虎偷吃哦�!�
葉遙一陣風(fēng)似地跑出去,很快來到竹林中,找到昨天采摘野蔥的地方,希望那里還能掐出一點(diǎn)蔥來。
繞過一叢竹子,一抹綠色映入眼簾。
葉遙驚得目瞪口呆,看著眼前長(zhǎng)到巴掌那么高的野蔥,她使勁揉了揉眼再次確認(rèn),這就是她昨天剛摘過的那叢野蔥。
這……
這才一個(gè)晚上,怎么就長(zhǎng)出這么多?
作者有話說:
愛你們!
第10章
魚湯泡飯
◎白軟的米飯充分浸泡在濃白的魚湯里,幾縷淡金色的酸湯油脂漂浮在其中,漂亮極了�!�
雖然看起來面前的野蔥只有葉遙的小巴掌那么大,但是……這才過去一天一夜啊,這是不是長(zhǎng)得太快了些?
葉遙困惑地眨了眨眼,難道她還有高超的種植天賦?
鍋里的魚肉就快熟了,葉遙來不及想更多,掐了一把野蔥就往回跑。
關(guān)火,撒上蔥粒,酸菜魚完成。
濃郁的酸香和蔥香碰撞,酸味瘋狂刺激著每一寸味蕾,幾乎同一時(shí)間廚房里響起兩道咕嚕咕嚕的肚子叫聲。
葉寧使勁咽了咽口水,饞道:“葉遙,我好餓啊,好香好香,比鴿子湯還要香。”
尤其是那個(gè)綠綠的野蔥,一丟進(jìn)去這香味就更加濃郁豐富,再不開飯他就要忍不住了。
葉遙也饞的厲害,這道酸菜魚仍舊超水平的酸香美味,色香味樣樣不缺。
她看了看外面的天色,一通忙活下來,也快到中午了。
旁邊灶臺(tái)上的米飯也蒸好了,還瀝出一小盆米香濃郁的雪白米湯。
葉遙拿出兩副碗筷,各添了兩個(gè)半碗飯,她看著眼巴巴的葉寧,笑道:“你把飯端出去,我馬上就來�!�
“好!”
葉寧帶著白虎,歡歡喜喜去了院子里等著,葉遙看著鍋里的酸菜魚片,用木勺將之舀進(jìn)陶鍋中,再拿起旁邊的鍋蓋蓋上。
灶臺(tái)上的鐵鍋里,她悄悄留了一大份酸菜魚,萬一今天中午七玖也來拿吃的呢?
“酸菜魚來了!”
陶鍋被放在石桌上,徐徐冒著熱氣。
“好香好香!”葉寧迫不及待夾上一筷,微卷的魚片掛滿了濃郁的酸湯汁,奶白中混合著淡金色的油脂,筷子夾起來時(shí)那魚片竟然還會(huì)輕輕抖動(dòng),抖落幾滴湯汁。
可他還是有點(diǎn)害怕,再次問道:“真的沒有魚刺嗎?我有點(diǎn)害怕。”
葉遙:“放心吧,你試試看?”
終究葉寧經(jīng)不住香味的誘惑,試探著咬上一口,魚片鮮嫩彈牙,咬開后又像是化為濃湯,直直滑進(jìn)喉嚨中,湯汁濺在口腔,酸爽的滋味直沖而來,仔細(xì)咀嚼竟然真的沒有刺,這滋味……
葉寧一口將剩下的魚片塞進(jìn)嘴里,迫不及待地道:“好,好好次,這魚片太好吃了!”
葉遙笑了笑,剔刺這點(diǎn)小事,沒有比食修更熟練的了。
見葉寧吃得香,她也夾了一片魚肉嘗嘗,魚肉的鮮魚湯的濃郁以及酸菜的酸爽完美融合,一口一片直叫人不想停下來。
再夾一筷湯中漂浮的酸菜和筍絲,酸菜經(jīng)過熬煮,里面的酸味淡了許多,現(xiàn)在吃起來剛剛好,筍絲吸收了湯汁的酸咸,慢慢一口筍絲吃起來舒服極了。
兩人悶頭吃了會(huì)兒魚片和菜后,葉遙才想起碗里的米飯來。
“葉寧,把碗給我,還有一道好吃的�!彼贸鰷�,勺子輕輕一晃,酸刺熬魚湯表面的金黃油脂就被撇開,露出下面濃香乳白的湯底。
半碗米飯,兩勺魚湯,一勺筍絲和酸菜,最后再來一勺白嫩的魚片蓋在飯上。
“魚湯泡飯,你嘗嘗。”
魚湯才是魚肉的精華,有一種說法是對(duì)一道菜最高的評(píng)價(jià),就是用湯汁來泡飯或拌面。
葉遙給自己的米飯也澆上魚湯,白軟的米飯充分浸泡在濃白的魚湯里,幾縷淡金色的酸湯油脂漂浮在其中,漂亮極了。
再加上筍絲、酸菜和魚片,用筷子充分?jǐn)囈粩嚢枰话�,嫩滑的魚片被絞碎,和湯汁一起混在飯里,葉遙大大吃上一勺,頓時(shí)眼睛一亮,這魚湯泡飯果然好吃!
這美味,絲毫不覺得比修真界差,她果然天賦異稟!
這酸菜應(yīng)該是和姜蒜一起泡過,帶有淡淡的辛辣,也不知道這里有沒有辣椒,要是有辣椒,做個(gè)酸酸辣辣的湯底就更香了。
葉寧學(xué)著葉遙的樣子將米飯攪開,大大來上一口。
“嗯!好吃!”
原本寡淡的白米飯加了湯汁后,竟然快速地將湯汁的美味吸進(jìn)米粒中,酸湯的咸和酸味被米飯中和,吃起來剛剛好。
偶爾咬到一根筍絲,脆爽的感覺就像藏在綿軟米飯中的驚喜。
葉寧吃得腮幫子鼓起,吃得額頭冒犯,口齒不清道:“太好吃了,我還能吃三碗!”
然而最終,他吃完這碗米飯,又吃了小半碗魚片后就摸著肚子,靠在桌上念叨吃不下了。
葉寧捧著一碗米白色的米湯有一下沒一下的喝著,有些不舍地看著陶鍋里剩下的肉。
偷偷躲在碗后咽了咽口水,道:“還剩這么多,你晚上也能吃它了。”
其實(shí)米湯也挺香的,葉寧一口一口喝著,視線被強(qiáng)行從魚肉上挪到院子里的荷花池,忽然眉宇間有些憂愁。
“葉遙,我們什么時(shí)候再抓魚吃啊?”
“荷花池里的魚也太小了,也就巴掌大,不夠吃怎么辦?”此時(shí)的葉寧已經(jīng)不去想魚刺的問題了,就算小魚會(huì)有很多小刺,但想想酸菜魚的香味,他覺得自己還能忍耐一下。
葉遙也吃好了,放下筷子道:“等它們?cè)匍L(zhǎng)大些,就能吃了�!�
“那小魚都吃什么,多吃點(diǎn)快快長(zhǎng)大吧。”
“大多都是草魚,只有幾條鯉魚,應(yīng)該是吃草的�!比~遙也看向荷花池,要是魚兒能長(zhǎng)快些就好了。
草魚最愛吃水草和浮萍,如果沒有應(yīng)能吃新鮮的嫩草。
忽然,葉遙目光落在了院子里的雜草叢上,左側(cè)院落的野草長(zhǎng)勢(shì)極好,如今正值初春,這一片野草叢都嫩綠嫩綠的,那這不就是現(xiàn)成的魚草料嘛!
這院子里總是充滿驚喜。
葉遙站起來,一拍掌道:“我知道怎么養(yǎng)魚了,我們?nèi)グ尾菸刽~�!�
既能清理野草叢,又能養(yǎng)養(yǎng)池子里的魚,這是一舉兩得啊。
話不多說,葉遙就帶著葉寧拔野草去。
野草連根拔起堆放在旁邊,野菜留在地里繼續(xù)生長(zhǎng),還有上次葉遙發(fā)現(xiàn)的幾顆小青菜,還是焉焉的沒有生氣。
葉遙和葉寧聯(lián)手先將野菜和青菜周圍的野草拔掉,再將新鮮的野草扔進(jìn)荷花池里,果然草一扔進(jìn)去,就有許多小魚湊上來吃。
估計(jì)在池子里餓壞了,怪不得一個(gè)個(gè)都這么小。
葉遙帶著葉寧朝草叢深處走去,幫能吃的野菜們清理出空地,忽然她瞧見一株瘦瘦高高的植物,寬大的鋸齒葉子生得濃綠,枝頭還長(zhǎng)了一個(gè)小小的紫白花苞。
葉寧揪著葉子,稀奇道:“葉遙,這是什么呀?”
看著不太像是野草啊,不知道能不能吃。
“這,這是……”葉遙猶豫道:“這是茄子?”
奇怪,茄子是現(xiàn)在開花的嗎?
不過她在修真界時(shí),食材植株都能用靈力催生,還真不太確定茄子是不是現(xiàn)在開花的,但……這好像真的是茄子!
葉寧:“茄子?能吃嗎?”
葉遙點(diǎn)頭:“當(dāng)然可以,茄子可以做成肉沫茄子、茄子燜面、油燜茄子、炸茄盒,做好的茄子醬香濃郁,又軟又清甜,拌在飯里再好吃不過,而且茄子就算是清蒸,蘸點(diǎn)蘸水也特別開胃下飯�!�
想想茄子軟糯的口感,她饞了,葉寧也聽饞了。
葉寧看寶貝似地看著眼前的這株茄子,道:“要不我們給它換個(gè)地方吧,這里雜草這么多,它肯定不喜歡�!�
葉遙也正有此打算,土壤的養(yǎng)分是有限的,這里野草太多不利于茄子長(zhǎng)大。
但是現(xiàn)在,還有另一個(gè)問題。
她抬頭看了看天色,道:“你出來這么久,該回去了�!�
葉寧也恍然發(fā)覺,不舍地看了看茄子小花,一下子焉了。
“你一定要給她換個(gè)地方住啊,我先回去了,明天再來看你�!�
說完,葉寧依依不舍地帶著白虎,從墻洞鉆出了禁宮。
葉寧帶著小狗悄悄走遠(yuǎn)后,才蹲下來抱住小狗,臉上再也忍不住垮下來,一直強(qiáng)忍酸澀的眼眶立刻通紅。
“白虎,其實(shí)我好想再吃一碗啊�!�
他緊緊抱住小狗,委屈地哽咽道:“雖然米湯也很香,但是,我還是想吃魚湯泡飯,吃三碗,四碗,吃到吃不下為止,可我不能再吃了,我只能吃一碗。”
抬手擦了擦淚花,對(duì)著白虎自言自語:“母妃說過要適可而止,那米飯是我送的禮物,都被我給吃了怎么行呢?而且……”
葉寧松開小狗,摸了摸扁扁的肚子,道:“葉遙她吃的東西不多了,我都看出來了,我可聰明了�!�
他站起身來,帶著白虎朝宮里走去,一邊對(duì)著小白虎語重心長(zhǎng)道:“我們還能回宮找母妃吃飯,不會(huì)餓著的,但葉遙不能啊,我要是吃多了她就要挨餓了�!�
“所以,白虎,我們現(xiàn)在就回去吃午膳吧,我還是好餓,米湯一點(diǎn)也不頂飽。”
作者有話說:
懂事的寧崽!
告知2月14日之前看文的可愛:前面設(shè)定稍有改動(dòng),刪除了靈力的設(shè)定,改成女主:頂級(jí)廚藝,美食附加強(qiáng)身健體功效,團(tuán)寵體質(zhì)(人和動(dòng)物都喜歡),多了一個(gè)好像沒什么用的碧玉葫蘆(師父送的,在第一章)。
第11章
肉臊刀削面(上)
◎清早,云世子送來五花肉和面粉,收獲兩碗野菜粥◎
葉寧到了自家宮殿門口,正好撞見嬤嬤出來尋他。
“九皇子,老奴正要去找你呢,貴妃娘娘等你吃午膳了�!�
他心虛得一聳,揉了揉肚子一溜煙跑進(jìn)屋里,里面午膳已經(jīng)擺上了。
“這是跑哪兒去了,這么多汗?”
葉寧又是吃魚又是拔草,額上折騰出一層薄汗,臉也紅撲撲的,悶聲依偎在嫻貴妃懷里。
嫻貴妃揪了揪他肉了一點(diǎn)的臉蛋,拿手帕仔細(xì)給他擦汗,又照顧他洗了手,這才開飯。
長(zhǎng)桌上的食物多得讓人看不過來,但葉寧一眼就看到桌上竟然有一盆金燦燦的魚湯!
他揪住嫻貴妃袖子,請(qǐng)求道:“母妃,兒臣想吃魚湯泡飯。”
小孩眼睛亮亮的,里面滿是雀躍和等不及,稚嫩的聲音里像是包了一口奶,這誰忍心拒絕?況且九皇子因?yàn)轶w弱,之前一直食欲不振,如今主動(dòng)想吃東西了,這是好事。
旁邊伺候的宮人嬤嬤聽了都是喜上眉梢,見娘娘默認(rèn)同意,嬤嬤更是連忙給他打上一碗魚湯泡飯。
這盆金湯魚柳,和葉遙做的酸菜魚不一樣,但味道都是酸咸鮮,澆在飯上開胃極了。
葉寧抱著滿滿一碗魚湯泡飯,金燦燦的金湯將柔軟的米飯團(tuán)團(tuán)包圍,酸香味撲鼻而來,他大大吃上一勺,酸鮮的味道加上米飯的糯糯感。
“好吃!母妃你也快泡飯?jiān)囋��!?br />
這種美味,一定要和母妃分享,葉寧不舍地放下碗勺,蹭起身親自給嫻貴妃打了一碗魚湯泡飯,有湯有肉還有菜。
魚湯里的酸菜葉和魚肉也被拌進(jìn)飯里,不光這些,這金湯魚柳里還有鮮蘑菇、金燦燦的脆嫩豆芽,湯面上還飄著一片片嫩嫩的黃娃娃菜,不光好看,吃起來還脆嫩回甘。
葉寧甚至還無師自通地學(xué)會(huì)將娃娃菜葉卷起來,裹上魚肉和浸滿湯汁的米飯,再一口吃進(jìn)去。
嗯,好吃!就是沒有葉遙做的那么好吃,但還是很好吃。
事實(shí)上小孩腮幫子鼓鼓的一口接一口,專注吃著碗里的飯,吃相一點(diǎn)也不難看,反而讓人覺得這飯香極了。
嫻貴妃瞧著也不由自主端起碗,嘗嘗寧兒親自給她舀的魚湯泡飯,還別說,這個(gè)吃法的確好吃。
酸酸咸咸的濃湯與味道清淡的米飯綜合后,竟然吃起來別有一番滋味。
不知不覺,她也跟著多用了小半碗。
葉寧吃完一大碗,還想吃第二碗時(shí),被嫻貴妃止住了。
“寧兒你還吃得下嗎?最多再吃小半碗。”
“當(dāng)然了,我肯定還……”忽然,葉遙歪了歪頭,摸了摸肚子,哇的驚奇道:“母妃,我好像真的有點(diǎn)飽了哎,頂多再吃半碗,不然就該撐了�!�
他差點(diǎn)忘了自己在葉遙那里已經(jīng)吃過一大碗泡飯了。
飯后,一個(gè)老太醫(yī)拎著藥箱前來,九皇子體弱,他每個(gè)月都會(huì)來給九皇子診脈。
可這打娘胎里落下的體弱毛病,哪兒是三四年就能根治的。
但這次……
老太醫(yī)摸著發(fā)白的胡須,揚(yáng)眉道:“九皇子脈象比之前凝實(shí)了不少,這是體質(zhì)在好轉(zhuǎn)的征兆,敢問近日可是做了什么?服了什么?”
“當(dāng)真?”嫻貴妃一喜,點(diǎn)頭道:“這幾日愛跑跳,吃得比之前多了不少。”
“那便是了,恭喜娘娘,恭喜九皇子�!�
太醫(yī)離開后,嫻貴妃捧著葉寧肉了些的小臉,喜極而泣道:“我的寶貝寧兒,明天中午想吃什么?”
這次太醫(yī)沒給他大包的藥,葉寧也歡喜道:“魚,兒臣還想吃魚!”
中午剩下的魚湯泡飯剛好夠晚上吃,夜里,葉遙躺在床上,玉葫蘆對(duì)著床頭的月光。
好像比昨天又亮了一點(diǎn)。
她將玉葫蘆貼在心口,緩緩閉上眼睛陷入夢(mèng)鄉(xiāng)。
昨夜睡得很好,今早葉遙起得比平日還早一些。
沒什么食材,她打算簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單熬一個(gè)野菜粥,再來一碟涼拌春筍絲,野菜粥軟和清淡,涼拌春筍絲酸咸脆嫩,開胃爽口,它們搭配起來再合適不過。
野菜粥和涼拌春筍絲端上石桌,騰騰熱氣驅(qū)散了初春清晨的寒意,也不知今日七玖來不來取食。
剛想著,禁宮大門就被敲響了,很有禮貌的三聲叩門。
一開門,這次敲門的不是七玖,而是云世子本人。
葉遙仰著頭,不明白這人和她一樣瘦,為何比她高那么多。
“八公主,今早叨擾了。”
葉遙擺手道:“不叨擾,進(jìn)來吧�!�
云世子先一步進(jìn)院子,七玖跟在他身后,手里仍舊拎著個(gè)小巧的食盒。
狀似不在意地瞥了眼食盒,這云世子果然上道,又能吃點(diǎn)其他新鮮事物了。
不枉她還特意多做了一碗野菜粥。
陶鍋中的野菜粥,分開舀出來剛好滿滿兩碗,云崢看著這“碰巧”的分量,還未吃飯先有了幾分暖意。
他取過七玖手里的食盒,掀開道:“答應(yīng)公主帶的食材,云崢今日帶來了,食盒稍小還請(qǐng)見諒�!�
葉遙好奇地探頭,一大塊新鮮的五花肉占據(jù)了食盒第一層,一瞬間東坡肉、紅燒肉、烤五花、小炒肉等在腦子里打了個(gè)轉(zhuǎn)。
第二層是一大袋精細(xì)面粉,面條、面餅、小籠包、餃子,光這兩大樣?xùn)|西,食盒雖小可一點(diǎn)也不能小看。
太能裝了。
接著,最后一層揭開,里面只有一個(gè)不大的白玉盤子,整整齊齊擺放著九顆紅彤彤的果子,淡淡金黃的籽均勻鋪在果子表面。
這是……
“!”葉遙眼睛一亮,明顯是很喜歡這份禮,香香甜甜的,她在修真界時(shí)就特別喜歡吃,沒想到這個(gè)世界也有。
她悄悄舔了舔嘴角,打算早飯過后就吃三顆,剩下的再慢慢吃。
云崢瞧見他的小動(dòng)作,溫聲笑道:“是,,這些食材能夠換八公主一碗野菜粥嗎?”
“能能能,當(dāng)然能了�!比~遙麻溜將東西抱過來,把野菜粥推到云崢面前,還貼心的遞上涼拌筍絲。
還細(xì)心地問道:“你帶這些東西來,是有想吃的嗎?”
云崢:“沒有,野菜粥非常美味,已經(jīng)足夠了�!�
“那怎么行,野菜粥太單調(diào)了,我再給你做點(diǎn)好吃的。”葉遙清點(diǎn)著面前的東西,美滋滋想著再做點(diǎn)什么好吃的。
云世子這么好的人,怎么能一碗野菜粥就打發(fā)了,太敷衍。
七玖在一旁解釋道:“實(shí)不相瞞,世子和我是今早偷偷出來的,得快些回去才好。”
“那我就做個(gè)肉臊刀削面吧,放心很快的。”
說著,她抱著東西快步跑向廚房。
取適量面粉加水按揉,迅速揉好后放到一旁醒面,葉遙甩了甩酸酸的手腕,開始做肉臊子。
之所以選擇刀削面,就是因?yàn)闆]拉面那般費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)手腕。
五花肉切細(xì)丁,熱油下鍋煸炒后加入少許香葉和八角,肉沫變色后再加醬油和白糖調(diào)味提色,肉沫的香味飄進(jìn)院里,七玖狠狠吸了幾口氣,感嘆道:“世子,好香啊�!�
云崢放下手中的粥碗,起身朝廚房走了過去。
肉臊子很簡(jiǎn)單很快,最后勾芡收汁便起鍋完成。
這時(shí),旁邊灶臺(tái)上的熱水也燒開了。
葉遙左手拿著粗.長(zhǎng)的面團(tuán),右手拿著小巧的匕首,對(duì)著鍋里的熱水朝面團(tuán)上輕輕一劃,一條勻稱漂亮的刀削面就落入沸水中。
接著便是一下,兩下,鋒利的匕首動(dòng)得極快,若說之前葉遙還需細(xì)致掌控力道,而在頓悟靈刃合一后,手中的刀具都如臂驅(qū)使,有如神助。
只需隨行隨手一切,便是完美的刀削面!
一片片薄厚均勻,似乎每一片都同樣長(zhǎng)短,同樣粗細(xì)……
廚房門外,扶門而戰(zhàn)的云崢,看著葉遙那熟練到隨心而動(dòng)的匕首時(shí),直接愣在原地。
雙目圓瞪,竟是入了迷。
這天下,竟然真的有這般渾然天成的刀法?
作者有話說:
推基友的預(yù)收:《和科舉文男主做鄰居(美食)》
柳清融穿越古代十年了,才發(fā)現(xiàn)鄰居家的小兒子趙易安是科舉文男主,而自己家還是趙家的死對(duì)頭。
原著里,趙易安不懼貧苦,身邊人的作對(duì),以狀元鯉魚躍龍門,飛黃騰達(dá)。
而作為死對(duì)頭的全家死在了饑荒逃難的途中。
問:和鄰居已經(jīng)是幾十年的死對(duì)頭后,發(fā)現(xiàn)鄰居家居然是主角團(tuán)怎么破?
現(xiàn)在抱大腿,還有救嗎?
答:沒救了,等死吧。
柳清融不拋棄,不放棄,積極的帶領(lǐng)自家爹媽和惡毒的大房分家,用自己的雙手經(jīng)營(yíng)起了小飯館。
四喜丸子、辣白菜、酸菜魚、黃燜雞、生腌蟹、梅子扣肉……
小飯館里任君挑選。
只是這生意做著做著,趙易安怎么經(jīng)常出現(xiàn)在柳清融身邊。
柳清融:我沒招惹你,你干什么?
趙易安:我不是破壞這個(gè)家的,我是來加入這個(gè)家的。
第12章
肉臊刀削面(下)
◎香甜的汁液瞬間在唇齒濺開,好吃!◎
看著葉遙削面的動(dòng)作,云崢右手不由伸出劍指,一道道劍招隨在腦海中不�;瑒�(dòng)。
他似乎觸碰到了什么,正要細(xì)細(xì)感悟時(shí),葉遙手中的刀光停了。
此時(shí)停下來,云崢才發(fā)現(xiàn),那不是什么刀光,而是一把小巧的匕首,僅僅一把匕首就用出了刀的氣魄。
云崢心頭微震,一種被卡著不上不下的感覺縈繞,他頭皮緊繃,用力蜷縮了兩下手指,這才稍稍緩解。
抬腳走近廚房,正想再問問,卻被猛撲而來的面湯熱氣糊了一臉,醇厚的面香攜裹著肉臊的咸香。
云崢視線從匕首上挪到正在煮面的葉遙身上,彼時(shí)她正拿著木勺,專注地?cái)噭?dòng)著鍋里的面條,瘦削的臉上是純粹的笑,看得出來她是真的很喜歡做吃食。
一腔熱愛,難怪小小年紀(jì)能有這般廚藝和刀工。
云崢停下,按捺住詢問的沖動(dòng),不忍叨擾。
刀削面一熟就快速撈起,葉遙將面條分裝成一大兩小的三碗,沒有高湯就加一勺面湯,再在面條上舀兩大勺肉臊子,最后撒上一把蔥花便完成了。
葉遙看著顏色分明的三碗面,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,用木托盤把面條裝上,一扭頭就看到云世子不知何時(shí)來了廚房。
她沖他招了下手,語氣愉悅道:“你來了,快看,香不香,快不快?”
云崢下意識(shí)邁步走到灶前,目光落在碗中,緊接著呼吸微滯,只見那刀削面躲在肉臊下方,一根根一片片勻稱得幾乎一模一樣,表面光滑收尾流暢自然。
雖是匕首,卻比他見過的大廚刀法精湛,那種奇妙的感覺似乎又來了。
并起劍指,恰在此時(shí),七玖主動(dòng)過來拿過托盤:“公主,世子,我來端吧。”
云崢目露遺憾,轉(zhuǎn)而看向那小巧的匕首,目露贊嘆道:“公主的刀工非常好,渾然天成,云崢冒昧一問,如何能達(dá)成這般刀法?”
“若是不方便告知也沒關(guān)系,只是云崢實(shí)在好奇,若是不問出口,怕是寢食難安�!�
“如何達(dá)成?”這還真把葉遙難住了,偶然的頓悟該怎么解釋呢?
葉遙隨手挽了道刀花,沉吟道:“孰能生巧吧,時(shí)機(jī)到了自然就會(huì)了。”
她的刀工就算沒有靈刃合一,也是數(shù)一數(shù)二,靈刃合一只是錦繡添花,能危機(jī)時(shí)刻頓悟,也和她在修真界時(shí)日以繼夜的練習(xí)息息相關(guān)。
她是這樣覺得的,但這聽在云崢耳中,便是天賦絕倫不可思議。
熟能生巧?
小公主才多少歲,六歲。
沉在谷底的心似乎動(dòng)了動(dòng),好似有什么東西破土而出,云崢右手起劍指,垂眸掩去瞳孔深處的斗志。
或許……他也可以,不該放棄。
鎮(zhèn)國(guó)公府盡心為國(guó)為民為君,征戰(zhàn)沙場(chǎng)再死不惜,就算父親和母親都離去,曾經(jīng)的仇人虎視眈眈,就算圣上有意幫襯他,可若是他自暴自棄,鎮(zhèn)國(guó)公府遲早斷送在他手上。
既然鎮(zhèn)國(guó)公府繼承到他手里,那他就要肩負(fù)起來,而不是一蹶不振,差點(diǎn)被厭食之癥拖垮了體質(zhì)。
就算灌也應(yīng)該灌進(jìn)去。
若是將來有能力,他還要幫公主出了這禁宮。
云崢睫毛微顫,心中卻是一片霍然,他低低笑了聲道:“多謝�!�
“走吧去吃刀削面,涼了口感就不好了�!�
葉遙以為他在說刀削面,便帶著他出去落座。
三碗刀削面被整齊擺放在石桌上,云崢徑直端了一小碗刀削面,先聞了聞再用筷子攪開。
醬褐色的肉臊子做澆頭,湯汁淌進(jìn)米白的面湯中,用筷子一攪,米白的面湯就被染成了醬褐色。
咸鮮的澆頭醬汁將刀削面緊緊包裹,顆顆粒粒的肉沫碎裹在面條里面,伴隨著熱氣騰騰的咸香,格外誘人。
云崢挑起一筷子面條,那裹滿醬汁的面條油光紅潤(rùn),光看著便十分味美。
而面條一入口,云崢便愣住了,忙不迭再喝一口湯,過了半響才道:“面條勁道爽滑,味鮮香濃,湯底醇厚而不膩,肉臊增添了奇趣的口感,這是我吃過的最優(yōu)秀的刀削面。”
這般刀工配上這等廚藝,云崢想了想,或許八公主能提前出了這禁宮。
不像九皇子只會(huì)說好吃,這么認(rèn)真的評(píng)價(jià)把葉遙臉都說紅了,她笑著揉了揉臉道:“有這么好吃嗎,那你多吃點(diǎn),你看你太瘦了�!�
云崢看著她揉不出幾分肉的臉,將旁邊大碗的面條推過去:“你也不胖�!�
“世子和公主你們都該多吃些,你們都沒我壯實(shí),把我這碗也吃了吧�!�
看著沉郁多日的世子今日開朗不少,七玖揉了揉泛酸的眼眶,最終在葉遙兩人的勸說下,又哭又笑地吃下刀削面。
緣著云崢要快些回去,他們也沒再耽擱,吃完濃郁咸香的面條,再喝一碗野菜粥壓壓香味。
葉遙吃得快,趁云崢還在吃面,她去把給洗干凈。
淡黃的籽十分飽滿,葉遙小心挑了十幾粒籽,剛好昨日在雜草叢里清理出一小片空地,可以把籽種在那里。
籽種下后,云崢也吃好準(zhǔn)備離開。
她招呼云崢道:“云世子,我把你送的種下了,這是我們的,要是發(fā)芽結(jié)果,以后你來這兒隨便吃。”
云崢溫聲應(yīng)道:“好,一定來,不知下次來你做菜時(shí),云崢可否一旁觀看?”
每當(dāng)看到葉遙動(dòng)刀時(shí),心中那種虛無縹緲的感覺就會(huì)出現(xiàn),若是多加觀摩,或許能抓住一點(diǎn)頭緒。
人走后,葉遙看著再次空落落的院子,蹲在地旁默了默,起身心虛地收拾碗筷。
算算時(shí)間,九皇子也快來了,鍋里還有些肉臊子,她決定一會(huì)兒在給葉寧也做一碗肉臊刀削面,這樣就不算背著好朋友吃好吃的。
她抱著碟坐在石桌旁,挑了顆最大最紅的輕輕咬開,香甜的汁液瞬間在唇齒濺開,好吃!
葉遙慢悠悠地吃著,到盤子里只剩下兩顆,是給葉寧留的,奇怪,今天葉寧怎么還沒來?
另一邊,福寧殿的葉寧早早就打算過來了。
他今日起得早,狀似不經(jīng)意地在廚房外溜達(dá)一圈,圓圓的小眼睛到處看,還真讓他看到一個(gè)小宮女,正抱著一條魚朝殿外走去。
葉寧眼睛一亮,魚!
“這條魚好漂亮,你要帶去哪里?”
葉寧稀奇地看著那橙紅色尾巴的魚,饞了,這么漂亮的魚肯定也很好吃吧。
那宮女屈身道:“回九殿下,這條鯉魚剛翻了白肚,嬤嬤擔(dān)心不新鮮,便讓奴婢拿去扔了�!�
葉寧眼睛一瞪:“扔了?可是它明明還活著啊?”
那魚雖然一動(dòng)不動(dòng)沒甚精神,但嘴巴還在一張一合,怎么會(huì)不新鮮呢?
扔掉也太可惜了吧,還不如被他拿去給葉遙做好吃的。
想起酸菜魚的美味,葉寧頂了頂上顎:“太殘忍了,你給我,我拿去放生了吧�!�
于是葉寧順利從宮女手中接過魚,樂顛顛抱著出了福寧殿。
福寧殿內(nèi),一嬤嬤憂心道:“娘娘,老奴還是不放心,要不我跟……”
“不用,我心里有數(shù)�!眿官F妃倚在貴妃榻上,輕輕闔上眸。
葉寧抱著大肥鯉魚一路走到御花園附近,路過蓮池,他抱著魚蹲在池邊,念叨:“大魚,你想被我吃了還是被我放生?”
鯉魚張了張嘴,尾巴一動(dòng)不動(dòng)沒有反應(yīng)。
葉寧想起昨日葉遙用手指釣魚的事,將食指伸到魚嘴前,興味道:“你讓我釣到你,我今天就不吃你了�!�
這時(shí),一道低沉的男生從頭頂傳來,身材挺拔的中年男子站在葉寧身后,問:“你這是在作何?”
葉寧下意識(shí)回到:“我在釣魚啊�!�
“用手指釣魚?”
那男子片刻無言,最后搖搖頭走開了。
葉寧抬起頭,疑惑地看著男子離開的背影,這是誰?
手指釣魚失敗,葉寧最終決定今天就吃了這條魚,起身抱著鯉魚悄悄朝禁宮走去。
然而他不知道,一股關(guān)于他的言論,已經(jīng)一傳十十傳百,或許暗中還有些許推手的情況下,迅速在宮中散播開來。
以至于葉寧還沒走到禁宮,便在一處僻靜的假山后聽到有兩個(gè)宮女低聲談?wù)摗?br />
“聽說了嗎?皇上說九皇子愚笨無知,被嫻貴妃嬌慣得不成樣子�!�
“真的假的,這可不能亂說�!�
“當(dāng)然,今日皇上見了那九皇子都直搖頭呢,有人親眼所見還能假?”
“那皇上這是……厭棄九皇子了?”
兩個(gè)宮女走遠(yuǎn)后,葉寧抱著魚恍恍惚惚地走出假山,他被……父皇厭棄了?
他還沒入上書房,還沒見過父皇,還沒長(zhǎng)大被父皇皇兄們喜歡,就……被厭棄了?