第32章
不對(duì)，
其中兩個(gè)專是找她的食鋪，
進(jìn)門便嚷：“倒要瞧瞧，是什么樣的店能讓桑破廬題出這般好詩來！”
這兩位不止來看詩，
連她前堂后院都逛了一圈，嘗了許多飯食，還專問了誰是東家，又認(rèn)認(rèn)真真打量了幾遍池小秋，
又大笑：“果真不凡！”
這夸獎(jiǎng)十分直白，池小秋聽得受用，
自信滿滿點(diǎn)頭表示贊同。
她這廚下手藝，莫說在柳安鎮(zhèn)，
便是到別地，也是不凡！
池小秋算了算成本，這詩的筆墨花費(fèi)不過一兩銀，連上裝裱也多不過一兩五錢，可帶來的訂宴之人嘛…
賺了賺了，賺得大了！
池小秋對(duì)著這卷詩心滿意足笑了一會(huì)，特別囑咐了，待會(huì)趁著沒人時(shí)候，給這聚寶盆再撣撣灰。
鐘應(yīng)忱往店里頭來的時(shí)候，便見著池小秋仰頭看得入神。
“吃罷飯了？”
“你怎的這會(huì)過來了？”池小秋嚇了一跳。
鐘應(yīng)忱頓了頓，神色有些黯然：“
便要有事才能來看你不成？”
他近日不知怎么的，無師自通學(xué)會(huì)了打扮，行動(dòng)舉止都不似過去那般沉郁，連笑也多了。這會(huì)一皺眉，莫說兩人交情匪淺，便是不相識(shí)，池小秋也舍不得，忙回他。
“讀書累了出來走走也好，”她忽然一笑，有些神秘的樣子“我最近得了個(gè)寶貝，幫我多賺了不少，你猜一猜…”
“破廬子的城南遇池家食肆？”鐘應(yīng)忱略看一眼，不置可否：“便是這個(gè)？”
他怎么什么都知道！
池小秋氣悶瞪了他一眼：這還有什么意思！
小齊哥雖早早給他送了信，也能知道此事，卻是因?yàn)檫@詩一經(jīng)寫出，便立刻風(fēng)傳開來，便是高溪午這不思詩書的都耳聞一二，何況于他？
“這個(gè)叫什么破廬的，到底是什么人？”池小秋納罕。
鐘應(yīng)忱言語淡淡：“桑羅山，號(hào)破廬，自幼好詩書，好飲饌，上一科的解元，中舉之年不過二十二歲�！�
池小秋贊嘆：“那便算是你說的年少英才了�！彼嗽斨谏系脑�，仿佛看到了許多銀錢，越看越順眼：“怪不得長(zhǎng)得俊，詩也寫得好。”
她挑出兩句來又念了一遍給鐘應(yīng)忱聽：“這是在夸哪道菜？”
鐘應(yīng)忱掃了一眼，愈覺心堵：“與菜無關(guān)，與你有關(guān)�！�
一首詩共四聯(lián)，光寫這食鋪東家就費(fèi)去了兩句，還好意思說是遇食肆？這主意打得分明就是人！
鐘應(yīng)忱有些憤憤。
不就是比他大上幾歲，不必每天備考，才能趁著他讀書攻科的時(shí)候，明目張膽挖墻腳么！
不意池小秋聽見這句，有些失望搖頭道：“一共就這點(diǎn)地方，本來就沒寫多少菜，還分出去寫旁的作什么？”
她黑白分明的眼睛盯住鐘應(yīng)忱：“上月咱們說好的燈戲，還去看么？”
鐘應(yīng)忱心情大好：“高兄第一場(chǎng)燈戲，已約了兩個(gè)月，自然要去�！�
高溪午拍著胸脯跟他道：“鐘兄弟，你可千萬帶著小秋妹子過去，這場(chǎng)戲，可是我專給你備的！”
難得池小秋主動(dòng)開口，他自然不能讓此行落空。
為了趕這一場(chǎng)燈會(huì)，池小秋特地推了晚上許多來訂宴的客人，中午早早就把門落下，給伙計(jì)都放了假，里外都打掃完，日已將暮，便隔著幾橋，也能看見南邊燈火燦然，照亮的半邊天際。
本來諸事皆順，可惜這時(shí)，偏有個(gè)不速之客撞上門來，不顧鐘應(yīng)忱陡然難看的臉色，還倚在門口擠眉弄眼：“莫要走錯(cuò)了路，鐘兄弟，我引你們一起過去��！”
鐘應(yīng)忱冷聲冷氣：“今日你要上場(chǎng)，怎好擾你？”
高溪午嬉皮笑臉：“這有什么，早便爛熟，哪在這一時(shí)半刻？”
時(shí)間尚早，他們?nèi)寺朴拼┙侄葮�，若見著熱鬧聚堆的人群，還能得閑住腳看上一看。
七月這場(chǎng)燈會(huì)，向來是柳安鎮(zhèn)盛景，放在一年之中，也是少有繁華熱鬧的盛況。每到此時(shí)，連附近幾鎮(zhèn)也多有來曲湖邊上看燈的。平日夜市街邊小買賣本來就多，這會(huì)更是一步一攤。
池小秋方在竹圈套物攤上試了兩回，誰想竹圈最輕，力氣越大越吃虧，她不過輕輕一擲，就眼見套圈輕輕巧巧彈走了老遠(yuǎn)，倒是蹲在她旁邊戴著五彩帽的小兒，小胖手胡亂一揮，就套中了個(gè)一籠兩只打瞌睡的白兔子。
池小秋瞅見這小娃笑瞇瞇抱走了兩只兔子，十分遺憾。
“你若想養(yǎng)，便買上兩只�！�
這東西本就不貴，眼見池小秋眼巴巴看著小娃走遠(yuǎn)的背影，鐘應(yīng)忱便要從荷包里頭拿錢。
池小秋忙摁住他：“這兒的兔子足足二兩一對(duì)，便是哄你這樣不常上街的傻子呢！咱們得賣多少錢一盤，才能賺得回來？”
“…”
他竟忘了，在池小秋眼里，只有能吃與不能吃的。
越是這樣人群聚集的節(jié)慶時(shí)節(jié)，越是有許多取巧的東西，連尋常的竹夫人做得都比平常光鮮，要真是花了心思，也不怕多花上幾個(gè)錢，怕就怕想盡辦法做些手腳，來謀不義之財(cái)?shù)摹?br />
這不，走不上幾步，便又遇上了一個(gè)。
明明是一條賣吃食玩物的臨河街巷，偏中間混了個(gè)賣活魚的，價(jià)錢還比別處便宜一多半，怪不得蹲在攤前猶豫半日的阿爺上了當(dāng)。
隔得不遠(yuǎn)，池小秋明明白白看見，攤上主人使勁戳了戳盆里頭的魚腦袋，直戳得這條大胖魚不甘不愿微微擺了擺尾巴，大聲道：“你老要不要買，便給個(gè)準(zhǔn)話，不過這兩只，可壓稱哩！不買時(shí)我便尋了旁人，快些出脫去看湖燈！”
這阿爺一看便是從鄉(xiāng)下過來的，舊巴巴衣裳，手腳局促，無論往哪里看都帶著茫然不安，這會(huì)像是終于下定了注意，長(zhǎng)筒布袋里頭倒了半天，才倒出來四五十個(gè)錢。
“我…我要一條…”他說話吭吭哧哧，習(xí)慣性帶著些討好的笑。
“這才幾個(gè)錢！”攤主人變了臉色，一瞥他另只手上拎的烤鴨：“有錢買這金貴東西，沒留錢買條魚？”
他舔舔嘴唇：“我…我家老婆子起不來，買回去與她…”
“罷了罷了，這錢都給我，賣你了！”
攤主人也懶得再說，拎起來魚往稱上一扔，足足兩斤半竟這般便宜就舍給了他。
阿爺咧開嘴，正將錢遞出去，卻讓池小秋截了。
“阿爺，這魚是注了水的，肉又松又爛，你走半道便活不得了，這樣熱天，等到家時(shí)怕是都要臭了！”
歷來食材上作假的不少，但這樣容易看穿的把戲，若放在正經(jīng)菜市魚市，早讓人拿爛雞蛋捶了出來。這潑皮才充攤主，專在別處街上，詐些小錢小利。
這破皮忙活了半日，不想才指甲蓋點(diǎn)大的利，也讓人攔了去，不由變色罵道：“你這般幫著個(gè)良頭，自家也是個(gè)良頭不是！”
柳安鎮(zhèn)有一等嫌棄鄉(xiāng)里人村氣的，便將之喚作良頭，池小秋反口罵道：“做出這樣見不得人事來，莫說涼頭熱頭，你長(zhǎng)在腔子上是頭不是！”
池小秋兜頭罵上一頓，扯了旁邊道：“阿爺，你要想買魚，往正經(jīng)魚市里頭逛去，做不得假。”
她瞄了瞄他手中那荷葉裹了一半的烤鴨：“這鴨子要等回家，怕是也涼了，不如現(xiàn)讓給我，你老多少買的我給你多少�！�
池小秋幫這阿爺救了不少銀錢，他自是忙不迭點(diǎn)頭。
才出門多大會(huì)，池小秋兜里便少了二兩銀子，惹下一場(chǎng)閑氣，還拎了只半涼的烤鴨。
鐘應(yīng)忱瞥她一眼：“他今天受了騙，若是不如實(shí)說與，下次未必能碰見第二個(gè)池小秋�！�
池小秋摸摸頭：“我與他指了賣各樣飯食的地兒。”
高溪午沒聽見他倆人說話，一門心思只盯著在池小秋手里蕩悠的鴨子，不由有些眼饞。
能讓池小秋都動(dòng)心買過來的，定是只好吃到極致的烤鴨！
正是晚飯時(shí)候，多的是人拿街頭飯食填飽了肚子，再往曲湖邊上趕燈戲的。
攤有大有小，最簡(jiǎn)單的便是一人肩挑兩擔(dān)，一邊是個(gè)炭爐，上面坐著個(gè)大鍋，里頭一塊塊老豆腐煮得時(shí)候久了，現(xiàn)出深色許多空隙的模樣，另一邊盛了許多種料碗。有人吃時(shí)，喚一聲就停下，兩邊一杵就是個(gè)攤兒。
池小秋要上三塊，兩個(gè)澆上芫荽末辣椒水，一個(gè)澆上些醋，托在葦葉上頭拿竹簽子撥著吃。豆腐點(diǎn)得老，多了些韌勁，煮得時(shí)候長(zhǎng)，鹵汁早就透進(jìn)了豆腐心。
高溪午無心豆腐，耐不住問：“小秋妹子，你那只…”
他不說，池小秋差點(diǎn)忘了，她嘴一抹，現(xiàn)把那鴨子揭開，拽起腿往橋邊磨圓的蟾蜍腦袋上一敲，整個(gè)鴨子頓時(shí)散成一堆，大大小小泥塊往下滾。
原來這鴨子早讓人吃凈了肉，骨頭架子填上泥，外頭粘上層烤色的紙，專門唬這不識(shí)貨的人。
“這鴨子，是假的！”
第104章
曲湖燈戲
高溪午目瞪口呆，
不妨手一松，連豆腐帶蕉葉都吧嗒掉在了地上，濃厚湯汁撒了一地。
未曾嘗到烤鴨，
還少了塊豆腐。
一顆吃貨的心被摔作八瓣，
高溪午扯了烤鴨上頭那層騙人的紙，
怪道看不出來，這假也做得精心，
上面那層紙糊成了烤鴨油浸浸的色澤，不上嘴咬用手掐，
根本看不出來。
“這便是‘假材料頂了真材料，
舊絲絳換了新絲絳’，”池小秋劃拉過來最后一塊豆腐，填進(jìn)嘴里：“可惜味兒一聞就不對(duì)�！�
她自己便是做菜的行家，
鼻子一動(dòng)就知道食材對(duì)與不對(duì)。
這般一耽擱，
原本空余的時(shí)間反倒不夠用。高溪午聽見曲湖邊的鼓聲，也顧不上再心疼鴨子豆腐，
拔腳就溜得沒蹤沒影。
“你們快著些！這戲眼見就開始了！”
萬千燈船映得曲湖夜光皎皎，
繁星燈影兩相映照，明如白晝，
繁管聲弦四處可聞，依舊是滿湖擠擠攘攘的燈，滿湖鬧鬧紛紛的船。
加緊了腳步，直到在看棚里頭坐定了，
池小秋才吁出一口長(zhǎng)氣。旁邊現(xiàn)擺了些精致點(diǎn)心，蓮子纏泛著誘人的蜜糖光澤，
引得人不由簽上一個(gè)。
“糖多了，再加些薄荷霜就好了�！�
池小秋剛喝了不少茶水，
這兒吃蓮子纏就甜得膩人。肚子不空，精神正好，戲還尚未開鑼，池小秋坐了一會(huì)兒，只覺無聊。
左右看看，臨搭出來的看棚占了極廣一片地方，正對(duì)著三層大船，四下里輝煌明徹，越發(fā)顯得無燈的這一只船黑得顯眼，挖空了船肚子艙中還能瞥見許多個(gè)來來往往，拖著屏風(fēng)燈架等物的人影。
相形之下，看棚里面光亮得多，不止棚上隔著幾步就垂下五彩絲絡(luò)的五角燈，就是烏泱烏泱人群之中，人人手上都拿著一兩盞等，或是堆紗，或是紙糊，或是明角，往桌上一放，人影就投在一旁，拉長(zhǎng)之后更顯得柔和。
池小秋終于知曉自己手上少了個(gè)什么。
“咱們剛才忘了從東邊轉(zhuǎn)一遭，那邊才有賣燈的�！�
去年時(shí)候，鐘應(yīng)忱猜中的那兩盞燈，讓她給掛到了河對(duì)面她住著的新院子。
“何必要買，你前日不是剛送了我一個(gè)？”
池小秋歪頭疑惑，她何時(shí)送了什么燈？
鐘應(yīng)忱不慌不忙，展了袖子，將他身側(cè)掛了一路的黑布袋拿了出來。
抽了系帶，拿出里頭小物的一刻，眼前頓時(shí)一亮。
與燭火的煌煌明彩，油燈的明滅不定都不同，鐘應(yīng)忱托在手心的是一枚淡青色的鴨卵，里面中空，蒙了一層半透的紙，畫了一只擺尾的小魚，柔柔淡淡的光正是從里頭透出來。
一明一暗，一明一暗，每到暗時(shí)，紙上繪著的小魚便發(fā)著暗銀的光輝。
這是坊間每到夏天便常見的螢火蟲燈，原是買了給小兒納涼時(shí)候玩的。
“你哪里買的？”
池小秋把螢火蟲燈滴溜溜撥得轉(zhuǎn)上一圈，噗嗤一笑。
鐘哥兒這是還把他們當(dāng)小孩一樣待呢！
鐘應(yīng)忱順勢(shì)展開她的手，放到她掌心，鴨卵殼微涼，他指尖微熱：“你自己挑來的鴨蛋都不認(rèn)得了？你送了我九十枚鴨蛋，我便送你一盞燈，也是有來有回，不負(fù)盛情。”
池小秋恍然，原是他自己做的。
“既是燈節(jié)，旁人有燈，你豈能無燈？”
明明是最簡(jiǎn)單幾句話，偏讓他說出了十分婉轉(zhuǎn)，倒聽得池小秋有些不好意思。
旁邊添茶的小婢恰在旁添茶，便也湊來一句：“
郎君待小娘子真真是有心了�！�
此言正合鐘應(yīng)忱心意，他順手添上幾個(gè)錢：“多謝辛苦。”
恰這時(shí)，上頭一聲鑼鼓，終于將池小秋從不知作何答的氣氛中解救出來。
這出讓高溪午推了一路的，只道是“蕩氣回腸情比金堅(jiān)”的一出故事，便就此登場(chǎng)。
既然是燈戲，帷幕一開，整個(gè)戲船光輝絢爛，二層戲臺(tái)諸人行動(dòng)纖毫畢現(xiàn)，里頭出來的第一個(gè)裝扮異常華麗，從屏風(fēng)后轉(zhuǎn)出的時(shí)候，贏得了滿堂彩。
池小秋只聽高溪午再三與她說，見著這其中最好看，最顯眼的便使勁喝彩，準(zhǔn)是他！便自家也奮力跟著呼喝。
費(fèi)了嗓子半天力，才又從帷后出來一個(gè)，形容俏麗，臉盤跟高溪午仿佛，池小秋一時(shí)有些躊躇，認(rèn)不明白是哪個(gè)。
鐘應(yīng)忱虛虛點(diǎn)了一點(diǎn)：“都不是，他今日扮得是方生�！�
池小秋使勁看了看，這才認(rèn)出來，那搖著扇，收了周身痞氣，竟難得顯出風(fēng)流氣派的書生，才是高溪午。
喝彩的力氣都給了最先出來的那兩人，池小秋灌了一氣兒茶，只好安安穩(wěn)穩(wěn)去看戲。
前頭的故事跟她之前看的那些話本并無二致，同樣的起頭，同樣有兩個(gè)漸漸起意的人。
池小秋開始猜，素君傳里頭兩人是在后花園子里碰見，紅娘記是在前去燒香的半山路上，這出戲選中的，就是往別府里一場(chǎng)宴席。
書生小姐對(duì)看時(shí)候，池小秋便知道，他們倆又要開始演這心有所屬的戲碼了。
鐘應(yīng)忱只是時(shí)不時(shí)往臺(tái)上順一眼，余光卻能撇見池小秋有一搭沒一搭點(diǎn)在桌腿邊的鞋。
鐘應(yīng)忱低頭一笑，池小秋早便走了神。
不是她不捧場(chǎng)，實(shí)在是這樣的情節(jié)橋段看得太多，池小秋努力將心神從宴席菜色中□□，正聽見這書生問上一句。
“小姐可愿與生效這琴瑟之諧？”
原本在舌頭上安穩(wěn)待著的蓮子纏，陡然滾落喉間，換來池小秋猝不及防一陣猛烈咳嗽聲。
鐘應(yīng)忱忙著給她倒茶舒背，池小秋不敢瞧他，臉在發(fā)燒，只能避在一邊連連擺手：“沒事，沒事。”
這大約是她永遠(yuǎn)忘不了的一個(gè)詞，從她有限的心思里頭來回滾動(dòng)，每見一回都怔一回。
池小秋拿著杯子怔了片刻，臺(tái)上戲文人物紛紛亂亂入不得心去，等看棚里的人都齊齊道一聲好，她抬頭，才發(fā)覺這戲已演到了中段。
怪不得高溪午說這戲“蕩氣回腸”，里頭的小姐著實(shí)比別書里的都彪悍。她這園中宴上羞羞一回頭換過帕子，竟直接跟著書生…跑了！
池小秋呆了呆，見臺(tái)上大紅喜燭喜氣洋洋，兩人鳳冠霞帔相依而行，正莫名怔怔然，眼光不期回落，正落在坐在她身邊這人上。
算來他們認(rèn)識(shí)整三年，鐘應(yīng)忱早便沒了初見時(shí)瘦弱陰郁的模樣，便隨便往什么地方一坐，永遠(yuǎn)是端坐的脊背，沉凝的氣度。就如同山脊上迎風(fēng)而盛的一棵青樹，正卓卓然往蔥蘢山川中漸漸長(zhǎng)成頂天立地的風(fēng)采。
她方看了兩下，鐘應(yīng)忱便覺察到，他微微偏頭，眉宇間帶著不設(shè)防而又耐心的疑惑：“怎么？”
池小秋像是正偷著錢偏讓人抓了正著，忙撤開眼，慌亂間往四周這么一瞧，立刻發(fā)現(xiàn)了一件十分奇怪的事。
他們的座是高溪午幫著設(shè)的，就在看棚中間偏前的位子，能坐在他們前后左右，自都是為了這場(chǎng)戲花了不少錢的。既是千方百計(jì)要來看這場(chǎng)燈戲，何故眼睛總往她們這桌瞧呢？
池小秋數(shù)了數(shù)，左前方一個(gè)帶著玉色柳球花的，正右邊一個(gè)點(diǎn)著珊瑚紅挑牌結(jié)絡(luò)的，偏后頭妝點(diǎn)著飛燕展翅鬧娥的，最明顯還是他們正前面這一桌。
為什么明顯呢？
燈船在他們眼前，那個(gè)帶著纏枝牡丹花樣梨木插梳的小姑娘，脖子已經(jīng)往后頭擰好幾回了，看得卻是誰呢？
池小秋順著她的目光看過去，恍然大悟，瞧得不都是鐘應(yīng)忱么！
偏鐘應(yīng)忱本來不覺，讓池小秋這般來回看上兩遍，也有些疑惑處，這般抬頭一望，正和那女孩看個(gè)正著。
只怪這周邊燈火太盛，熒熒明光間，池小秋能清清楚楚瞧見她驀然間羞紅了臉，粉項(xiàng)一低，再抬起來時(shí)，想見的人早已轉(zhuǎn)了眼。
指頭有點(diǎn)疼，噎著一口氣，池小秋茫然一低頭，卻見桌子旁不知道讓誰掐了一條月牙般的痕跡。
再看戲，就好似沒先前那般有趣兒，再到后頭，高溪午出來的就少了，前前后后都是小姐同夫人的戲。
說的大抵便是小姐無媒無聘往書生家里頭來，便讓那夫人百般刁難，好在這小姐是個(gè)持得住身立得住性兒的，任她如何難為，也盡力服侍，終是感動(dòng)了夫人，換得家庭美滿。
不遠(yuǎn)處好幾個(gè)婦人看到后頭來都擦淚：“這小姐當(dāng)真是個(gè)好女子，也算是后生有托了�！�
池小秋聽得旁邊散場(chǎng)，有感動(dòng)這兩人情意纏綿的，有贊這女子有勇有信賢惠淑德的，還有道若有誠(chéng)心金石可破的，她便更悶了。
幾折子戲直唱到半夜，高溪午換得裝，抹下了臉，坐到桌前，兩眼在鐘應(yīng)忱和池小秋間溜來溜去，卻也沒看出什么端倪。
他眨巴眨巴眼：“小秋妹子，我今兒這出戲演得可好？”
這可是他精挑細(xì)選出來的，里頭有兩相情動(dòng)的美好，沖破門楣的勇氣，婚堂明燭的歡喜，家庭合和的結(jié)局，對(duì)這不開竅的池小秋，最是好用了。
池小秋心不在焉。
她已經(jīng)努力讓自己莫要注意前頭那姑娘，無奈這人盯得死緊，兩眼灼灼，想略過都不能。
她掃了一眼鐘應(yīng)忱，心里頭不知怎么，有些氣鼓鼓的。
高溪午還扯著她問：“可是演得感天動(dòng)地？”
池小秋只得想了想：“唱得好，演得也好�！�
“誰問你這個(gè)來？”高溪午不依不饒：“我是說這故事！”
這可是他非要聽的。
池小秋實(shí)話實(shí)說：“你演的這書生，著實(shí)不是個(gè)東西�！�
“…”高溪午憋了憋：“為何？”
“無媒無聘誘人出脫，無信無義，坐看高堂難為新婦，無情無能，”鐘應(yīng)忱站起來，撣了撣袖子，提醒他：“高兄，這故事確實(shí)是新鮮，可譚先生囑你的書，也要背了�！�
曲湖燈市，經(jīng)夜不閉，可若是走得遠(yuǎn)了，街旁也都漸沒了人蹤。
她袖子里頭，螢火蟲燈一閃一滅，泛著幽幽然的光。
“那個(gè)方生…”
“自己應(yīng)的事未能擔(dān)當(dāng)，自己應(yīng)得人未能周全，無義無能之人，何必看來擾自己心思？”
鐘應(yīng)忱走得穩(wěn)，一步一步，總越不過她半個(gè)腳尖。
他一路送了池小秋到門前：“下次不必再盯著旁人�！�
他立在階下，抬頭一笑：“
我只看你便是�！�
第105章
宋家宴席
懸掛在堂前的那副字卷十分對(duì)得起外頭裱糊的那層五牛圖砑花箋，
貴是貴了些，可字好詩好，往上面一掛，
瞧著十分氣派。
且還帶來了比往日多上四五成的客來。
小小后院最多不過七八個(gè)小桌，
常常是上旬已預(yù)定了中下旬的席面，
池小秋一只手難做出許多菜，一頭從伙計(jì)中選了愿意到廚下打荷的，
一頭又從外面招了幾個(gè)在廚下做慣了的。
人一多，廚下就雜亂，
池小秋每天專抽了一個(gè)時(shí)辰，
來來回回講著廚下的規(guī)矩，一條條列出來，反反復(fù)復(fù)，
都要磨禿嚕了嘴皮子，
每一條都透著整齊干凈利落勁。
有人嘀咕：“原先在樓里做活，也沒這么著�！�
池小秋眉毛一擰，
話不沖卻沉：“做菜，
最怕就是不小心。一盤菜端出去，嘗的是味道，
做的是良心。要你花錢點(diǎn)上來一碗玉尖面，澆頭鮮面也好，偏埋了一只蟲子，你愿不愿吃？”
“東家，
有人尋你�！�
小齊哥一進(jìn)來，就知道池小秋動(dòng)了氣，
等她出去，又沉了臉敲打一遍：“東家待人不虧，
可這廚灶上頭的規(guī)矩最重。若是在這兒不上心，咱們店面小也不敢留人了�！�
來的兩人也奇怪，一個(gè)身上衣服穿得熨帖規(guī)整，衣料不好不壞，只往當(dāng)?shù)匾徽荆匦∏锞涂闯隽�，這必是哪個(gè)大戶人家里頭有頭臉的管事。
“我家主人是東橋宋家，因家里大奶奶八月里便要過門，想請(qǐng)了你這店里做場(chǎng)席面�！�
他說話之時(shí)，旁邊的年輕公子便微微頷首，雖沒什么大的動(dòng)作，可池小秋從他聽到“過門”之時(shí)，止不住的笑意中，還是能看出他對(duì)這場(chǎng)婚事十分滿意。
這可是個(gè)大主顧！
“貴府上大約要備幾場(chǎng)席面？”
“十二桌，照著上席備便可�！�
這樣的席面多半是上門去做，池小秋這會(huì)不禁慶幸，好在她動(dòng)作快，早便招了好幾個(gè)幫手，不然便是有三頭六臂，她一人也忙不過來。
她摩拳擦掌，一瞬間腦中早就晃過了好幾個(gè)菜。
“我先擬出個(gè)單兒，看府上哪一天得閑，我親遞上門去�！�
不愧是行商人家，定金全金事先講得明明白白，只道若是菜單定了，便先預(yù)付上三百定金。
兩下里說定了時(shí)間價(jià)錢，這門生意便算是落定了，池小秋心情正好，連忙著堂前的生意都十分有勁頭。
她這池家食鋪從福清渡到云橋再入得小巷，在這柳安鎮(zhèn)也扎下了兩年光景，坐在堂前的熟客就有許多，再有瞎了一只眼的說書先生，或是拉著舊琴想靠著賣唱詞曲賺些衣食的人，池小秋也仍放進(jìn)來。
放進(jìn)來也不是白放的，撿著常來且有些吃飯家伙事的，食店里專給套衣服，至少也得將周身拾掇得干凈利落，才能進(jìn)店里頭，所得的銀錢店里不抽，全歸入他們自己囊中。
這會(huì)兒便有個(gè)梅娘同自己的瞎丈夫在店里頭說一出《素君傳》，女聲嬌嫩悅耳，男聲沉穩(wěn)多變，生意一向不錯(cuò)，語氣轉(zhuǎn)換拿捏得恰到好處，連聽?wèi)T了的池小秋有時(shí)也能住了腳再聽上一耳朵。
“東家，你看…”小齊哥尋了她，指頭悄往外面點(diǎn)：“方才那宋家的小爺又回轉(zhuǎn)來，只讓尋你�！�
池小秋探頭一看，那宋小爺就隱在街頭翠綠逼人眼的柳色后頭，時(shí)不時(shí)往旁邊探個(gè)頭，遮遮掩掩的樣子。
連池小秋過來，他都生怕讓別人瞧見了，往左一站，垂金帶綠的柳絲絳密密一垂，就只剩了隱隱約約兩個(gè)人影兒。
這么一來，小齊哥倒不敢進(jìn)去了。雖說池小秋力氣比幾個(gè)他捏起來都大，到底女孩不是，若出了點(diǎn)差錯(cuò)怎么辦！
“姑娘擬菜單時(shí)，能不能添上幾樣菜，不必寫在呈給母親的主單上，悄悄與我就是。到時(shí)，我讓貼身小廝往二門邊去拿。”
池小秋松口氣。
又不是什么了不得的大事，方才一并說了便是，這不知道的，還以為有個(gè)驚天大秘密呢！
宋小公子也不過是十七八歲的少年，尋常江南地的兒郎模樣，白皙俊秀，透著書卷氣，抿著嘴認(rèn)真想上一會(huì)兒，吐出幾個(gè)字：“紫蘇炒螺獅，韭…菜花醬，糖蓮子…”
池小秋止不住想笑，又怕臊了他。
這少爺平時(shí)大約也是少進(jìn)庖廚，幾道菜他忘了好幾回，怕她笑話，連偷看手心里的字都裝著咳嗽，匆匆掃上一眼。
“糖蓮子同韭菜花醬都容易，可你們成親時(shí)是八月里，螺肉不肥不嫩，哪里好吃呢！”
宋家公子顯然對(duì)這菜看得很重，追問得也急：“哪里吃不得？可是尋不到？尋常湖里尋不到，專養(yǎng)螺獅的人家總能找見，東家你指?jìng)�(gè)路，我著人去找。”
“不是尋不到，是不好吃。三四月里養(yǎng)了一冬的螺獅才最鮮嫩，錯(cuò)了季便做出也不好�！�
池小秋不解，他如何就跟螺獅杠上了。
宋家公子失望的神色太過明顯，池小秋不忍，便問：“想要河鮮遍地都是，八月里是吃蟹的好時(shí)候，倒不如換一個(gè)？”
想那湖里螺獅才讓人挖了一春，好容易躲過一劫，到秋里要養(yǎng)小的還不得安生，豈不可憐。
倒不如去吃吃那些休養(yǎng)生息了一春夏的胖螃蟹，炸炒蒸餾，還能炸出蟹油來，隨便往白米飯上抹上一勺子，就能帶得整碗飯黃燦燦透著鮮。
宋家公子略略一揖，搖頭道：“我先著人尋上一番，若有了，就來跟姑娘說�！�
走之前，還又囑了一回：“我家里頭二門有好幾個(gè)，姑娘只尋那個(gè)葫蘆八錦樣的就成，那兒有片山石子，小廝就藏在后頭，旁人都看不見�！�
他這來去匆匆，等池小秋咂摸出來他話里意思，早不見了蹤影。
真是早上出門怪事多！
池小秋搖搖頭，不過遞個(gè)菜單子，倒想是做些見不得人的事，聽的人心里打鼓。
這家子，莫不是有甚不妥。
小齊哥專往東橋打聽了一回，宋家老宅在府城左近，只是一年大多都在柳安府城奔波，專做米行，家里頭只這一個(gè)小爺，要聘的是北橋一個(gè)讀書人家二娘子，除了家財(cái)差得有點(diǎn)遠(yuǎn)，旁的都好。
有名有姓且成親的日子定得人盡皆知，宋家宅第就在東橋跑不掉，池小秋也懶得管那小爺彎彎繞繞，將他說得幾樣小菜添上些相似的，提溜在一張紙上，便不再理會(huì)。
主單自有主單的氣派，池小秋專尋了松下桂子暗紋花箋，上頭灑了金粉，算是她用過的最貴的一張紙。
墻上的那卷城南遇池家食肆忙刷拉拉跟著風(fēng)搖上一搖，殷紅的印上桑破廬幾個(gè)字飄灑有致。
池小秋瞄上一眼：“你雖也貴，可比這張大了好些——”戳戳新來的那張紙：“你可得爭(zhēng)氣點(diǎn)，換多些錢回來�！�
婚宴首要的就是喜慶，這喜慶第一看的是菜色，第二看的是名兒，比如那個(gè)梅花湯餅，要擱在這個(gè)宴席上，就得要瑤池仙品。
池小秋就照著這個(gè)套路一個(gè)個(gè)往下起名，有整一只雞的是鴛鳳立華堂。雞蛋銀魚菜色尋常，可顏色吉利，雞蛋炒得嫩嫩的，是春日朝暉一般嫩的黃，銀魚白得透亮，像是凝了一汪冰泉，整個(gè)菜一擺出來，金山煥銀彩，富貴，吉慶，亮堂！
再諸如什么佳偶天成，富貴余年，八寶肉圓，這些成雙成對(duì)好聽的名字就使勁往上面堆！
想菜色沒有想菜名難，跟這菜單子奮戰(zhàn)了四五天的池小秋，終于拿著敲定了的富貴花箋登上了宋家門。
“這個(gè)瓤雞是什么？”
前面那一套套的不過是看個(gè)花，池小秋在后頭都標(biāo)注了能讓人看明白的名字，瓤雞就是那個(gè)鴛鳳立華堂。
宋家太太遠(yuǎn)不如宋小公子待人親近，臉盤尖顴骨高，整個(gè)唇拉成一條直線，說話不帶一點(diǎn)熱乎氣。
“選把斤重的嫩雞仔，里頭填上蝦肉，海參豬肉要瓤什么都使得，整個(gè)燒出來，外頭的雞肉又香又嫩入得味，里面的蝦子也香�！�
池小秋說起做菜香色俱全，聽得人立時(shí)就想嘗上兩口。
只有宋家太太好似不食人間煙火，是個(gè)例外，目光平平下落，又指著富貴余年道：“這鯉魚是整只炸出來的？”
不是整只，難道大喜的日子，還要給你拆成幾段？
池小秋腹誹，面上還是喜團(tuán)團(tuán)的：“是，片上薄刀不傷筋骨，腌透了才下鍋炸，又焦又脆。”
宋太太終于尋了個(gè)理由皺眉：“油浸浸的，說不得還咸。”
世上沒有好賺的錢，池小秋心平氣和：“太太是想要清淡菜色？”
宋太太瞥了菜單一眼，遞還給管事的：“換些別的�！�
得，又得換一張花箋。
池小秋將那菜單收了出門來，剛走到二門，還沒尋到哪種樣式算是葫蘆八錦，就見宋家小爺在假山石子后頭探頭招手。
“我已著人找了家專養(yǎng)螺獅的，姑娘你過去報(bào)了我的名兒，他們自會(huì)打發(fā)人給你送去�！�
這小爺，當(dāng)真是和螺獅杠上了。
池小秋將自己擬出的菜給他，又聽他問：“姑娘可會(huì)做河豚？聽說極鮮�！�
“…”
“只是聽說若處置不當(dāng)，易毒殺人�！�
“河豚魚是需得小心些�！�
但這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是——
“宋大爺，你可曾聽過這句‘蘆蒿滿地蘆芽短’
？”
連池小秋這等只讀過兩年書都曉得的詩句，他自然聽過。
宋小公子茫然點(diǎn)頭。
池小秋忍無可忍：“可現(xiàn)在曲湖邊上的蘆葦都開花了！”
“這吹肚魚二月才有，四月就沒了，大爺可否撿個(gè)在這八月里能尋見的東西與我來做？”
第106章
一個(gè)故事
宋家公子臉又紅了，
這會(huì)是因?yàn)椴缓靡馑肌?br />
“讓姑娘費(fèi)心了，實(shí)不相瞞，這小單上頭的菜，
是我給彤姐兒備的�！�
咦？出門送菜單還能聽個(gè)故事。
池小秋一臉興味十足，
看得他不由小了聲音：“她最喜歡吃姑娘鋪上的東西，
我撞見她時(shí)，便是見她偷偷往云橋上，
尋你那的紫蘇炒螺獅…”
他臉雖紅著，可說著話時(shí)溫柔繾綣，
眼中放著光彩，
讓池小秋總覺得熟悉又熨帖，便多了許多好感。
“我見她時(shí)，是去年春天，
姑娘可記得她當(dāng)時(shí)還點(diǎn)了什么？”