第1章
趙振仁從此意志消沉,沉默寡言。
命運還嫌對他折磨不夠,30年之后,他才知道自己當年考上了大學(xué),但是被人頂替了名字,決絕的割腕自盡。
兒子慘白的臉龐和滿地的鮮血,是林素娥一生的夢魘。
午夜夢回,她無數(shù)次祈求滿天神佛,用自己的命換兒子的命。
上天乞憐,讓她夢想成真。
都來得及,所有的一切都還來得及。
趙振仁聽著母親的哭聲,情不自禁紅了雙眼,手足無措的安慰:“媽,別哭了,我聽您的,不去了,不去了……”
幾道詫異的聲音不約而同的響起。
“大哥,這是咋了?”
“媽怎么哭了?”
“大哥,你是不是氣媽了?”
“媽!”
“媽�。�!”
林素娥聽到兒女的叫喚,抬起淚眼,看到了5張稚嫩的臉龐。
她總共有4子3女。
大女兒趙春蘭,今年22歲,高中學(xué)歷,兩年前嫁人了,丈夫吳山川,生了一個女兒,吳盼娣。
二女兒趙鳳蘭,16歲,小學(xué)畢業(yè)學(xué)歷,初一讀完就休學(xué)了。
小女兒趙玉蘭,8歲。
大兒子趙振仁,20歲,高中學(xué)歷;二兒子趙振義16歲,初二;三兒子趙振禮,12歲,小學(xué)三年級;小兒子趙振信,8歲。
趙振仁頂不住弟弟妹妹指責的眼神,迷茫又委屈:“我也不知道,我就來和媽告?zhèn)別……”
“和你大哥沒關(guān)系�!�
林素娥穩(wěn)定了下來,擺手解釋:“是我做了個噩夢,夢到你大哥挖煤出事了。”
兄妹幾人對視一眼,哭笑不得。
趙振仁心里暖洋洋的,溫聲安撫:“媽,你看我這不是好好的�!�
趙振義松了一口氣,帶著幾分調(diào)皮::“媽,你不是經(jīng)常和我們說,夢里和現(xiàn)實是相反的,怎么自己反倒是忘了?”
趙鳳蘭附和:“就是�!�
小女兒趙玉蘭擠眉弄眼:“媽這么大人了,哭得眼睛都紅了,羞羞羞……”
趙振禮和趙振興捂嘴偷笑了起來。
屋里充斥著溫馨和笑意。
林素娥先是老臉一紅,接著,心里又酸又苦:自從四年前丈夫去世后,自己每日苦悶,家里氛圍也帶著壓抑。
一一從孩子們的臉色劃過。
她在心里發(fā)誓,這輩子要讓孩子們過上好日子。
面上,她佯裝惱怒:“行了,看看什么時辰了,都給我回去睡覺,明天早上要是起不來,看我不收拾你們。”
“我回去了�!�
“我馬上就睡。”
“……”
幾個孩子一哄而散。
趙振仁也轉(zhuǎn)身離開。
林素娥不放心喊住他:“老大,你現(xiàn)在就去和大貴說,你不去山西了。”
趙振仁重重點頭。
等人走完了,林素娥把小鎖扣上,坐在了床沿上,開始查看自己的金手指——媒人返利系統(tǒng)。
心神一動。
一個幾十年后筆記本電腦屏幕樣式的透明模板出現(xiàn)在眼前。
上方是個搜索框。
下首一個寫著“媒人使用手冊�!�
再往下,是個轉(zhuǎn)盤。
先點進去了媒人使用手冊,入眼是一張彩色人物照片,還帶人物介紹:
姓名:孫桂梅
性別:女
年齡:18
住址:川省蒲縣壽安鎮(zhèn)勝利村
擇偶標準:不家暴、踏實能干、年齡差在三歲以內(nèi)
林素娥自言自語:“有了這個資料,自己當媒人倒是方便�!崩^續(xù)往后翻,手都點酸了,還沒有到末頁。
她放棄了。
返回首頁。
林素娥看向轉(zhuǎn)盤,點進去,是一個圓形的轉(zhuǎn)盤,分為很多個扇形,最大的占了四分之一,上面是個5;占了五分之一是個10;依次還有15、20、25……最大的數(shù)字,是1000,面積小的可以忽略不計。
規(guī)則很簡單:做媒期間,每次得到謝媒錢,可以使用轉(zhuǎn)盤進行抽獎。
她忍不住吸了一口氣:“這很有搞頭呀!”
林素娥今年40歲了,年齡大了,她和大多數(shù)老人一樣,想落葉歸根,未來是屬于年輕人的,她就呆在鄉(xiāng)下,當個老實本分的媒婆就滿足了。
第二天,天還沒亮,林素娥就醒了。
上一世過了60歲,她覺就越來越少,形成了生物鐘。
“嘶~”
坐起來,林素娥感覺腦子昏昏沉沉的,好像是盛了一碗水,重生的事情太不可思議,她昨晚興奮、忐忑……折騰了好久,估計只睡了4個小時左右。
不過,林素娥也不準備繼續(xù)睡覺。
下了床。
點了煤油燈,提著往廚房走去。
好多年沒用柴火灶了,林素娥一開始動作有些生疏,好在有大半輩子的經(jīng)驗打底,很快找回了手感。
灶上總共3口鍋。
1個大鐵鍋,2個鋁鍋。
灶邊就是水缸。
先舀了一鋁鍋水,她走到櫥柜,打開看了看,大米還剩個袋底,怕是10斤不到;玉米茬子還剩半袋子,黃豆有半袋子,面粉、白糖都不多。
林素娥想了幾秒,舀了1斤左右大米,又在墻角拿了2根手肘大的紅苕,準備煮紅苕稀飯。
半大小子,吃窮老子。
川省人早餐標配:稀飯配泡菜。
這對于在2024年回來的林素娥,有點兒簡單了。
于是。
她拿出了7個雞蛋。
這還沒完,她出了門,幾分鐘,掐了一大把南瓜尖回來。
“媽,給我吧�!倍畠黑w鳳蘭放下火鉗,迎上來:“我來煮飯,還早,你再回去睡會兒,飯好了我喊你�!�
“不睡了�!�
林素娥搖頭,把瓜尖遞給她:“把菜折了�!�
第2章
第一次做媒
趙鳳蘭準備炒菜,林素娥指揮:“我來炒,你去燒火�!�
“是�!�
鍋辣。
林素娥準備放油,張望了下沒看到,說:“油罐放哪兒的?”
“媽,在水缸上面�!�
“哦,看到了�!�
她順手拿下來,里面是菜籽油,只有五分之一了,里面還放了一個黑乎乎、油滋滋的紗布球。
林素娥皺眉,回想了起來。
以前沒油吃,為了節(jié)省用油,每次炒菜就用紗布球在鍋里刷一圈當做放油了。
這菜能好才怪。
她拿出紗布球,直接端起油罐把油倒進鍋里。
自己都重生了,還這么摳摳搜搜,真是對不起天老爺?shù)亩髻n。
“!”
趙鳳蘭瞪大眼睛:“媽,夠了,油太多了!”
林素娥沒理會,自顧自繼續(xù),看著差不多了,才收手。
沒給趙鳳蘭再說話的機會,姜蒜辣椒花椒全部倒下去,幾秒香味出來,倒瓜尖,她吩咐一聲:“火大點兒~”
聞言,趙鳳蘭一邊心臟抽疼,一邊麻利加了一把柴。
隨后。
林素娥麻利的煎了七個荷包蛋,用油炒了個酸菜。
趙鳳蘭已經(jīng)麻木了。
看了眼就剩一個底的油罐,她已經(jīng)想到了后面天天吃水煮菜的凄慘模樣。
“端到桌子上去吧�!绷炙囟鸩恢浪南敕ǎ骸昂八麄兌计饋砹�。”
……
趙振禮揉著眼睛走出臥室,看到桌上的菜,立馬瞪大了眼睛,怪叫:“媽呀!今天是啥日子,咋這么多菜?”
“還有煎蛋?!”
他口水都流出來了,也不敢動蛋,伸出手夾了一根南瓜尖,放進嘴里,眼睛發(fā)亮:“好好吃~”
林素娥端著稀飯出來,看到,皺眉:“手洗沒有就吃?”
趙振禮訕訕一笑。
“趕緊去洗臉刷牙�!�
“好,媽。”
7口人圍坐在桌上。
眾人看著面前濃稠的稀飯、黃澄澄的煎蛋以及油汪汪的菜,面面相覷,感覺十分不真實。
不是沒吃過。
只是,這不年不節(jié)的,可沒這么吃過。
林素娥表情淡然:“開吃吧,每人一個蛋。”
煎個雞蛋,炒個菜,她完全不覺得這頓早飯有什么問題。
趙振禮早就忍不住了,“好嘞�!�
直奔煎蛋,一口塞進嘴里,幸福的瞇起了眼睛:“好香好嫩,好吃好吃!”
其他人也行動了起來。
大家目標一致,都是煎蛋。
這年頭,吃頓葷都叫打牙祭。
趙振仁夸獎:“二妹,你今天這蛋煎得不錯�!�
趙振義附和:“外焦里嫩的�!�
趙振禮、趙振信和趙玉蘭3個小的吃得顧不上說話,只是不停地點頭。
趙鳳蘭臉頰微紅:“這蛋不是我煎的,是媽�!�
心里卻道:放了這么多油,能不香嗎?不過,媽這廚藝比我好多了。
“媽煎的?”
“!”
“???”
“……”
林素娥對他們的表現(xiàn)不意外,自從生了大女兒,丈夫趙孝生心疼她,主動包下了洗衣做飯的家務(wù)活兒,她也就沒下過廚。
當然,她那時廚藝很一般。
畢竟,日子窮,一滴油當兩滴用,哪里舍得這么奢侈。
這都是老了之后,孩子們都不在身邊,她一個人沒事兒做,就去報了個廚藝班,想著飯菜好吃,也能讓孫子孫女多回來一兩次。
結(jié)果沒想到,她還挺有做菜的天賦,要是早些學(xué),怕是都能去酒店當大廚。
迎著孩子們的視線,她笑了笑:“媽還可以吧?”
趙振義豎起大拇指:“媽,你就是這個。”
趙振仁緊跟著說:“就是。”
趙鳳蘭幾人附和。
林素娥笑意加深:“這不算啥,等后面給你們做紅燒肉,這可是媽的拿手菜�!�
聞言。
兄妹幾人兩兩對視,咽了咽口水,瘋狂點頭。
林素娥:“快吃,待會兒冷了�!�
“這南瓜尖好脆甜!”
“沒想到這個喂豬的這么好吃……”
“好吃�!�
“媽,你太厲害了。”
“……”
小年輕吃飯是厲害,1斤大米加水煮稀飯有5斤,3斤紅薯,一大盆南瓜尖,半斤酸菜和7個煎蛋都吃得干干凈凈。
林素娥暗暗琢磨:得趕緊掙錢,否則養(yǎng)不起啊~
……
吃完。
鳳蘭收拾碗筷。
林素娥揣著手出了門。
周圍的一切都是那么的陌生,又那么的熟悉,她走得很慢,一步一停頓,耳邊不斷響起打招呼聲。
“三嬸,吃了沒?”
“吃了�!�
“三婆�!�
“三叔婆�!�
“三嬸。”
“……”
趙孝生是老來子,父母40多歲才有的,因此,在村里輩分極高,自然而然,林素娥的輩分也高。
她一邊回應(yīng),一邊往前走。
最后,停在了一棵大榆錢樹下,視線落在旁邊的一座房子上。
一個四十多歲的中年男子坐在屋檐下抽土煙,她走近兩步,那人看過來,連忙起身迎了上來,語氣尊敬:“三嬸,找那個?”
林素娥直奔主題:“振山,你家老二今年也21歲了吧?也該找個媳婦了,有考慮過這個問題沒?”
趙振山雙眼一亮:“咋沒有呢,我和孩兒他媽一直在琢磨,也沒得方向,三嬸,你這是有好對象?”
“有個人選,不曉得你們行不行�!�
趙振山笑容燦爛:“三嬸,里面說�!�
“行�!�
一進去,他扭頭對屋內(nèi)喊:“翠花,快出來�!�
接著,看向兒子:“和平,給三婆倒杯糖水來�!�
“好的,爸�!�
錢翠花聞聲出來,看到林素娥,有些驚訝,也沒忘叫人:“三婆�!彪S即,眼神看向當家的。
趙振山解釋:“三嬸想給和平說對象�!�
錢翠花頓時興奮了,“真的?三嬸,是哪家的姑娘?”
林素娥張口回答:“不曉得你們認不認識,三和村的陳德福家,以前修路的時候,你三叔在他們家借住了半個月,后來你三叔走的時候人家還來送了禮。”
趙振山點頭:“曉得有這么個人,沒說過話�!�
錢翠花面露茫然,顯然是不曉得。
趙和平紅著臉出聲:“三婆,喝水�!�
林素娥對他笑了笑,接過水,喝了兩口,繼續(xù)說:“我給和平說的,就是他家的大女兒,叫素英,今年19歲,是高中文憑,下面有兩個弟弟,陳家夫妻出了名的疼女兒……”
趙振山和錢翠花聽得認真。
一旁,趙和平覺得不好意思要避開,可又舍不得走。
血氣方剛的小伙子,怎么可能沒偷偷幻想過這個事情?
第3章
紅燒肉
一口氣說完。
林素娥又喝了一口熱水:“基本情況就是這樣了,你們要是覺得可以,我待會兒就去趟女方家說和說和�!�
錢翠花忙不迭點頭:“太可以了�!�
長相大氣,高中學(xué)歷,就已經(jīng)是打著燈籠難找的好條件了,和平也就初中學(xué)歷;最讓她滿意的,是父母疼愛,那就代表他們不會壓榨女兒,要知道做婆婆的,最怕就是遇到天天拿著婆家東西補貼娘家的兒媳婦了。
至于說林素娥夸大,都是實在親戚抬頭不見低頭見,犯不著干這事兒~
趙和平聽了全程,對女方的條件也挺滿意的,現(xiàn)在,已經(jīng)開始期待相親的那一天了。
趙振山鄭重道:“三嬸,就麻煩你了。”
林素娥揮手:“好說,那我就先回去了�!�
“三嬸,我送你。”
“用不著�!�
……
離開趙振山家,林素娥直奔水口村。
兩個村子距離10公里左右,足足走了1個半小時才到村口,她喘著氣,小聲嘟囔:“天天這么走的話,我這把老骨頭怕是得散架,等手頭寬裕了,第一時間就去買輛車,首選鳳凰牌的,次選永久牌和飛鴿牌的。”
歇息了幾分鐘,重新出發(fā)。
陳德福家在村尾,她是來過的,最近的一次,是趙孝生過世,請他們家來吃飯。
現(xiàn)在的鄉(xiāng)下人情味很濃,你辦事請客,都得親自去請,讓人帶話都不行,你不請,人家就不來,人家辦事也不會請你,一來一回,關(guān)系就疏遠了。
言歸正傳。
到底隔了一世,林素娥也拿不準,站在一戶門前。
正巧,一個精瘦的中年婦女懷里抱著一個木盆子走出來,見到她,又驚又喜:“素娥?快進來,咋個有空來家里玩兒。”
林素娥笑:“桂英姐。”
手里遞過去,路過大興鎮(zhèn)特意去供銷社買的一包桃酥。
中年女子,正是陳德福的妻子,汪桂英。
汪桂英熱情拉她坐下,一邊倒水拿花生紅棗出來,一邊朝里屋喊:“老陳,孝生家來了,你快出來�!�
陳德福聞聲立馬出來。
他是個微胖的中年男子,川渝男子基本身高,一米七左右,一張圓臉,微笑唇,讓人看見的第一眼就心生好感。
“大妹子,好久不見了,最近身體還好吧?”
“好得很哦~”
“……”
寒暄了幾句,林素娥進入正題:“德福哥,桂英姐,其實我今天來,是來給你家素英說媒的�!�
“素英今年也19了吧,該考慮個人問題了�!�
“我先和你們說一下男方的基本情況吧�!�
“男方是我一個侄孫,也是水口村的,叫趙和平,21歲,家里老二,上面1個姐姐,已經(jīng)出嫁了,下面還有2個弟弟,2個妹妹。
他雖然只是初中學(xué)歷,不過一家都是木匠,和平更是青出于藍而勝于藍,現(xiàn)在我們附近幾個村子做柜子家具啥的,都喜歡找他,比正經(jīng)工人掙得還多�!�
聞言,陳德福夫妻對視一眼。
汪桂英對她笑道:“素娥你介紹的肯定是好的�!�
聽到這里,林素娥心情不錯,笑呵呵建議:“覺得可以就行,那你們看是不是讓兩個小年輕碰一面?”
陳德福:“都聽大妹子的�!�
“好事要趁早,我看,后天鎮(zhèn)上趕集熱鬧,要不就約到這一天?”
“行,沒得問題�!�
“那就說定了�!�
談完,林素娥就準備起身回家。
陳德福和汪桂英再三挽留,請她多耍一會兒,吃了中午飯再回去,她以沒和家里娃兒說,推辭了。
拉扯一番。
最后,林素娥帶著汪桂英硬塞的兩斤紅糖發(fā)糕,踏上回家的路。
……
陳德福家。
她走后,錢翠花立馬扯著嗓子喊:“素英,你出來�!�
陳素英紅著臉走了出來。
“爸,媽。”
錢翠花笑著說:“剛才林嬸子說的話你都聽見了吧?那小伙子條件不錯,后天喊你姨媽陪你去見一見。”
陳德福補充道:“趙家一家都是木匠,家里條件好,你嬸子說人也好,好相處,你嫁到這種人家,不用吃苦受罪,我和你媽也放心。”
陳素英大大的眼睛滿是羞惱道:“爸,什么嫁不嫁,這八字還沒一撇呢~”
陳德福憨笑:“我閨女長得這么乖,啷個會看不上?”
陳素英臉紅得要滴血。
“你少說兩句�!�
錢翠花無語的看了一眼自家男人,對閨女說:“待會兒吃了飯,你去你小姨家一趟,讓她過來一趟,說我有事找她�!�
陳素英抿了抿嘴,露出了兩個可愛的酒窩,輕聲點頭:“嗯�!�
心里,七上八下。
既期待、又緊張、又忐忑、又害怕……
……
大興鎮(zhèn)。
看著不遠處的豬肉攤,林素娥摸了摸兜里的錢,還剩下40塊5毛,是家里所有的積蓄了,不過,想到家里上次吃肉還是30多天前,她不再猶豫,在攤位前站定。
老板主動打招呼:“大姐,要買點兒不?”
她指著一個豬肚子:“給我來2斤五花肉,這個位置的�!�
“好嘞,2斤五花肉,收您1塊6毛錢�!�
付了2塊錢。
找了4毛。
肉攤老板:“肉您拿好。”
林素娥懷念的看了一眼用草繩打包的五花肉,接了過去。
后面普及了塑料袋,幾乎沒人用這種打包方式了,濫用塑料袋也造成了很大的環(huán)境污染,鄉(xiāng)間田地里到處是消化不掉的塑料包裝袋。
返回到水口村。
家家戶戶都燃起了炊煙。
林素娥先是去趙振山家里一趟,和他說了后天約到鎮(zhèn)上相看的事情,然后慢悠悠的往家走。
一到家。
趙振禮、趙振信和趙玉蘭3個小的就圍了上來:
“哇!肉嘎嘎�!�
“媽,你買了肉?��!”
“媽,這包是啥?”
隨后,趙振仁、趙振義和在廚房里煮飯的趙鳳蘭也看了過來。
趙振義忍不住驚訝道:“媽,今天是啥日子,吃這么好?”
早上吃了煎蛋,中午又買了肉……
林素娥笑著反問:“不是啥節(jié)日就不能吃好的了?”然后,把油紙包遞給老大:“這里面是紅糖發(fā)糕,拿去給弟弟妹妹分了�!�
趙振仁:“好的,媽�!�
小家伙樂瘋了。
“紅糖發(fā)糕?”
“哦�。�!”
“大哥,快給我�!�
“……”
她徑直去了廚房,看了眼,鍋里是南瓜湯,除此之外,沒有別的菜了。
趙鳳蘭:“媽�!�
林素娥揚了揚手里的肉:“今天中午咱們吃紅燒肉。”
第4章
一見鐘情
林素娥打發(fā)趙鳳蘭去吃發(fā)糕,開始處理五花肉。
她今天準備做古法紅燒肉。
肉清洗干凈,加溫水,泡10分鐘左右。隨后,換井水,最好用冰水,可現(xiàn)在沒有冰箱,好在底下井水效果也差不多,還是泡10分鐘,再倒適量黃酒腌制3分鐘。
接著,非常重要的一步。
五花肉放在盆里,上鍋蒸,肉變白即可。
蒸肉留下湯汁不倒,留著備用。
稍微晾一下,改刀切成兩個拇指寬。
起鍋。
八角、香葉、桂皮放入鍋中先煸炒出香味,盛出備用。
轉(zhuǎn)小火。
放入五花肉,炒得兩面金黃,微微出油脂,盛出。
放油。
加入糖。
炒出糖色,轉(zhuǎn)大火,加入五花肉和香料,翻炒出香味,加老抽、生抽和黃酒。
隨后,倒入蒸肉汁。
又轉(zhuǎn)小火。
蓋上鍋蓋,燒制半個小時左右。
忙活完。