第9章
蘇青禾才不管她心里怎么想，她忙著呢。</p>
昨天大嫂提的意見她記著呢，今早熱鹵味兒的時候也順道再炸了點芝麻紅油。</p>
這個老費油了，不過炸出來是真香。</p>
蘇正東起床，吃過早飯，將東西裝推車上，加上木桶跟米飯，還準(zhǔn)備了二十個碗，空木桶也得準(zhǔn)備一個，二十只碗肯定不夠用還得洗涮，木桶要裝水洗碗。</p>
做吃食，衛(wèi)生非常重要。</p>
先不急，看看今天的生意情況，要是穩(wěn)定，她還得買輛三輪車，騎車往返鎮(zhèn)上方便。</p>
“青禾，要不媽和你一起去？”李紅蘭不放心，“你一個人能行？”</p>
盛飯收錢還得洗碗，樣樣都得忙活，閨女一個人，肯定忙不過來。</p>
“媽放心吧，我今天請半天假給青禾幫忙，先看情況，情況好以后你再給她搭把手�！�</p>
這是昨天蘇正東跟張愛英商量好的，第一天出攤，他做大哥的肯定得給妹妹打氣撐腰。</p>
“哪兒用得著大哥請假！正好這兩天不出車，我給小妹去幫忙�！碧K正北昨天回來的晚，蘇青禾給他留了鹵味兒，所以他吃的也是噴噴香。</p>
二哥蘇正北可是貨車司機，走南闖北的見過吃過的東西不少，還真被自家小妹的鹵肉給征服了。</p>
味道實在絕。</p>
他相信今天的生意錯不了。</p>
“行，既然老二你有空就跟青青去鎮(zhèn)上，多照顧著點，別讓人欺負(fù)了�！崩罴t蘭不放心地叮囑道。</p>
皮小子出門，她連眼睛都不帶眨一下，可閨女不行，尤其自家閨女長得跟朵嬌花似的，踏出她的視線就擔(dān)心。</p>
“有我照顧著您還不放心�。∽吡�！”</p>
蘇正東一直把他們送到碼頭，幫忙將東西擺好，這才趕去單位上班。</p>
突然加了兩個陌生人，旁邊兩個攤位上的人立馬警惕起來。</p>
蘇正北是習(xí)慣跟人打交道，遞根煙就跟攤位聊起來，也適當(dāng)?shù)耐嘎端麄償偽坏馁I賣，得知不賣同樣的早飯，不存在競爭關(guān)系，他們也樂呵呵地跟蘇青禾打招呼。</p>
對面兩個就是賣面條夫妻，三十出頭，正是碼頭東邊劉家村人。</p>
說是鎮(zhèn)子上人，實際在最邊緣，看碼頭這邊進出人多就在這邊擺攤。</p>
另外一個是老婆子，五六十歲，也是附近的村民，專門賣包子饅頭，還會帶點面條。</p>
看那面條清湯寡水的，味道聞著也很一般，蘇青禾心里有數(shù)了。</p>
不是對手態(tài)度都挺好，沒聊幾句，就有一艘貨輪靠岸，這艘貨輪比較大，光船工就下來五六十個人，搬運工招呼一聲開始干活。</p>
這些都是老船工，靠岸后碼頭上都有什么人基本記住了，突然多出蘇青禾這么個嬌俏艷麗的大姑娘，忍不住朝她看上兩眼。</p>
蘇青禾也不怯場，這可是宣傳的好機會，直接沖對面的人禮貌地笑，“大哥，吃飯嗎？煮了五六個小時的鹵煮，五毛錢一碗，米飯一毛，還送鹵湯，鹵湯鹵肉配米飯，絕對比肉都香。”</p>
又一個擺攤的？</p>
鹵煮是啥玩意兒？</p>
比肉都香那是啥呀？他不信！</p>
嘴上不信，心里已經(jīng)被勾起好奇心。</p>
不過一頓飯要花六毛錢再添點都能買一斤肉了，嫌棄道：“不吃，太貴，還是吃倆菜包子吧。”</p>
倆素包子才一毛二，有菜有白面，吃完也扛餓，他們可不花這冤枉錢。</p>
蘇青禾笑笑也沒爭取，反而拿出碗，將木桶上蓋子揭開，拿大鐵勺舀出半碗豬肝豬腸，“新鮮出爐的鹵煮，五毛錢一大碗，熱乎乎的米飯一毛，鹵湯免費，吃多少要多少，好吃不貴，保證吃完還想來！</p>
今天上新，可免費品嘗，走過路過可以嘗一嘗，味道包您滿意�！�</p>
從她揭開蓋子，路過的人就挪不動腿了。</p>
噴香的肉！</p>
在船上顛簸大半月的人，誰能拒絕得了肉的誘惑。</p>
立馬就有人上前詢問，“小姑娘，你這鹵肉真可以品嘗？”</p>
“咱們做生意講究誠信，雖然我不是大丈夫，可咱也得一口吐沫一個釘，說免費試吃就免費，不過我也是小本生意，一人只能試吃兩塊，這是牙簽。”</p>
筷子肯定不能給，牙簽還是她找二哥現(xiàn)削的，又粗又短，勉強能用。</p>
拿到牙簽?zāi)侨司筒辶艘粔K豬肝，才嚼幾下眼睛就锃亮亮地又插了塊豬大腸。</p>
“要要要，快給我來一碗，米飯也給我來一碗，鹵湯澆半勺，我喜歡拌飯吃！”</p>
邊說還邊沖蘇青禾豎大拇指，“大妹子，你做的這個鹵煮簡直絕了，我走過那么多地方，數(shù)你這個味道最絕！”</p>
蘇青禾已經(jīng)手腳麻利地盛了米飯跟鹵煮，鹵湯也澆了半勺，多了味道太咸。</p>
“這位大哥，我這邊還有紅油辣子，我自己炸的，能吃辣也可以加一點！”</p>
“哎呦大妹子，你還做了紅油，這我可得嘗嘗。”那大哥一看就爽快人，也不貪多，就拿筷子夾了一點。</p>
拌好了米飯，蹲在旁邊吃得頭都不抬。</p>
“真這么好吃？”</p>
“你沒看亮子扒飯的那狠勁兒，不好吃他能那德行！”</p>
“那還等什么！我肚子里的饞蟲早就被勾出來了，大妹子，也給我來一份！”</p>
“好嘞！您要多少？”人來了，蘇青禾大大方方將蓋子打開。</p>
鹵湯的味道一下沖擊過來，的嘞！光味道就饞得流口水。</p>
“鹵肉一......不，給我兩勺，鹵湯一并給我添在搪瓷缸子里，不過量可不能少�！�</p>
鹵湯不要錢，他拿回去，下午還能拌個面條吃。</p>
“您放心，我手穩(wěn)著呢，保證不給您掂勺�！鄙忾_張，蘇正北沖妹子豎大拇指他還擔(dān)心這丫頭露怯，沒想到，嘴皮子比他還溜，不愧是他親妹子。</p>
蘇青禾心里頭高興，兩大勺下去，搪瓷缸子都滿大半，再給加一大勺鹵湯汁，直接裝了個滿。</p>
“大哥，米飯還要嗎？都是今早剛出鍋的，還溫?zé)嶂�！�?lt;/p>
這漢子明顯是北方人，對米飯不太感冒，“米飯就算了，那玩意兒不頂飽，不到中午有的餓得慌，我更喜歡吃大饅頭，妹子，下回你多蒸點饅頭來，咱們北方人，還得吃饅頭�！�</p>
都是下大力氣的，餓得頭暈眼花手軟腳軟還怎么干活。</p>
“行，聽大哥的，下回我準(zhǔn)備一筐子熱乎乎的饅頭，等著大哥來吃。”大不了準(zhǔn)備兩種主食，反正蒸米飯不費事，就是蒸饅頭這活兒，她不會，可她媽蒸得好。</p>
旁邊早有人排隊等，都是被肉香勾過來的，一看前頭打完了，趕緊將飯盒伸過來，“同志，給我也來一勺，配一碗米飯！”</p>
“我也要一勺，你這鹵湯不要錢，給我來一整勺鹵湯�！�</p>
“這個紅油好吃，香，還有白芝麻，我夾饅頭，一頓能吃仨！”</p>
蘇正北看小妹打鹵煮，他就在旁邊幫著收錢，洗碗，打米飯。</p>
兄妹倆忙得不可開交。</p>
米飯原本就蒸得少，才打了二十來份就沒有了，紅油辣子也早沒了，再有人問，她干脆承諾，從明天開始，上麻辣口味的鹵煮，味道絕對比紅油辣子更好。</p>
得到了好多辣椒愛好同志的高度贊同。</p>
鹵煮倒是下貨快，吃得快的還有來打第二份的，帶到船上吃。</p>
才一條貨輪，蘇青禾的鹵煮就下去二十多斤，剩下三十多斤，再來兩艘貨輪都不夠賣。</p>
這讓蘇青禾既高興又激動。</p>
她是賣高興了，別人卻耷拉下臉。</p>