第101章
……
吃完飯,陶氏和陳氏收拾桌椅碗筷和廚房,繼續(xù)準(zhǔn)備明日要用的食材去了,宋允棠忙活了一上午,剛吃完飯只覺得犯困,便來到徐青野的對面坐下。
她雙手托著下巴,好奇的望著他。
“了無大師之前與你說過什么?”
徐青野卻只是望著她,“出家人的話,不可全信�!�
宋允棠也沒打破砂鍋問到底,“我以前也從不信這些,現(xiàn)在不知道該不該信。”
“部分可信,得自己去判斷�!毙烨嘁罢f著,重新拿起桌上的書翻看起來。
宋允棠見狀,不再打擾他,趴在桌上看著廚房方向忙碌的三道身影,不知不覺,竟睡著了。
醒來的時候,未時已過。
她揉了揉眼睛,望了眼屋外的天。
“什么時候了?”
徐青野往她的方向望了眼,微微揚起唇角。
“申時初�!�
“竟睡了整整一個時辰!”她望著面前神色平靜的男人,“你怎么都不叫醒我?”
徐青野放下手中的書。
“看你睡得香,沒忍心叫他們吵醒你�!彼高^窗子望向廚房的方向,“你看,他們的活做的越來越熟練了�!�
宋允棠順著他的目光望去。
果然,三人在廚房和院子進(jìn)進(jìn)出出的,確實和諧。
正在炸面餅的陶夏感覺脖子有些酸,便抬起頭扭了扭脖子,望見前廳窗子里一同看向廚房這邊的男女時,會心一笑,望著一旁的陳氏小聲道,“妹子,你看姑娘和姑爺兩人,郎才女貌的,可真般配�!�
陳氏也往這邊看了眼,笑道,“這叫夫妻相,所以才能成為夫妻呢。”
……
將酒肆里的事情處理好,宋允棠順道去了趟和陽街的鋪子。
“宋姑娘來了。”
木冬眼尖,隔著很遠(yuǎn)便認(rèn)出了騾車前坐著的宋允棠。
她跳下騾車,走進(jìn)鋪子。
“近幾日鋪子里生意如何?”
“大多是一些老顧客,比起前段時間還是差了些�!蹦径f。
宋允棠點頭,“今年田里收成不好,鎮(zhèn)上的人家多少會受些影響,生意比之前差了些也正常,維持好老顧客,總歸就是每個月少賺幾兩罷了�!�
轉(zhuǎn)而又說,“大后天有一批貨要送去縣城,到時候還是由你和我二哥去。”
木冬忙點頭,“勁生的傷好了?”
這兩日鋪子里洗頭水不缺,他便沒往莊子上跑,并不知道宋勁生已經(jīng)到了莊子上。
宋允棠的余光掃過正凝神聽他們說話的木秋。
“要說完全康復(fù)也說不上,不干重活是沒問題的,所以你到時候得幫我看著些他,搬上搬下的活,到時候就讓綰青絲的小廝自個兒來就行了。”
木冬面色凝重。
“行,我記著了�!�
柜臺后的木秋聽了,好奇的望著宋允棠。
“宋姐姐缺人手嗎?為何勁生哥的傷還未好全,便要他去送貨了?”
宋允棠嘆了口氣,不著痕跡的說道,“原本他是在家里養(yǎng)傷的,這不是我娘急著給他說親,他不樂意就來我莊子上躲著了,你們知道我二哥,他就是個閑不住的,以為身上的傷不痛就是好了,我尋思著送貨也不需要費多少力氣,倒省的他在莊子上干活不知輕重的讓傷情加重。”
木秋心事重重的揪著袖子。
“宋姐姐考慮的是�!�
勁生哥居然就開始說親了?
轉(zhuǎn)念一想,他都十八了,可不正到了婚嫁的年紀(jì)?
想到這里,她的心底有些慌亂,哪怕勁生哥不同意,但成親向來都是父母之命媒妁之言,若是宋伯母真的看中了哪家姑娘,直接將親事定下來,他也是只能聽從父母的話娶那姑娘的。
一想到這里,她便覺得心里難受的緊。
她要是再大一歲就好了。
之前娘一個人養(yǎng)著他們兄妹,食不果腹,這些年大哥大了些,靠跑腿和打零工賺點銀子補(bǔ)貼家用,受了不少苦。
也就最近跟了宋允棠,他們一家人日子才稍稍好過點,至少不用餓肚子了。
家里窮,大哥的親事拖到二十了都還沒說上,鎮(zhèn)上的人家都看條件,自家這條件,也根本沒姑娘看得上。
娘之前說過了十五就給她議親,到時候得了彩禮,也好給大哥說上一門親事。
為了大哥能娶到大嫂,她倒也沒覺得不好。
只是她有些話,她一個女孩子總是不好說出口的。
望著她的反應(yīng),宋允棠勾了勾唇。
其實剛才的話,只是一個原因,另一個原因,只有讓宋勁生和木冬共事,才能和木秋多接觸。
木秋這姑娘沒有太多心眼子,三觀正,在玉君閣待了一段時間之后,人也不似從前那般軟弱好拿捏,應(yīng)該是個能過好日子的。
反正機(jī)會提供給他們了。
如今是妾有意,郎尚且不知。
能不能成,且看天意。
……
第220章
雙贏的局面
八月二十八日,酒肆開業(yè)。
一大早,方天賜和陶夏陳喜兒三人便已經(jīng)將花間堂布置好,牌匾上還掛上了紅綢。
不僅如此,方天賜還從隔壁翡翠軒借來了一副銅鑼,想著開業(yè)的時辰到了,正好能用上。
鎮(zhèn)上有事,宋允棠和徐青野起的早,連著徐文成也早早的就起了。
“大嫂,今兒家里沒事,我跟你們一起去鎮(zhèn)上吧?”
宋允棠點頭應(yīng)了。
“行,今日鋪子開業(yè),你恐怕能幫上忙呢�!�
徐文成好奇的望著她,“大嫂究竟在鎮(zhèn)上開了幾個鋪子?”
宋允棠倒也沒有隱瞞的意思。
“兩個�!�
徐文成滿臉崇拜的豎起大拇指,“大嫂真厲害,你和大哥一個會做買賣,一個會念書,簡直是天生一對。”
宋允棠笑了笑,沒說話。
徐青野往她的方向望了眼,轉(zhuǎn)而看向徐文成,“過幾日我便要去縣城了,屆時你嫂子這邊的事,你多幫著她些�!�
徐文成拍著胸脯保證。
“大哥放心,包在我身上。”
三人吃完早飯就出發(fā)了,臨走時還帶上了兩筐徐文成和徐永旺昨日從山里摘來的柿子。
橙紅色的柿子看著很是喜慶,擺放在柜臺上最為合適。
騾車卯正到的酒肆,宋允棠下了騾車,便去后院跟陳氏和陶氏一起準(zhǔn)備早晨試吃的兩只香酥雞去了。
香酥雞陳氏一早便處理干凈且腌制好。
宋允棠將香酥雞炸好之后用刀改成小塊,用墊著油紙的竹簍裝著便讓陶氏陳氏二人端去了鋪子外頭,放在門旁之前擺放酸梅湯的亭子下。
辰時剛到,方天賜一聲銅鑼敲響,周圍便聚集了許多看熱鬧的人。
“走過路過不要錯過,今兒我們花間醉開業(yè),特色菜品香酥雞開始試吃啦!”
酒肆早晨是不營業(yè)的,這會試吃,是為了中午晚上作鋪墊。
聽見有試吃的菜品,不少人圍了過來,你一塊我一塊,油紙上的香酥雞不一會便被搶空了。
“嗯!好吃!真好吃!”
眾人紛紛夸贊。
苗掌柜站在翡翠軒門口,饞的直咽口水。
昨兒他便聞到了味道,可因為花間醉還未正式開業(yè),便沒有去湊熱鬧。
他一個在酒樓里當(dāng)了這么多年掌柜的人都想吃,這香酥雞的味道可想而知。
“掌柜,花間醉開業(yè)之后,咱鋪子里的生意會不會被比下去?”一旁的小廝問。
苗掌柜搖頭說,“咱們這種規(guī)模的酒樓鎮(zhèn)上有三家,另外兩家,一家在北街,一家在東街,北街是慈樂鎮(zhèn)的富人區(qū),那邊酒樓的生意向來不差,東街有集市,平日里人多,生意也一直紅火�!�
“咱們酒樓雖也有些生意,但因為在書院附近,書生的消費能力遜色一些,生意一直是最差的,眼下花間醉挨著咱們開,那宋娘子之前也與我說了,他們主打酒、小吃、點心和面食,咱雖然都是賣吃食的,沖突相對較小,她生意好的話,對咱們只有好處沒有壞處�!�
小廝不解。
“能有什么好處?”
苗掌柜揪著唇邊的一小縷胡子。
“她主打特色,便會將鎮(zhèn)上許多獵奇的人吸引來,那些人來這里本就是為了口吃的,誰知道這些獵奇的人吃多了她鋪子里的食物,會不會有時候也想換個口味呢?”
小廝抓著腦袋,擰著眉。
“不懂�!�
見苗掌柜要發(fā)脾氣,小廝忙往后縮了縮脖子。
“二叔,您又不是不知道,侄兒向來愚鈍。”
苗掌柜嘆了口氣,家里三兄弟,他排老二,和媳婦兒生了兩個女兒,老三家里女兒更多,有三個,三兄弟獨獨就大哥家生了這么個男丁。
作為家族里唯一的男丁,自然是被幾個叔伯們寵著的。
苗掌柜三兄弟中,也就他這個老二出息些,打拼多年在鎮(zhèn)上當(dāng)了翡翠軒的掌柜。
是以,一家人合計之下,便想讓他將侄子也帶上這條路,所以才跟著他來了翡翠軒從小廝做起。
眼下看來,倒真是任重道遠(yuǎn)。
苗掌柜和他比劃著說,“打個比方,你去買菜的時候看到兩個攤位,其中一個攤位只有兩顆大白菜,另一個攤位除了大白菜,有蘿卜、茄子和青瓜能選擇,你是去只有大白菜的那個攤位,還是去有大白菜和蘿卜茄子的那個攤位?”
苗東很認(rèn)真的想了想。
“如果我那天正好想吃大白菜,去哪兒都是一樣的��?”
“我……”
苗掌柜舉起巴掌想要打人,苗東機(jī)靈,看到巴掌就趕忙開溜了。
“掌柜饒命,我不問了,你也別氣著自己,回頭我爹娘非抽我不可�!�
苗掌柜長舒一口氣。
“臭小子,你是想氣死你二叔!”轉(zhuǎn)而整理了一番情緒,抬腿走向花間醉,拱手道,“宋姑娘,恭喜啊�!�
站在鋪子門口的宋允棠回了一禮。
“多謝苗掌柜捧場,往后大家都在這條街做買賣,還望苗掌柜能多多關(guān)照�!�
“好說好說�!泵缯乒裢安恢铱煞窈退喂媚镎勔还P交易?”
聽見他要和自己談交易,宋允棠趕忙朝著酒肆二樓做了個請的動作,并招呼陶氏給他們送兩杯酸梅湯上來。
宋允棠將其中一杯酸梅湯遞到苗掌柜面前。
“苗掌柜想和我談什么交易?”
苗掌柜滿臉誠意,“我想問問,姑娘鋪子里的招牌香酥雞,可否也供應(yīng)給我們酒樓?”
“鋪子里的香酥雞,昨日我便對外說是限量銷售的,而且既然是招牌菜系的話,供應(yīng)翡翠軒可能不太合適,不過我這里有另外一道特色菜,掌柜如果愿意的話,我們可以單獨供應(yīng)給翡翠軒�!�
有句話叫有錢一起賺。
翡翠軒在慈樂鎮(zhèn)已經(jīng)開了許多年,早已根深蒂固,打壓它損人不利己,既然苗掌柜是個胸懷寬闊的,她自然也希望大家能和氣生財。
苗掌柜聽得宋允棠的話,坐直身體。
“姑娘請說�!�
“這道特色菜叫脆皮烤鴨�!彼卧侍慕又f,“可能苗掌柜會說吃過烤鴨,但和我的配方,口感和味道上應(yīng)該會有比較大的差距�!�
后院的烤爐就能做烤鴨,一爐大約能烤十只左右。
脆皮烤鴨這道菜,比起花間醉,確實更適合翡翠軒這種大酒樓。
一個鋪子,不能將所有特色都占全了,這樣反而不容易被人記住,若是翡翠軒能將脆皮烤鴨做出特色,對于翡翠軒和她的花間醉來說,是雙贏的局面。
第221章
酒肆開業(yè)
苗掌柜望著她,“我確實吃過烤鴨,就是不知宋姑娘這烤鴨有何不同之處?”
“掌柜莫急,待我明日烤了,送去翡翠軒給苗掌柜嘗嘗,屆時苗掌柜可以與我今早晨一般,弄些在外頭試吃,不過烤鴨制作時間較長,掌柜最好能限量供應(yīng)。”
“宋姑娘不能將烤鴨的菜譜賣給我么?”苗掌柜帶著商量的語氣問。
宋允棠想了想,直接賣菜譜,倒是也可以,留著烤爐還能做點別的,否則怕是不得空閑了。
只是她還得將烤鴨的配方試出來才能賣。
對于她而言,目前還只是吃過,并未親自烤過。
“將菜譜賣給苗掌柜也行,那便等掌柜明日品嘗過咱們再行商量?”
“行�!泵缯乒駥⒈械乃崦窚认�,點頭說,“既然如此,那我便先回去了,翡翠軒里頭還得我去看著呢。”
宋允棠起身送他下樓。
“苗掌柜慢走。”
這會才辰時,距離中午書院散學(xué)的時間還早,后院也沒有太多需要他幫忙的地方,方天賜、陶氏和陳氏三人都已經(jīng)做好準(zhǔn)備了。
他跑到宋允棠面前。
“嫂子,我能做點什么嗎?”
宋允棠望向鋪子,到時候陶夏和陳喜兒兩人既要兼顧廚房,還得上菜,方天賜一個人樓上樓下的跑怕是不一定能忙的過來,再加上還得有人來收錢。
看來鋪子里還得多兩個人才好。
一個跑堂,一個在后廚洗碗。
收錢的事情,方天賜來負(fù)責(zé)倒是挺合適的。
他的賣身契畢竟是攥在自己手里的,比起外頭找的人要靠譜。
“你今兒先跟著方大哥跑堂吧,鋪子里人手不夠,我還得寫一張告示貼在門口招兩個人才好�!�