第104章
宋允棠又說(shuō),“鋪?zhàn)佑蠒r(shí)過(guò)才打烊,上午巳時(shí)之前要到那里,我往后也不是每天都會(huì)往鎮(zhèn)上跑,良平要是覺(jué)得來(lái)回不方便的話,可以住到我的莊子上去,就是前期住宿條件可能不是太好�!�
徐良平忙擺手,“有個(gè)地方睡覺(jué)就行,我不挑的�!�
姜氏再次從廚房探出腦袋,“良平吃早飯沒(méi)?我們家飯快好了,沒(méi)吃的話可以一起吃了走�!�
“不用了嬸子,我還得回去跟我爹娘說(shuō)一聲,將行李收拾收拾跟堂兄堂嫂去鎮(zhèn)上呢,我先回了。”
徐良平說(shuō)著,和徐青野宋允棠說(shuō)了聲便小跑著回家去了。
姜氏熄了灶膛里的火,將早飯盛了端上桌。
有米粥,還用雞蛋和白面燙了幾張雞蛋餅,她和徐永旺每人一張,幾個(gè)孩子每人兩張,雞蛋餅香噴噴的,聞起來(lái)極香,吃起來(lái)更香。
徐文成咬了口,朝著姜氏豎起大拇指,“娘,你這廚藝有長(zhǎng)進(jìn)啊�!�
姜氏笑著睨了他一眼。
“臭小子,白面和雞蛋怎么做不好吃?”
徐文成嘿嘿笑著,“反正我覺(jué)得娘做出來(lái)格外好吃�!�
姜氏無(wú)奈,語(yǔ)氣中帶著寵溺。
“就你嘴貧!”
徐文成吃完自己的兩張餅,仍是一副意猶未盡的樣子,眼巴巴望了眼桌上的最后一張餅,轉(zhuǎn)而低頭喝著碗里剩余不多的粥。
見(jiàn)自家兒子一臉沒(méi)吃飽的樣子,姜氏拿起他面前的碗,“最后這張餅是你嫂子的,可別惦記了,娘去將鍋里剩的小半碗粥盛給你�!�
宋允棠喝了一碗粥吃了一張雞蛋餅,其實(shí)就已經(jīng)飽了,正想著最后這張餅要怎么解決呢,見(jiàn)徐文成想要吃,她趕忙說(shuō),“文成想吃就吃吧,我吃飽了�!�
長(zhǎng)身體的孩子吃的多正常,自從認(rèn)識(shí)他之后,這段時(shí)間個(gè)頭躥的還挺快的。
之前只比她高一個(gè)頭頂,現(xiàn)在都比她高出半個(gè)腦袋了。
看這架勢(shì),應(yīng)當(dāng)還能長(zhǎng)。
最后恐怕會(huì)跟他哥一樣,徐青野比她高出整整一個(gè)頭呢,站在他面前,她就只能夠到他下巴的。
徐文成有些猶豫,“嫂子真吃飽了?”
宋允棠一笑。
“真吃飽了,你吃吧�!�
“那我就不客氣了。”徐文成說(shuō)完,興沖沖拿起最后一張餅便開(kāi)始啃。
徐永旺在一旁看著,覺(jué)得丟臉的很。
就沒(méi)看過(guò)這么厚臉皮的孩子,連自家嫂子一口吃的都不放過(guò)。
徐文成麻溜的拿起餅子啃的時(shí)候,正好姜氏端著他的粥碗進(jìn)了堂屋,看到這一幕時(shí),氣血直往上涌。
“文成,那是你嫂子的餅,不是叫你別惦記,你怎么還吃上了?”
徐文成邊吃邊說(shuō),“嫂子說(shuō)她吃飽了�!�
宋允棠也說(shuō),“娘,我真吃飽了,文成幫我吃了也好,省的浪費(fèi)�!�
姜氏望著沒(méi)心沒(méi)肺的兒子,無(wú)奈的直搖頭。
“也就你嫂子好說(shuō)話�!�
與其換個(gè)厲害些的,為了護(hù)食,怕是都得鬧翻天了。
徐文成舉手贊成。
“那是,嫂子最好了。”
吃完飯之后,徐青野便將騾子牽出來(lái)套上騾車(chē),徐永旺見(jiàn)狀,將檐下他昨兒從山里摘回來(lái)的兩大筐果子一股腦的搬上了騾車(chē)。
“既然丫頭的鋪?zhàn)永锬苡玫蒙�,這兩筐果子你們都帶去吧,回頭爹再去山里摘一些�!�
其中一筐是柿子,另一筐有已經(jīng)生出裂紋的山棗,還有褐色表皮帶著斑點(diǎn)的野生梨子,野梨子個(gè)頭不大,且生吃會(huì)有些酸澀,但煮熟之后味道卻極好,用來(lái)做梨羹或者蒸梨子最適合不過(guò)。
宋允棠之前吃飯的時(shí)候便發(fā)現(xiàn)了徐永旺手上的幾道傷口,看見(jiàn)野梨子時(shí),心中了然。
野梨子樹(shù)一般能長(zhǎng)到十米以上,且樹(shù)枝上有尖刺,采摘的時(shí)候一個(gè)不小心便會(huì)被那些尖刺劃傷,他手上的傷口,怕是昨天采摘野梨子留下的。
她回了房間,從藥箱里翻出一瓶傷藥遞給了徐永旺。
“爹,今兒別去山里了,在家好好歇著吧�!�
徐永旺望著手中的藥膏,微愣了愣之后推辭道,“我手上這幾道口子過(guò)兩天就好了,哪里用得著這種好東西?”
要不怎么都說(shuō)養(yǎng)女兒貼心呢。
他手上這幾道口子,兒子沒(méi)注意到,單單還就兒媳婦給瞧見(jiàn)了。
宋允棠將東西推了回去。
“爹拿著用,今天就別去山里了,昨天帶去鋪?zhàn)永锏娜鹗磷舆剩下兩筐呢,雖然沒(méi)花銀子,但畢竟是費(fèi)了力氣采摘的,回頭摘的多了,壞了也劃不來(lái)。”
見(jiàn)兒媳婦這般貼心,徐永旺心里比吃了蜜還甜。
“行,聽(tīng)丫頭的�!�
眼見(jiàn)著幾個(gè)孩子上了騾車(chē),徐永旺還眼巴巴的望著騾車(chē)的方向擺手道,“路上小心啊,晚上早點(diǎn)回來(lái),別那么晚了�!�
“知道了爹�!�
騾車(chē)轉(zhuǎn)了個(gè)彎,往大伯家去接徐良平了。
姜氏來(lái)到院門(mén)口,瞥了眼被徐永旺緊緊拽在手里的那盒藥膏。
“騾車(chē)走了,你的魂兒也跟著走了?”
徐永旺回過(guò)神,滿臉神氣,“之前狗�?偤臀异乓遗畠嘿N心,再貼心還不是嫁出去了?他家兒媳婦哪里比得上咱家的。”
姜氏覺(jué)得好笑,從院門(mén)旁拿過(guò)大掃帚便開(kāi)始打掃院子,“你們這些男人啊,都是吃飽了撐的,天天不是比這家閨女,就是那家媳婦兒子的,都是自家的兒女,難道不如人家就跟自家沒(méi)關(guān)系了?”
徐永旺沒(méi)理會(huì)她,來(lái)到躺椅旁正要坐下抹藥呢,可屁股還沒(méi)著地,就又站了起來(lái)。
“不行,我得先往狗剩家去一趟�!彼系姆较蛲搜�,“院子掃完就歇一歇,午飯留著我回來(lái)做�!�
徐永旺速度很快,話音剛落便出了院門(mén),姜氏跟著跑到門(mén)口。
“這會(huì)還早呢,你記得別在外邊喝酒,等會(huì)聞到味道,我可是要跟兒媳婦告狀的�!�
原本往前走的徐永旺一怔,無(wú)奈的擺了擺手。
“知道了。”
……
第226章
烤鴨
徐青野駕著騾車(chē)去大伯家接了徐良平之后,便將騾車(chē)交給徐文成和徐良平趕著往之前買(mǎi)雞的農(nóng)場(chǎng)去了。
他自己則坐進(jìn)了騾車(chē)。
騾車(chē)外坐不下太多人,而騾車(chē)上的四人,除了宋允棠,其余都是男子,他作為丈夫,跟她一起坐進(jìn)車(chē)廂最為合適。
上次買(mǎi)雞鴨徐文成和徐良平都是去過(guò)的,兩人都記得位置,騾車(chē)的速度也快,不到兩刻鐘的功夫就到了。
宋允棠抓著徐青野的手跳下騾車(chē)。
“常伯,我們又來(lái)買(mǎi)雞鴨了�!�
那個(gè)被稱作常伯的老農(nóng)和他媳婦一并迎了出來(lái),“宋姑娘來(lái)了,這次要多少雞鴨?”
“這次要兩百只鴨,五十只成年雞,公母都要,還要五百只半大的雞,五百只一月齡的雞,我們趕時(shí)間,常伯直接領(lǐng)著我們?nèi)ヌ舭�。�?br />
她大概估算了時(shí)間,五百只半大的雞用完之后,一月齡的雞也就長(zhǎng)的差不多了。
再加上五十只成年雞,往后莊子上的雞,差不多就能供給自足了。
“成�!�
常伯拿了幾個(gè)筐遞給他們,先帶著他們?nèi)ヌ袅藘砂僦圾�,因�(yàn)樗卧侍馁I(mǎi)的多,便多給她送了十只。
緊接著又領(lǐng)著幾人去了雞場(chǎng),挑了四十五只母雞,五只公雞,五百只半大雞,五百只一月齡的小雞。
這么一番挑選,常伯農(nóng)場(chǎng)里的雞鴨直接少了一半,今年糧價(jià)高,這下倉(cāng)庫(kù)里囤積的糧食足夠他撐過(guò)這個(gè)冬天了。
常伯高興,再次給宋允棠送了三十只剛破殼的小雞。
“我們這里不僅有雞,還有蛋,姑娘要是需要,也可以過(guò)來(lái)買(mǎi)�!�
宋允棠聽(tīng)了,順帶從他這里花了一百文帶走了兩百個(gè)鴨蛋,想回去研究研究皮蛋的做法。
“今日多謝常伯,我們先走了�!�
徐青野和徐文成三人已經(jīng)將雞鴨全部搬上騾車(chē),她給常伯付了八兩六錢(qián)銀子的雞鴨錢(qián)和鴨蛋錢(qián),便爬上了騾車(chē),先往莊子上去了。
這會(huì)還早,到達(dá)莊子上的時(shí)候還未過(guò)辰時(shí)。
宋允棠趕忙將木棚里的人叫了來(lái)。
“大家都來(lái)幫幫忙,幫我將這些雞鴨全部搬到山里去,苗嬸,今兒買(mǎi)了不少雞鴨,你去做一些安排,看要放哪個(gè)圈合適。”
“哎,來(lái)了�!�
苗嬸出了院子,趕忙領(lǐng)著大家往山里去了。
“屠石,二哥,你們就別搬了,幫我將半大的雞挑十只出來(lái)殺了,我等會(huì)要帶去鎮(zhèn)上�!彼卧侍恼f(shuō)著,便往小院走去,“我去燒一大鍋水,等會(huì)用來(lái)燙雞毛。”
“文成,鴨蛋幫我先放我之前住的房里去,我下午有用�!�
“好嘞�!�
話音落下,徐文成搬著鴨蛋便進(jìn)了院子。
黑將軍跟著苗嬸去了山里,大黃則一直在宋允棠腳邊轉(zhuǎn)悠著。
宋允棠燒著灶火,時(shí)不時(shí)抬手摸一摸它的毛發(fā),“往后莊子上的安全,得靠你和將軍來(lái)守護(hù)了,大黃可得打起精神來(lái)。”
大黃哼唧了一聲,將腦袋枕在她的腳背上。
知道狗狗是在跟自己撒嬌,宋允棠也沒(méi)踢開(kāi)它,直到鍋里的水開(kāi)始響才領(lǐng)著大黃出了廚房。
“雞殺好了嗎?水已經(jīng)快開(kāi)了�!�
“馬上�!�
宋勁生將手中最后一只雞的雞血瀝干凈之后遞給了屠石,屠石用大盆端著十只殺好的雞去了廚房。
燙了之后拔干凈毛發(fā),便裝在一個(gè)桶里,放上了騾車(chē)。
整個(gè)過(guò)程,方小寶和福寶都在旁邊看著,大大的眼里帶著好奇和恐懼。
不過(guò)因?yàn)榇笕藗兌加懈髯缘氖虑�,便沒(méi)有顧及到兩個(gè)孩子的情緒。
“二哥,磚瓦房的地基打好了嗎?”臨行前,宋允棠望著宋勁生問(wèn)。
宋勁生點(diǎn)頭,“今天能好,成叔將磚瓦的數(shù)目算出來(lái)了,也去窯廠問(wèn)了問(wèn)磚和瓦的價(jià),你要建的院子比較大,房屋多,單單是買(mǎi)磚瓦,至少都得四五十兩銀子,主體建起來(lái)快,不過(guò)加上打家具和屋里修繕,怕是得花上近兩個(gè)月時(shí)間。”
“行�!彼卧侍膹腻X(qián)袋子里拿了二十兩交給宋勁生,“二哥今日領(lǐng)著成叔去將磚瓦先定下來(lái)吧,余款等磚瓦到了咱再補(bǔ)上,索性磚瓦定下還得幾天才能送來(lái),讓成叔他們將地基打好之后,先在之前咱們確定的位置挖一個(gè)小池塘出來(lái),眼下莊子上養(yǎng)了兩百三十只鴨子,過(guò)段時(shí)間大了就要下水了�!�
這種花錢(qián)的事兒,交給別人她是不放心的。
宋勁生身上雖還帶著傷,但看他的氣色和神態(tài),這段時(shí)間已經(jīng)好了多半,只要不是體力活,已經(jīng)不會(huì)有影響。
宋勁生接過(guò)銀子,點(diǎn)頭說(shuō),“好,我這就跟成叔往窯廠跑一趟�!�
說(shuō)完,便轉(zhuǎn)身去找成叔了。
宋允棠放下騾車(chē)簾子,“文成,咱們趕緊去鎮(zhèn)上,剛殺的雞還得處理腌制,中午等著用呢�!�
“嫂子抓緊了�!�
話音落下,徐文成趕著騾車(chē)出發(fā)了。
到了花間醉,徐文成和徐良平跳下騾車(chē)之后,首先拎著桶里的十只雞去了后院。
徐良平一邊走,一邊打量著這間酒肆,面上是難以置信的神色。
“文成,這間鋪?zhàn)诱媸翘蒙┑�?�?br />
徐文成望著他,“那還能有假?我昨兒才在這里幫了一天忙呢�!�
徐青野跳下騾車(chē),將手遞給宋允棠。
將她扶下騾車(chē)之后,便將騾車(chē)卸下,拉著騾子去后院特設(shè)的一處草棚里喂水和草料去了。
宋允棠來(lái)到后院的時(shí)候,陳氏、陶氏和孫氏已經(jīng)在處理那十只雞了。
徐文成也拉著徐良平來(lái)到了方天賜那里,正在聽(tīng)他講著在鋪?zhàn)永镒鲂P需要注意的事情。
那模樣看著,倒是有幾分當(dāng)掌柜的樣子了。
宋允棠將昨天晾在屋檐下的兩只鴨子取下,鴨子上的水份已經(jīng)完全晾干。
她往鍋里倒了少許水,加糖熬到微微泛紅之后,加開(kāi)水燒開(kāi)放紅曲米醋,再將已經(jīng)晾干凈的鴨子往沸騰的水里泡了泡,原本皺皺巴巴的鴨子表皮變得平整撈出,再次晾曬在了屋檐下。
原本泛白的鴨皮,被這么一燙,竟變得已經(jīng)泛著微微的橙黃色了。
院中有風(fēng),鴨子干的快。
一個(gè)時(shí)辰后,眼見(jiàn)著到了飯點(diǎn),鋪?zhàn)永镩_(kāi)始忙碌起來(lái),宋允棠見(jiàn)前廳后院幾個(gè)人都能忙得過(guò)來(lái),便沒(méi)再去幫忙,她在烤爐那一圈弄上了兩個(gè)掛鉤,將鴨子掛上去之后開(kāi)始生火烤鴨。
不多時(shí),烤鴨的香味飄散到鋪?zhàn)永锿舛寄苈劦搅恕?br />
第227章
不能交惡
翡翠軒的苗掌柜吸了吸鼻子。
“后廚在做什么,這么香?”
一旁的苗東小心翼翼說(shuō),“二叔,好像是隔壁花間醉飄來(lái)的味道。”
“花間醉�!泵缯乒裢蝗幌氲搅怂卧侍淖蛉照f(shuō)過(guò)要給他烤鴨配方的事情,眼下這飄散出來(lái)的味道,可不就跟烤鴨的味道相近么?
難怪那宋姑娘說(shuō)是特色。
這味道,誰(shuí)聞了不迷糊��?
他火急火燎的站起身來(lái),“你好生幫我看著翡翠軒,我去去就來(lái)�!�
要不是這會(huì)后廚已經(jīng)開(kāi)始忙活了,他肯定是要抓著主廚一起去的。
苗東忐忑。
“二叔,我不行啊�!�
“不行就滾犢子!”
放完狠話,人已經(jīng)出了翡翠軒的大門(mén)。
苗掌柜一路提著袍擺進(jìn)了花間醉的后院,方天賜知道他的來(lái)頭,也不太敢攔他,只在后門(mén)口提醒了一句。
“姑娘,苗掌柜來(lái)了�!�
“宋姑娘這是在做什么好東西?”苗掌柜望著她問(wèn)。
宋允棠笑望著他,“昨日不是和掌柜約定好,今日要將烤鴨的食譜賣(mài)給翡翠軒么?從昨日到今日,這烤鴨可是費(fèi)了我好大一番功夫�!�
苗掌柜心里一喜,若真將這食譜買(mǎi)下,翡翠軒絕對(duì)能吸引來(lái)一大波客人,到時(shí)候東家那邊肯定會(huì)有賞賜,說(shuō)不定年底的時(shí)候,他還能多得幾兩銀子的分紅呢。
“老遠(yuǎn)就聞著香味了,不知宋姑娘做的這烤鴨,還有多久能好?”
他一邊說(shuō),一邊伸長(zhǎng)脖子往烤爐的方向望去。
宋允棠走向烤爐,揭開(kāi)蓋子瞧了瞧,烤鴨外皮已經(jīng)變成了橙紅色,這一開(kāi)蓋,院中的香氣就越發(fā)的濃郁了。