第10章 出主意
往下劃拉內容介紹里面寫著這本書博采了民間風味小菜的制作方法:腌、醬、泡、漬、鹵、拌。
目錄表上各種小菜品種就有四百多種呢!
什么五香蒜頭、醬芥菜嘎達、腌酸黃瓜、四川泡菜、廣東泡菜、朝鮮泡菜。。。。。應有盡有啊。
蘭瀾大概瀏覽了一遍,這比她在二十一世紀吃過的小菜還多呢!
再一看這書的價格——十一塊二毛八。
比她買的兩斤天價白糖還便宜了七毛二!
若有所思地點點頭。
她好像找到了輔助商城的真正用法:生活用品消耗品看著便宜,換成這個年代的錢那也不便宜。
反而是書籍,算是這個年代的技藝秘方,在輔助商城上隨便買。
學會這些,能給她帶來源源不斷的收益,和在大隊和于家的一些話語權。
十二歲的農家女娃,是人又不是人,她不喜歡這種待遇。
晚上于爹和于娘一起回家了,等兩人心累的泡腳時,就見大開的堂屋門后探出大閨女的腦袋,嘿嘿一笑:“爹娘�!�
于娘看著大閨女就來氣,把喝水的竹筒貫在了桌子上:“你在哪兒鬼鬼祟祟的做什么!那家大姑娘像你這樣,爹娘回家了躲在屋子里面都不露,還讓養(yǎng)家糊口的爹娘在外面忙了一天回來自己端洗腳水!養(yǎng)了你這懶得燒蛇吃的賤丫頭,我都沒臉去見你奶奶!”
這幾天大隊討論來討論去,不愿意上山的老人們說要不就編背簍草鞋拿去議購;另一方和大隊長站一邊的,主張上山采草藥順便尋找大山里這個時節(jié)成熟的野貨。
兩方鬧得不可開交。
大隊長自然是不介意兩撥人各干各的,但老人們不同意啊。
各家年輕人都是他們這些老家伙的養(yǎng)老指望,要在山上出了什么意外,他們這輩子不就要掉地上了嗎?
一直談不妥,大隊氣氛也不好,難免有人把這事怪在于家身上。
于爹和于娘沒少被人擠兌。
不好聽的蘭瀾就當沒聽見,反正又沒動手打她,不痛不癢的。
“娘你還年輕呢,不見我奶奶更好�!�
“哎呀呀,是我不好是我不好,我來給我娘捏捏肩膀解解乏!”厚著臉皮還黏上了于娘,于娘受了兩下,覺得閨女力氣大捏的還挺是那個味的,從鼻子里哼出一股氣:“我和你爹真是被你拖累個夠嗆,你個死丫頭要是再敢膽大包天的亂出主意,我就把你送到你外婆家去,永遠別回來了!”
于娘的娘家更山更窮!當年就是不想嫁在村子伺候一家子男人,這才搶了換親機會來了興農大隊這窮窩子。
這么多年她都沒敢?guī)Ъ依锏拈|女回娘家,就怕出什么意外。
“知道了知道了�!碧m瀾點點頭,又捏了兩下才問:“對了娘,大隊最近討論出結果了嗎?”看著于娘眼刀又甩過來了,趕忙解釋:“不是我好信,但是這不是隊長叔主持的大事嗎?我作為大隊的隊員,咱家的大閨女,要是啥都不知道,別人問起來三不知,讓隊長叔知道了,不得覺得咱家表面支持他,實際回家了根本不當回事嗎?”
于爹不陰不陽:“哼,你倒是會扯大旗,啥事都拿你隊長叔出來說�!�
“向爹學習,把大隊的事,隊長叔的安排全部放在心里!”
于爹到底還是把最近大隊的事和蘭瀾說了一下。
還真是,想要改革的時候老舊派的阻力不亞于造反派。
大隊既沒技術也沒本錢,思想僵化還沒有膽量,就算是二十一世紀的扶貧干部來了,也得無功而返。
可惜扶貧干部扶不好這個村可以換另一個村,換個地方刷功績,蘭瀾卻是那也去不了。
只能幫著想辦法。
拋棄于娘轉戰(zhàn)于爹,下著大力給緊繃的肩膀放松,說:“爹,供銷社不是說還收兔皮嗎?養(yǎng)兔子又不費糧食,村里的小娃扯點野菜也就養(yǎng)活了,到時候皮給供銷社,肉還能給大隊里開開葷呢。咋沒人提呢?”
養(yǎng)殖�。⌒∞r經濟的大頭從這里出。
于爹一愁就想來兩桿旱煙,珍惜地扯下旱煙袋子,填了一缸,吧嗒吧嗒抽著,煙霧繚繞中才開口說話:“買種兔不要錢啊?大隊只養(yǎng)過雞,連豬都沒養(yǎng)過。怕養(yǎng)不好,浪費錢�!�
很多在蘭瀾眼中簡單的事,換了興農大隊的人來說,那就是怕出損失不敢胡來的大事。
承擔風險的能力太差,讓興農大隊像一潭死水,陷在惡性循環(huán)里。
的嘞,蘭瀾都不用問木炭的事了,肯定也是不會搞、不敢搞!
堂屋里有一段時間的安靜,只剩下于爹抽旱煙的聲音。
蘭瀾又開口:“我聽二丫說,食堂的錢大娘腌醬菜挺不錯的,咱村竹子最多,我瞅著最近麻竹筍都發(fā)起來了,咱大隊可以弄酸筍子咸菜筍子和供銷社搞議購啊�!�
于爹的動作一頓,沒說話。
于娘先問:“搞這玩意?人供銷社能要嗎?這家家戶戶誰不會腌醬菜咸菜的,別到時候弄了供銷社不要!”
蘭瀾侃侃而談:“就是因為家家戶戶都做,才說明這玩意不缺銷量��?而且她們做的不一定好吃,是不?我們是賣給供銷社,供銷社賣給誰?鄉(xiāng)里縣里那些沒有土地,需要在供銷社買菜買鹽回家做醬菜的人。
咱的筍子是自己的,只需要在供銷社買鹽,大隊只要味道弄得好,賣價和城里人她們買菜買鹽兩相加的價格一樣,還不用她們回家忙活,怎么可能賣不出去呢?”鮮菜有供應商,那就換個辦法,套個皮子。
于爹和于娘還沒對蘭瀾的大膽發(fā)言給出反應,外面又來人了。
李真永被大隊里那些老輩子氣的回家也坐不住,干脆出門溜達溜達,走到于家這邊就先來找他的好隊員于二聊聊,剛好聽見了蘭瀾的話。
站在門口眼睛是越聽越亮:“這是個好主意�。 �
老輩子不愿上山,村里能拿出去議購的東西又不多,主要是供銷社說了蘿卜白菜這些蔬果他們有專門的農場供應,那他們就把鮮菜弄成咸菜。
一樣能供��!
于爹一看來人是大隊長,腳也不泡了趕忙站起身迎人:“大隊長你怎么來了了,我家丫頭懂啥?就是胡咧咧的,你別把她的話放心上。。。�!�
李真永擺擺手仔細想蘭瀾的主意,笑著說:“不不不,你家大丫頭是個有主意的。”追問蘭瀾:“我覺得這是個好主意,但要是供銷社他不收呢,那怎么辦?”
“醬菜不收干筍子總會收的,我聽二丫說錢大娘最近應該在做醬菜,咱可以先弄干筍,送貨的時候帶點醬菜給供銷社的嘗嘗,看他們有沒有這個意向,有的話皆大歡喜。
沒有的話,帶回來咱大隊也不吃虧。
我人小,想到啥說啥,沒辦法像隊長叔你考慮事情那么周全,不過我想給大隊出力的心是真的。白天想睡覺想,吃飯的時候也在想,在家想了兩天才想出這個主意,也不知道算不算章程。”
蘭瀾一臉被肯定的興奮又不好意思的樣兒,把十來歲的小姑娘裝的十成十。