第109章 潤園店全城爆火
春節(jié)后，夏雨的潤園分店開始冷清了。
年底開業(yè)后只火了一個(gè)多月，快到春節(jié)，店里的生意慢慢平淡了。
春節(jié)后開業(yè)，生意更淡了，每天只有三五桌客人。
這些人根本覆蓋不住每天的成本。
夏雨兩邊的店里輪流坐鎮(zhèn)，有些顧此失彼。
如果分店生意不好，那她貸款開起的店，還款壓力就太大了。
就在夏雨著急上火的時(shí)候，覃老師來店里了。
他明確地跟夏雨講，“夏雨，我不能白拿你的錢。我看到你在店里給客人把脈，推薦藥膳，我可以每天來，做你的工作�！�
夏雨又驚又喜：“覃老師，這樣可以嗎？這樣會(huì)不會(huì)影響您的聲譽(yù)？”
覃老師擺擺手：“都是給病人把脈，說說癥狀，我現(xiàn)在是社會(huì)閑散人員，沒人管我。什么聲譽(yù)不聲譽(yù)的�！�
夏雨又問：“那您時(shí)間可以嗎？”
覃老師點(diǎn)點(diǎn)頭：“我能抽出時(shí)間來，你看著安排吧�！�
夏雨本來兩家店里來回跑，這個(gè)店一天，那個(gè)店一天，人忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
但是，不給顧客把脈推薦，就少了一個(gè)飯店的經(jīng)營特色，影響當(dāng)天的營業(yè)額。
如果覃老師能來店里坐鎮(zhèn)，那簡(jiǎn)直就是一個(gè)活招牌。
但是，覃老師年紀(jì)大了，古方醫(yī)院三個(gè)半天下午的工作都辭掉了，是打算在家里養(yǎng)老的�，F(xiàn)在怎么好勞煩他，打擾他休息呢？
夏雨考慮來考慮去，決定只讓他晚飯時(shí)過來一個(gè)小時(shí)，每次限10個(gè)客人，再多的不接待。
覃老師的金字招牌要愛護(hù)，不能讓他勞累。
覃老師答應(yīng)了。
這個(gè)店離覃老師家不遠(yuǎn)，他吃晚飯?jiān)�，晚飯后，他散個(gè)步過來。
夏雨給覃老師安排了一個(gè)專門的桌子和座位。
然后由服務(wù)員告知顧客，可以讓中醫(yī)給把脈推薦適合他們的湯膳和粥膳。
一開始，覃老師把脈時(shí)，店里還波瀾不驚。
過幾天，風(fēng)聲傳出去了，原來古方醫(yī)院那個(gè)特別厲害的大咖大夫，居然在飯店給人把脈。
這下正經(jīng)吃飯的客人也不正經(jīng)吃了，爭(zhēng)先恐后地來請(qǐng)覃大夫把脈，還央求他給開方子。
以前在古方醫(yī)院看病的病人聽說后，醫(yī)院也不去了，轉(zhuǎn)戰(zhàn)到夏雨藥膳飯店來找覃大夫了。
“覃大夫，覃大夫，今天您一定要給我看看哈，給我開個(gè)方子，我之前在古方醫(yī)院找您看了一年多的病了，我的胃癌，吃您的中藥一年多，病灶都縮小了�？墒悄蛔\了，我急的喲。今天您無論如何地給我看看�！�
“覃大夫，我是從外地來的，我兒子說在這里吃飯遇到了您，我今天趕緊坐了2個(gè)小時(shí)的高鐵趕過來的，您再給我把把脈，開個(gè)方子吧�！�
一時(shí)間，人群蜂擁而至，看病的人比吃飯的人還多。
飯店的營業(yè)秩序受到了很大影響。
夏雨很怕這么多人沒有人維持秩序，打擾到覃老師。
夏雨問楊芳有沒有什么好主意。
楊芳是個(gè)盡責(zé)的店長，第一時(shí)間依然想到的是飯店的營業(yè)額，“每天人這么多，咱們營業(yè)額肯定不是問題。”
夏雨：“不行，人太多了，把覃老師圍住了，這不行。
他身體弱，不能累著，又有腰突的毛病，每天要好好休息。不能因?yàn)槲议_飯店，把他困在這里，綁架他為飯店?duì)I銷。
他的身體健康是第一位的�！�
楊芳：“那我們想辦法限流吧�！�
夏雨和店長楊芳商量，只好采取限客抽簽的模式，每天只限10桌顧客可以抽簽，每桌只限1人，10人看完，覃大夫就撤了回家休息。
覃大夫回到家，對(duì)老伴說：“夏雨這個(gè)人仁義，居然在飯店抽簽，每晚只限10個(gè)人把脈，10個(gè)人看完就讓我走，不再讓我多留�！�
覃太太：“這樣敢情好，我之前還擔(dān)心你去飯店，萬一病人跟過去，人那么多，全是圍著你看病開方的，那豈不是太辛苦你了？
你今年身體明顯差了，雖然自己是個(gè)大夫，但還是這病那病的。太勞累了身體扛不住啊。”
覃大夫：“人吃五谷雜糧哪里有不生病的呢，我這腰椎間盤突出的病是老毛病了。夏雨很體諒我了，不讓我多看病人。
10個(gè)病人，不到一個(gè)半小時(shí)就看完了，就可以回來躺著緩緩腰了，你放心，累不著。
哎，在上海時(shí)，我就決定了，夏雨每個(gè)月從飯店分給我的錢，拿來給兒子還房貸�！�
覃太太紅了眼圈，“你這次的轉(zhuǎn)變真是讓我沒想到，一下子變化這么大。之前一點(diǎn)錢都不肯拿給兒子，把兒子逼成什么樣了。”
覃大夫淡淡地道：“一碼歸一碼。該逼還是要逼，我是在逼他成長，逼他學(xué)會(huì)擔(dān)責(zé)任。
等他真正成長了，我作為父親，該幫他的還是要盡量去幫。
畢竟兒子是自己的。而且在大上海，居家不易，難啊~
我一方面是幫兒子，一方面是幫夏雨。
幫夏雨把飯店搞紅火了，她分給我的錢，我拿著也心安理得。我們各取所需吧�！�
很快，晚上的顧客基本都成為專程來找覃大夫把脈看病的了。
覃大夫有醫(yī)師執(zhí)業(yè)資格證，雖然不在醫(yī)院，但是仍然可以開藥方。
對(duì)于專程來看病的病人，他也不推辭，望聞問切，開了藥方，囑咐病人去古方藥店拿藥，藥的質(zhì)量有保障。
同時(shí)，他也會(huì)給病人推薦適合病人吃的藥膳。
看過病的病人，自然而然會(huì)留下來吃飯，其中不少人成了飯店的�？�。
這天，一個(gè)附近總來吃飯的60多歲的顧客來讓覃大夫給把脈。
顧客說：“我以前總是胃疼，在您那里開了藥吃了段時(shí)間，好些了。可是藥苦，不想天天吃。
后來看到家門口開了個(gè)藥膳飯店，我過來讓這里的老板娘給我把了脈，她說我脾胃不和，推薦我喝店里的湯。
我這2個(gè)月在店里換著花樣喝，有山藥黃芪當(dāng)歸湯、姜棗桂圓湯、沙參麥冬湯、人參豬肚湯。晚上就喝點(diǎn)山藥粥之類的，上午下午我都在這里吃。
哎，這幾天突然覺得，胃不疼了，吃飯不難受了，吃得香了。今天您給我把把脈，看看我的胃是不是好一點(diǎn)了？”
覃大夫把完脈，翻翻藥膳配方，微笑著對(duì)他點(diǎn)頭：“你現(xiàn)在脾胃很好，改善得不錯(cuò)。你連續(xù)吃兩個(gè)月的藥膳，里面的食材和藥材都對(duì)脾胃有保護(hù)和改善的作用。
而且店里的湯和你在別處喝的湯不一樣，這幾種湯和粥里，分別加了山楂、木香、神曲等幾樣中藥材，還有與之相輔的藥材食材，中和味道，放大療效，讓效果加倍。
雖然藥膳的療效比中藥慢，但是經(jīng)常吃，照樣起到了改善的作用�！�
顧客一拍大腿：“我就說么，吃著有用。如果吃飯就能把病同時(shí)治了，那真是再好不過了。
我老伴兒還嫌我天天在外面吃飯花錢，可這些東西家里又不會(huì)做，或者做了沒有療效。那我總比吃中藥可口，比生病了強(qiáng)吧？”
夏雨正好聽到這段對(duì)話，頓時(shí)喜上眉梢。
還有什么比聽到顧客的肯定和認(rèn)可更讓人喜悅的呢？