第205章 窯雞
梁鳴本就是想讓妹妹梁靜好好休息一下，自然是人越多，越熱鬧而好。
見到村子的孩子要跟著去玩，梁鳴想都沒想，就答應(yīng)了。
來到村子旁邊的沙灘后，眾人當(dāng)即就找了個(gè)避風(fēng)的沙地山坡。
“小孩們，去附近的田里，找土塊。”
“雞娃，狗蛋，阿麻，你們幾個(gè)去撿干柴�！�
“我和我妹在這里腌制窯雞和其他食材�！�
雞娃和村里的小孩們一聽，都沒有意見，紛紛去干自己的活。
梁鳴則和梁靜在鋪好的塑料布上，腌制食材。
本來他們只買了雞，雞蛋和番薯。
但村里的小孩一聽到要燒窯后，都跑回家，把家里的食材拿出來。
什么肥腸，玉米，臘肉等。
梁鳴索性就將所有的食材都一起做了。
“總算把所有食材都處理好了，這么多菜，吃得完嗎？”
不多時(shí)，梁靜幫著梁鳴，將所有的食材都處理好，看著滿地用錫紙包好的食材，感嘆道。
聽到妹妹這話，梁鳴臉上露出一抹笑容，道：
“妹妹，你太小看村里那些半大小子的飯量了�！�
“都說半大小子，餓死爹娘，這些半大小子，正是飯量最大的時(shí)候�！�
“我都擔(dān)心，這些食材，不夠他們?cè)斓�！�?br />
梁靜聞言，有些懷疑地說道：“哥，沒你說的這么夸張吧？”
“有沒有夸張，你等一下就知道了�！绷壶Q搖頭輕笑道。
如果不是因?yàn)樘茉欤@些村娃也不會(huì)自發(fā)的從家里拿食材出來。
說話間，雞娃和村里的孩童們都已經(jīng)回來。
“梁鳴叔，我們把要砌窯的土塊帶回來了！”
村里的小孩們，紛紛對(duì)梁鳴邀功道。
“干得不錯(cuò)，你們先去一邊玩，我砌完窯，再喊你們回來�！绷壶Q說道。
村里的孩童們得到夸獎(jiǎng)，臉上都露出一抹笑容，然后又跑去玩了。
“梁鳴哥，我們也把干柴撿回來了�！�
雞娃，狗蛋，阿麻幾人對(duì)梁鳴說道。
“你們?nèi)貋淼谜茫瑤兔ζ龈G�！�
梁鳴看到雞娃三人后，笑著說道。
雞娃三人聞言，都是自信一笑道：“沒問題，交給我們就行。”
這砌窯，是一門高深的學(xué)問，能不能做窯雞，這窯砌得好不好，是關(guān)鍵。
窯要是沒砌好，燒窯的過程中，就會(huì)坍塌。
又或者，直接就沒辦法把窯砌起來。
不管是哪種情況，最終都會(huì)導(dǎo)致沒辦法窯雞和窯其他菜。
所幸，梁鳴，雞娃，狗蛋，阿麻幾人，從小都是村里的砌窯小能手。
砌一個(gè)窯，簡直就是喝水一樣簡單。
不到幾分鐘的功夫，幾人就聯(lián)手砌好了一個(gè)窯。
“小妹，你先吃點(diǎn)零嘴，喝點(diǎn)可樂，等我們燒完柴，把窯燒旺，就可以開始窯雞了�！�
這時(shí)，梁鳴不忘對(duì)妹妹說道。
窯雞，是南方鄉(xiāng)村一種十分特別的野餐方式。
在農(nóng)田里，或者沙地上，砌上一個(gè)土窯，用干柴把窯燒旺，然后把里面的草木灰清理出來。
再把用錫紙，或者荷葉包好的雞，肥腸，排骨，紅薯，雞蛋等放進(jìn)燒旺的窯中，最后把燒旺的窯砸碎，讓燒旺的土塊，把食材燜熟。
這樣烹飪出來的食材，不僅美味可口，而且有一股大自然的清香味道。
這樣的味道，簡直讓人流連忘返。
“哥，我就坐在曬曬太陽就好。”
聽到大哥的話，梁靜說道。
梁鳴聞言，也不再說什么。
和雞娃，狗蛋，阿麻三人將干柴放進(jìn)窯中，梁鳴就拿出火柴，將干柴點(diǎn)燃。
隨著土窯被燒起來，在四周玩耍的孩童們，也都跑了回來。
他們圍在土窯四周，手里拿著零嘴，一邊吃，一邊問著梁鳴。
“梁鳴叔，窯還要燒多久？”
“梁鳴叔，啥時(shí)候能把雞放進(jìn)去？”
“梁鳴叔，我想吃窯番薯。”
村里的小孩們七嘴八舌的問著。
梁鳴聽得也有些頭腦發(fā)脹，他無奈的說道：
“你們先吃點(diǎn)零食，喝點(diǎn)可樂，可以了，我會(huì)告訴你們�！�
小孩們聞言，當(dāng)即就拿起放在上的零食吃了起來。
這里有很多零食，他們都是沒吃過的。
什么米餅，沙琪瑪，老婆餅……
就連雞娃他們買的那一箱可樂，也被兩人一瓶的單位給分了。
梁靜看著村里的小孩們，吵吵鬧鬧地在沙地上，吃著零食，喝著可樂，追逐嬉鬧，也覺得緊繃的精神，漸漸放松了下來。
精神一放松下來后，梁靜感覺腦海中，積累了三年的知識(shí)點(diǎn)，都仿佛有了新的一層理解。
她的大腦，仿佛自己自發(fā)地過了一遍知識(shí)點(diǎn)。
以前一些理解不夠深刻的知識(shí)點(diǎn)，此刻也仿佛變簡單了許多。
如果有資深的高中老師在此，見到梁靜這種情況，就會(huì)清楚，這孩子是開悟了。
這是只有學(xué)霸身上，才可能出現(xiàn)的情況。
“小妹，窯雞做好了，可以吃了�！�
這個(gè)時(shí)候，梁靜的耳邊想起了梁鳴的聲音。
梁靜回過神來，扭頭看向一邊，才看到剛才大哥他們砌好的土窯，已經(jīng)砸碎。
所有的食材，都已經(jīng)放進(jìn)窯坑之中。
梁鳴正用木棍，撩開窯坑的一角，將先燜熟的雞蛋，紅薯，肥腸之類的，挖了出來。
“哥，我發(fā)呆了很久？”
梁靜看到這一幕，忍不住問道。
“差不多有半個(gè)小時(shí)了，看來你是真的很累了�！�
梁鳴一邊笑著說道，一邊將幾個(gè)燜好的雞蛋，剝開殼，遞給梁靜道：
“來，吃幾個(gè)雞蛋，補(bǔ)補(bǔ)身子�！�
梁靜接過雞蛋，吃了幾口，臉上頓時(shí)露出一抹陶醉的神情：“哥，你這窯燒的雞蛋，真香�！�
“好吃，就多吃幾個(gè)，你這段時(shí)間沒好好吃飯，我和爸媽都擔(dān)心你。”
梁鳴笑著說道。
感受到哥哥言語中的關(guān)心，梁靜心里也是暖暖的。
村里的孩童們，吃著番薯和雞蛋，也都是滿臉幸福。
等窯雞和排骨，肥腸挖出來后，眾人更是口水直流。
三兩下的功夫，所有肉就被分了出去。
好在梁鳴眼明手快，搶下兩只雞腿，遞給了梁靜一只，道：
“小妹，快吃，這些半大小子太能吃了�！�
“等會(huì)骨頭都剩不下�！�
見到大哥遞來的雞腿，梁靜滿臉笑容，接過了雞腿，道：
“大哥，那我不客氣了。”
梁鳴拍了拍她的腦袋，道：“快吃吧。”