第33章 挖苦菜、摘青岡
毛筍子在這一片并不算多,因?yàn)槎贾烂S能吃,所以一大早就有好些村民上山來挖了。
不過,賀春華顯然很有經(jīng)驗(yàn),帶著他們幾個(gè)繞到了一片竹林后面:“這兒還有!你們快些來��!”
蘇明歌眼睛一亮,的確,這一片的毛竹下面還有不少冒了頭的筍尖,藏在枯樹葉下面,不仔細(xì)看還真是發(fā)現(xiàn)不了,她立馬蹲了下來,瞅準(zhǔn)一個(gè)就是一鏟子,立馬開挖!
文哥兒和小斐也來了,兩小只也十分認(rèn)真,學(xué)著大人的模樣,先把毛筍周圍的土刨松,再把鏟子深深地插進(jìn)去,接著努力地去撬,沒一會兒的功夫,整個(gè)大胖筍就從土里老老實(shí)實(shí)出來了。
“嫂嫂,我這個(gè)好大!”小斐挖到一個(gè)胖家伙,揮起來就興奮道。
蘇明歌毫不吝嗇自己的夸獎(jiǎng):“哇!小斐真的太厲害了!”
文哥兒見狀,挖得更加認(rèn)真,沒多會兒,他也挖到一個(gè),獻(xiàn)寶似的送到蘇明歌面前,蘇明歌一碗水端得很平,自然也要把文哥兒好生夸贊一通。
兩只得了夸,更是賣力,幾人很快就把這片竹林掃完,蘇明歌和兩只加起來差不多有二十多根!賀春華和趙氏那邊的簍子也快要裝滿了,
賀春華都樂了:“運(yùn)氣不錯(cuò)!山上雨水多,這筍子破頭了!前幾天我就盯上這塊了,可惜還沒鉆出來,這下好了,全是咱的!我尋思是趕上了,要是明兒再來,怕是就不一定了!”
趙氏:“肯定了!要不說咱運(yùn)氣好呢,走!再去旁的地方看看!”
眾人一致同意!這片竹林已經(jīng)沒啥了,接著去別的地方找野菜!
蘇明歌一路走一路都在認(rèn)路,她方向感倒是還可以,尤其是在山上也能分清東西南北,她想好好記記路,這樣下回自己來的時(shí)候也能認(rèn)識了。
賀春華明顯常來,很快就帶她們下了一片坡,這面坡上綠油油的,有不少馬齒莧和苦菜。
馬齒莧蘇明歌已經(jīng)不驚訝了,但是這里竟然還有苦菜。
夏季清熱下火,吃苦菜是最好不過的了。
她立馬就要去摘,卻被賀春華攔�。骸懊米�,你摘這苦草干啥?這么多馬玲菜呢!”
馬鈴菜就是馬齒莧,叫法不同,蘇明歌聽得懂,不過,聽到他們把苦菜叫苦草,蘇明歌笑了:“你們該不會以為這個(gè)不能吃吧?”
趙氏皺眉:“能吃肯定是能的,沒啥必要啊,苦兮兮的,只有災(zāi)荒年或者逃難過來的人才會挖�!�
蘇明歌笑了:“這個(gè)在我們那邊不叫苦草,叫苦菜,也是個(gè)野菜呢!這么多你們都不要哇,其實(shí)很好吃的!只要去除苦菜的澀味,原本的味道也是很鮮美的,可以涼拌、炒肉,還能做苦菜湯!”
“這么多吃法?真能好吃?”賀春華和趙氏都驚愕不已。
“對呀,焯水就能去除澀味,稍微拌一拌就很好吃了,苦菜還能清熱解毒、涼血止血的用處呢!”
這倒是讓孫家倆媳婦大吃一驚!
“那、那我們也摘點(diǎn)……?”
“好嘛!摘吧,這么多呢!”賀春華笑道。
“明歌妹子就是懂得多,上回我聽你的撿了些海帶回去,已經(jīng)泡好了。”
蘇明歌:“怎么樣,煮了嗎?”
賀春華笑道:“還沒呢,但是泡發(fā)之后已經(jīng)沒了那種咸腥味,我打算今天回去煮!”
蘇明歌:“嫂子家要是有辣椒、蒜、醋,把海帶切成細(xì)絲兒,涼拌著也好吃!苦菜也可以這么做!”
賀春華:“我信你,我這就摘苦菜來!”
苦菜沒人要,蘇明歌爽快地摘了一大籃子,為了節(jié)省地方,她把苦菜壓在最下面,重新把毛筍放上去壓一壓,文哥兒見狀,立馬學(xué)著幫她這么弄,小斐則忙著一道摘苦菜的。
苦菜摘得差不多了,馬齒莧自然也是不能放過的。
等這一片薅完之后,三人皆有些氣喘吁吁。
“怎么樣,還繼續(xù)嗎?”
蘇明歌覺得自己歇歇還能來,畢竟好不容易來趟吊羅山啊,就挖這點(diǎn)東西也太可惜了。
不過……
的確是幾乎沒啥了,再要挖野菜,就要繼續(xù)朝上爬。
不過,蘇明歌四處查看之后,忽然發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有幾棵大樹特別眼熟。
蘇明歌定睛一看:“青岡樹!”
啥玩意?
賀春華和趙氏順著她眼神一看:“��?那不是青櫟子嗎?”
“對呀!青岡果可是個(gè)好東西的!”
賀春華睜大眼,就見蘇明歌已經(jīng)跑過去撿果子了。
這下,賀春華是真不理解了。
“妹子,你沒認(rèn)錯(cuò)吧,這青櫟子是真的吃不得啊,有毒的!”
海帶和苦草她尚且能接受,吃不死人,可這果子半生不熟又澀的很,吃了就竄稀腸子痛,不是有毒是什么!
她好心拉住蘇明歌,蘇明歌笑道:“嫂子放心,我曉得的,這個(gè)不能直接吃的。但是青岡里面的淀粉含量高,適合做別的!”
“啥玩意高?”賀春華聽不懂她的話。
“就是可以當(dāng)糧食!我一時(shí)半會也說不清,總之是可以吃的就是了�!�
賀春華一點(diǎn)沒覺得這果子可以當(dāng)糧食,但見蘇明歌是卯足了勁兒非要摘,她都不知道咋辦好了……
就在此時(shí),不遠(yuǎn)處忽然走來了一個(gè)高大的身影,他腳步有些快,背后還是一個(gè)巨大的空背簍,似乎是循聲而來,當(dāng)走近之后才忽然頓住了腳。
“明歌�!�
幾人一愣,同時(shí)回頭。
小斐眼神瞬間就亮了:“是哥哥,是哥哥來了!”
小斐語氣很是歡快,但是蘇明歌卻是睜大了眼……魏遠(yuǎn)?
他怎么來了。
男人高大的身影就佇立在不遠(yuǎn)處,她肯定沒眼花,而魏遠(yuǎn)也在看她,狹長的眼眸在看清她摘什么東西之后也是一愣,接著大步朝她走了過來。
“你要這個(gè)?這個(gè)不好吃的�!�
蘇明歌回過神,低頭看了一眼,無奈又解釋了一遍。
魏遠(yuǎn)倒是沒說什么,而道:“你要的話我給你摘,這上面有毛,過一會兒扎得會發(fā)癢�!�
這倒是��!蘇明歌已經(jīng)覺得有些癢了,她趕緊把手上的青岡果扔到了魏遠(yuǎn)背簍里。
“那~就麻煩魏遠(yuǎn)哥啦!”
她忽然露出一個(gè)甜甜的笑。