第34章 青岡果子的用途

    不得不說，男人的精力比她大得多，這還是蘇明歌第一次看魏遠(yuǎn)干活——雖然從前在家里他也干活，但多是一些瑣事。在外面的時候，她算是徹底見識到了這個男人精悍的體力。

    她方才只能在樹下?lián)斓袈涞墓���，可魏遠(yuǎn)竟然是會爬樹，而且?guī)紫戮湍苌先�，不管是搖樹枝還是直接摘，動作麻利又充滿了力量感，蘇明歌還看出了幾分凌冽……

    賀春華和趙氏自從魏遠(yuǎn)來后就笑著自覺去了旁處，就這樣，賀春華還提醒她那青岡果子就算要吃也要煮熟了才行。

    蘇明歌感激她的好意，但，她有自己的判斷。

    這青岡果當(dāng)然不是直接吃的，這里面淀粉含量極多，可以之后做涼粉。

    沒錯，就是青岡涼粉。

    青岡果摘回去之后要先浸泡，軟了之后再開始研磨，什么都不要，只要磨出來的淀粉漿，糊狀被分離出來之后再過濾。過濾后的汁液靜置一段時間，倒去上層的清水，就得到青岡果淀粉了。

    青岡果淀粉再和水一道按比例混合，可以去煮，也可以加草木灰，目的是讓其凝固沉淀，出來的類似豆腐一樣的東西，就叫青岡涼粉。

    和一種名叫神仙豆腐的東西差不多，都是老祖先從植物中想法子制作出來的美食。

    滑溜溜，口感細(xì)膩，滋味清爽帶著草木香，可以涼拌著吃，也可以倒一點糖漿或者蜂蜜水伴著吃，甜咸兩口~很是美味。

    可惜了，儋州當(dāng)?shù)氐木用駪?yīng)該都沒吃過。

    蘇明歌覺得，這也是個商機(jī)來著。

    魏遠(yuǎn)在幫她摘青岡果的時候蘇明歌就想了很多，做生意這事，她老早就盤算了。

    總不能混吃等死吧。

    她是罪奴，沒有口糧，要真讓魏遠(yuǎn)一個人養(yǎng)活一家子人。

    不餓死也得累死了。

    但是朝廷沒規(guī)定罪奴不能做生意，所以她早就想好了，第一步就從擺攤開始！

    所以蘇明歌最近一直在盤算要賣什么。

    魏遠(yuǎn)動作很麻利，很快一筐子的青岡果就滿了。

    “夠了嗎？”他看向樹下站著的人。

    蘇明歌立馬咧嘴：“夠啦夠啦！”

    魏遠(yuǎn)這才點頭，輕輕松松將那背簍背了起來，然后又把她手上的給接過去了。

    “你們挖了毛筍和苦草？”魏遠(yuǎn)問。

    蘇明歌笑著點頭：“對呀！苦草你吃過嗎？蠻好吃的！要是不好吃肯定是不會做！”

    魏遠(yuǎn)當(dāng)然吃過，但是……的確不好吃。

    可他沒說什么，他信蘇明歌。

    她能把什么東西的滋味都變好。

    眼看這都要到晌午了，蘇明歌和魏遠(yuǎn)準(zhǔn)備回去了。

    和賀春華和趙嫂子打過招呼，魏遠(yuǎn)帶著蘇明歌下了山。

    小斐和文哥兒的東西也全在他的肩膀上，這男人如同一頭沉默的蠻牛，使不完的一把子力氣似的。

    “魏遠(yuǎn)哥，你專程來接我的？”

    魏遠(yuǎn)沒說話。

    這顯而易見。

    “上次也是，你來海灘了，為啥呀？”

    魏遠(yuǎn)還是沉默。

    在蘇明歌的一再逼問下，男人總算生澀開口：“擔(dān)心文哥兒和小斐�！�

    身后的兩蘿卜頭睜大了眼，趕忙搖頭。

    蘇明歌笑了：“行！你說因為這個就因為這個嘛！”

    她加快了腳步，魏遠(yuǎn)抿唇看了她一眼。

    又生氣了。

    魏遠(yuǎn)白天說不出這些話來，也不知道怎么哄女孩子，只好沉默跟在后面使力氣，路上蘇明歌又摘了一點羊奶果，魏遠(yuǎn)沉默接過，照單全收。

    蘇明歌真生氣了，跺了跺腳，故意又摘了一些果子。

    什么人呀！悶葫蘆！

    魏遠(yuǎn)跟在她身后，像個沉默的護(hù)衛(wèi)，蘇明歌蹦蹦跳跳，他就警覺地觀察周圍。

    四個人一路走一路停，等回去之后，一個巨大的背簍里全是這次上山的收獲。

    魏奶奶從屋內(nèi)走了出來，驚呆了：“這么多？全是你們挖的？”

    蘇明歌笑了：“對呀奶奶！我厲害吧！”

    “厲害厲害！”魏奶奶笑呵呵的。

    魏遠(yuǎn)一腦門子的汗，進(jìn)屋后就顧不上說話，直接去后院洗臉喝水。

    “這是青岡果子？”魏奶奶驚訝。

    蘇明歌點頭：“對！奶奶，這個能吃！我有辦法把它做的好吃！”

    蘇明歌已經(jīng)猜到了魏奶奶要說的話，于是立馬解釋，魏奶奶從來沒有說教人的習(xí)慣，只是笑著點頭：“你手藝好，肯定行！”

    蘇明歌高興了，這就準(zhǔn)備去做飯了。

    她忍不住看了眼后院水池，盆里的石斑還沒殺。魏遠(yuǎn)正在洗臉擦汗，水珠順著濃密的眉毛滴落下去，很有陽剛之氣……

    “魏遠(yuǎn)哥，幫我把石斑殺了，然后這些青岡果子泡在池子里�！碧K明歌一本正經(jīng)使喚人。

    魏遠(yuǎn)看向她，點了點頭。

    蘇明歌頭一邁，像個氣嘟嘟的松鼠，一溜煙跑進(jìn)廚房了！

    焯水！晌午吃涼拌苦菜和苦菜雞蛋湯！

    這伏天，人噴出的氣息都帶著火。正是要下火的時候！

    剩下的石斑直接清蒸，這種魚沒什么可說的，清蒸就是它最好的宿命！

    蔥姜墊底去腥，一會兒就能熟。

    涼拌苦菜做起來也簡單，家里的醬料還是挺全的。

    這些馬齒莧倒是不著急，包包子烙餅子都行。

    毛筍蘇明歌差點忘了，趕緊處理出來，家里最后一坨葷油做個油燜毛筍，筍片被油燜過，油汪汪的，極其下飯。

    不過這下是一點葷油都沒了。

    蘇明歌把午飯做好之后道：“下午熬豬油，誰想吃豬油渣的，舉手！”

    魏小斐和文哥兒全都睜大了眼。

    “我我我我！”

    豬油渣啊！

    多久沒有吃到過了！

    那是煉完豬油之后的世間美味，又脆又酥的豬油渣咬一口都是口齒生香，每次吃一小塊，小斐都如同獲得了世間珍寶，要咀嚼半天才敢慢慢吞下……

    今天要吃豬油渣了嗎？

    文哥兒也在咽口水。

    他已經(jīng)記不清多久沒吃過了。

    什么滋味？

    蘇明歌笑了。

    “好！先吃飯，一會兒豬油渣給你倆當(dāng)零嘴，我留一些，到時候烙餅子吃！”

    豬油渣烙餅子，餅子肯定是嘎嘎香的！

    想想就要饞死了！