第76章 梅菜扣肉！
牛婆子最后急匆匆走了。
在海河村一票人的攻擊下，她也顯得那么狼狽，灰溜溜就走了。
看著人的背影，趙氏狠狠啐了一口：“什么玩意兒，平時(shí)不愛(ài)和她一般計(jì)較罷了，還真把自己當(dāng)個(gè)人物了！”
牛婆子走后，孫家人立馬圍到蘇明歌面前：“妹子，前兩天出那么大個(gè)事情咋也不開(kāi)口的，我們還是從別人嘴里聽(tīng)說(shuō)來(lái)的！”
蘇明歌笑道：“原本就不是什么大事情，也不想和她一般見(jiàn)識(shí)的�！�
賀春華：“你是大度不想和她一般見(jiàn)識(shí)，可這人卻是出了名的不要臉和難纏喲！你就是心眼太實(shí)！還有你男人�！�
蘇明歌笑著和大家道謝，孫家說(shuō)的也沒(méi)錯(cuò)，要不是牛婆子告狀到了趙夫長(zhǎng)那邊，她原本還真不打算和她計(jì)較來(lái)著。
“今個(gè)兒謝謝大家了，我也不知道咋報(bào)答大家，今天自己做了點(diǎn)麻辣蝦球醬，大家可以帶回去嘗嘗！等改明兒我再做出點(diǎn)新鮮東西繼續(xù)請(qǐng)大家！真的很謝謝各位了！”蘇明歌笑著和所有人道謝。
“大妹子客氣啥，之后你的事就是咱們海河村的事！”
“原來(lái)是你上回救了花花，早說(shuō)嘛，上回買(mǎi)你的青岡涼粉好吃咧！這個(gè)蝦球醬是啥，我嘗嘗！”
賀春華笑著道：“是嘞，我妹子手藝好著呢！大家之后有條件就多照顧照顧我妹子生意哈！”
“好說(shuō)好說(shuō)！”
大家圍在一起聊了一會(huì)兒也差不多該散了，臨走時(shí)，蘇明歌說(shuō)什么也要給賀春華和趙氏塞兩罐子蝦球醬：“嫂子，收下吧，你們拿回去拌面或者是夾饃都香呢�！�
趙氏笑了：“你真是……成，我倆也不和你客氣了，之后常來(lái)常往�！�
“常來(lái)常往�！�
蘇明歌準(zhǔn)備收攤了，文哥兒和小斐幫著她很快把東西搬到了騾車(chē)上去，兩只也明顯很是高興，大家都被海河村尤其是孫家的人感動(dòng)了。
而蘇明歌不知道的是，今牛婆子在她這里吃了癟，牛婆子的兒子大壯，在地里也狠狠栽了個(gè)跟頭！
牛婆子的男人姓石，可惜早早就死了，兒子石大壯生的是肥頭大耳，多走幾步路就會(huì)喘的節(jié)奏。這可怪不了旁人，牛婆子自然是仗著自己在伙頭營(yíng)里，不知偷偷給自家?guī)Я硕嗌儆退厝ツ�！從小這么吃著，胖得都不像話(huà)了。
到了年紀(jì)，牛婆子想讓兒子入伍，可惜石大壯長(zhǎng)得太胖，竟然沒(méi)通過(guò)選拔，這可急壞了牛婆子，便是讓他拼命減肥，但由奢入儉難，死活減不下去。
最后沒(méi)了法子，在軍里找了個(gè)活計(jì)干，這時(shí)節(jié)也得跟著所有戍卒們到地里來(lái)。
石大壯一向是個(gè)會(huì)偷懶的，干著干著就哼哧哼哧跑了，七八月的蘆葦?shù)赜邪肴烁�，要么在里面睡覺(jué)，有的時(shí)候有姑娘路過(guò)，石大壯還會(huì)嚇唬嚇唬那些姑娘們?nèi)?lè)兒！
胡作非為慣了。
今天石大壯還想故技重施，躲到蘆葦蕩就去等河邊洗衣服回來(lái)的姑娘們，不過(guò)今個(gè)兒姑娘沒(méi)等到，直接被人從后面套了麻袋！
“哎喲！誰(shuí)�。 �
對(duì)方不答，只將石大壯捆了個(gè)透，接著就扔到蘆葦蕩最中心去了，這人煙稀少，叫天天不靈叫地地不應(yīng)的，找到人肯定要費(fèi)上一番功夫。
石大壯和一只大肥蟲(chóng)似的在地里亂扭亂動(dòng)，“你奶奶的，別讓小爺抓住你！不敢出聲的慫玩意兒！有本事和小爺單打獨(dú)斗！”
對(duì)方一聲不吭。
……
今天，自家二十畝地里的活計(jì)總算干完了！
明個(gè)兒就能分糧了！蘇明歌之前問(wèn)過(guò)，這邊的水稻平均畝產(chǎn)千斤左右，朝廷和戍卒們四六分，那每畝就是四百斤，二十畝呢，八千斤稻谷！
想想都美滋滋的。
但糧食是先統(tǒng)一上交之后再發(fā)，明個(gè)兒所有人啥也不用干，就等著往自家地窖里面拉糧食！家里勞動(dòng)力充足的，那便是全家老小齊上陣！
蘇明歌也想見(jiàn)識(shí)一下那場(chǎng)面呢！
最近一段時(shí)間魏遠(yuǎn)沒(méi)出海了，海貨就少了，但是這邊吃豬肉的人也多，所以油水也是沒(méi)短缺過(guò)的。
前一陣蘇明歌腌酸菜的時(shí)候還用芥菜做了一些雪菜，這雪菜做起來(lái)簡(jiǎn)單，主要是曬干之后剁碎，和鹽巴一道好生腌制，風(fēng)味漸漸就出來(lái)了。
吃的時(shí)候重新泡發(fā)，剁碎，可以做雪菜炒肉末，但更讓人點(diǎn)擊的吃法，那自然就是梅菜扣肉了。
豬五花的厚皮要先炸一下，再用醬油腌制上色，切成拇指一樣的厚片，整齊地碼在碗里，然后再鋪上腌炒過(guò)的鹽菜，這就可以上鍋去蒸了。
魏遠(yuǎn)回來(lái)的時(shí)候，院子里正飄出陣陣香味。他勾了勾唇，推開(kāi)院門(mén)：“我回來(lái)了�！�
“回來(lái)了？洗手吃飯哦。”蘇明歌剛好從灶房出來(lái)，側(cè)過(guò)身笑著道。下一瞬，蘇明歌忽然睜大了眼：“這、這是……”
魏遠(yuǎn)竟然又獵到兩只大野兔，還有三只竹鼠呢！
小斐和文哥兒急忙跑了過(guò)來(lái)：“哥哥！你好厲害！”
蘇明歌也驚訝到了：“你這真是……”
魏遠(yuǎn)隨手就將那兩只兔子給綁了扔到后院：“運(yùn)氣不錯(cuò)，秋天了，都跑出來(lái)了，個(gè)個(gè)肥美，自己吃吧�！�
蘇明歌彎起眉眼：“好嘛，那我明天就把這兔子做了哦，做麻辣冷吃兔肉！”
全家對(duì)蘇明歌說(shuō)出的這些奇奇怪怪菜名已經(jīng)不吃驚了，反正只知道一件事——
她做的什么都好吃。
梅菜扣肉上桌，再一次印證了這一觀(guān)點(diǎn)，油汪汪的扣肉和雪菜搭配，肥而不膩，雪菜口感豐富，嚼起來(lái)脆生生的又有一股特殊的香味，說(shuō)不上是什么，但搭配上大米飯，那簡(jiǎn)直就是絕配……！
除了魏遠(yuǎn)，其余人的胃口現(xiàn)在也是越來(lái)越好了，灶房里面的糧食消得極快……
滿(mǎn)足感爆棚。
等吃完之后，小斐搶著去刷碗，這會(huì)兒天色都暗了，軍屯里又傳來(lái)了一些鄰居們的嘟囔。
“聽(tīng)說(shuō)那牛婆子又發(fā)瘋了，到處找她兒子呢？那個(gè)肥豬這個(gè)點(diǎn)還沒(méi)回，不知道干啥去了！”
“還能干啥！那個(gè)蠢蛋好色的很，說(shuō)不定就和哪個(gè)姑娘鉆小樹(shù)林去了唄！”
“不管那糟心爛事！誰(shuí)去幫她！討人嫌！”
蘇明歌心念一動(dòng)，看了眼魏遠(yuǎn)，男人剛扒完飯，表情沒(méi)有絲毫變化。