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第272章

    “不用不用,先顧好你自己的課程,咱們雖然說有了這個攤子,但可還要好好念書,不能荒廢了功課�!�

    鄭婆子自己雖然大字不識得一個,但卻也知道這年頭大學(xué)生有多值錢。

    這個攤子能賺錢,但未來肯定還是當(dāng)老師當(dāng)工人更體面,鄭婆子可不想讓閨女一輩子擺攤賣豆腐。

    “娘,明天下午我就只上一節(jié)課。”

    “先上完課再回來,別著急家里頭,我在家呢�!�

    對此,江臨娟當(dāng)然是點頭。

    第二日起,鄭婆子果真就做了四板的豆腐。

    下午雖然賣得吃力些,不過等到這條街上的人散的差不多的時候,江臨海兄妹也終于收攤了。

    日子就這樣一連過去了十幾天,兄妹香煎豆腐這里的生意一直很好,江臨海兄妹所擔(dān)心的事情也并沒有發(fā)生。

    不過很快,新的危機也出現(xiàn)了。

    自從兄妹香煎豆腐攤子出來之后,不少人都嗅到了商機,豆腐又不是多難做的東西,很久啊街上就出現(xiàn)了一兩家競品。

    不僅如此,就連原本只賣豆腐的豆腐坊那里也開始做起了香煎豆腐的生意。

    因為別家的價格都更為低廉,客人一下子被搶走了大半。

    這一日,看著攤子上剩下的兩板豆腐,兄妹二人眉頭都蹙緊了。

    “小哥,這可怎么辦?人都跑完了。”

    這幾天因為有不少人模仿他們,擔(dān)心生意受到影響,他們也已經(jīng)把豆腐的數(shù)量減少了,但縱然如此,還是擋不住人家不買。

    這要是剩下的豆腐拿回去讓家里的老娘看見,還不知道又要怎么抹眼淚呢。

    江臨海也覺得有些挫敗,沒想到這才順利了沒多久就又出了這個幺蛾子。

    他心知這些人是看他們生意好才跟風(fēng)的,本來要是只有一兩個競品跟他們搶生意的話那也還好。

    沒想到這么想的人不止一個,而是好幾個,這一下客流全部被分走了。

    就這么個勢頭下去,他們也不用干了。

    江臨娟:“要不然,我們?nèi)枂柖俊?br />
    “不行,不能再麻煩二嫂了�!�

    江臨海斷然拒絕,這件事情從剛開始到現(xiàn)在,他們就是托了裴雪的福。

    這會兒要是出現(xiàn)了這種事情還要去麻裴雪,真是讓他挺不好意思的。

    “那怎么辦?咱們好不容易賺了點兒錢,這會兒要是再回去,以后二寶治病的錢怎么辦?”

    江臨娟眼里眼淚都要落下來了,在她看來,裴雪是最能幫上他們忙的人了,雖然也很不好意思,但她總覺得這時候裴雪一定可以給他們提出建議。

    “娟子,咱們不能什么都靠著二嫂,咱們自己也要有處事情的能力�!�

    還有一件事江臨海沒說的是,月底小食品廠就要正式開業(yè)了,正是項目負責(zé)人確定的日子。

    要是因為這件事情而影響到他在裴雪心里的地位,那毫無疑問,項目負責(zé)人的位置不會輪到他頭上。

    自私點兒說,誰不想往上升職?

    另一方面,他也是真的想試試自己的能力能不能搞定這件事情,要是從一開始有困難就去找裴雪,那他覺得他以后的發(fā)展道路也就這樣了。

    “小哥,那你說怎么辦?”

    “讓我想想!”

    江臨海打量著四周,心里在思索著對策,當(dāng)他看到前頭不遠處一個拉著一口放在移動三腳架上的鐵鍋的人時,眼睛瞬時一亮。

    “有了!”

    “小哥?”

    江臨海拍了拍手:“走,收攤回家!”

    看著這么多剩下的豆腐,江臨娟眼里閃過震驚之色。

    “小哥!這豆腐…”

    “也沒剩多少,咱們自家留一些,別的送去二嫂和秦錚他們幾個家里,剩下的我回去再和你細說�!�

    送完了豆腐,兄妹二人推著車回家,路上,江臨海這才說出了自己的想法。

    “我是這么想的,我們在這里擺攤也很長時間了,很多工人已經(jīng)知道了我們家的味道,但咱們D省這么大,肯定還有人沒試過咱們家的豆腐吧?”

    江臨娟眼睛微微一亮:“所以,咱們要換個地方?”

    這個法子他們沒試過,不過仔細想來,也不是不能試試,畢竟現(xiàn)在來他買豆腐的那些客人,基本上她都已經(jīng)混了個臉熟了。

    的確,除了一部分舍得花錢買的人之外,大部分人都是不舍得買的,省城之中這樣的人何其多?

    江臨海點頭:“沒錯,剛才你看見那個拉著爐子賣烤紅薯的大爺沒?他每天都會經(jīng)過這里,一般想吃的人就主動說了,不用他招呼,咱們也可以這樣�!�

    雖然換個地方不一定有用,但總歸是客戶群體變了,江臨海覺得,自己完全可以試試這個思路。

    一般地方或許不行,但有一個地方,他覺得應(yīng)該能夠做起來。

    與此同時,江臨娟也脫口而出。

    第742章

    主意

    “大學(xué)門口?”

    “沒錯,大學(xué)那邊也很多人,而且每到放學(xué)就有走讀生出來,肯定比咱們在這邊生意要好一點,也能接觸更多的新客人�!�

    至于現(xiàn)在的這條街口,愿意花錢買的人基本上也已經(jīng)都試過了一遍,加上現(xiàn)在這么多新競品,以后怕是越來越難做生意了。

    “小哥,那咱們?nèi)ツ膫大學(xué)門口?省大?”

    江臨海點頭:“沒錯,省大,相對來說也就省大那邊的走讀生最多了。”

    “這樣能行嗎?”

    江臨海:“總得試試,咱們不能每次都等著二嫂幫忙,你說呢?”

    聞言,江臨娟面上也是露出堅定。

    “小哥你說的對,我們不能總是依靠二嫂,我們自己也要立起來才行�!�

    兄妹兩個達成了默契往家趕,回到家,正看見鄭婆子坐在臺階邊帶二寶二寶。

    見到兩人回來,鄭婆子一喜。

    “今兒回來這么早?賣完了?”

    轉(zhuǎn)而看見那空蕩蕩的車子,再看看天色,鄭婆子登時反應(yīng)了過來。

    “這是咋回事?娟子,小四,你們這是賣完還是怎么了?”

    就是以前那會兒都沒這么快的,最近幾天生意都不好,又哪里會賣的這么快?

    江臨海:“沒有,娘,我們今天早點收工吃飯�!�

    “沒賣完?那你這豆腐呢?”

    “豆腐放到明天也壞了,我給二嫂和其余幾個同事家各送了兩塊。”

    聞言,鄭婆子面色一變。

    “你們這些敗家孩子,這么多豆腐,就是賣不完……”

    她想說豆腐這東西可不容易做,怎么這些孩子說送人就送人了?那可都是她的心血啊!

    江臨娟:“娘,豆腐咱家天天吃也吃膩了,而且二嫂他們沒少幫我們,送他們兩塊豆腐怎么了?”

    “你二嫂我就不說,那其他……”

    江臨海:“娘,我進廠子還不都是有同事們相互照顧嗎?以后還少不得要麻煩他們呢�!�

    “就是啊娘,這可是為了小哥的前途著想�!�

    一聽是因為這個事情,鄭婆子登時不說話了,不過還是能看出她面上的心疼之色。

    良久她才道:“我當(dāng)然知道是前程,這不是心疼豆腐嘛,你們都把豆腐送出去了,可見今天是沒賣上什么,這眼看日子就要好起來了……”

    江臨娟上前攬住她的肩膀:“娘你就放心吧,我和小哥商量好了,明天換個地方去賣,生意肯定能好起來�!�

    “換地方?換啥地方能比那里的人有錢?”

    擺攤的街口她也經(jīng)常去,當(dāng)然知道去那里的都是那些下班去買菜的工人多。

    試想,這年頭最有錢的可不就是這些人嗎?

    尤其是那種家里頭好幾個人都在廠子里上班的,那條件更是好了。

    “明天我們打算去大學(xué)門口試試�!�

    “大學(xué)門口?那些大學(xué)生哪有錢?”

    鄭婆子可是知道的,就是自家小兒子這種在飛雪集團有正經(jīng)工作的,現(xiàn)在都要養(yǎng)家糊口。

    更多的大學(xué)生每個月都靠著那幾塊錢補貼和糧食過日子,這怎么可能有錢吃得起這個香煎豆腐?

    “總是有人愿意嘗鮮的,娘你別擔(dān)心�!�

    “反正咱們現(xiàn)在已經(jīng)把本錢賺回來了,怕什么?就是攤子被收走……”

    鄭婆子:“呸呸呸!說的什么傻話,絕對不會的�!�

    說完,她沒好氣瞪了一雙小兒女一眼。

    “你們自個收拾車子,我去做飯去。”

    ……

    與此同時,裴雪看著跟前的一板豆腐摸了摸下巴。

    麥穗:“二嬸,看樣子最近四叔和小姑的生意被豆腐坊和那兩個搶了不少,這都剩下了這么多豆腐�!�

    他們自然也聽說了省城里出現(xiàn)不少競品的事情,甚至就連豆腐坊那邊都開始賣煎豆腐了,但這卻也是江臨海他們第一次送這么多豆腐過來。

    “嗯,看來是受到了點兒影響。”

    麥穗眼里有些擔(dān)憂:“二嬸,那怎么辦?要是這個攤子起不來的話,四叔他們投進去的錢就打水漂了,二寶那孩子的病……”

    “沒到這個程度,不過是有別的競爭對手而已,口味什么的你也試過。那幾家的味道比你四叔他們攤子的差多了。”

    早在知道這件事情之后,家里的孩子們就去買了別的攤子的豆腐回來試過了。

    真要論起來,這些競品一個能打的都沒有。

    不管是從味道上還是賣相上,都比不得江臨娟他們賣的。

    賣相跟他們不舍得用油有關(guān),至于味道,則是跟調(diào)料不齊全有關(guān)。

    這也就是價格比江臨娟他們賣的便宜,要是賣得貴的話,那怎么可能有人買?

    麥穗:“可是他們價格比四叔他們賣的便宜,很多人會因為價格選擇他們家�!�

    哪怕是那些有工作的工人,有的選擇價格更低廉的產(chǎn)品的時候,誰又愿意選擇價格貴的?

    這年頭,有幾個家里頭日子是好過到買東西不看價格的?

    剛進屋的江子珂聞言也擔(dān)憂起來:“是啊娘,我聽我同學(xué)說最近幾天去小姑那里都不用排隊啦,你快想辦法幫幫小姑和二寶弟弟吧。”

    孩子們都知道,江臨娟這個攤子之所以支起來是因為二寶病了,雖然跟這個只見過幾面的弟弟并不熟悉,但孩子們還是很希望弟弟好起來的。

    “喲,你小丫頭還關(guān)心這個呢!”

    裴雪伸手掐了掐女兒的小臉,答非所問道:“你們說今天這豆腐怎么吃呢?”

    江子珂:“娘……”

    “麥穗,你去找找上次削好的簽子,然后把三郎他們叫過來幫忙,今晚上吃炸串�!�

    麥穗應(yīng)了一聲,隨后轉(zhuǎn)身出去了。

    原地,江子珂跺了跺腳。

    “娘,您不擔(dān)心二寶弟弟他們嗎?快想個法子幫幫小姑吧。”

    當(dāng)初老江家的事情發(fā)生的時候江子珂還小,所以對于江臨娟,她并沒有特別怨恨的感情,只是知道江臨娟是跟自家并不算親熱的姑姑,僅此而已。

    “洗干凈手,一會兒跟你哥哥們一塊兒幫娘串串兒�!�

    看見裴雪把豆腐切成了一片片不算厚的豆腐片,江子珂吸溜一把口水,倒也沒再說什么,乖乖洗手去了。

    不過,當(dāng)她發(fā)現(xiàn)裴雪把一串串瀝干水分的串串丟進油鍋的時候,她的眼睛卻是一亮。

    第743章

    主意

    “我知道啦!”

    虞子優(yōu)扭頭看向她:“青稞妹妹,你知道什么了?”

    江子珂指著鍋里的炸串笑了。

    “我知道怎么幫四叔和小姑啦!”

    “你們看娘那邊是什么?炸豆腐,炸豆腐皮,炸肉片,炸豇豆……”

    她小手一拍,興奮道:“要是四叔和小姑賣豆腐的時候把這些也加進去,那那些不喜歡吃豆腐的人就有選擇了�!�

    聞言,江子玦兄弟幾個也是眼睛一亮。

    “說得對哦!”

    “我記得上次也有個姐姐說都是豆腐不太喜歡,想吃點別的,這確實是個好主意。不過……”

    江子瑯話頭一轉(zhuǎn):“小姑和四叔現(xiàn)在每天本來就剩下很多豆腐了,再多準備這些,萬一又剩下了怎么辦?”

    虞子優(yōu)也跟著點頭:“沒錯,那只會增加他們的成本�!�

    一旁,看著兄妹幾人這么機敏,一下就想到了這么多,麥穗不由感慨。

    “弟弟妹妹們都好聰明��!我之前都沒想到這些�!�

    高粱也點頭:“子優(yōu)還知道成本呢,真是太厲害了。”

    想她也是進了廠子跟在裴雪身邊久了才知道什么成本控制的東西,沒想到幾個弟弟妹妹年紀這么小,竟然就知道這些了。

    虞子優(yōu)撓了撓腦袋笑:“也沒什么,之前跟著大哥二哥賣瓜子,晚上一開會就聽懂了�!�

    “真厲害!”

    這邊高粱還在夸虞子優(yōu)呢,那邊江子珂已經(jīng)湊到了灶臺跟前。

    裴雪免不得要叮囑。

    “離遠點兒,一會油濺到了�!�

    “娘,你說讓四叔這么改好不好?”

    裴雪扭頭看著閨女,好笑問道:“你覺得這樣可行?”

    “總比現(xiàn)在什么都不做的好嘛,那些人都降價,咱們不講價,那就要有所改變�!�

    “那你覺得,你四叔他們不該降價?”

    江子珂撇撇嘴:“降什么價呀,要是現(xiàn)在降價了,以后那些人只會覺得四叔他們真的賺了好多錢,只怕心里頭會罵呢。”
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