第9章
等雞再大點兒，還得單圈一個地兒，不能讓它們亂跑。
喜鵲到廚房翻看了下，還剩三個大白饅頭，還有不少青菜，還有昨天燉的肉，單盛出來一大碗還沒動。
石頭的飯量喜鵲可知道，這幾個饅頭怕都不夠他一人吃的。
想到這兒，舀出白面，和了面團，一會兒搟面吃。
把饅頭切了片兒，放在一邊兒。
又把青菜摘干凈，洗好，放在一邊先控著水。
面醒好后，喜鵲就找出大面板，開始搟起了面條兒。
面和的硬，這樣吃起來面條才勁道。
也就喜鵲有把子力氣，這一般的女孩兒還搟著挺費勁兒。
搟成薄薄的面片兒，中間撒上薄面，把面片兒疊起來，切成細細的面條兒。
切好的面條抖開放在蓋簾兒上，就等一會兒煮就行。
拿出一塊兒肉，切了肉片兒先腌上一會兒炒菜用。
又把青菜用開水焯過，過涼后攥干，拌上調(diào)料放到一邊兒。
碗里打上三個雞蛋，少放鹽，喜鵲準(zhǔn)備開始煎饅頭片兒。
鍋里放油，等油熱后把沾滿蛋液的饅頭片兒放到鍋中。
煎饅頭片兒不能火大，必須得微火，煎到兩面焦黃才盛出來。
三個大饅頭，煎了滿滿一盤兒饅頭片兒。
這時聽到院中有響動，喜鵲往外一看，是石頭扛著幾顆竹子回來了。
喜鵲趕緊加快動作。
鍋里放油，放入腌好的肉片兒還有蔥姜煸炒，挖上點兒黃醬，把提前切好的菜到里面來回翻炒。
肉本就腌過，黃醬也有咸味兒，所以得少放鹽。
把菜盛出來后，把鍋刷干凈，鍋里倒油，放了點兒碎碎的油渣。
煸出香味兒，倒入清水。
石頭聞著香味兒就過來了。
“洗手了嗎？洗完手把外面桌子擦一下，把菜端出去�！�
石頭使勁吸了吸鼻子，拿塊兒抹布沾上水，就把外面的石桌擦了一遍。
喜鵲把炸好的饅頭片兒，還有弄完的一葷一素兩個菜端出來。
石頭一看，“喜鵲，就這么一會兒，你就做這么多菜。”
“這都是現(xiàn)成的，也就搟面花的時間長�！�
“你還搟面了�！�
“不搟面，就這點兒饅頭，你一人都不夠吃。”
喜鵲回到廚房，水也開了，把面條下到水中，用筷子輕輕攪動了下。
等第二次水開。喜鵲把燉好的肉放進去幾塊兒，又把青菜放進去。
出鍋時放上調(diào)料，有湯，有菜，有肉的一大盆面條就出鍋了。
石頭也很有眼力勁兒，見喜鵲盛出面來，忙幫著端了出來。
喜鵲把鍋刷完，拿了倆人的碗和筷子出來。
“吃吧�！�
石頭先夾起一片煎的油汪汪的饅頭片兒吃起來，真香。
喜鵲給石頭盛了一大碗面條，肉也給舀上了幾塊兒。
“喜鵲，你先吃，你多吃肉，別都給我盛上�！�
“你吃吧，難道我還客氣。對了，剛才就想和你說，上午我看后院時，那片空地什么時候你給翻出來。我跟翠嫂子找點兒菜籽兒，咱倆也種點兒菜，省的吃的時候還得去買�！�
“我下午就翻，反正編竹籠也不著急。”
雞還沒影兒呢，雞籠急什么呀？
媳婦兒要種菜，那就先翻地。
這回喜鵲算是對石頭的飯量有了準(zhǔn)確的估算。
她覺得自己做的已經(jīng)不少了，就兩個人，這么多飯菜，居然沒剩下。
在女子中，喜鵲的飯量就算大的了，可和石頭一比，算了，沒有可比性。
石頭感覺，這是他這幾年吃的最舒服的一頓飯。
有干的，有稀的，有湯有菜，真是舒服。
而且喜鵲廚藝好，飯量管夠。
“你吃這么多，肚子不難受啊�！�
“怎么會難受？別提有多舒服了，我這每天消耗大，不吃飽了渾身沒勁兒。你放心，就算我吃的多，我也養(yǎng)得起你�！�
“是，你牙縫里漏點兒就夠我吃的了。”
石頭哈哈一笑，“哪兒能呢？我得讓媳婦兒先吃，你吃剩下再歸我�！�
“你這話可別出去說，要不然我名聲都得讓你毀了�！�
男人吃女人剩下的，那挨罵的肯定是女人。
“你會怕這個？”
“不怕呀，可不怕也沒必要讓那幫長舌婦去說道。”
她沒出嫁前，小梁村就有不少人說她好吃懶做。
她在乎嗎？
她才不在乎。
她爹從小就告訴她，女孩兒就是要嬌養(yǎng)。憑什么要干那么多活兒？憑什么不能吃好吃的？
以前他爹養(yǎng)得起她，現(xiàn)在男人也養(yǎng)得起她。
喜鵲才不會委屈自己呢。
第17
章
倆人感覺都不錯
倆人吃過飯，喜鵲把碗筷收到廚房。
石頭跟進來，要幫她洗涮，讓喜鵲給推了出去。
毛手毛腳的，還不一定能洗干凈。
石頭出來后，先把竹子劈了放到一邊。
既然不急就先放著，等有空再編。
起身去后院兒把鋤頭從雜物間翻了出來。
翻出來一看，鋤頭都銹了。
石頭也有兩畝地，可他極少下地。每年也種，能收多少算多少，反正他也不指著那兩畝地的收成過日子。
把鐵銹蹭掉，石頭就準(zhǔn)備翻地了。
喜鵲把廚房歸置干凈就回了屋。
昨天比較亂，她所有的東西還沒歸置。
李大錘給喜鵲陪嫁的東西不少，全新的被褥，四季的衣服都有，還有很多衣料，喜鵲幫石頭還做的衣服鞋。
昨天抬過來都堆在箱子里，喜鵲趁這會有空，把東西都分門別類的收好，暫時穿不到的才放在箱子里。
箱子就放在炕稍那，兩個大箱子里面塞的滿滿當(dāng)當(dāng)。
收拾完，她才到后院。
這會兒石頭已經(jīng)翻了不少了，但今天一下午也不見得全弄完。
這塊地也不小，而且以前沒種過東西，地都比較實，翻著有些費勁。
“石頭哥，還有家伙事兒嗎？我和你一塊兒干�！�
石頭干的正賣力，把上衣都脫了，健壯的身體上鼓起一個個大包。
喜鵲也沒啥害羞的，在農(nóng)家，漢子干活常打赤膊，都習(xí)以為常了。
“我不咋種地，種地的家伙事兒都不全，你別管，這個我自己來就成�！�
“你悠著點，咱們又不趕著種，慢慢翻就成�！�
“今天估計弄不完，一會兒我把翻完的再整一下，先把這一點種上�！�
“行，翻完了我就去找點菜種，石頭哥，你答應(yīng)了明天帶我上山，可不能忘了�！�
石頭聽喜鵲說完，呵呵的樂了。
“傻了吧，明天你不回門了？”
喜鵲一拍腦袋，把這茬忘了光，光記著上山了。
“當(dāng)然得回去，我要不回去，等不到中午，我爹就能找過來�！�
喜鵲想了想，說道：“那掛在梁上的肉就別熏了，我一會兒燉了。晚上蒸米飯，肉吃不完，明天拿回我家去，省的回家再做�！�
喜鵲想的是，她不在家，就她爹還不知道給做什么飯呢。
別人家剛進門的小媳婦，哪敢這么干。
這就體現(xiàn)出他家石頭的好處來。
沒有公婆兄弟姐妹，也沒人盯著你干多干少，吃多吃少，有沒有惦記娘家。
果然，石頭一聽眼就亮了。
“你上次燉的五花肉就特好吃，可惜是拌的粽子，當(dāng)時我就想，若拌新蒸的大米飯，吃著肯定香。”
“行，那晚上我就做這個，你不用我跟你一塊干，我就到山腳下轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我看那野菜挺多的�！�
“你去吧，山腳這兒挺安全的，但也得拿個棍兒，草多的地兒先用棍子扒拉一下。山腳下沒大的動物，蛇蟲鼠蟻還是有的，別嚇著�！�
“知道啦，那我走啦�！�
喜鵲說完，回到前院，找出一個小背簍。又把上午石頭砍的竹子，找出一小截就出了門。
石頭家確切的說是在一個山坡上，再往后走山是越來越高，連著大山了。
前面卻是緩坡，開了不少的小野菊，這兒人來的少，野菜自然也多。
唯一不方便的是洗衣服得走老遠，離河邊遠啊，這洗趟衣服得半天時間。
好在后面有個水潭，擔(dān)水倒是方便。
喜鵲在娘家時，也和二丫她們到山上采過野菜蘑菇什么的。
可那會純粹是因為好玩，她家不缺這口吃的，她就是見小姐妹都每天去，她也想湊熱鬧。
這也是原先在小梁村，很多女人不喜歡喜鵲的原因。
別的女孩子像她那么大，不是撿柴火，下地干活，就是上山打豬草找野菜，還不能耽誤家里的活。
總之沒有閑著的時候。
可喜鵲卻從來不干這些活，干的最多的就是喂養(yǎng)那五只雞，做飯洗衣。
上山采蘑菇摘野菜也純粹是好玩，這能不讓人說嘴嗎？
不過野菜她還是認識一些的，撿鮮嫩的摘了點，夠湊一盤的。
居然還被她找到了不少野蔥，這個也挖點，做湯放點味道好吃。
喜鵲看著遍地的小黃野菊，心想若是早上來就好了，可以摘些半開的，清洗干凈再蒸一下，拿來泡水喝。
嗯，等回門回來自己就來摘，對了，得先上山，上山回來再來摘。
這么一想，自己要干的事兒還挺多。
喜鵲背著背簍在附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。
山腳不遠處，果然有片竹子，上午石頭應(yīng)該就是在這兒砍的。
在不遠處，她還發(fā)現(xiàn)了不少杜鵑花，有的都長花苞了。
女孩子嘛，總愛弄個花兒啊朵兒的，喜鵲也不例外，拿起小鏟子就挖了不少。
連土挖下來，移栽到院里，省的院子里光禿禿的。
看了看天色，不轉(zhuǎn)了，等哪天有時間讓石頭帶著她，再往遠處走她心里也有些發(fā)怵。
喜鵲從小吃的好，身子骨長得也好，他爹當(dāng)年走鏢局，還教了她和弟弟幾下功夫把式，雖然練得不咋樣，但力氣卻是不小。
這么一大圈轉(zhuǎn)回來，喜鵲也沒覺得累。
把背簍里的東西全倒出來，拿小鏟子在院子里挖了幾個坑，把帶土的野杜鵑種下去。
又打水把摘來的野菜摘干凈，洗好控水。
搬個小板凳，把房梁上掛著的兩大塊肉拿下來。
放在大盆里清洗干凈，然后改刀切成小塊。
這些肉可真不少，明天帶一半兒回娘家。
用水把肉清洗干凈。
把鍋刷干凈，把火點著
小火慢慢把鍋燒干。
五花肉切完滿滿一大粗瓷盆，喜鵲整個倒入鍋中，慢慢煸炒。
油脂慢慢出來，五花肉表皮也漸漸變黃。
用笊籬把肉撈出來，把煸出來的油弄出一小碗。
鍋里還剩不少油，放入糖炒出顏色，就把肉又倒回鍋里。加入一點酒，蔥姜調(diào)料，挖了一大勺黃醬，又扔進去兩三個辣椒。
翻炒均勻，加入清水，就小火慢慢燉。
另一個鍋就把米飯蒸上。
把洗好的野菜端過來，等一會兒焯水，涼拌。
一葷一素就解決了晚飯。
等石頭從后院過來時，就聞到廚房飄出的香味。
說實話，這感覺挺新奇的。
到點就能吃上熱乎飯，這不就是自己一直想的嗎？
洗手時，又看到旁邊栽的野花。